但是，我們要提醒的是，咖啡中的咖啡因對機體影響的機制十分複雜，既有對激素的 ... 主管，經常熬夜加班，多年來，他養成了習慣，晚飯後來杯咖啡，醒腦提神！Press"Enter"toskiptocontent當心！上班族喝咖啡的5個壞習慣，會造成極大傷害Published134月,2021byJamie老師0文/Jamie老師「啊！今天還是被主管電，虧我昨晚熬夜連喝了四杯咖啡趕報告…QQ」「今天午餐吃的真飽，立刻來一杯咖啡提提神吧！」早晨被咖啡香喚起，午後來一杯提提神，晚餐後或許再來一杯真舒服！如今，咖啡越來越被人們接受喜愛。

咖啡也有許多個「傳奇」：喝咖啡能減肥，喝咖啡有助視力，喝咖啡能防中風，還能抗癌。

 但是，我們要提醒的是，咖啡中的咖啡因對機體影響的機制十分複雜，既有對激素的調節，又有對特定基因表達活性的影響等。

因此，有的人，或有的時間，並不適合喝咖啡。

再者，咖啡再好也不能過量，研究中將每天喝5杯咖啡的人定義為重度咖啡飲用者，如果喝得過多，可能產生和服藥同樣的效果！今天這五大壞習慣，可能成為你一生的關鍵…1.飽餐後喝咖啡可能造成食管狹窄個案：有位研發主管，經常熬夜加班，多年來，他養成了習慣，晚飯後來杯咖啡，醒腦提神！前陣子，他莫名其妙地暴瘦（從150多斤降到130多斤）了。

而且吃東西越來越費勁，否則會全都吐出來。

多次胃鏡及影像學檢查，都高度懷疑是食道癌。

最後，他到大醫院，準備確診後接受手術。

但劇情反生逆轉，消化內科的醫生通過內鏡診治，發現他沒得癌症，是食道良性狹窄。

正常人的食管一般直徑有2—2.5厘米，他當時的食管卻只有0.3厘米左右。

醫生說，他的食道良性狹窄是胃食道逆流導致的，每天飽腹後喝咖啡的習慣，是這次發病的誘因。

 2.空腹喝咖啡會傷胃個案：「在晨光中享受一杯香醇濃郁的好咖啡，仿佛全身細胞都被喚醒。

」在廣告公司工作的23歲的阿飛將喝咖啡當作一個儀式。

但近日她發現，一杯咖啡下肚，精神倍爽，但胃卻會隱隱作疼很久。

空腹喝咖啡，到底好不好？空腹飲用咖啡，交感神經受到刺激、興奮，會減低食慾。

再則，咖啡因是胃酸分泌的強刺激劑，空腹時，強酸刺激胃粘膜，導致不適。

有胃潰瘍或十二指腸的，會加重病情。

美國健康科學綜合大學的專家則表示，起床後馬上喝咖啡，人會變得敏感。

建議喝咖啡前吃點麵包等主食。

有胃病的人就建議別喝了。

3.高血壓人群壓力大時慎喝咖啡個案：有位部門經理，每天早上起床後喝一杯咖啡；工作了幾個小時後，覺得精神變差或是工作壓力大時，會再喝咖啡提神，舒緩壓力；在心情不好時，也要喝杯咖啡，以轉換情緒。

情緒或壓力大時喝咖啡會如何？研究發現，即使一杯咖啡中的咖啡因劑量(140mg)也能影響血壓，尤其是在壓力狀態之下表現更為明顯。

如果這時再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果。

咖啡因消費過量的人群，特別是心臟病患者，容易誘發心率不整及心血管疾病。

澳洲墨爾本拉籌伯大學心理學系研究團隊發現：壓力大，又酷愛喝咖啡的人出現幻聽、幻覺的比率是其他人的3倍。

其效果和吃下過多含咖啡因藥物類似。

最後這兩點，大多數人都不清楚… 4. 咖啡提神的效果因人而異個案：一位母親說，女兒高三學習緊張，晚上睡得少，上課要打瞌睡，聽不進課，跟我說要用咖啡提神，還說同學們都在喝。

提神，大家都會想到咖啡，但科學家對咖啡因的作用存在爭議。

美國聖路加醫院睡眠醫藥研究中心的一項實驗發現，咖啡因雖然提神，但不過，這種提神的效果因人而異。

《神經心理藥物學期刊》上的一篇文章：喝咖啡不會令人更加清醒、集中精神或者反應更快，它的作用只是讓你保持醒著的狀態。

「我喝了咖啡，然後開車橫穿歐洲大陸，我知道它會令我保持醒著。

但如果我在深夜要寫一份科學論文，咖啡無法讓我保持專注或者思維敏捷。

」那麼，為何會保持醒著的狀態？因為咖啡因會抑制大腦中一種名叫腺苷酸的化學物發生作用。

通常情況下，腺苷酸會令人體反應變慢，而由於咖啡因阻止了這種化學物接近細胞，所以人就會一直興奮著。

但是咖啡因的作用會很快過去！5.大量飲用咖啡消耗體內維生素B群待咖啡因的效果過去後，由於大量腺苷酸連續沖擊人體，人們會感覺疲勞。

很多朋友加班時，為了讓自己保持清醒狀態，會不斷地喝濃咖啡，這樣