如何計算自己需要多少碳水化合物?只需要五個步驟! | 碳水化合物計算

事實上,很多碳水化合物類食物是非常健康的,比如穀物、根莖類植物、水果等等大多脂肪含量低,並且同時含有在蛋白質類食物中難以獲得的 ......一說到碳水化合物,你想到什麼呢?控制體重的朋友覺得應該少吃飯,碳水化合物吃多了容易胖;控制血糖的朋友覺得應該少吃飯,碳水化合物吃多了血糖容易高。

碳水化合物留給大家的印象似乎沒有那麼好。

...事實上,很多碳水化合物類食物是非常健康的,比如穀物、根莖類植物、水果等等大多脂肪含量低,並且同時含有在蛋白質類食物中難以獲得的維生素和膳食纖維。

此外,有些身體器官,比如大腦,只能依靠碳水化合物來提供能量。

所以,碳水化合物是必不可缺的營養素。

下圖是成年男女性每頓主餐或加餐的大概需求量。

每個人個性化的碳水化合物需要量會因為身高、體重和活動度等發生變化。

...當我們知道了每天大概需要多少碳水化合物並且嘗試在日常生活中慢慢習慣碳水化合物計數的話,我們將會收穫的好處是:1)更好地做到總熱量控制2)更好地控制餐後血糖平穩3)實施飲食計劃時相對自由地選擇食物種類對於糖友來說,習慣碳水化合物計數需要一些時間。

結合血糖監測,慢慢我們就會越來越理解碳水化合物如何影響血糖,越來越明白怎樣干預和控制血糖。

碳水化合物是餐後血糖升高的主要因素。

食物的血糖生成指數(GI)和血糖負荷(GL)可以做參考,但對血糖控制來說並不是最核心、最關鍵的點。

美國糖尿病協會(ADA)根據大量臨床試驗得出的營養學建議認為「儘管不同種類的澱粉對血糖的影響不同,但首先應考慮的是攝入碳水化合物的總數量,不同類型碳水化合物可以相互交換。

」那麼到底吃多少碳水化合物是合適的呢?—到底需要多少碳水—五步幫您做個性化估算第一步:計算理想體重(公斤)男:身高(厘米)-105女:身高(厘米)-107...第二步:計算BMIBMI=體重(公斤)÷身高(米)2...第三步:選擇能量係數BMI極輕勞動輕度勞動中度勞動重度勞動小於183035404518-2715-20303540大於271520-253035第四步:確定每日能量需要每日能量需要=理想體重*能量係數...第五步:確定碳水允許攝入量每日能量需要(kcal)每日碳水化合物允許攝入量(g)10001351200165140019516002251800240200027022003002500345來源:Completeguidetocarbcounting.AmericanDiabetesAssociation.大糖提醒如果按照上面的步驟,如果你每天需要1800kcal的熱量,每天最多可以攝入240g碳水化合物。

這個數值只是美國糖尿病協會碳水化合物計數指南里的推薦數值,每個人還需要根據血糖情況來做調整。

早中晚餐可以吃不一樣的碳水化合物類食物。

對糖友來說,如果每一天相同餐次保持大致相同的碳水化合物攝入量,更有利於控制血糖。

...歡迎轉發分享聯繫轉載或投稿可在訂閱號直接留言郵箱:[email protected]微信:QTangSH營養師團系今日頭條簽約作者點我分享到Facebook相關文章一說到碳水化合物,你想到什麼呢?控制體重的朋友覺得應該少吃飯,碳水化合物吃多了容易胖;控制血糖的朋友覺得應該少吃飯,碳水化合物吃多了血糖容易高。

碳水化合物留給大家的印象似乎沒有那麼好。

然來了靈感,感覺應該在為健身減肥的朋友們寫一篇《如何計算自己每日碳水化合物攝入量》的文章,今天就動手寫起來!昨天我們剛剛說過能量的調節,通過控制能量攝入到達控制體重、血糖的目的,接下來我們說說營養均衡,包括碳水化合物、脂肪、蛋白質維生素和礦物質等等。

這可不是一兩句話能說清楚的。

我們今天先說說碳水化合物,也就是糖類(不太了解?點擊查看)。

有人提倡素食,認為能瘦身控糖,也有人提倡生酮飲食,認為既過了嘴癮又能減肥。

首先,素食比較容易控制脂肪的攝入量,其所含脂肪酸均為不飽和脂肪酸,烹調方法也較少採用煎、炸、紅燒等方法。

作者:安醫生我問我們的營養師,糖尿病患者關心蛋白質類食物嗎?她拿了一張清單給我看,是作為營養師最常被問到的一些問題,包括:能不能喝粥?小米粥、玉米碴粥有啥區別?能不能吃麵條?能不能吃水果?能不能吃乾果?甚麼東西升糖快......部分糖尿病人認為碳水化合物就是主食,為了控制血糖,他們選擇最大化地減少主食的攝入,這樣做真的對嗎。

碳水化合物其實是一類物質的總稱,它廣泛存在於穀物、


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