【問題】豬瘦肉部位?推薦回答

作者:朝日新聞出版

  品質一樣、部位相同的肉,為什麼外面餐廳做出來的特別好吃?   原來這樣「選肉、前置作業、掌控火力」,平價食材就能變五星級!   用科學方法拆解「雞、豬、牛、羊」的美味關鍵,   烹飪技法【視覺化】× 料理步驟【數據化】,廚房新手也能一看就懂!     ★日本五位最強主廚不藏私,教你在家做出世界級的肉料理!   好吃到升天的厚切牛排、吮指留香的酥脆烤全雞、軟嫩多汁的juicy漢堡肉、外酥內...

作者:克萊爾‧戴維斯柏‧戴維斯

--激痛點療法先驅,暢銷20年經典著作-- 超過600張插圖,找出精確激痛點位置,用對手法按摩、消除痛症   陳年頭痛、肩頸痠痛老是治不好?   有可能是你搞錯位置、用錯方法!   因為身體的疼痛是會連動的,有時候感到不舒服的位置,   和真正有狀況的位置差了十萬八千里……   「激痛點療法」可以針對疼痛的源頭,徹底終結痛症!   //   治療師嘗試用徒手按摩處理疼痛時,發現效果不如預...

作者:阿曼達.奧斯華

英國亞馬遜 ★★★★★ 5顆星推薦 ──《肌筋膜健身全書》作者羅伯特‧施萊普專文推薦──   如果你深受慢性疼痛所苦,這就是你最需要的書!   跑者、治療師、運動員、健身愛好者等皆適用!   以放鬆筋膜為基礎,治療慢性疼痛的必備自助指南   ★ 物理治療臨床博士、「physiomotion lab動作實驗室」創辦人劉奕辰老師專業審訂。   ★ 收錄25個放鬆肌筋膜的簡易動作,幫助你緩解疼...

作者:原秀文(ShuWun Yuan)

肩腰僵硬、膝蓋無力、久坐背痛; 日常行走、伸手拿高處物品、倒車入庫……都令你萬分吃力嗎?   關節硬梆梆,做什麼都卡卡! 有效放鬆關節,就此告別疼痛人生!     「原本一走路就疼的髖部、膝蓋與腳踝,現在再也不痛了!」   「過去老因肩膀僵直無法拿高處的東西,如今變得易如反掌!」   「勤練書中傳授招數,就此告別因椎間盤突出引起的陳年腰痛!」   「儘管年過70...

作者:南西.約翰斯

──40年資深治療師的筋膜按摩指南── 不僅傳授按摩「手法」,更提點常被忽略的「心法」 治療師、運動傷害防護員、整脊師等, 解決臨床疼痛問題、精進專業的工具書   多數治療師以解剖學、肌動學為基礎,找出患者身體功能失調的原因,   卻也往往容易陷入機械式的慣性治療,   缺乏傾聽患者對患部的認知與反應,忽略情緒與感受也會對筋膜產生深遠影響……   本書作者為擁有四十年經驗的資深治療師,深...

作者:石村友見

──帶動日本修身顯瘦風潮,狂銷100萬冊── 「不運動」體態也可以很曼妙、減緩慢性痛症? 只要讓身體回到原始位置並保持靜止不動, 30秒就有感,發揮驚人的顯瘦&解痛效果!   為什麼每天一早醒來,得到的不是神清氣爽,而是疲勞又痠痛?   不管給人按摩多少次,肩膀痠痛的問題依舊無法改善?   看起來明明不胖,唯獨小腹瘦不下來、褲子拉鍊很難拉上?   這些狀況,都是因為身體萎縮所造成!   ...

作者:約瑟‧馬爾默‧艾斯帕夏埃爾圖‧亞克梅特‧卡拉斯科

★淺顯易懂‧專業級圖解按摩指南★ >>全球國家代表隊隊醫、運動防護員都在學的「肌筋膜按摩法」<< 物理治療師、職業運動員、健身教練、運動愛好者隨身必備, 完整呈現肌筋膜結構、按摩手法與正確程序! 【收錄5大筋膜線的全彩解剖圖&20支教學示範影片】   ● 解剖彩圖︱ 全書附有大量解剖彩圖,讓讀者可以清楚掌握正確的按摩部位。   ● 最新研究︱ 以醫界最新的肌筋膜按摩法,將身體視為整...

作者:凃俐雯

國家隊隨隊隊醫、「運動新視界」NO.1作者、中西醫雙修復健專科醫師── 〈凃俐雯  醫師〉首度出書!   膝蓋疼痛要練臀肌、肩頸酸痛要練眼部肌肉! 順著筋膜線的結構原理「頭痛醫腳、腳痛醫頭」, 找出真正的激痛點,才能根治疼痛!   為什麼肩、頸、背、肘、腰、膝的疼痛,常常反覆發作?   已經治療過了,同樣的部位卻還是容易受傷、扭到、僵硬?   知道自己姿勢不對,但一不注意就很容易...

作者:日野秀彥

  ~疼痛改善率高達96.1%,拯救30萬人~   調整骶骨歪斜,從根本改善全身不適與疼痛   不必仰賴醫生及藥物,在家就能自己治!   您有以下症狀嗎?   .腰痛       .膝蓋痛       .頭痛/肩膀僵硬   .自律神經失調症       .四十肩/五十肩(肩關節炎)   .坐骨神經痛       .椎管狹窄       .背痛   .髖關節痛       .腿部麻痺/腳掌痛...

作者:瑪麗亞.荷瑟.波爾塔勒.朵莉賽絲

專為「年長者、一般人運動前暖身」設計! 免費下載App,就能觀看包含45支教學示範影片 一書在手,如同物理治療師、復健人員親身指導     你是否有「一蹲下來,就沒辦法立刻站起來」、「以前做這個動作明明很輕鬆,現在怎麼有點卡卡的」,或是「平日久坐辦公椅,想做些簡單運動卻拉傷了」等等的經驗?這是因為隨著年紀增長,肌肉和關節開始失去原有的柔韌,不僅變得愈來愈僵硬,而且耐受力降低,身體...

作者:徐文兵

養生,要先知己! 從頭到腳,幫你了解身體各部位的運行奧祕。 從解說漢字入手,深入淺出聊中醫,談養生。   「人只有先認識、了解自己的肉身、靈魂、   意志、性命,才談得上順養心性、保障安康。」   ──徐文兵中醫師   ★著名中醫專家、《字裡藏醫》作者徐文兵重磅力作!   ★連年高居中醫養生書暢銷榜,近6000多則評論,當當網100%好評!   ※用漢字解說53個身體部位,掌握身體和自...

作者:今野華都子

想要簡單就能去除體內毒素, 輕鬆達到消水腫、塑身的效果嗎? 只要掌握淋巴結位置及淋巴流向 不用費神去配合穴道位置 隨意按,也有效!   內臟淋巴按摩和一般的淋巴按摩有什麼不同?   本書介紹的內臟淋巴按摩法,是從深層呼吸開始,   藉由這個動作帶動內臟周圍的淋巴,   使身體末梢的淋巴都能流向淋巴結。   再將身體分成4個區域來按摩,   讓脂肪及代謝廢物排出得更為順暢、乾淨! ...

作者:尚皮耶.克萊蒙梭弗雷德里克.德拉维耶

不是胖,只是肉鬆了! 只要緊實,看起來就顯瘦、自信、活力 專攻四大關鍵部位,精準鍛鍊腰.腹.臀.腿 健身教練×解剖專家聯手,教你90天練出緊實曲線     每天運動健走,身材卻毫無進化   體重沒有增加,肚子的肉卻越來越多   屁股垂、腰間肉外溢,整個人看起來笨重沒精神……     實行緊實曲線、精準鍛鍊法,   讓肌肉變緊實,視覺減少3公斤,看起來更加挺立有精神。   本書針對「腰.腹.臀...

作者:石村友見

日本狂銷80萬冊,各大書店/網路書店排行榜No.1 風靡紐約、日本的奇蹟「零位訓練法」, 好萊塢女明星、頂尖運動選手搶著學。 修身形、活氣血、釋放痠痛、減脂瘦身, 4週讓你的身心回歸輕盈優雅體態!   相信在你小的時候,不需要為了肥胖與身體痠痛煩惱。然而由於年齡增長與日常動作積累,你的身體部位逐漸變得萎縮,從原本應該在的位置上歪斜走位。肌肉為避免萎縮,會一直用力而變得僵硬,當可動範圍縮減後...

作者:井本邦昭

小心!「局部冷」正在侵蝕你的身體! 只要一條熱毛巾,對所有症狀都有效!   腰痛 肩膀痠痛 頭痛 膝蓋痛 視力不良 高血壓 癌症 異位性皮膚炎   水腫 更年期障礙 受寒 生理痛 帶狀皰疹 坐骨神經痛 動脈硬化 便秘   ◎最簡單、最究極的健康法!日本熱賣突破10萬冊!   ◎Amazon、樂天、7net各大書店讀者★★★★超有效推薦!   ◎來自日本各地民眾「痊癒了!」「好舒服!」的...


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