慈心健康棧健康麵(白麵)|麵條/冬粉|米麵五穀|常溫食品||天天里仁 ... | 健康麵條推薦

健康麵是里仁第一支不含防腐劑及化學添加物的麵,又被暱稱為「碩士麵」。

背後是一位化學工程師為了提供愛麵族健康的麵,而放棄工程師的高薪,從零開始學做 ...Eng登入|註冊里仁門市Eng目前無商品搜尋商品文章熱門:公平貿易酸辣湯愛心代捐蔬食粽預購有機棉襪子涼感T恤公平貿易酸辣湯好康特選常溫食品冷凍/蔬果用品圖書特別企劃蔬食食譜專題文章認識里仁誠食好物首頁常溫食品米麵五穀麵條/冬粉良質級常溫配送慈心健康棧健康麵(白麵)健康麵是里仁第一支不含防腐劑及化學添加物的麵,又被暱稱為「碩士麵」。

背後是一位化學工程師為了提供愛麵族健康的麵,而放棄工程師的高薪,從零開始學做麵的故事。

商品規格600g/包付款方式信用卡支付/ATM轉帳/貨到付款($30)運送方式宅配/7-11取貨($60)售價$60加入購物車商品介紹規格說明運送說明關愛土地 工程師搖身成為製麵師傅許世坤從化工研究所畢業後,在新竹擔任化學工程師,在偶然的機會下得知農藥化肥對生物及土壤的摧殘非常劇烈,他想到自己雖然不像農夫直接噴灑農藥、化肥,但是研發化學產品的禍害也不亞於農藥,於是他毅然決定辭掉原本的工程師工作。

正巧他從朋友那裡得到一台製作麵條的機器,也找到師傅願意教導他製麵的技術,因此他決心要為廣大的麵食人口提供健康無污染的麵條。

從零學起 也讓家人接受自己投入製麵業的第一步便是學做麵技術,許世坤每天清晨五點摸黑上路,花費兩個小時到木柵和師傅學做麵,從學習麵粉的選用、不同麵粉加水的量、和麵、溼度控制、滾壓機器使用等等。

然而,從頭學製麵並不是最難的,許世坤還有另一個更大的難關──家人。

放棄了人人欣羨的工程師工作,改當製麵師傅,家人怕許世坤吃苦,其實很不贊成。

但是他希望家人能夠理解自己的想法和決心。

於是他誠懇殷切的和家人說明自己為什麼要轉行的理由,取得家人的理解。

健康麵 也是碩士麵克服種種困難後,健康麵在一九九七年八月於里仁上市,又被暱稱為「碩士麵」。

時至今日,健康麵仍受到不少消費者的喜愛。

健康麵不加防腐劑、化學添加物,做成湯麵、炒麵、乾拌麵都很適合。

特色:不含任何化學添加物及防腐劑。

成份:小麥麵粉保存期限:90天保存方法:常溫,開封後請冷藏。

【商品包裝外觀樣式色澤以實際出貨為準】商品配送說明:為了確保送達您手中的商品保持最佳品質,冷凍、冷藏、常溫商品將分開配送,因此運費也將分開計算。

運費說明:常溫商品台灣本島訂單金額未滿750元,需支付運費100元。

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