【問題】健康營養餐單?推薦回答

作者:金志英

  ★從泡芙人變女神!韓國人氣瘦身專家NEMO,教你吃出體脂18%的精瘦體態!   ★減體脂才是真瘦!以5大類食材,滿足人體必須營養素,不僅減重也減脂肪!   ★美味料理簡單做!用日常食材做變化,搭配獨門創意,讓你365天都吃不膩!   NEMO曾因不正常的飲食作息而發胖,靠著親手做的低脂低卡瘦身餐,   6個月內體脂肪狂降12%(30%→18%),雕塑出人人稱羨的美麗體態。   成功瘦身...

作者:劉丹王興國張舜

專為“坐月子”期間的產婦以及哺乳期女性打造的營養餐。營養餐的重點是促進乳汁分泌和產後恢復,營養專家手把手指導從“坐月子”期間的健康要求到哺乳期的飲食要點;再從主食類、魚蝦肉蛋和大豆製品類、蔬菜類、湯水類、奶類等方面將飲食營養知識和菜品製作相結合,打造出集口味、健康、營養、下奶於一體的108道菜譜。菜譜設計兼顧南北地域的不同口味,食材常見,製作簡單。 隨書附贈月子餐一周食譜示例卡,幫助讀者們設...

作者:王琪

孕期還能隨心所欲的吃喝嗎? 唐篩和糖篩有什麼區別? 怎麼預防妊娠紋? 怎樣留住孕期的美好時光? ……   懷孕是一段奇妙的旅程,在這段開啟新篇章的人生裡,孕媽媽會產生很多疑問和感受,一個健康的寶寶、一段順利的懷孕時光,以及平安的分娩過程,是每個孕媽媽及其家人所期望的。但是在長輩的叮囑勸慰和朋友的關心愛護中,彼此矛盾的觀點卻讓孕媽媽變得越來越迷茫,每次產檢都匆匆忙忙,問題也就越來越多。 關於...

作者:江晃榮

什麼是酵素?為什麼要自己做酵素?做酵素會很難嗎? 老、虛、病酸溜溜NG體質,其實全是「無酵飲食」惹的禍! 劣質的發酵商品充斥,酵素權威教你一眼識破真假。   本書由台灣酵素研發NO.1專家 江晃榮博士針對入門新手全新編纂、圖文對照指導,材料選擇、道具準備、基本步驟以及高手級的「關鍵眉角」完整解析 。 一做就成功!一喝就有酵!   ★自己做最有酵!動手製做酵素的五大好處:   1.優選食材...

作者:江晃榮

  《吃對酵素》   ★劣質的發酵商品充斥,酵素權威教你一眼識破真假。   ★食物搭配對,酵素作用更加倍,獨家設計有酵食譜大公開。   ★超級簡單的自製天然酵素,自已做最安心,食材買得到、在家做得到、效果看得到。   本書告訴你:   如何從飲食補充酵素?   1.多吃未經烹煮的生鮮蔬菜水果   2.多吃天然發酵食物   3.食用優質酵素產品   4.如果每天生食比例達到7成,就不需再補充...

作者:徐贇,徐青,許鼓(主編)

實實在在幫到媽媽們坐月子的營養美食工具書。在家享受頂級月子中心的專業營養餐單,月子「女神」徐贇10年專研,百分百適合中國女人體質的月子餐!分階段調養,美味可口、少食多餐、低油少鹽 、營養均衡、藥食同源、保持體形!月子期新媽媽急需滋補和休養,才能迅速擔當起哺乳和養育新生兒的重擔。飲食對於乳質的影響是非常大的,而乳質直接影響着寶寶的身體!本書針對月子期新媽媽的生理心理特點,貼心介紹了新媽媽們所需...

作者:滕越

合理的營養補充對處於青春期的中考生、高考生顯得尤為重要。應屆畢業生在復習考試期間,生活和學習節奏非常快,大腦處於高度緊張狀態,對氧和某些營養素的消耗和需求要比平時更多。大腦良好的營養和功能狀況,主要依靠平時長期的膳食供應。因此,如何進行合理的營養補充,成為每位應屆生家長關心的問題。本書基於以上出發點,並根據青春期孩子的生長發育特點,告訴家長如何有針對性地為孩子合理補充營養,讓家長不再為怎麼給...

作者:王金茹;徐蕤

王金茹、徐蕤編著的《醫師家的孕期美味營養餐》介紹了,母女兩位醫師結合多年的臨床經驗及生活實踐,教給准媽媽們在孕期如何吃得健康、吃得美味又不增重過多,提示孕期必需的營養需求及飲食注意,解答關於飲食忌口的疑惑,無私分享海量私家孕期美味營養餐單,幫助准媽媽順利度過孕期,迎接新生命的到來。王金茹,女,畢業於河北醫科大學,婦產科副教授。1970年開始從事婦產科工作,具有豐富的臨床經驗,於20世紀80年...

作者:趙陽

這個時代,單身族們為生活的各種累糾結着:要上班掙足口糧;要尋找自己的小幸福;要惦記買車買房;還要想着下個月的還貸……在這樣忙碌的生活里,很多時候他們往往忽略了自己的基本生存需要,那就是吃。單身的時候,看起來好像很自由,一個人吃飽全家不餓,但很多單身的吃飯解決之道就是用泡面、漢堡、零食和各種街邊小攤等敷衍了事,營養沒保證不說,長此以往對健康的損害更大。   可是當你靜下心想想,你的各種累...

作者:艾絲咪.佛洛依德

本書榮獲英國亞馬遜(Amazon.uk)五顆星評價! 你知道讓人避而遠之的巧克力,其實是多麼無辜嗎?為什麼你苦苦堅持的保健鍛鍊方法,通常費時費力卻毫無效果?看看你的辦公桌,上面多少東西不符合健康規則嗎?看看你的餐盤,知道?面多少美食陷阱嗎?知道你的時尚裝扮下藏著多少健康隱患嗎?面對身體的小小不適,你的處理方式正確嗎?你擺脫不了的消極情緒,其實只要一個簡單的方法就能把它打倒……你可以坐沒坐相,...

作者:鍾素珊

  45 - 30 - 25營養餐單示範,營養師教你如何量度體脂,中醫減肥,辨證施治。   在香港,坊間提供的減肥法,可謂各式各樣。例如「食肉減肥法」、「推脂減肥法」或「搣脂減肥法」,但這些減肥法大都是不夠健康的。   減肥的最終目的,應該是降低體重之餘,也能保持身體健康。要達到這個目標,在西方的角度看,首要是注重飲食的均衡及做適量運動。而中醫的治療方法,則是透過調理身體機能來達至瘦身效果。...

作者:王興國滕越孫崗

《長胎不長肉的孕期營養餐單》為《長胎不長肉》的姊妹篇,即結合《長胎不長長肉》的理論知識為孕婦制訂出符合孕期飲食需求的營養餐單,餐單既美味又健康,孕媽媽可以根據作者配置的營養餐單,真正實現長胎不長肉。 王興國,大連市中心醫院營養科主任,主任營養師,遼寧省營養學會理事,大連市營養學會副秘書長,遼寧省人保廳公共營養師資格考試評審專家組專家。近年來出版飲食營養保健類著作十余部,...

作者:付萍

老年營養特殊需求,膳食科學安排原則與運用實例,300余道營養合理的食譜,每日飲食安排,一周模擬食單,四季推薦葷素佳餚,老年病膳食指導和推薦餐食,周食譜安排及營養素含量分析,針對性強,實用貼心。孝老、愛老、敬老,兒女盡孝不可或缺的健康大札——這是送給爸爸媽媽的厚重心意,這是我們的赤子之心,人生最醇香的金色年華。給自己送上一份最暖心的健康大禮——父母身心安泰,子女才安心放心,父母健康快樂是給子女...

作者:王金茹

母女兩位醫師結合多年的臨床經驗及生活實踐,教給新媽媽們在月子如何吃得健康、吃得美味,養好身體又不增重過多,月子中的飲食及身體恢復注意事項,解答關於飲食忌口的疑惑,無私分享海量私家月子美味營養餐單,幫助新媽媽坐好月子,迎接人生新階段的到來。 第一部分 不同生理時期女性的營養需求  一、成年女性正常生理狀況下的營養需求  二、哺乳期女性的營養需求  三、產褥及哺乳期女性應注意...


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