一片吐司碳水化合物延伸文章資訊，搜尋引擎最佳文章推薦
1. 減肥大地雷：誰說吃「吐司」不會胖，2片就是一碗飯！-Stella ...
這種25公克一片的吐司是小片的土司，大小約手掌心大，厚度只有手指側面厚。
但實際上，這種一片25公克的吐司坊間相當少見（或許早餐店還可能 ...目前位置首頁減肥減肥大地雷：誰說吃「吐司」不會胖，2片就是一碗飯！Stella的營養科學觀About撰文者Stella2014-05-23瀏覽數：278277從事營養工作20年以上，曾任減肥中心、診所、美商公司及健康學習中心營養師，專精飲食營養、保健營養、減重等領域。
證照：中華民國專門職業及技術人員高考合格營養師；台北營養師公會會員。
專長：減重/疾病/懷孕等營養諮詢、保健營養品諮詢、文章撰寫、訓練教材編寫、演講授課。
著作：《減肥新發現：不用算卡路里的減肥法》、《黃金比例好身材：營養師的纖體處方》、《抗病養生高免疫蛋》。
部落格：營養師Stella的減肥&營養部落格photos放大顯示前幾天有網友在部落格上問我吐司的熱量到底是多少，因為他查詢了一些網站，但眾說紛紜，故留言問我。
坦白說，這類「XX食物」熱量有多少的問題，是最難回答的，因為每種食物製作時所使用的材料、添加的食材，以及成品尺寸大小差異性很大，很難有一個明確的答案。
想要「明確」知道熱量多少，只能秤重換算（喜歡算份量的人可透過食物份量代換表了解每份的單位來換算；習慣算卡路里者，則可查詢衛署的食品營養成分資料庫來換算），營養師所能做的也只是估算而已。
有鑑於吐司實在是一個現代人常吃的食物，也是減肥者很愛選用的食物，就來研究一下各種常見尺寸吐司的熱量吧。
在食物份量表中，吐司是25公克=1份主食（70大卡）熱量，所以大家一般會看到網路或書上說土司一片＝1份主食，應該就是從這裡來的。
這種25公克一片的吐司是小片的土司，大小約手掌心大，厚度只有手指側面厚。
但實際上，這種一片25公克的吐司坊間相當少見（或許早餐店還可能有這種小片的吐司，但麵包店的吐司大部分都很大片...），因此在大部分的資料庫裡，吐司的熱量一般都是估一片1.5~2份主食間，即100~140大卡左右。
下圖是我參考便利商店的吐司尺寸與熱量所整理出來的熱量表，想知道平常吃的吐司有多少熱量的話，可以參考下圖來比對，就可估算出它大約有多少熱量。
photos放大顯示吐司熱量表我們先來看比較小片的營養吐司，它的大小比手掌心還大一點點，這樣大小的吐司一片就有33.6公克重，熱量約100大卡，將近1.5份主食的熱量。
如果你希望只吃一份主食的話，可將這種吐司去邊食用，去掉四個邊，熱量大概只會剩下一片一份主食（70大卡）。
如果你常在麵包店買吐司的話，應該可發現很多吐司都相當大片，上面不是平的，而是像廚師帽般膨出個橢圓形（如圖中瑞穗鮮乳吐司和加州葡萄吐司切片，吐司在製作過程中如果模型上面沒有加蓋，讓它自然膨脹的話，就會長成這個樣子）。
這種土司尺寸比較大，多半會有整個手掌大，依其厚薄不同，每片熱量高達2~4份的主食不等。
而一些超厚土司….例如做台南小吃棺材板的厚片吐司，或之前很流行的蜜糖吐司，熱量動輒超過500大卡，光吐司就比得上一個便當的熱量了。
總結來說，坊間吐司一般一片的就有近半碗飯的熱量，若你很喜歡麵包類食物，而習慣以吐司當正餐的話，要留意一餐最好不要超過兩片（兩片就相當於有3~5份主食熱量了），免得攝取過多的熱量。
此外，因為吐司是精緻加工食物（即使你買的是全麥、黑麥或添加一些穀類之類的吐司，其營養和纖維也多不到哪裡去），吃一兩片不會飽，吃太多片容易胖，故建議一定要搭配肉類蔬菜等攝取，一來可增加飽足感，二來還可提升該餐食物的營養，千萬不要只吃吐司當正餐喔！作者簡介_Stella從事營養工作20年以上，曾任減肥中心、診所、美商公司及健康學習中心營養師，專精飲食營養、保健營養、減重等領域。
證照：中華民國專門職業及技術人員高考合格營養師；台北營養師公會會員。
專長：減重/疾病/懷孕等營養諮詢、保健營養品諮詢、文章撰寫、訓練教材編寫、演講授課。
著作：《減肥新發現：不用算卡路里的減肥法》、《黃金比例好身材：營養師的纖體處方》、《抗病養生高免疫蛋》。
部落格：營養師Stella的減肥&營養部落格 第一頁«1»最後頁單頁閱讀標籤：減肥瘦身吐司評分：12345(1)列印轉寄按讚加入良醫健康網粉絲團看到「低卡」就安心吃？難怪你瘦不下來！從北到南，全台16種伴手禮熱量大公開想減肥，鹹酥雞和雞排該選擇哪一種？營養師要告訴你驚人真相挨餓反而害你胖？多數人都搞錯「
但實際上，這種一片25公克的吐司坊間相當少見（或許早餐店還可能 ...目前位置首頁減肥減肥大地雷：誰說吃「吐司」不會胖，2片就是一碗飯！Stella的營養科學觀About撰文者Stella2014-05-23瀏覽數：278277從事營養工作20年以上，曾任減肥中心、診所、美商公司及健康學習中心營養師，專精飲食營養、保健營養、減重等領域。
證照：中華民國專門職業及技術人員高考合格營養師；台北營養師公會會員。
專長：減重/疾病/懷孕等營養諮詢、保健營養品諮詢、文章撰寫、訓練教材編寫、演講授課。
著作：《減肥新發現：不用算卡路里的減肥法》、《黃金比例好身材：營養師的纖體處方》、《抗病養生高免疫蛋》。
部落格：營養師Stella的減肥&營養部落格photos放大顯示前幾天有網友在部落格上問我吐司的熱量到底是多少，因為他查詢了一些網站，但眾說紛紜，故留言問我。
坦白說，這類「XX食物」熱量有多少的問題，是最難回答的，因為每種食物製作時所使用的材料、添加的食材，以及成品尺寸大小差異性很大，很難有一個明確的答案。
想要「明確」知道熱量多少，只能秤重換算（喜歡算份量的人可透過食物份量代換表了解每份的單位來換算；習慣算卡路里者，則可查詢衛署的食品營養成分資料庫來換算），營養師所能做的也只是估算而已。
有鑑於吐司實在是一個現代人常吃的食物，也是減肥者很愛選用的食物，就來研究一下各種常見尺寸吐司的熱量吧。
在食物份量表中，吐司是25公克=1份主食（70大卡）熱量，所以大家一般會看到網路或書上說土司一片＝1份主食，應該就是從這裡來的。
這種25公克一片的吐司是小片的土司，大小約手掌心大，厚度只有手指側面厚。
但實際上，這種一片25公克的吐司坊間相當少見（或許早餐店還可能有這種小片的吐司，但麵包店的吐司大部分都很大片...），因此在大部分的資料庫裡，吐司的熱量一般都是估一片1.5~2份主食間，即100~140大卡左右。
下圖是我參考便利商店的吐司尺寸與熱量所整理出來的熱量表，想知道平常吃的吐司有多少熱量的話，可以參考下圖來比對，就可估算出它大約有多少熱量。
photos放大顯示吐司熱量表我們先來看比較小片的營養吐司，它的大小比手掌心還大一點點，這樣大小的吐司一片就有33.6公克重，熱量約100大卡，將近1.5份主食的熱量。
如果你希望只吃一份主食的話，可將這種吐司去邊食用，去掉四個邊，熱量大概只會剩下一片一份主食（70大卡）。
如果你常在麵包店買吐司的話，應該可發現很多吐司都相當大片，上面不是平的，而是像廚師帽般膨出個橢圓形（如圖中瑞穗鮮乳吐司和加州葡萄吐司切片，吐司在製作過程中如果模型上面沒有加蓋，讓它自然膨脹的話，就會長成這個樣子）。
這種土司尺寸比較大，多半會有整個手掌大，依其厚薄不同，每片熱量高達2~4份的主食不等。
而一些超厚土司….例如做台南小吃棺材板的厚片吐司，或之前很流行的蜜糖吐司，熱量動輒超過500大卡，光吐司就比得上一個便當的熱量了。
總結來說，坊間吐司一般一片的就有近半碗飯的熱量，若你很喜歡麵包類食物，而習慣以吐司當正餐的話，要留意一餐最好不要超過兩片（兩片就相當於有3~5份主食熱量了），免得攝取過多的熱量。
此外，因為吐司是精緻加工食物（即使你買的是全麥、黑麥或添加一些穀類之類的吐司，其營養和纖維也多不到哪裡去），吃一兩片不會飽，吃太多片容易胖，故建議一定要搭配肉類蔬菜等攝取，一來可增加飽足感，二來還可提升該餐食物的營養，千萬不要只吃吐司當正餐喔！作者簡介_Stella從事營養工作20年以上，曾任減肥中心、診所、美商公司及健康學習中心營養師，專精飲食營養、保健營養、減重等領域。
證照：中華民國專門職業及技術人員高考合格營養師；台北營養師公會會員。
專長：減重/疾病/懷孕等營養諮詢、保健營養品諮詢、文章撰寫、訓練教材編寫、演講授課。
著作：《減肥新發現：不用算卡路里的減肥法》、《黃金比例好身材：營養師的纖體處方》、《抗病養生高免疫蛋》。
部落格：營養師Stella的減肥&營養部落格 第一頁«1»最後頁單頁閱讀標籤：減肥瘦身吐司評分：12345(1)列印轉寄按讚加入良醫健康網粉絲團看到「低卡」就安心吃？難怪你瘦不下來！從北到南，全台16種伴手禮熱量大公開想減肥，鹹酥雞和雞排該選擇哪一種？營養師要告訴你驚人真相挨餓反而害你胖？多數人都搞錯「
2. 減醣飲食，醣份怎麼看？
目錄減醣烘焙減醣吐司關於我們營養師推薦減醣知識分類帳戶會員登入新用戶註冊其他聯絡我們購物車你的購物車是空的{{'product.bundled_products.label'|translate}}{{'product.bundle_group_products.label'|translate}}{{'product.gift.label'|translate}}{{'product.addon_products.label'|translate}}{{item.product.title_translations|translateModel}}{{field.name_translations|translateModel}}{{item.variation.name}}{{item.quantity}}x{{item.unit_point}}點刪除{{'product.addon_products.label'|translate}}{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}{{addonItem.quantity}}x{{mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol+"0"}}刪除訂單結帳語言English繁體中文貨幣$HKD¥CNY$TWD$USD$SGD€EUR$AUD£GBP₱PHPRMMYR฿THBد.إAED¥JPYKMMK$BND₩KRWRpIDR₫VND$CAD目錄登入會員購物車({{currentCart.getItemCount()}})聯絡我們減醣烘焙減醣吐司關於我們營養師推薦減醣知識減醣飲食，醣份怎麼看？2020-06-11 先從醣份怎麼看開始相信有在做減醣飲食的朋友們，都會開始注意醣份的攝取量，究竟包裝上營養標示醣份應該怎麼看，這是許多人心中的問題，其實很簡單，希望透過這篇簡單介紹，大家就能知道該怎麼計算出醣份。
醣(淨碳水)＝總碳水化合物－膳食纖維簡單來說：醣(淨碳水)＝總碳水化合物－膳食纖維以LOCALOCA原味豆渣減醣吐司舉例來說：一片重量50公克，碳水化合物20.2公克、膳食纖維3.4公克，所以就是：20.2－3.4＝16.8，也就是說一片吐司"醣"的含量為：16.8g。
※備註：比較各家吐司的淨碳水不是以「一片」為單位而是以「重量」為單位每家吐司一片重量都不同，以100g重量為單位去相較這樣才會準確喔！ 要注意一點就是裡面的糖(米字部)，因為已含括在總碳水化合物裡面，所以糖就不用再做任何加減的計算，如果沒有膳食纖的產品呢？那就直接看碳水化合物即是醣含量了，是不是很簡單呢？下次看到產品包裝上的營養成分時，就可以快速輕鬆計算它的醣(淨碳水)。
高纖的定義另外一提的是，根據包裝食品法規，100g產品(固體)，必須含有6g以上膳食纖維，才符合高纖條件，LOCALOCA吐司100公克含6.8g膳食纖維，是名副其實高纖吐司喔！ 食品營養成分資料庫如果食物是沒有營養標示的該怎麼辦呢？其實政府有一個很棒的網站方便大家查詢：只要輸入食物就會出現相關營養成分。
→「衛福部-食品營養成分資料庫」我們舉個例，進入網站後，輸入「白飯」，然後按下「搜尋」。
如果覺得此篇文章對您有幫助，也歡迎分享出去呦～ 分享到初次購物會員專區購物須知常見問題Q&A食用方法關於我們聯繫我們 客服信箱：[email protected]｜隱私條款｜LOCALOCA減醣豆渣輕烘焙©2021亞柏達有限公司.AllRightsReserved.
醣(淨碳水)＝總碳水化合物－膳食纖維簡單來說：醣(淨碳水)＝總碳水化合物－膳食纖維以LOCALOCA原味豆渣減醣吐司舉例來說：一片重量50公克，碳水化合物20.2公克、膳食纖維3.4公克，所以就是：20.2－3.4＝16.8，也就是說一片吐司"醣"的含量為：16.8g。
※備註：比較各家吐司的淨碳水不是以「一片」為單位而是以「重量」為單位每家吐司一片重量都不同，以100g重量為單位去相較這樣才會準確喔！ 要注意一點就是裡面的糖(米字部)，因為已含括在總碳水化合物裡面，所以糖就不用再做任何加減的計算，如果沒有膳食纖的產品呢？那就直接看碳水化合物即是醣含量了，是不是很簡單呢？下次看到產品包裝上的營養成分時，就可以快速輕鬆計算它的醣(淨碳水)。
高纖的定義另外一提的是，根據包裝食品法規，100g產品(固體)，必須含有6g以上膳食纖維，才符合高纖條件，LOCALOCA吐司100公克含6.8g膳食纖維，是名副其實高纖吐司喔！ 食品營養成分資料庫如果食物是沒有營養標示的該怎麼辦呢？其實政府有一個很棒的網站方便大家查詢：只要輸入食物就會出現相關營養成分。
→「衛福部-食品營養成分資料庫」我們舉個例，進入網站後，輸入「白飯」，然後按下「搜尋」。
如果覺得此篇文章對您有幫助，也歡迎分享出去呦～ 分享到初次購物會員專區購物須知常見問題Q&A食用方法關於我們聯繫我們 客服信箱：[email protected]｜隱私條款｜LOCALOCA減醣豆渣輕烘焙©2021亞柏達有限公司.AllRightsReserved.
3. 早餐吃吐司選對搭配控制熱量營養加倍
吐司屬於全穀雜糧類，為富含碳水化合物的食物，1份全穀雜糧類=1/2-1/3片的吐司（重量約30克）＝碳水化合物15克＝熱量70大卡，大約兩片未 ...自由電子報健康醫療健康首頁新聞現時批醫流專題名醫名人抗老養生塑身謠言終結站健保長照自由影音即時熱門政治社會生活國際地方蒐奇財經娛樂汽車時尚體育3C評論玩咖食譜健康地產專區服務自由電子報APP自由電子報粉絲團自由電子報Line熱門新訊即時熱門政治社會生活健康國際地方蒐奇影音財經娛樂汽車時尚體育3C評論玩咖食譜地產專區TAIPEITIMES求職爆Search限制級您即將進入之新聞內容需滿18歲方可瀏覽。
未滿18歲或不同意本條款離開我同意我已年滿18歲進入根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定，已於網站首頁或各該限制級網頁，依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。
台灣網站分級推廣基金會（TICRF）網站：http://www.ticrf.org.tw首頁>抗老養生塑身>樂活飲食早餐吃吐司選對搭配控制熱量營養加倍2020-06-1705:30▲從早餐開始熱量控制；圖為情境照，圖中人物與本文無關。
（照片提供／倪曼婷）文／倪曼婷因應現代生活工作忙碌，大多以便利商店做為購買早餐首選，其實相較於一般早餐店，便利商店售出的商品有更清楚的營養標示，更容易幫助計算出攝取的總熱量來幫助體重控制。
以吐司為例，雖都是同一系列的產品，但最低與最高的熱量差距仍可高達1.5倍以上，顯示在選購時，可以花些時間挑選口味，並且養成閱讀營養標示的習慣很重要。
請繼續往下閱讀...仔細分析各種口味的吐司，為什麼熱量會有如此大的落差呢？草莓果醬在食物分類上被歸類於水果類，每100公克約269大卡、脂肪1.2克，花生醬則被歸類於油脂及堅果種子類，每100公克約635大卡、脂肪54.3公克，脂肪含量是草莓果醬的45倍！▲市售吐司口味熱量比較表。
（製表：倪曼婷）吐司屬於全穀雜糧類，為富含碳水化合物的食物，1份全穀雜糧類=1/2-1/3片的吐司（重量約30克）＝碳水化合物15克＝熱量70大卡，大約兩片未去邊吐司就相當於一碗飯的熱量（280大卡）。
若想要均衡的吃早餐，除吐司以外，建議搭配蛋白質食物及蔬菜，像是無糖豆漿、茶葉蛋、生菜沙拉，相較於搭配地瓜、麥片、咖啡等，能夠增加蛋白質、膳食纖維攝取量，營養更加倍！（作者為營養師）☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網更多專家解析專欄〉更多相關文章〉☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。
不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法關鍵字飲食熱量健康醫療碳水化合物相關新聞肉粽一顆熱量400大卡營養師：一天一顆剛好！端午來顆低卡「寒天冰心粽」部桃美女營養師教你DIY多「C」生活活力多美女醫籲多吃水果發燒新聞健康網》抗癌蔬菜之王「蘆筍」營養超高！「這」4類族群竟不宜多吃健康網》控制血糖好難？營養師曝3招從飲食做起健康網》預防肌少症上身營養師推「飲食3+1」法則健康網》豆漿好處不可不知！營養師：助降血脂、延緩疲勞健康網》夜尿頻繁好困擾醫師：改變6種生活習慣不動刀也能改善健康網》紅、白雞蛋誰營養？「關鍵」辨別法揭曉：原來要這樣挑！網友回應熱門新聞健康網》抗癌蔬菜之王「蘆筍」營養超高！「這」4類族群竟不宜多吃健康網》控制血糖好難？營養師曝3招從飲食做起健康網》預防肌少症上身營養師推「飲食3+1」法則健康網》豆漿好處不可不知！營養師：助降血脂、延緩疲勞健康網》夜尿頻繁好困擾醫師：改變6種生活習慣不動刀也能改善熱門新訊more110全大運環臺聖火繞境臺北人生一輩子 值得擁有一座海！在家看海 美景公開！遠傳電信110年4月份營利概況(自結)國際級建設到位 A19文教特區成新生家庭首選醫病大解碼more醫病平台moreQ：孕吐很嚴重，但為了寶寶還是要吃？Q：子宮頸抹片前要先沖洗陰道嗎?Q：吊白塊讓食物美白又Q彈為何不能用？杏林動態more《健康充電站》中醫養生講座中國醫藥大學兒童醫院與亞洲大學簽訂實習合作備忘錄北榮新竹分院打造AI醫事檢驗環境獲SNQ國家品質標章認證
未滿18歲或不同意本條款離開我同意我已年滿18歲進入根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定，已於網站首頁或各該限制級網頁，依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。
台灣網站分級推廣基金會（TICRF）網站：http://www.ticrf.org.tw首頁>抗老養生塑身>樂活飲食早餐吃吐司選對搭配控制熱量營養加倍2020-06-1705:30▲從早餐開始熱量控制；圖為情境照，圖中人物與本文無關。
（照片提供／倪曼婷）文／倪曼婷因應現代生活工作忙碌，大多以便利商店做為購買早餐首選，其實相較於一般早餐店，便利商店售出的商品有更清楚的營養標示，更容易幫助計算出攝取的總熱量來幫助體重控制。
以吐司為例，雖都是同一系列的產品，但最低與最高的熱量差距仍可高達1.5倍以上，顯示在選購時，可以花些時間挑選口味，並且養成閱讀營養標示的習慣很重要。
請繼續往下閱讀...仔細分析各種口味的吐司，為什麼熱量會有如此大的落差呢？草莓果醬在食物分類上被歸類於水果類，每100公克約269大卡、脂肪1.2克，花生醬則被歸類於油脂及堅果種子類，每100公克約635大卡、脂肪54.3公克，脂肪含量是草莓果醬的45倍！▲市售吐司口味熱量比較表。
（製表：倪曼婷）吐司屬於全穀雜糧類，為富含碳水化合物的食物，1份全穀雜糧類=1/2-1/3片的吐司（重量約30克）＝碳水化合物15克＝熱量70大卡，大約兩片未去邊吐司就相當於一碗飯的熱量（280大卡）。
若想要均衡的吃早餐，除吐司以外，建議搭配蛋白質食物及蔬菜，像是無糖豆漿、茶葉蛋、生菜沙拉，相較於搭配地瓜、麥片、咖啡等，能夠增加蛋白質、膳食纖維攝取量，營養更加倍！（作者為營養師）☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網更多專家解析專欄〉更多相關文章〉☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。
不用抽不用搶現在用APP看新聞保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法關鍵字飲食熱量健康醫療碳水化合物相關新聞肉粽一顆熱量400大卡營養師：一天一顆剛好！端午來顆低卡「寒天冰心粽」部桃美女營養師教你DIY多「C」生活活力多美女醫籲多吃水果發燒新聞健康網》抗癌蔬菜之王「蘆筍」營養超高！「這」4類族群竟不宜多吃健康網》控制血糖好難？營養師曝3招從飲食做起健康網》預防肌少症上身營養師推「飲食3+1」法則健康網》豆漿好處不可不知！營養師：助降血脂、延緩疲勞健康網》夜尿頻繁好困擾醫師：改變6種生活習慣不動刀也能改善健康網》紅、白雞蛋誰營養？「關鍵」辨別法揭曉：原來要這樣挑！網友回應熱門新聞健康網》抗癌蔬菜之王「蘆筍」營養超高！「這」4類族群竟不宜多吃健康網》控制血糖好難？營養師曝3招從飲食做起健康網》預防肌少症上身營養師推「飲食3+1」法則健康網》豆漿好處不可不知！營養師：助降血脂、延緩疲勞健康網》夜尿頻繁好困擾醫師：改變6種生活習慣不動刀也能改善熱門新訊more110全大運環臺聖火繞境臺北人生一輩子 值得擁有一座海！在家看海 美景公開！遠傳電信110年4月份營利概況(自結)國際級建設到位 A19文教特區成新生家庭首選醫病大解碼more醫病平台moreQ：孕吐很嚴重，但為了寶寶還是要吃？Q：子宮頸抹片前要先沖洗陰道嗎?Q：吊白塊讓食物美白又Q彈為何不能用？杏林動態more《健康充電站》中醫養生講座中國醫藥大學兒童醫院與亞洲大學簽訂實習合作備忘錄北榮新竹分院打造AI醫事檢驗環境獲SNQ國家品質標章認證
4. 日本的超夯生吐司健康嗎？【程涵宇營養師專欄#網路熱搜食物】
因為一片生吐司(45公克)熱量約130大卡，碳水化合物含量20公克。
而低醣飲食法是將醣類攝取量降至每日50-150 克，這樣光是一片吐司就佔掉很大 ...Search火熱話題！168間歇性斷食懶人包【WH好鞋生】最新球鞋開箱FITNIGHTOUT運動爆汗派對星座每日運勢時尚編輯教你做專家解答100個運動問題營養師解答100個健康飲食問題【美力圈選物】編輯嚴選每月必推好物運動健身女性運動瑜珈冥想名人瘦身減重分享Before&After運動菜單運動空間推薦健康飲食&食譜健康飲食料理食譜美味餐廳食物熱量美好心事愛情&情慾人際關係星座占卜打卡旅遊美妝保養私密保養美妝新訊保養新訊美體保養運動美髮香氛&SPA時尚潮流運動穿搭潮流選物理財投資運動召集令新冠肺炎美好心事就從1個正面想法開始FollowFacebookInstagram運動健身健康飲食&食譜美好心事美妝保養時尚潮流加入我們輸入關鍵字進行搜尋今日焦點1【來上運動課吧！】爆汗SHAKE～體驗SpaceVINYASA，再來杯超能奶昔提升運動續航力！2超模最愛的「皮拉提斯」給你5招入門懶人包！每天只要10分鐘「皮拉提斯」3養成「不生病」人生！只要打破3種關於健康的錯誤迷思，以及多吃這4種食物410個沙發上也能做的「開肩伸展運動」練出一字肩、仙女背！視覺體重秒甩五公斤5168間歇性斷食重點是蛋白質，沒吃足可能會造成肌肉流失！減重醫生教你三餐菜單照著吃shokupan_sakimoto;harepanokazakiInstagram最近從日本紅到台灣的超夯「生吐司」，外觀白白淨淨，吃起來香甜柔軟，讓大家直呼是人生必吃吐司！但是可別被它外表騙囉，這一小片吐司的隱藏熱量可是比想像中還多！本次營養師專欄，程涵宇營養師將為我們解析生吐司的營養秘密，並且告訴大家要怎麼吃才健康！廣告-內文未完請往下捲動1WH問：什麼是生吐司？在Instagram查看這則貼文銀座に志かわ（@ginza_nishikawa）分享的貼文於PDT2020年4月月20日下午8:05張貼程涵宇營養師：生吐司（生食パン）的意思即：「單吃就非常好吃！好吃到不用加其他東西也不用烤，連吐司邊都一樣濕潤柔軟好入口的好吃吐司。
」2WH問：吐司和生吐司的成分有什麼不一樣？hirokitoastFacebook程涵宇營養師：基本款的生吐司不含雞蛋，雖然每一家成分做法都不同，但為了打造充滿香氣和柔軟的口感，有些也會添加蜂蜜、鮮奶油，或是人造奶油、奶精粉。
一般白吐司的成分：高筋麵粉180g、低筋麵粉20g、鹽1/3茶匙、速發酵母1/3茶匙、細砂糖20g、全脂奶粉10g、無鹽奶油20g、冷水130cc。
3WH問：生吐司的營養價值比吐司高嗎？在Instagram查看這則貼文純生食パン工房HARE/PAN（ハレパン）岡崎店（@harepanokazaki）分享的貼文於PDT2020年3月月9日下午8:08張貼程涵宇：不會。
如果是一條吐司來看（1斤＝450g），生吐司是1305大卡，一般吐司1170大卡。
生吐司的熱量是一般吐司的1.1倍，而且生吐司的脂肪含量是一般吐司的2.2倍。
每100公克營養和熱量部分如下：生吐司：熱量290大卡、蛋白質8.0g、脂肪8.3g、碳水化合物45.7g、鹽0.8g一般吐司：熱量260大卡、蛋白質8.4g、脂肪3.7g、碳水化合物47.9g、鹽1.3g（參考資料：1.乃が美2.書籍/食品熱量一覽表）4WH問：正在進行低糖、低碳飲食的人，生吐司是好選擇嗎？在Instagram查看這則貼文SAKImotoBakery嵜高級生吐司專門店（@shokupan_sakimoto_tw）分享的貼文於PDT2020年4月月2日上午7:10張貼程涵宇營養師：基本上吐司都不是好選擇。
因為一片生吐司(45公克)熱量約130大卡，碳水化合物含量20公克。
而低醣飲食法是將醣類攝取量降至每日50-150克，這樣光是一片吐司就佔掉很大一部分，還不用說附的果醬、奶油熱量也超高。
5WH問：早餐吃生吐司如何搭配才健康？在Instagram查看這則貼文모리베이커리MORIbakery🍞（@moribakery_daegu）分享的貼文於PDT2020年4月月23日下午11:21張貼程涵宇營養師：因為吐司主要的營養成分是澱粉類及油脂類，營養師程涵宇也建議搭配含有膳食纖維的蔬菜或菇類（幫助多餘脂肪代謝），以及富含蛋白質的食物，例如無糖優格或鮮乳、拿鐵。
並且避免額外油脂及澱粉的攝取。
6WH問：生吐司擁有濃郁香氣和柔軟度，該如何保存？在Instagram查看這則貼文高級「生」食パ
而低醣飲食法是將醣類攝取量降至每日50-150 克，這樣光是一片吐司就佔掉很大 ...Search火熱話題！168間歇性斷食懶人包【WH好鞋生】最新球鞋開箱FITNIGHTOUT運動爆汗派對星座每日運勢時尚編輯教你做專家解答100個運動問題營養師解答100個健康飲食問題【美力圈選物】編輯嚴選每月必推好物運動健身女性運動瑜珈冥想名人瘦身減重分享Before&After運動菜單運動空間推薦健康飲食&食譜健康飲食料理食譜美味餐廳食物熱量美好心事愛情&情慾人際關係星座占卜打卡旅遊美妝保養私密保養美妝新訊保養新訊美體保養運動美髮香氛&SPA時尚潮流運動穿搭潮流選物理財投資運動召集令新冠肺炎美好心事就從1個正面想法開始FollowFacebookInstagram運動健身健康飲食&食譜美好心事美妝保養時尚潮流加入我們輸入關鍵字進行搜尋今日焦點1【來上運動課吧！】爆汗SHAKE～體驗SpaceVINYASA，再來杯超能奶昔提升運動續航力！2超模最愛的「皮拉提斯」給你5招入門懶人包！每天只要10分鐘「皮拉提斯」3養成「不生病」人生！只要打破3種關於健康的錯誤迷思，以及多吃這4種食物410個沙發上也能做的「開肩伸展運動」練出一字肩、仙女背！視覺體重秒甩五公斤5168間歇性斷食重點是蛋白質，沒吃足可能會造成肌肉流失！減重醫生教你三餐菜單照著吃shokupan_sakimoto;harepanokazakiInstagram最近從日本紅到台灣的超夯「生吐司」，外觀白白淨淨，吃起來香甜柔軟，讓大家直呼是人生必吃吐司！但是可別被它外表騙囉，這一小片吐司的隱藏熱量可是比想像中還多！本次營養師專欄，程涵宇營養師將為我們解析生吐司的營養秘密，並且告訴大家要怎麼吃才健康！廣告-內文未完請往下捲動1WH問：什麼是生吐司？在Instagram查看這則貼文銀座に志かわ（@ginza_nishikawa）分享的貼文於PDT2020年4月月20日下午8:05張貼程涵宇營養師：生吐司（生食パン）的意思即：「單吃就非常好吃！好吃到不用加其他東西也不用烤，連吐司邊都一樣濕潤柔軟好入口的好吃吐司。
」2WH問：吐司和生吐司的成分有什麼不一樣？hirokitoastFacebook程涵宇營養師：基本款的生吐司不含雞蛋，雖然每一家成分做法都不同，但為了打造充滿香氣和柔軟的口感，有些也會添加蜂蜜、鮮奶油，或是人造奶油、奶精粉。
一般白吐司的成分：高筋麵粉180g、低筋麵粉20g、鹽1/3茶匙、速發酵母1/3茶匙、細砂糖20g、全脂奶粉10g、無鹽奶油20g、冷水130cc。
3WH問：生吐司的營養價值比吐司高嗎？在Instagram查看這則貼文純生食パン工房HARE/PAN（ハレパン）岡崎店（@harepanokazaki）分享的貼文於PDT2020年3月月9日下午8:08張貼程涵宇：不會。
如果是一條吐司來看（1斤＝450g），生吐司是1305大卡，一般吐司1170大卡。
生吐司的熱量是一般吐司的1.1倍，而且生吐司的脂肪含量是一般吐司的2.2倍。
每100公克營養和熱量部分如下：生吐司：熱量290大卡、蛋白質8.0g、脂肪8.3g、碳水化合物45.7g、鹽0.8g一般吐司：熱量260大卡、蛋白質8.4g、脂肪3.7g、碳水化合物47.9g、鹽1.3g（參考資料：1.乃が美2.書籍/食品熱量一覽表）4WH問：正在進行低糖、低碳飲食的人，生吐司是好選擇嗎？在Instagram查看這則貼文SAKImotoBakery嵜高級生吐司專門店（@shokupan_sakimoto_tw）分享的貼文於PDT2020年4月月2日上午7:10張貼程涵宇營養師：基本上吐司都不是好選擇。
因為一片生吐司(45公克)熱量約130大卡，碳水化合物含量20公克。
而低醣飲食法是將醣類攝取量降至每日50-150克，這樣光是一片吐司就佔掉很大一部分，還不用說附的果醬、奶油熱量也超高。
5WH問：早餐吃生吐司如何搭配才健康？在Instagram查看這則貼文모리베이커리MORIbakery🍞（@moribakery_daegu）分享的貼文於PDT2020年4月月23日下午11:21張貼程涵宇營養師：因為吐司主要的營養成分是澱粉類及油脂類，營養師程涵宇也建議搭配含有膳食纖維的蔬菜或菇類（幫助多餘脂肪代謝），以及富含蛋白質的食物，例如無糖優格或鮮乳、拿鐵。
並且避免額外油脂及澱粉的攝取。
6WH問：生吐司擁有濃郁香氣和柔軟度，該如何保存？在Instagram查看這則貼文高級「生」食パ
5. 對減重有幫助的9種碳水化合物
半碗的煮熟大麥粒：97卡、22克碳水化合物、3克纖維 ... 也別急著跟三明治和法式土司說再見，要記得看麵包上的標示，只要含有51%以上的全 ...親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升您的IE瀏覽器至最新版本，感謝您的配合。
✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞快訊指揮中心擬提升防疫等級？各層級防疫事項看這裡udn/元氣網/運動養生/有元氣對減重有幫助的9種碳水化合物分享分享留言列印A-A+2016-01-0600:00有元氣有元氣／編譯圖片來源/123RF忘掉常聽到的謬論，只要是這些健康的碳化合物，還是可以安心食用又能享瘦！碳水化合物是許多人在減肥時的頭號公敵。
正如我們愛義大利麵、麵包，和每一個你能想到的甜點，我們很多人都被洗腦，以為碳水化合物會使我們發胖。
最新的消息是：不會！你需要碳水化合物轉化為能量，若是完全剝奪，最後只會讓你餓得受不了、憤而吃下一堆冰淇淋，那肯定不會幫助你減肥。
吃下什麼樣的碳水化合物才是正確的？營養師麗絲‧拉卡托斯(LyssieLakatos)，建議食用營養豐富的碳水化合物，其中每100卡熱量至少要有2~3克的纖維素。
因為身體消化纖維的速度更慢，能讓飽足感更持久。
將下列的9種美味食物加入餐點中，能滿足口腹之慾又能充滿能量！大麥半碗的煮熟大麥粒：97卡、22克碳水化合物、3克纖維瑞典研究指出大麥比起甜甜圈，更能較緩慢的提升血糖，而避免血糖急速上升後下降而產生的飢餓，來延長飽足感。
大麥粒很受歡迎，但碎蕎麥片和脫殼大麥更具營養價值，一份就包含了每日所需纖維的20~25%。
豌豆半碗的煮熟豌豆：67卡、12.5克碳水化合物、4.5克纖維素半碗的豌豆就能提供每日建議鋅攝取量的12%。
而它比較廣為所知的是對抗感冒的能力，它也能透過增加瘦素(Leptin，一種能傳送飽足感給大腦的荷爾蒙)的分泌來降低飢餓感。
全麥義大利麵60克無醬義大利麵：198卡、43克碳水化合物、5克纖維素一份英國研究指出，攝取較多的全穀類食物，約一天三份，則與BMI降低和腹部脂肪減少有相關性，也呼應了其他相關研究指出，全穀類能讓腰圍縮小。
不過，「限制麵條部分在100~200卡之間(約半碗到一碗的量)是很關鍵的」，營養師佳禮‧甘絲(KeriGans)建議，「在餐點裡部分增加這個營養的碳水化合物，但不是全部。
」橡實南瓜(AcornSquash)一碗烘烤過的橡實南瓜：115卡、30g碳水化合物、9克纖維素討論到冬天的南瓜類，橡實南瓜可以擊退其他而拿下「最多纖維素」的獎項，只有每碗筍瓜(hubbardsquash)比它多1克纖維素，但是能在超市中買到也是很難得的。
全麥麵包兩片全麥麵包：160卡、30克碳水化合物、8克纖維素也別急著跟三明治和法式土司說再見，要記得看麵包上的標示，只要含有51%以上的全穀類就可以聲稱為全麥或全榖了。
看清楚標示並購買100%全穀類麵包，每片僅有80~90卡熱量，卻含超過2克纖維素和少於1克的糖分。
豆類半碗的罐頭裝低鈉黑豆：109卡、20克碳水化合物、8克纖維素美國營養學院期刊中的研究指出，有食用豆類的人腰圍變大的風險少了23%，肥胖的風險也少了22%。
雖然各種不同的豆含有不同量的纖維素，不過都含有豐富的蛋白質和鐵質，都是好選擇。
不過記得吃下罐裝豆之前，先過個水以減少鹽份喔！爆米花3碗爆米花：93卡、19克碳水化合物、3.5克纖維素想吃個鹹的點心，以爆米花來取代洋芋片吧。
根據(NutritionJournal)，對於想要控制體重與熱量的人來說，比起馬鈴薯的油炸物，爆米花不僅能供更多短期的飽足感，也能降低飢餓感。
你可以吃下3碗的爆米花，也等於9大片洋芋片的熱量了。
燕麥片半碗乾燕麥片：153卡、27克碳水化合物、4克纖維素燕麥片所含半數的纖維素是水溶性的，溶解時會形成膠狀物，能延後空腹時間並增加飽足感。
(Obesity)期刊中的研究指出，餐點中增加水溶性纖維能減少內臟脂肪，也就是環繞在重要器官的深層脂肪，與代謝症候群、心血管疾病和糖尿病有關聯。
藜麥半碗煮熟藜麥：111卡、20克碳水化合物、2.5克纖維素藜麥富含9種必需胺基酸，也就是身體要產生用來燃燒熱量的肌肉，所必需的原料，通常在動物性蛋白質也有，不過藏著的飽和脂肪也吃下肚了。
每半碗所含4克的蛋白質也能讓午餐或晚餐的飽足感更持久。
減重減肥減肥食譜碳水化合物延伸閱讀有片！為什麼要斷食？
✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞快訊指揮中心擬提升防疫等級？各層級防疫事項看這裡udn/元氣網/運動養生/有元氣對減重有幫助的9種碳水化合物分享分享留言列印A-A+2016-01-0600:00有元氣有元氣／編譯圖片來源/123RF忘掉常聽到的謬論，只要是這些健康的碳化合物，還是可以安心食用又能享瘦！碳水化合物是許多人在減肥時的頭號公敵。
正如我們愛義大利麵、麵包，和每一個你能想到的甜點，我們很多人都被洗腦，以為碳水化合物會使我們發胖。
最新的消息是：不會！你需要碳水化合物轉化為能量，若是完全剝奪，最後只會讓你餓得受不了、憤而吃下一堆冰淇淋，那肯定不會幫助你減肥。
吃下什麼樣的碳水化合物才是正確的？營養師麗絲‧拉卡托斯(LyssieLakatos)，建議食用營養豐富的碳水化合物，其中每100卡熱量至少要有2~3克的纖維素。
因為身體消化纖維的速度更慢，能讓飽足感更持久。
將下列的9種美味食物加入餐點中，能滿足口腹之慾又能充滿能量！大麥半碗的煮熟大麥粒：97卡、22克碳水化合物、3克纖維瑞典研究指出大麥比起甜甜圈，更能較緩慢的提升血糖，而避免血糖急速上升後下降而產生的飢餓，來延長飽足感。
大麥粒很受歡迎，但碎蕎麥片和脫殼大麥更具營養價值，一份就包含了每日所需纖維的20~25%。
豌豆半碗的煮熟豌豆：67卡、12.5克碳水化合物、4.5克纖維素半碗的豌豆就能提供每日建議鋅攝取量的12%。
而它比較廣為所知的是對抗感冒的能力，它也能透過增加瘦素(Leptin，一種能傳送飽足感給大腦的荷爾蒙)的分泌來降低飢餓感。
全麥義大利麵60克無醬義大利麵：198卡、43克碳水化合物、5克纖維素一份英國研究指出，攝取較多的全穀類食物，約一天三份，則與BMI降低和腹部脂肪減少有相關性，也呼應了其他相關研究指出，全穀類能讓腰圍縮小。
不過，「限制麵條部分在100~200卡之間(約半碗到一碗的量)是很關鍵的」，營養師佳禮‧甘絲(KeriGans)建議，「在餐點裡部分增加這個營養的碳水化合物，但不是全部。
」橡實南瓜(AcornSquash)一碗烘烤過的橡實南瓜：115卡、30g碳水化合物、9克纖維素討論到冬天的南瓜類，橡實南瓜可以擊退其他而拿下「最多纖維素」的獎項，只有每碗筍瓜(hubbardsquash)比它多1克纖維素，但是能在超市中買到也是很難得的。
全麥麵包兩片全麥麵包：160卡、30克碳水化合物、8克纖維素也別急著跟三明治和法式土司說再見，要記得看麵包上的標示，只要含有51%以上的全穀類就可以聲稱為全麥或全榖了。
看清楚標示並購買100%全穀類麵包，每片僅有80~90卡熱量，卻含超過2克纖維素和少於1克的糖分。
豆類半碗的罐頭裝低鈉黑豆：109卡、20克碳水化合物、8克纖維素美國營養學院期刊中的研究指出，有食用豆類的人腰圍變大的風險少了23%，肥胖的風險也少了22%。
雖然各種不同的豆含有不同量的纖維素，不過都含有豐富的蛋白質和鐵質，都是好選擇。
不過記得吃下罐裝豆之前，先過個水以減少鹽份喔！爆米花3碗爆米花：93卡、19克碳水化合物、3.5克纖維素想吃個鹹的點心，以爆米花來取代洋芋片吧。
根據(NutritionJournal)，對於想要控制體重與熱量的人來說，比起馬鈴薯的油炸物，爆米花不僅能供更多短期的飽足感，也能降低飢餓感。
你可以吃下3碗的爆米花，也等於9大片洋芋片的熱量了。
燕麥片半碗乾燕麥片：153卡、27克碳水化合物、4克纖維素燕麥片所含半數的纖維素是水溶性的，溶解時會形成膠狀物，能延後空腹時間並增加飽足感。
(Obesity)期刊中的研究指出，餐點中增加水溶性纖維能減少內臟脂肪，也就是環繞在重要器官的深層脂肪，與代謝症候群、心血管疾病和糖尿病有關聯。
藜麥半碗煮熟藜麥：111卡、20克碳水化合物、2.5克纖維素藜麥富含9種必需胺基酸，也就是身體要產生用來燃燒熱量的肌肉，所必需的原料，通常在動物性蛋白質也有，不過藏著的飽和脂肪也吃下肚了。
每半碗所含4克的蛋白質也能讓午餐或晚餐的飽足感更持久。
減重減肥減肥食譜碳水化合物延伸閱讀有片！為什麼要斷食？
6. 吐司碳水化合物澱粉
跟直鏈澱粉一樣皆屬於醣類（碳水化合物）。
... 【材料】 > 厚片土司，2片> 雞蛋，3顆> 牛奶，100ml > 香草精，一小匙(可依喜好刪 ... 每天一片烤吐司就毒物超標？為提供您更多優質的內容，本網站使用cookies分析技術。
若繼續閱覽本網站內容，即表示您同意我們使用cookies，關於更多cookies資訊請閱讀我們的隱私權政策。
我知道了天下網路書店康健好書雜誌訂閱康健雜誌訂閱每日報首頁全站搜尋全部文章影音食譜課程專題知識庫排序設定資料類型：全部文章全部文章訂戶專屬會員專屬全文開放全部內容全部內容可授權內容不可授權內容不限時間不限時間一週內一個月內六個月內一年內排序方式：依照關連性排序依照關連性排序依照時間排序約有1702項結果(搜尋時間：0.025秒)符號說明：訂戶專屬會員專屬知識庫支鏈澱粉跟直鏈澱粉一樣皆屬於醣類（碳水化合物）。
纖維素cellulose纖維素是植物中細胞壁重要結構組分，英文寫作cellulose，是自然界中分布最廣、含量最多的一種多醣。
纖維素雖然與澱粉同樣屬於多醣類（碳水化合物），因為人類本身不具有分解纖維物高血壓飲食：飲食少加工食品高糖或油炸的方式來增加食物風味與保存期限，往往會造成鈉、醣類（碳水化合物）和脂肪的攝取量增多。
並且在現代追求飲食便利與快速的趨勢下，加工食品充斥於現代生活的各處，很難完全不接觸到。
消費者應注意這些加工減重飲食：低醣飲食（阿金飲食）LowCarbohydrateDiet低醣飲食，也稱低碳飲食（減少碳水化合物的攝取）、阿金（阿特金斯）飲食法、吃肉減重法，由美國醫生羅伯特·阿特金斯（RobertAtkins）1989年所膳食纖維是非澱粉多糖的多種植物物質，包括纖維素、木質素、阿糖基木聚糖、抗性澱粉、抗性糊精、蠟、甲殼質、果膠、β-葡聚醣、菊糖和低聚糖等。
減重飲食：低卡飲食、低熱量飲食（LCD）500~1000大卡的攝取量，透過減少醣類（碳水化合物）和飽和脂肪的攝取，提高蛋白質的攝取來達到目的。
低卡飲食的好處在於較容易執行，可以和家庭成員一起執行，烹調方式儘量避免油炸、油煎的方式腎臟病飲食：減磷飲食罐頭及微波食品（食品添加物含磷量高）改吃白米飯、白吐司、白饅頭，少吃糙米及五穀雜糧飯、全麥麵包及饅頭。
日常中含磷高的食物：含酵母的各類食物：養樂多、優酪乳減重飲食：極低脂飲食~15%，限制飽和脂肪。
其餘的營養素包含醣類（碳水化合物）、蛋白質、維生素、礦物質都能達到人體健康的需要量。
高血壓飲食：限鈉飲食、低鈉飲食白吐司、飲料、甜鹹蜜餞、餅乾等，這些都需要減少攝入。
罐頭或加工食品，許多都會添加含鈉物質，所以也必須減量攝取。
含鈉量較高的蔬菜，例如：紫菜、海帶、胡蘿蔔、芹菜等，也不宜大量食用噁心嘔吐不要大量進食。
早上起床後可以吃乾性的食物，例如：吐司、蘇打餅乾等。
飯後1～2小時坐在椅子上休息，不要馬上臥床。
噁心嘔吐會影響到的哪些部位胃、食道、腦參考資料更多知識庫內容生吐司跟一般吐司有何不同？ 教你在家做出仿生吐司從日本紅到台灣的生吐司，因為質地柔軟、奶香十足，深受消費者歡迎，價格也居高不下，究竟生吐司和一般吐司有何不同？影音對抗毒澱粉，DIY天然澱粉勾芡01:54好澱粉聰明吃、健康瘦，不吃反而更傷身11:20請問康健》別再擔心吃澱粉名醫教你聰明吃健康瘦|康健雜誌01:50【康健自己煮】夏日輕食餐，健康０負擔04:29【你NG了嗎？】國家級營養教母，揭露國人不得不即刻改善的飲食習慣！Julia教你一分鐘學會「綜合時蔬北非小米」料理01:25改用低醣食材，快速做出生酮美味炒飯02:10簡單4步驟，做出健康乳酪蛋糕04:40想要實施生酮飲食嗎？吃對好油是關鍵康健來了／就是它！讓馬鈴薯不發芽的「幕後推手」更多影音白吐司？奶油？哪一種對心臟較不利？較不健康？－白吐司或奶油？Q4、在等量的狀況下，下列哪一種含有最多的蛋白質？－水煮蛋、雞塊、熱狗、天貝（在亞洲某些國家常吃的黃豆製品）Q5、鈉的攝取量應該盡可能減少早餐麵包巧搭配，超優秀啟動每一天愛吃麵包卻又害怕市面上的麵包配料不夠安全？烹飪達人與營養師教你吐司變身，讓你一早起來就灌足活力。
剩食運動全球展開 吃剩的吐司釀啤酒作法公開吃剩的吐司或白麵包丟掉可惜，何妨自己嘗試用來釀製啤酒！專題《澱粉大PK，測測看你得幾分》聰明吃對澱粉，瘦得更健康更多專題有效增肌 別少了碳水化合物碳水化合物3：1最剛好現在生酮、低碳飲食當道，很多人對澱粉敬而遠之。
但楊哲雄提醒
... 【材料】 > 厚片土司，2片> 雞蛋，3顆> 牛奶，100ml > 香草精，一小匙(可依喜好刪 ... 每天一片烤吐司就毒物超標？為提供您更多優質的內容，本網站使用cookies分析技術。
若繼續閱覽本網站內容，即表示您同意我們使用cookies，關於更多cookies資訊請閱讀我們的隱私權政策。
我知道了天下網路書店康健好書雜誌訂閱康健雜誌訂閱每日報首頁全站搜尋全部文章影音食譜課程專題知識庫排序設定資料類型：全部文章全部文章訂戶專屬會員專屬全文開放全部內容全部內容可授權內容不可授權內容不限時間不限時間一週內一個月內六個月內一年內排序方式：依照關連性排序依照關連性排序依照時間排序約有1702項結果(搜尋時間：0.025秒)符號說明：訂戶專屬會員專屬知識庫支鏈澱粉跟直鏈澱粉一樣皆屬於醣類（碳水化合物）。
纖維素cellulose纖維素是植物中細胞壁重要結構組分，英文寫作cellulose，是自然界中分布最廣、含量最多的一種多醣。
纖維素雖然與澱粉同樣屬於多醣類（碳水化合物），因為人類本身不具有分解纖維物高血壓飲食：飲食少加工食品高糖或油炸的方式來增加食物風味與保存期限，往往會造成鈉、醣類（碳水化合物）和脂肪的攝取量增多。
並且在現代追求飲食便利與快速的趨勢下，加工食品充斥於現代生活的各處，很難完全不接觸到。
消費者應注意這些加工減重飲食：低醣飲食（阿金飲食）LowCarbohydrateDiet低醣飲食，也稱低碳飲食（減少碳水化合物的攝取）、阿金（阿特金斯）飲食法、吃肉減重法，由美國醫生羅伯特·阿特金斯（RobertAtkins）1989年所膳食纖維是非澱粉多糖的多種植物物質，包括纖維素、木質素、阿糖基木聚糖、抗性澱粉、抗性糊精、蠟、甲殼質、果膠、β-葡聚醣、菊糖和低聚糖等。
減重飲食：低卡飲食、低熱量飲食（LCD）500~1000大卡的攝取量，透過減少醣類（碳水化合物）和飽和脂肪的攝取，提高蛋白質的攝取來達到目的。
低卡飲食的好處在於較容易執行，可以和家庭成員一起執行，烹調方式儘量避免油炸、油煎的方式腎臟病飲食：減磷飲食罐頭及微波食品（食品添加物含磷量高）改吃白米飯、白吐司、白饅頭，少吃糙米及五穀雜糧飯、全麥麵包及饅頭。
日常中含磷高的食物：含酵母的各類食物：養樂多、優酪乳減重飲食：極低脂飲食~15%，限制飽和脂肪。
其餘的營養素包含醣類（碳水化合物）、蛋白質、維生素、礦物質都能達到人體健康的需要量。
高血壓飲食：限鈉飲食、低鈉飲食白吐司、飲料、甜鹹蜜餞、餅乾等，這些都需要減少攝入。
罐頭或加工食品，許多都會添加含鈉物質，所以也必須減量攝取。
含鈉量較高的蔬菜，例如：紫菜、海帶、胡蘿蔔、芹菜等，也不宜大量食用噁心嘔吐不要大量進食。
早上起床後可以吃乾性的食物，例如：吐司、蘇打餅乾等。
飯後1～2小時坐在椅子上休息，不要馬上臥床。
噁心嘔吐會影響到的哪些部位胃、食道、腦參考資料更多知識庫內容生吐司跟一般吐司有何不同？ 教你在家做出仿生吐司從日本紅到台灣的生吐司，因為質地柔軟、奶香十足，深受消費者歡迎，價格也居高不下，究竟生吐司和一般吐司有何不同？影音對抗毒澱粉，DIY天然澱粉勾芡01:54好澱粉聰明吃、健康瘦，不吃反而更傷身11:20請問康健》別再擔心吃澱粉名醫教你聰明吃健康瘦|康健雜誌01:50【康健自己煮】夏日輕食餐，健康０負擔04:29【你NG了嗎？】國家級營養教母，揭露國人不得不即刻改善的飲食習慣！Julia教你一分鐘學會「綜合時蔬北非小米」料理01:25改用低醣食材，快速做出生酮美味炒飯02:10簡單4步驟，做出健康乳酪蛋糕04:40想要實施生酮飲食嗎？吃對好油是關鍵康健來了／就是它！讓馬鈴薯不發芽的「幕後推手」更多影音白吐司？奶油？哪一種對心臟較不利？較不健康？－白吐司或奶油？Q4、在等量的狀況下，下列哪一種含有最多的蛋白質？－水煮蛋、雞塊、熱狗、天貝（在亞洲某些國家常吃的黃豆製品）Q5、鈉的攝取量應該盡可能減少早餐麵包巧搭配，超優秀啟動每一天愛吃麵包卻又害怕市面上的麵包配料不夠安全？烹飪達人與營養師教你吐司變身，讓你一早起來就灌足活力。
剩食運動全球展開 吃剩的吐司釀啤酒作法公開吃剩的吐司或白麵包丟掉可惜，何妨自己嘗試用來釀製啤酒！專題《澱粉大PK，測測看你得幾分》聰明吃對澱粉，瘦得更健康更多專題有效增肌 別少了碳水化合物碳水化合物3：1最剛好現在生酮、低碳飲食當道，很多人對澱粉敬而遠之。
但楊哲雄提醒
7. 白飯、吐司是最危險醣分！日本醫學專家道真相：常吃這些不只 ...
VVIP會員會員專區支持我們新聞新聞總覽政治國際軍事國內中港澳重磅專訪專題歷史調查風數據運動風民調地方新聞風影音公民運動立院直播公共政策評論評論總覽風評專欄投書風書房文化財經重磅財經下班經濟學名人真心話科技冷戰1%Style房地產生活風生活職場旅遊美食健康品味生活科技娛樂居家汽車華爾街日報華爾街日報選文風編輯導讀支持我們電動車論壇Search»民進黨歷史蔡英文置產周玉蔻股票萊豬買房風評中國立即登入帳號維護會員資料會籍管理序號兌換咖啡贊助贊助紀錄作者專區支持我們登出會員中心會籍管理序號兌換咖啡贊助贊助紀錄WSJ訂閱支持我們現正熱映中熱門文章更多文章熱門分享每天都在吃、看似平凡的白飯，其實是非常可怕的健康殺手！（圖/chiayingYang@Flickr）過去談到「瘦身」或「減重」，大家都是以卡路里（能量）為基準。
許多人認為，從食物中攝取的卡路里，若高於消耗的卡路里，多餘的卡路里就會化為脂肪變胖。
所以要抑制卡路里，不夠的卡路里就從體脂肪消耗，這樣就能瘦下來了。
[啟動LINE推播]每日重大新聞通知可是，這個說法有很多事情無法解釋。
所謂的卡路里，是指「一克的水上升一度所需的熱量」。
將食物「燃燒」時所產生的熱量數值化，就是卡路里了。
把試管中的「燃燒」套用在人體的能量生成過程，未免太牽強了。
如今談到減肥瘦身，應該要考慮「代謝的原理」才對。
人類不是「篝火」，不是卡路里越多越胖，越少越瘦。
那麼為何卡路里受到重視？因為在過去糧食短缺的時代，卡路里是「生存所需的能量計算尺度」。
但這個方法，在糧食充足的時代是有問題的。
錯誤斷食，使身體無法正常排毒從古至今有一句俗語，人體是靠每天的飲食堆砌起來的。
這句話說來簡單，除非是對飲食特別計較的人，否則很難有實際的體會。
就算是專家也不例外，因此大家才會接受限制卡路里的方式。
利用運動來消耗卡路里燃燒體脂肪，和降低卡路里攝取來瘦身是兩回事。
無可否認的，利用後者來瘦身，健康狀況絕對會變得一團糟。
持續限制卡路里攝取，卡路里一直處在缺乏的狀態，會造成新陳代謝的速度降低，打亂荷爾蒙的分泌。
尤其是甲狀線荷爾蒙一旦降低，人容易疲倦，代謝也跟著變差，體質就愈來愈不容易瘦。
嚴重的情況下，還可能引發健忘。
整天吃低卡路里蔬菜減重的人，肌膚有可能漂亮嗎？頭髮會有光澤嗎？蛋白質是組成人體的材料，積極攝取蛋白質，才能避免肌膚產生明顯的皺紋和鬆弛現象。
現今流行的斷食法，依我看也是有風險的。
斷食會促進體內的脂肪分解，使體內的毒素排出，雖說分解毒素是肝臟的職掌，不過我在前文也提過，缺乏蛋白質會影響肝臟的解毒機能。
萬一解毒不力怎麼辦？完全的斷食確實有辦法瘦下來，但危害健康的風險我們也應該要考慮。
為什麼會發胖？一般來說，男性體脂肪率高於25%，女性高於30%就算肥胖了。
體脂肪分兩種，一種是潛藏在皮膚下，可用手指捏到的「皮下脂肪」；一種是包覆在內臟周圍，從外部看不到的「內臟脂肪」。
這兩者都不是脂肪直接吸附上去，而是被吸入「脂肪細胞」的細胞膜內側，慢慢累積起來的。
換言之，肥胖是指脂肪細胞累積了大量脂肪的狀態。
脂肪細胞幾乎是由「中性脂肪」組成的。
健康檢查時，要是中性脂肪的數值高於基準，報告就會標示出來。
這是告訴你可能有代謝症候群或動脈硬化的風險，要多加留意。
事實上，中性脂肪本來並非不好的物質。
那是人類活動必要的能量來源。
1234全文閱讀相關報導愛吃宵夜的代價絕對不只變胖啊！研究：女生10點後還吃，得這種癌風險直接加倍你是手搖飲、果汁、甜點愛好者？小心，傷肝啊…為何台灣上班族近半都過胖？營養師：這個最大惡習不改，毛病變多、連呼吸也肥成功減肥的第一步，竟是別餓肚子、大口吃肉？健身教練無私傳授吃飽飽減重法！曾暴肥到92公斤、心臟出問題，醫生花20年悟出減肥關鍵：第一步就是丟光這個食物！癌細胞愛吃糖！當你知道一碗白飯=9顆方糖時，算算每天服下多少「甜蜜毒藥」？關鍵字：健康減肥胰島素血糖肥胖卡路里糖分攝取白飯風傳媒歡迎各界分享發聲，來稿請寄至[email protected]今日精選臨檢叫你出示身分證，就該照辦嗎？小心這3個陷阱，別讓警察違法盤查了！為什麼「超商界老二」全家，突然變好強大？6個招數攻陷全台灣的心，不說真的沒發現啊！食譜》人見人愛的麻婆豆腐，做法原來超
許多人認為，從食物中攝取的卡路里，若高於消耗的卡路里，多餘的卡路里就會化為脂肪變胖。
所以要抑制卡路里，不夠的卡路里就從體脂肪消耗，這樣就能瘦下來了。
[啟動LINE推播]每日重大新聞通知可是，這個說法有很多事情無法解釋。
所謂的卡路里，是指「一克的水上升一度所需的熱量」。
將食物「燃燒」時所產生的熱量數值化，就是卡路里了。
把試管中的「燃燒」套用在人體的能量生成過程，未免太牽強了。
如今談到減肥瘦身，應該要考慮「代謝的原理」才對。
人類不是「篝火」，不是卡路里越多越胖，越少越瘦。
那麼為何卡路里受到重視？因為在過去糧食短缺的時代，卡路里是「生存所需的能量計算尺度」。
但這個方法，在糧食充足的時代是有問題的。
錯誤斷食，使身體無法正常排毒從古至今有一句俗語，人體是靠每天的飲食堆砌起來的。
這句話說來簡單，除非是對飲食特別計較的人，否則很難有實際的體會。
就算是專家也不例外，因此大家才會接受限制卡路里的方式。
利用運動來消耗卡路里燃燒體脂肪，和降低卡路里攝取來瘦身是兩回事。
無可否認的，利用後者來瘦身，健康狀況絕對會變得一團糟。
持續限制卡路里攝取，卡路里一直處在缺乏的狀態，會造成新陳代謝的速度降低，打亂荷爾蒙的分泌。
尤其是甲狀線荷爾蒙一旦降低，人容易疲倦，代謝也跟著變差，體質就愈來愈不容易瘦。
嚴重的情況下，還可能引發健忘。
整天吃低卡路里蔬菜減重的人，肌膚有可能漂亮嗎？頭髮會有光澤嗎？蛋白質是組成人體的材料，積極攝取蛋白質，才能避免肌膚產生明顯的皺紋和鬆弛現象。
現今流行的斷食法，依我看也是有風險的。
斷食會促進體內的脂肪分解，使體內的毒素排出，雖說分解毒素是肝臟的職掌，不過我在前文也提過，缺乏蛋白質會影響肝臟的解毒機能。
萬一解毒不力怎麼辦？完全的斷食確實有辦法瘦下來，但危害健康的風險我們也應該要考慮。
為什麼會發胖？一般來說，男性體脂肪率高於25%，女性高於30%就算肥胖了。
體脂肪分兩種，一種是潛藏在皮膚下，可用手指捏到的「皮下脂肪」；一種是包覆在內臟周圍，從外部看不到的「內臟脂肪」。
這兩者都不是脂肪直接吸附上去，而是被吸入「脂肪細胞」的細胞膜內側，慢慢累積起來的。
換言之，肥胖是指脂肪細胞累積了大量脂肪的狀態。
脂肪細胞幾乎是由「中性脂肪」組成的。
健康檢查時，要是中性脂肪的數值高於基準，報告就會標示出來。
這是告訴你可能有代謝症候群或動脈硬化的風險，要多加留意。
事實上，中性脂肪本來並非不好的物質。
那是人類活動必要的能量來源。
1234全文閱讀相關報導愛吃宵夜的代價絕對不只變胖啊！研究：女生10點後還吃，得這種癌風險直接加倍你是手搖飲、果汁、甜點愛好者？小心，傷肝啊…為何台灣上班族近半都過胖？營養師：這個最大惡習不改，毛病變多、連呼吸也肥成功減肥的第一步，竟是別餓肚子、大口吃肉？健身教練無私傳授吃飽飽減重法！曾暴肥到92公斤、心臟出問題，醫生花20年悟出減肥關鍵：第一步就是丟光這個食物！癌細胞愛吃糖！當你知道一碗白飯=9顆方糖時，算算每天服下多少「甜蜜毒藥」？關鍵字：健康減肥胰島素血糖肥胖卡路里糖分攝取白飯風傳媒歡迎各界分享發聲，來稿請寄至[email protected]今日精選臨檢叫你出示身分證，就該照辦嗎？小心這3個陷阱，別讓警察違法盤查了！為什麼「超商界老二」全家，突然變好強大？6個招數攻陷全台灣的心，不說真的沒發現啊！食譜》人見人愛的麻婆豆腐，做法原來超
8. 義美全麥吐司
義美全麥吐司- 一片的營養成分與營養資訊。
您可在MyFitnessPal.com 找到義美全麥吐司- 一片以及超過2000000 種其他食品的卡路里、碳水化合物及營養成分。
義美全麥吐司義美全麥吐司-一片每一份量：1片116卡63%18g碳水化合23%3g脂肪14%4g蛋白質記錄食品每日目標這項食品如何符合我的每天目標？卡路里目標1,884卡116/2,000卡剩美體目標：心臟健康脂肪64g3/67g剩鈉2,147g153/2,300g剩膽固醇300g--/300g剩營養資訊碳水化合18g膳食纖維3g糖1g脂肪3g飽和0g多元不飽和--g單元不飽和--g反式0g蛋白質4g鈉153mg鉀--mg膽固醇--mg維他命A--%維他命C--%鈣--%鐵--%百分比之基準為每天攝取2000卡路里。
燃燒此熱量需要做的活動：116 卡路里17總騎腳踏車內的分鐘11總跑步內的分鐘42總打掃內的分鐘食譜和靈感其他熱門結果全麥吐司1片義美義美高纖全麥吐司義美高纖全麥吐司義美全麥高纖吐司義美高纖全麥吐司義美-Pearl您能控制自己的美體和健康進展，因此也一併控制資料吧。
了解更多您的權利和選項。
我們的《使用條款與條件》和《隱私權政策》已更新。
繼續使用MyFitnessPal，您即同意接受更新的MyFitnessPal《使用條款與條件》和《隱私權政策》。
瞭解
您可在MyFitnessPal.com 找到義美全麥吐司- 一片以及超過2000000 種其他食品的卡路里、碳水化合物及營養成分。
義美全麥吐司義美全麥吐司-一片每一份量：1片116卡63%18g碳水化合23%3g脂肪14%4g蛋白質記錄食品每日目標這項食品如何符合我的每天目標？卡路里目標1,884卡116/2,000卡剩美體目標：心臟健康脂肪64g3/67g剩鈉2,147g153/2,300g剩膽固醇300g--/300g剩營養資訊碳水化合18g膳食纖維3g糖1g脂肪3g飽和0g多元不飽和--g單元不飽和--g反式0g蛋白質4g鈉153mg鉀--mg膽固醇--mg維他命A--%維他命C--%鈣--%鐵--%百分比之基準為每天攝取2000卡路里。
燃燒此熱量需要做的活動：116 卡路里17總騎腳踏車內的分鐘11總跑步內的分鐘42總打掃內的分鐘食譜和靈感其他熱門結果全麥吐司1片義美義美高纖全麥吐司義美高纖全麥吐司義美全麥高纖吐司義美高纖全麥吐司義美-Pearl您能控制自己的美體和健康進展，因此也一併控制資料吧。
了解更多您的權利和選項。
我們的《使用條款與條件》和《隱私權政策》已更新。
繼續使用MyFitnessPal，您即同意接受更新的MyFitnessPal《使用條款與條件》和《隱私權政策》。
瞭解