【問題】蓮 廚 牛蒡?推薦回答

作者:林滿秋

◎書末附有歷史寶盒,有助於了解三百多年的臺灣過往,並一探黑水溝的一頁傳奇。   一把蓮,是青花瓷的一種款式,蓮出淤泥而不染,象徵廉潔,深獲當時人士的喜愛;《一把蓮》,是一部歷史小說,從真實史料中擷取一段動人的故事,非常適合青少年朋友閱讀。   這本長篇少年小說,以明末清初為時代背景。作者巧妙地從三艘滿載宋、元、明上好瓷器的沉船與尋寶的故事切入,這其中當然也包含了珍貴的瓷器一把蓮。故事以泉...

作者:大衛.卡利

  ★2010年法國童書「不朽獎」入圍  ★法國兒童休閒文學獎-由小學生投票選出最喜歡的讀物   瑪莉蓮不喜歡游泳課,因為她覺得自己的身材好圓、好胖,每次她一跳進水裡,就會濺起巨大的水花。其他人看了,都會大聲嘲笑她:「瑪莉蓮是大鯨魚!」同學們的嘲笑讓她覺得很難過。   有一天,教練告訴她:「如果你試著想像自己的身體很輕,你就會游得很好。因為,有時候,我們的想法會決定我們成為什麼樣的人。」瑪莉...

作者:鄭宗弦

專為青少年而寫的武俠小說 文學獎作家鄭宗弦傾力打造少年輕武俠 跟著主角追尋名菜,行俠仗義,見證歷史的重要時刻 讓你從此戒掉炸雞、薯條配可樂!   江湖上有一祕密組織,名為「灶幫」,   灶人不僅掌控了全球餐飲界,更是各大門派的武功起源。   然而龐大勢力卻也引來了人心的傾軋與爭鬥……      「一開始就不孤單」格主Selena|永安國小校長邢小萍|   「故事:寫給所有人的歷史」網站主編...

作者:璜.洛卡

★西班牙三星廚神 璜‧洛卡 最新力作──史上最全面性的《低溫烹調聖經》!★廚神親授:九種讓料理絕對不會失敗的低溫烹調秘訣!★最豐富的實作示範:80道三星料理+14種基底食譜‧為什麼全世界的星級餐廳都在用「低溫烹調」?‧低溫烹調=「舒肥(真空烹調)」法?低溫烹調其實是一種歷史悠久、對食材滿懷著敬意的料理手法,因為以50℃到100℃之間的溫度來烹調食物,不但能保留住食材最完整的營養與自然原味,使...

作者:蓮羊

本書內容按時間軸串聯作者從2014年接觸岩彩藝術,到2019年創作達到較高水準期間的精美作品,以作者在國內外不同時期對岩彩藝術探索和思考為線索,貫穿全書。其中根據具體內容細分為:小仙系列、神佛系列、札基拉姆系列等章節。每幅作品放大細節圖和局部圖,配合指出相應核心技法、創作故事等簡明文字。主要作品配有視頻教學資源。   希望通過這本書,為年輕畫師和美術學子們打開一道岩彩世界的大門,讓大家看到岩...

作者:鄭宗弦

專為青少年而寫的武俠小說 文學獎作家鄭宗弦傾力打造少年輕武俠 跟著主角追尋名菜,行俠仗義,見證歷史的重要時刻   江湖上有一祕密組織,名為「灶幫」,   灶人不僅掌控了全球餐飲界,更是各大門派的武功起源。   然而龐大勢力卻也引來了人心的傾軋與爭鬥……   明朝時,皇帝重用宦官設立東廠,各地民不聊生,   不僅常有農民揭竿起義,鄉野間更有妖魔肆虐的傳聞。   直到明武宗年間,百姓開始膜拜...

作者:鄭宗弦

專為青少年而寫的武俠小說 文學獎作家鄭宗弦傾力打造少年輕武俠 跟著主角追尋名菜,行俠仗義,見證歷史的重要時刻   江湖上有一祕密組織,名為「灶幫」,   灶人不僅掌控了全球餐飲界,更是各大門派的武功起源。   然而龐大勢力卻也引來了人心的傾軋與爭鬥……   「一開始就不孤單」粉絲團團主 Selena、「孔子的超時空書院」社團說書人洪孟君、   「故事:寫給所有人的歷史」網站主編胡川安、臺...

作者:蓮花生大士等拉瑟・洛扎瓦

「當鐵鳥在天空飛,鐵馬的地上跑的時候, 藏人將如螻蟻般星散世界,而佛法將傳遍紅人的國度!」     西元八世紀,曾經作過如此驚人預言的蓮花生大士,   是威神力不可思議的大成就者,藏傳弟子共同的上師。     這樣一位傳奇大師,史實上,曾在佛國尼泊爾待過18年。     他的閉關苦修,他的關鍵證悟,發生在這裡;   他的教導與利他,他與耶喜措嘉等重要弟子的遇合與分離,發生在這裡;   他以伏...

作者:鮑比‧西格爾

  30.1%   150   1.62   1,458   看到這四個數字,你會馬上聯想到什麼?(答案最後告訴你)   本書作者鮑比‧西格爾是英國BBC猜謎節目《大學挑戰賽》的明星老師,   九歲時,他就懂得用數字,在同學之間成為頂尖球評:   某前鋒出賽33場、替補兩場、進球15球,10球用右腳踢、4球是頭槌……   這樣的數字感,讓他成了同儕中各種事務的意見領袖。   2008年...

作者:謝宜榮

  成功無法複製, 但是我希望可以分享自己的經驗, 幫助更多人。 ──台灣拿坡里披薩的濫觴,第一家AVPN認證披薩店Oggi創辦人謝宜榮   台灣第一位取得義大利拿坡里披薩AVPN認證主廚, 15歲國中畢業的放牛班學生,在28歲成為國際飯店主廚。 他,是謝宜榮。 沒有背景、沒有高學歷, 他的人生從阿弟仔到廚師、行政主廚; 他的創業,從血本無歸、三次失敗,到一天翻桌十二次! 聽他的成功與學...

作者:奧地利寶盒(傅寶玉)

這是一本還沒有上市、就已征服百萬人的烘焙食譜書。 作者「奧地利寶盒」,是一個旅居歐洲的烘焙素人。 儘管「半路出家」, 但她在部落格及臉書上所發表的糕點實作分享, 不知已「感動」且「感召」了多少人……   網友A:我第一次看到如此令人欣賞又幸福又有滿滿感動的食譜發文,謝謝你,你好棒……   網友B:好漂亮的蛋糕,謝謝老師的分享,也謝謝您辛苦的拍攝及解說,感恩!   網友C:每每看一次...

作者:

  《智慧的河流》將「新紀元運動」在日常生活中的實踐要訣,以及它所發揮的驚人效應,以淺白而不失優美的方式闡述出來。如果您展開身心靈的修持與療癒,想瞭解生命真義,進而創造理想生活模式及人際關係《智慧的河流》是一本理想的入門書。繼《智慧的河流》之後,《如蓮的喜悅》更進一步地闡述恢復並擴展生命活力的實踐要訣。生活篇與療癒篇皆深入淺出地陳述了在療癒過程中,身體與心靈是如何地息息相關。讓我們體悟人與宇...

作者:陸澄

  華陽王妃妳不願做,那簡掌櫃的夫君之位可願意為我留著?     川菜大廚簡清一朝穿越就開啟了困難副本,   家傳菜譜被弟子盜走,爹爹被氣死,   御賜招牌被敗家原主輸給了對頭酒樓,   家產清空還欠雇工一屁股債,卻還要養弟弟……   這怎麼看都只能靠著她的手藝賺錢了!   在這沒有辣椒的時代,有隨身空間中的辣椒加持,   麻辣茄子包助她打敗抹黑她的早點鋪老闆娘,   沒人吃的鴨下水和鴨脖讓...

作者:陸澄

  華陽王妃妳不願做,那簡掌櫃的夫君之位可願意為我留著?     簡清奪回家傳菜譜,準備讓酒樓重新開業,   對頭迎仙樓卻故意選在同一天舉辦宴席,   本以為這下自家的開業宴會很慘淡,   誰知道不僅知府不請自來,連華陽王也來了!   這個結果給她帶來兩個麻煩──   迎仙樓派人來偷辣椒,以及甩不掉的華陽王,   他老是紆尊降貴的跑來窩在廚房跟她一起吃飯,   甚至在又一次提出要請她只為他一...

作者:Irene

  終結忙到焦頭爛額的備餐窘境、華麗編織每日餐桌新風景的絕妙技巧   在有限時間內獻上多種美味的料理魔術師──「私廚女王Irene」亮麗再臨!     這次她將為各位提供更簡潔多變的菜單提案,把持續進化的烹飪技巧與思維帶進府上的廚房,重新定義「快速料理」的革新「食」尚!      你總是迫於繁重的職場與各式生活壓力,讓每日三餐隨意了事嗎?   是時候為自己的下廚過程增添更多「生活感」了!  ...


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