為什麼我想買這個，最後卻買了那個？ 為什麼這東西我不需要，看一看還是拿起來？ 早就列了購物清單，手推車為何越來越滿？ 其實……這中間都有人動了手腳！ 　　身在臺灣，幾乎人人都去過量販店； 　　乾淨明亮的空間、井然有序的陳列、物美價廉的商品， 　　光是推著購物車行走其間，就令人有種幸福的錯覺。 　　沒錯，這就是大賣場讓你不知不覺越買越多的祕密之一。 　　目的就是要你甘願掏錢，還慶幸自...

　　農業與人類的飲食生活息息相關，也間接型塑了族群的文化特色，本場繼去年出版「族人的廚房」一書後，與O’rip 生活旅人工作室又再合辦廚房深度文化體驗活動，帶領遊客探索不同族群的特色農遊之餘，也繼續記錄與探討花蓮的撒奇萊雅族、七腳川社、客家及大陳等族群的飲食文化與遷徙的歷史背景，進而集結成為本書。 撒奇萊雅族與海洋及河流關係密切，以捕魚為生，發展出獨特的捕魚方式，善用海水為食物增添風味，而且...

「在等了一輩子之後， 我終於在前往倫敦的路上了。」──海蓮．漢芙   　　★ 全球愛書人為之動容的廿載書緣與真摯情誼再次躍然紙上，感動再現！ 　　★ 愛書人聖經《查令十字路84號》之續集，首度正式授權繁體中文版！ 　　★ 長踞Amazon.com暢銷書排行榜！授權法、德、日、西等10國語言！ 　　★ 特別邀請台灣知名水彩插畫家王傑，為本書繪製絕美經典插畫！   　　▎時針...

啥？她是專門勾引男人的妖嬈狐狸精？別開玩笑了，擁有這樣的長相是她一輩子的痛從小到大飽嚐人情冷暖，指指點點更是家常便飯總是暗暗祈求老天爺，給她平胸和平凡的臉最大的志願就是當家庭主婦，奉公守法過一生沒想到會遇上那存心擺爛的男人，讓她欲哭無淚……可惡！她若不是中了邪就是中了蠱明知道他不是善良角色，還是被耍得團團轉他假仁假義的幫她安插工作，逮到機會就想整死她表面上宣稱絕不吃窩邊草，暗地裡對她這樣又那...

以天然的食材原味， 堆疊「超乎想像」的蔬食盛宴。 《文青主廚Jerry的風格蔬食》典藏封面版， 與你一同回歸「蔬」心美味。   　　蔬食好吃的關鍵元素，在於「香氣」、「口感」、「營養」！ 　　不需要高難度的技法或稀罕食材， 　　講究蔬果本身的氣味、口味、質地特性， 　　運用食材間的交互作用，更能組合出意想不到的滋味！   　　以豆腐為基底，帶有濃郁香氣的酥炸丸子香料番茄湯； 　　完整釋放蕈菇...

這是一本還沒有上市、就已征服百萬人的烘焙食譜書。 作者「奧地利寶盒」，是一個旅居歐洲的烘焙素人。 儘管「半路出家」， 但她在部落格及臉書上所發表的糕點實作分享， 不知已「感動」且「感召」了多少人…… 　　網友A：我第一次看到如此令人欣賞又幸福又有滿滿感動的食譜發文，謝謝你，你好棒…… 　　網友B：好漂亮的蛋糕，謝謝老師的分享，也謝謝您辛苦的拍攝及解說，感恩！ 　　網友C：每每看一次...

從小學老師、任職教育部國教司、新竹市課程督學、教育處長，到創辦學校、在師培中心任教，作者在各個轉折階段，都以捨我其誰的勇氣，不怕彎路崎嶇，堅持朝自己的教育理想邁進，也希望能有更多的教育夥伴，讓未來的教育遍地開花。   作者的父親是一位校長，終生奉獻給教育。從小看著父親的背影成長，她一直認為自己未來就該成為一個校長。 她從小學老師開始做起，一步一腳印，但是她的認真與教學成績，讓她有機會選擇從...

小巧．好吃．多變化 飯後甜點＆餐前酒小點，傳統法式點心的創新吃法 　　樸實美味的瑪德蓮&費南雪，隨著時代演進而發展出了各種嶄新形態。 　　本書詳細介紹基本的瑪德蓮&費南雪作法，配合清晰圖解， 　　初學者也能輕鬆上手。 　　並在基本作法之上，介紹各式各樣變化口味， 　　以相同的模具就能享受無窮的樂趣。 　　有著獨特貝殼外形的瑪德蓮，除了傳統的檸檬口味， 　　只要稍加調整麵糊材料，就能作出巧...

在好萊塢擔任食物造型師，真是他媽的累翻了！   　　從電影《少年PI的奇幻漂流》開始，她決定離開台灣，勇闖好萊塢，追尋她的食物造型夢。   　　曾被笑廚藝不精的她，到「黑帶廚藝學校」學藝，去名流餐廳打工、擔任J.J. 亞伯拉罕私廚，成為史蒂芬・史匹柏作品的食物造型師⋯⋯光鮮亮麗的背後，更多是小人物離鄉背井奮鬥的苦與樂。   　　在最華麗跟最心酸的界線，一道...

她那體弱的竹馬包子，十年後竟成霸氣皇商， 天天上門吃她做的飯，甚至企圖吃了她？！ 　　姜吉時沒想到自家食堂的財神爺，正是分離十年的小竹馬「包子」， 　　身為皇商的他天天來吃早點從沒與她相認，想必早忘了自己， 　　然而她完全沒發現他拉近彼此距離的心機── 　　送她花心思討要來的漬果祕傳食譜，並替她介紹高門客戶， 　　她家食堂遭人縱火被吃案，他主動當靠山領她去找縣令， 　　滿京城風傳他在追求她...

一代料理界傳奇──秋山德藏親撰著作，中文版首度面市！ 他的手藝，深深影響了半世紀以來日本人的餐桌…… 　　秋山德藏，16歲就進入東京華族會館修行手藝，年紀輕輕就先後在駐日巴西使館、築地精養軒擔任料理長，後遠赴巴黎麗池飯店等歐洲知名餐廳學習正統的西洋料理，並於26歲受皇宮徵召，返日成為天皇家的第一代料理長。一直到84歲退休為止，他都是名滿天下的天皇御廚。 　　橫跨大正到昭和時代，他站在日本...

歐美常溫蛋糕專書， 新手也能上手的50道基礎&變化款， 瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕、布朗尼、馬芬、咕咕霍夫蛋糕、 海綿蛋糕、檸檬蛋糕、蜂蜜蛋糕、鬆餅、烏比派。 職人的完美配方╳詳細步驟圖教學， 從攪拌、烘烤到裝飾，讓樸實的糕點華麗出場、 療癒每個日常！   　　外觀內餡變化再升級 　　常溫蛋糕最大特色即是烘烤後放室溫保存，糕體組織依然滋潤、風味香醇，只要學會基礎款，就有機會發揮創意魔法，在樸實蛋...

　　吃素不再只有青菜配豆腐 　　從今天起，家裡就是五星級素菜館！ 　　別以為素食就只能清清淡淡無滋無味？每餐不知煮什麼好嗎？ 　　有了這一本《素的下飯菜》，讓吃素料理變得好好吃、好簡單、好美味！ 　　餐飲科班出身，從國中就開始吃素的瑋廚，擅長把複雜的烹調簡單化，做出色香味俱全的美味佳餚。本書運用中式十大料理手法，做出 100道讓人食指大動的下飯菜，不論是重口味的爆炒&燒煮類，還是清爽可口...

　　得獎作家鄭宗弦最受歡迎的輕武俠鉅作 　　歷史 X 地理 X 文化 X 武俠 X 冒險 X 食藝 　　完整收藏【少年廚俠1-5集】 　　首批套書限量附贈「廚俠必練神功」筆記本 　　跟著主角追尋名菜，行俠仗義，見證歷史的重要時刻   　　江湖上有一祕密組織，名為「灶幫」， 　　灶人不僅掌控了全球餐飲界，更是各大門派的武功起源。 　　然而龐大勢力卻也引來了人心的傾軋與爭鬥……   　　「一開始...

與《彼得兔》、《小熊維尼》並列英國三大經典田園風童話故事 囊括全球各大童書大獎、華德福推薦經典幼兒晚安書 　　‧榮獲「世界繪本作家原畫展貓頭鷹獎」 　　‧榮獲「波隆那國際兒童書展艾爾巴獎」 　　‧日本厚生省中央兒童福祉審議會選定圖書 　　‧日本全國學校圖書館協議會選定圖書 　　‧日本圖書館協會選定圖書 　　‧文化部「好書大家讀」推薦 　　‧榮獲文化部「最佳少年兒童讀物獎」 　　‧BBC改編...