【問題】碳水化合物功能?推薦回答

作者:Amyの私人廚房好食課營養師團隊

寫給下班後、週末運動的忙碌族群,迷人身材從自己下廚開始養成! Amy老師為時間有限的運動者設計,好買好煮好吃的即食常備料理 好食課營養師團隊教你『運動料理自由配』,增肌減脂減醣低碳全滿足!   瘋健身已成全民運動,大家也知道有計劃地吃、吃對時間與食材,才能讓健身效果發揮到最大,但對於時間有限又想下廚的運動族群們來說,快速煮出營養豐富的一餐並不容易!知名料理網紅Amy老師+專業營養師團隊-好...

作者:戴東原作

糖尿病是體質性的代謝疾病一旦染患,大多數人可能需要終生與其為伍。在患病過程中,雖不致於帶給病人特殊的痛苦,但遍佈全身的器官,都可能受到波及,而產生種種併發症。飲食、運動及藥物為治療糖尿病的三大支柱,其中飲食及運動必須靠病友們的身體力行才能奏效。本書除介紹糖尿病最進步的藥物療法外,對於飲食、運動及日常生活的照顧,也都提供了詳盡的指導原則,實為糖尿病人必備的生活百科。第一章 什麼叫糖尿病?  糖...

作者:Amyの私人廚房

★百萬粉絲敲碗期待!Amyの私人廚房料理套書,自己煮、安心吃! ★100道食譜+料理影片─尋找每日餐桌靈感,吃當令食材,健康美味不重複! ★60道食譜+專業營養師推薦─全家人一起吃出好身材、減脂增肌一次滿足!   想開伙卻不知道該如何下手?身為一家之煮每天都為了菜色煩惱?   有健身習慣,想下廚煮但不知道怎麼備料最快、天天菜色有變化?   跟著Amy老師讓你能輕鬆學會給全家人的料理,不藏私...

作者:艾蜜莉‧伯恩

英國Usborne最暢銷的互動遊戲知識繪本 ~孩子最喜歡的LOOK INSIDE系列~ 超過80個極具啟發性的知識小翻頁, 和食物一起穿梭人體,在體內來場大冒險!     你知道食物進入體內以後,會發生什麼事嗎?   為什麼我們需要吃這麼多食物?   食物裡面有哪些營養?這些營養會分別提供我們什麼樣的功能呢?     從食物進入嘴巴的那一刻起,它就在你的體內展開一趟奇妙之旅。   打開書中的...

作者:郭錦珊(Cindy)

低醣生酮飲食不是一時風潮,而是陪伴日常的生活方式 低醣烘焙,給自己、給家人更健康的選擇 暢銷作品《護理師的無麵粉低醣烘焙廚房》的珊珊老師, 公開最新研發的美味健康烘焙甜點   《珊珊護理師的低醣烘焙》擁有以下特點:   無米粉、無麵粉、無黃豆粉、無精製糖、無麩質   低GI、低GL、極低淨碳水(每一食用量5g以下)   低醣生酮、癲癇/糖尿病、根治飲食皆可安心食用   每道甜點食譜皆...

作者:徐慧茵

讓你不會陷入年輕時用身體換金錢,年老時用金錢換身體!超神奇!只要一週,  就能讓老化細胞OUT,調教出瞬間回春的身體!   吃錯食物,一定老的快!  吃對食物「大嬸變正妹、大叔變型男」不花錢微整型!讓你看不出實際年齡!  90%的初老症狀--潮紅、失眠、老人斑、這裡癢那裡痛、甚至「性」趣缺缺,都可以不藥而癒!   改變800萬人的健康「性」福6大超級祕密法則  對的搭配、對的時間、對的順序、...

作者:彼特.馬吉爾湯瑪斯.舒華茲梅莉莎.布瑞兒

奧運選手為何跑得比你快? 選手訓練時,在訓練什麼? 跑步,可不是把腿部肌力練強健這麼簡單! 跑步,其實是身體攝取了氧,再將之轉換成能量 供應肌肉所爆發出向前衝刺的速度 要提升跑步運動表現,就要從這一連串機能的調校下手! 身體攝氧功能是否夠好?輸送氧的速度是否夠快? 獲得能量後的肌肉纖維,爆發的彈力是否夠強?…… 可以說,真正跑步的訓練,是讓全身每個細胞,都脫胎換骨!   【金牌得主、奧運選...

作者:艾倫‧默奇森

  本書作者兼具米其林主廚、鐵人賽冠軍與英國自行車協會顧問等多重專業身份,針對自行車運動提供全方位的營養建議。帶領讀者掌握自身需求以攝取正確的飲食,可協助增強免疫系統、即時進行肌肉修復、有效率的補充能量、正面迎接壓力與挑戰。食譜製作過程簡單且營養均衡,主張好的食物不僅要能提升整體運動表現,並兼具美味讓人享受。     米其林主廚x鐵人冠軍x英國自行車協會顧問   親自操刀設計70道...

作者:尼爾‧柏納德

用心照顧健康,卻不小心養成致命的飲食習慣? 不想再吃錯食物,讓最有感的革命性新四大好食物, 扭轉老化、易胖、文明病、癌症四大健康危機!   最新科學證據證實,65%的癌症跟食物有關,過敏、結石、關節炎、糖尿病、心臟病……   也都是因為吃錯食物,更不用說天天都發生的食物中毒、充滿謊言的黑心食品!   21天就能打造出一輩子的好體質?   蔬菜、水果、全穀類、豆類,那些被你忽略的...

作者:海莉.潘洛依 伊芙.愛丹森陳月卿小V爸

  《不用計算卡路里,越吃越瘦的新陳代謝飲食》   這本書是為了最後一次進行減肥的人而寫!   甫出版即躍登《紐約時報》暢銷書TOP1   告訴你如何正確吃喝、開心享用   真正的、美味的、令人滿足的真食物   重新激活新陳代謝功能,燃燒體內脂肪   不用忍飢挨餓,就能達到28天瘦9公斤的健康減重目標   本書作者海莉.潘洛依曾幫助數千人在4週內減重達10公斤——全憑食物燃燒脂肪的能力,她...

作者:主婦之友社

★ 醣分Off!恢復曼妙體態的好方法 ★ ★ 如果想瘦,那就自己做飯吧!★   結合現今最流行的飲食趨勢:   『減醣瘦身+常備料理』   先花2週習慣減醣生活,培養易瘦體質,   有效減低身體對碳水化合物的需求,   用最符合自己身體狀況的方式瘦下來。   體質好,氣色佳,皮膚彈滑有光澤!   想吃就吃,瘦身不用餓肚子!   日本營養師‧減醣達人親身實證的瘦身法   【減醣常備菜的優...

作者:好味小姐Lady Flavor好味營養師品瑄歐陽銘文

讓更多貓奴與貓咪們過上更幸福、健康的日子, 一起體會到「養隻貓,做頓飯,一起過日子」的美好。   好味小姐的正餐貓鮮食食譜書 貓奴敲碗期待第二彈隆重推出!   ───|本書的特色|───  ▍簡單的做法,方便取得的食材,料理新手也能快速掌握。  ▍比主食罐便宜,食材更高級,吃得健康無壓力。  ▍專業營養師設計,完整營養補充品說明,輕鬆做出營養均衡貓鮮食正餐。   ───|做鮮食前看這邊|─...

作者:陳欣湄(維多莉陳)

看韓劇、滑手機、睡得少 壓力大、有煩惱,想睡又睡不著 睡不好真「睏」擾,精神恍惚效率差    不管是朝九晚五睡不好,還是晚九朝五睡不著? 按讚人數超過40000人 家醫科人氣美女醫師「維多莉陳」〜黃金熟眠法大公開 讓你倒頭就能睡一覺到天亮!安眠藥通通都丟掉!      翻來覆去、越睡越累、彎腰駝背、小腹突出、腿粗胃凸?   睡不好,身體處處是煩惱!!      輾轉難眠原來跟怎麼...

作者:梅默特.奧茲

  《紐約時報》暢銷書   耶魯大學預防研究中心主任、CNN醫療新聞特別推薦!   ◎想讓自己有快速入睡的好眠?試試「香蕉皮茶飲」,就寢前一小時喝最有效。   ◎每天大口喝6杯水,有效緩解慢性頭痛;咖啡加肉桂,更是雙效的抗氧化飲料。    ◎保護大腦,你要多吃薑黃;每週吃一次魚,能遠離失智,但要小心魚裡的汞。   ◎什麼食物能讓頭髮閃閃發亮?肌膚想變美,有些食材非常適合直接抹在臉上。   ...

作者:滿尾正

過了六十歲,總覺得精神不振、容易疲累……, 可是,還是希望長命百歲,永保青春!   六十歲的身體,到底出了什麼狀況?   不論男女,一到了六十歲,體內的賀爾蒙環境就會出現巨大改變。   賀爾蒙好比是維持身心健康的「身體潤滑油」。當它的分泌功能變差時,首先會出現身心不適的症狀。若置之不理,很有可能接著引發嚴重疾病。   而扮演重要關鍵的賀爾蒙,叫做「DHEA」。   本書將介紹促進D...


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