太宰治、吉川英治、 北大路魯山人、織田作之助—— 一窺文豪的餐桌食記， 品味筆下的佳餚酒香。 　　織田作之助—喜啖鐵火卷與雕皮醋味噌 　　北大路魯山人—深知豆腐潤嫩的祕訣 　　太宰治—最愛品清酒配鹽烤鯛魚的微醺時光 　　收錄多位日本文豪的飲食散文、小說， 　　展現滿溢的香氣與才氣， 　　與你一起體驗療癒暖心的美食饗宴。 　　關於美食與生活，文豪們這麼說…… 　　掌杓之人必須衷心喜愛烹...

　　莫聽穿林打葉聲 何妨吟嘯且徐行 竹杖芒鞋輕勝馬 誰怕 一蓑煙雨任平生 　　蘇軾是一位現世性與超越性融為一身的智者，為歷代中國文人敬仰和懷念。他曾積極入世，為帝王之師，後在政局動盪中數度遭貶，垂垂暮年躬耕南荒。坎坷波折的仕宦生涯使他更醉心於文學藝術的創作，以文為詩，革新詞派，成為北宋當之無愧的文壇領袖。這些誕生於生命各個階段的文學作品是蘇軾一生最真實的寫照，也是他超曠之氣與澎湃才情的最生...

蘇子在床底下抓到了一隻老鼠，這隻老鼠被抓到以後， 躺在袋子裡一動也不動。難道是隻死老鼠？ 一個道士在街頭賣著各種秘方，其中一個秘方竟然是「賭錢必勝法」。 真的有這種秘方嗎？ 墨汁，是墨魚逃生的秘密武器。有一天，墨魚遇到了一隻想吃牠的海鳥。 這一次，墨魚能用他的秘密武器逃生嗎？ 聰明睿智的蘇東坡先生，想透過這些故事告訴我們什麼呢？ 　　‧精選11則《東坡全集》寓言，讓孩子從故事中體會古書中的...

　　從戰國吃到令和，跟著故事開吃，懂料理文化，格外有味！ 　　★鎮國之寶 壽司大全： 　　吃江戶前壽司，只能畢恭畢敬的任板前師傅選搭嗎？看8篇壽司大補帖！ 　　★國民美食 蕎麥、烏龍與燒烤： 　　從居酒屋到米其林麵店，看全日本各地把燒烤和麵食文化發揚光大的地方料理。 　　★海鮮精髓 魚料理： 　　最有代表性的「日本國民和魚料理」，品嚐小捲、透抽的究極料理。 　　★突破想像 鍋物的極致： 　　...

　　有滋有味的香港故事！   　　一間旺角鬧市的火鍋店，熬出六種迥然不同的生活風味。   　　 原隻靚雞花膠鍋——〈幸福的花膠雞湯〉 　　「沒吃飽只有一個煩惱，吃飽了就有無數煩惱。」 　　患有選擇恐懼症的花膠雞三姊妹，每個星期都會圍在桌前，共享一頓濃郁鮮香的原隻靚雞花膠鍋。 　　畢竟對她們而言，打邊爐不像現實生活，充滿了難以下箸的選擇題……   　　豬骨煲—...

吃飯是政治的手段，外交必定伴隨設宴， 想擄獲對手的心，就要先抓住他的胃── 檯面上美食佳餚，檯面下勾心鬥角， 近代日本的命運，就在餐桌上決定！ 　　從黑船來航到日俄戰爭，從鹿鳴館到帝國飯店， 　　從培理、尼古拉皇太子到明治天皇與伊藤博文， 　　一起起震撼東洋的大事件，一場場令人傷透腦筋的饗宴， 　　鎖國兩百年的日本，究竟如何打開大門體驗「美食外交」？ 　　明治天皇在一八六九年第一次接待外...

　　虎之助是個年近４０依然是個處男的科學家，因為本身個性只要遇上美女就無法順利跟對方聊天說話，讓他相當苦惱。於是他的同事遺傳生物學博士?木村提議要幫他跟老虎的基因進行重組，可以徹底改變原本的個性。虎之助幾經思考好不容易鼓起勇氣願意接受，但是卻因為木村的疏忽而將虎河豚的基因注入他的體內，使得他的體液從此含有劇毒的河豚毒素。

日本長銷經典職人專書 日料技法圖解聖經國家級日本料理權威 精湛廚藝關鍵完全剖析　｢回想起當初立志成為料理人的那段時光，浮現在眼前的，是一個遙遠的身影，一方面夢想著自己能夠像變魔法般隨心所欲的做出心目中的料理，可一旦開始修行後，卻連自己該從何學起都茫然無知。而現在，我已成為料理長，在習得了先人留下來的種種技術的同時，將新技術傳承給後進的使命感也油然而生。｣──野﨑洋光●日本長銷經典職...

碰撞，激發無限創意～充滿想像創意和聲音趣味的遊戲書！ 噠噠噠……當一隻小貓撞到一隻老鷹…… 哐！的一聲…… 會發生什麼事呢？ 　　跑跑鎮上的居民們都喜歡快跑…… 　　跑著跑著，免不了會撞在一起…… 　　小貓噠噠噠……，老鷹噠噠噠……，小貓和老鷹分別從不同的方向快跑而來，哐的一聲，他們在轉角撞在一起了。咦？他們竟然變成了一隻「貓頭鷹」！ 　　接著，仙人掌噠噠噠……，小魚噠噠噠……，...

　　看看蜜蜂窩的形狀，你會發現蜜蜂是個天才數學家。 　　一起來探索大自然裡的線條和形狀吧！ 　　孔雀鮮豔的尾羽是令人驚嘆的藝術傑作； 　　傳來嗡嗡聲的蜜蜂窩是無數六角形組成的精緻建築； 　　蛇身上的斑紋像鑽石一樣閃閃發亮。 　　詩人貝琦．佛朗哥和凱迪克獎得主插畫家史提夫．詹金斯，在這本生動活潑且充滿詩意的童書裡，引領孩子發現大自然中不可思議的線條和形狀，到處充滿驚奇！ 本書特色 　　...

　　台灣四面臨海，位處熱帶和亞熱帶地區，海洋資源豐富，因此消費者食用水產品之機會較多，然而在浩瀚的海洋中並非所有海洋生物皆可食用，部分具有毒性之生物常因民眾知能不足而誤食，其中河豚毒素即為危害較大且最受矚目的毒素之一。「吃河豚風險大-臺灣常見有毒河豚(魨)圖鑑手冊」是一本彙整河魨食品中毒案件及介紹臺灣常見的工具書。

　　日常生活中，我們不知不覺吃進了多少毒? 　　毒物進入人體內最常見的途徑即是食物。而研究食物所內含的潛在毒性物質的學問，即被稱為「毒物學」。 　　洋芋片、乳瑪琳、二手菸中含有毒物質眾所皆知，但甚至連水、鹽、蔬菜也可能損害健康。但很神奇的是，像砷這類的強毒若量控制得當，卻反而能對身體產生助益。 　　對抗毒物時人體有一套巧妙的解毒系統，但人體有時卻又會自行活化毒物。 　　一般人可能會認...

　　即使偷偷躲起來，我們也能看見彼此。 　　即使是害羞一族，我們也能閃閃發光。 　　因為同理、因為包容，讓我們更能珍惜彼此的存在。 　　獻給害羞一族的迷人物語，微笑自在做真實的自己。   　　你在群體中曾經想要把自己藏起來嗎？   　　小煎餅章魚莫里斯不喜歡引人注目，看起來也一點都不顯眼，除非你很認真的找尋他，不然你可能也不會發現他不見了。但是害羞的人，卻總是能夠發現彼此...

★娃娃塗鴉系列，給孩子繽紛童年★ 　　【海洋動物主題】  　　鯊魚、螃蟹、章魚、河豚、海馬……等海洋明星，豐富孩子筆下世界！  　　◎認識24隻海洋動物名稱與特色，啟發圖像認知。 　　◎大字注音，讓孩子邊畫邊學。 　　◎加粗線條，大區塊著色容易，塗塗畫畫最過癮！  　　◎每頁彩圖示範，練習顏色對比，培養美感，揮灑創意。 作者簡介 邱嘉慧 　　【現任】世一文化事業股份有限公司 幼兒繪...

在這個地球被稱為“村”的時代，我們當然可以有多重方式瞭解。但無論是通過哪一種載體，總不免有一些專業術語來板著臉嚇唬人：心靈和自我、文化秩序、體系、資本邏輯、國家、(逆)全球化、健康主義、風險社會、記憶/想像、社會獨存……為了搞清楚這些，我們甚至不得不深入術語背後的“概念之網”來探個究竟，想想就頭大，是不是？那來一場冒險怎麼樣？比方說，把這些複雜的東西都吃吃喝喝的故事裡。 《正是河豚欲上時：...

★十萬冊紀念版，經典上市！★ 　　● 美國「紐伯瑞獎」﹙Newbery Honor Book﹚肯定；騙倒《國家地理雜誌》的13歲青少年求生傳奇！　　● 美國最受年輕讀者歡迎的作家之一蓋瑞．伯森，最膾炙人口的系列作，暢銷全球2,000,000冊　　● 誠品年度青少年文學類暢銷榜Top1　　● 博客來暢銷排行榜 　　★ 你可以將最後一塊錢借給朋友，但千萬不要將你的手斧借人！★ 　　「我在小飛機裡...

　　◎依據目科屬分類編排，先是歸納出各目、科、屬的共同行為及特徵，接著詳細介紹各種珊瑚礁魚的食性、分布海域、水深、形態特徵等資訊。 　　◎1000餘幅去背照及海底生態照，是您認識珊瑚礁魚的最佳入門書。 　　◎專欄介紹珊瑚礁魚的特殊生態習性、行為，讓您瞭解牠們是利用何種方法來適應及面對外來威脅。 　　外型豔麗、色彩繽紛的珊瑚礁魚不僅是珊瑚礁生態系的主角，也是生態系是否健康的重要指標生物。 　　...

在日本的華人都用這一本! 在日本生活的日籍老師專為華人所寫 實際用得上實用度最高的日語單字 涵蓋各種生活領域與場合 超詳細、超好用！ 通過日本真實生活嚴格測試的單字書 讓你不用到日本也能每天實際體驗!學日文更有效率！ 　　本書是在日本實際測試過，吻合需求、道地、好用， 　　絕不是一般在台灣憑空想像模擬寫出來日語單字書。 　　完全滿足了在日華人對日語的求生需要！！ 　　由多年執筆...

　　《CSI犯罪現場》真實版，直擊「聖昆丁監獄」 　　深入人性最黑暗面，揪出犯罪背後動機 　　亞馬遜四點五顆星好評，讀者齊聲讚嘆：「無法把這本書放下！」 　　全球各大權威媒體書評一致讚揚 　　國際刑事鑑識權威李昌鈺博士台灣版專文推薦 　　►►《華盛頓郵報》、《洛杉磯時報》強烈報導！燒烤凶殺案的殺人手法究竟有多離奇？ 　　►►海洋生物學家利用河豚、石頭魚等魚類毒素，透過皮膚吸收致人於死？...

深入海裡一探海底世界的奧祕！ 不必潛水就能馬上看到各種海底生物在你面前游來游去 用3D擴增實境互動APP和超萌的海洋生物們一起探索海底吧！ 　　你知道為什麼海豚要跳出水面嗎？什麼時候刺刺的河豚才會鼓起來呢？孕育出小海馬們的其實是海馬爸爸，而不是媽媽喔！還有、還有，恐怖的大鯊魚不積極游動，居然會沉到海底呢！感受海底世界的奧祕與活力，還能和牠們一起合照喔！ 　　本書使用最新的擴增實境技術...