烹飪新手，有救了！ 亞洲美妝暢銷書作者 日本大嬸 邊惠玉 這次以人妻之姿現身做料理！   　　你是否曾看著《深夜食堂》、《海鷗食堂》、《料理東西軍》發出「好想吃喔~」的讚嘆聲…… 　　或是不斷回味起在日本餐廳或居酒屋裡吃過的美食與下酒菜， 　　因無法忘懷記憶中的美味，而在網路四處爬找食譜……   　　無論是日式飯團、茶泡飯、蒸蛋、醃漬菜等簡單又美味的家庭菜，還是廣受歡迎的日式炸雞、可樂餅...

　　餐廳炒的青菜為什麼比較好吃 　　一.豆酥醬 　　豆酥肉末四季豆、豆酥香芹蝦酥、豆酥高麗菜 　　二.麻婆肉臊醬 　　麻婆肉燥空心菜、麻婆肉臊秀珍菇、麻婆肉臊四季豆 　　三.三杯醬 　　魷魚炒芹菜、珍菇炒蒜苔、薑味炒娃娃菜 　　四.樹子鹹冬瓜醬 　　樹子鹹冬瓜苦瓜、樹子鹹冬瓜高麗菜 　　五.客家油蔥醬 　　蔥油蝦米炒大陸A、蔥油炒美生菜、蔥油炒絲瓜 　　 　　六.五味醬 　　蝦仁四...

　　與其生病吃藥，或猛吃保健品，不如打理好一日三餐，食補，才是增強抵抗力的關鍵。 　　長命百歲、永保健康並不難，懂得《本草綱目》中的食療法，最普通的食物，也能吃出健康！ 本草食補養生祕方： 　　■抗癌、治癌：大蒜粥、菱角芋頭羹、荸薺蓮藕汁、番茄炒蛋、海參香菇豬肉湯　　■預防腦中風：葛根粥、芹菜紅棗湯、夏枯草瘦肉湯、山楂荷葉茶、紅棗橄欖粥　　■調理糖尿病：山藥粥、枸杞子蒸雞、苦瓜燜豆腐、消渴茶...

　　「出前一丁」是港人生活的一部份，作者貝嘉愛吃「一丁」，甚至吃上癮，以40日走訪香港街頭巷尾40間食店，介紹香港特色的一丁食店及街坊小店，帶出地道的香港飲食文化。 　　她一支公捐窿捐罅，吃盡特色一丁及地道美食外，更記錄美食背後不平凡的小故事，採訪店主人生的甜酸苦辣，學習他們成功的拼勁精神及快樂要點，以香港精神為自己累積正能量，讓你我學懂珍惜、學懂付出、學懂謙卑，尋找快樂泉源。 本書特點：...

本書以大量高清原色圖譜，詳細介紹了現代家庭小菜園中辣椒、茄子、番茄、黃瓜、豇豆、絲瓜、苦瓜、南瓜等24種大眾化蔬菜的養護與栽培實用技術，包括栽培季節的選取，品種的選擇和種苗的移栽，水肥管理，主要病蟲害識別與防治等內容。此外，還創新性地介紹了家庭容器栽培等新技術要點。本書圖文並茂，以圖代文，直觀簡潔，易懂易學，非常適合廣大城鎮休閑群體、鄉村家庭、青少年及廣大菜農閱讀。王迪軒，湖南省益陽市赫山區...

　　烹飪新手，有救了！　　亞洲美妝暢銷書作者 日本大嬸 邊惠玉　　這次以人妻之姿現身做料理！ 　　你是否曾看著《深夜食堂》、《海鷗食堂》、《料理東西軍》發出「好想吃喔~」的讚嘆聲……　　或是不斷回味起在日本餐廳或居酒屋裡吃過的美食與下酒菜，　　因無法忘懷記憶中的美味，而在網路四處爬找食譜… 　　無論是日式飯團、茶泡飯、蒸蛋、醃漬菜等簡單又美味的家庭菜，還是廣受歡迎的日式炸雞、可樂餅、涮涮鍋，...

本書主要面向廣大蔬菜種植初學者、創業者和基層農技人員，本書前三章分別從辦園前的市場調查和投資預算、蔬菜地的選擇規划、栽培品種的選擇、育苗技術和栽培管理技術等方面進行了綜合介紹。第四章到第八章重點講述了南方地區普遍栽培的黃瓜、絲瓜、西葫蘆、冬瓜、苦瓜、節瓜、番茄、辣椒、茄子、菜豆、豌豆、毛豆、豇豆、四棱豆、大白菜、甘藍、紫菜薹、芹菜、萵苣、蘿卜、胡蘿卜、生姜、芥藍、洋蔥、大蔥、韭菜、莖用芥菜、...

人氣便當大集合 　　24款經典便當 　　說起便當，每個人腦海浮現的菜色不盡相同，但排骨、雞腿、魚排、爌肉、三寶…，這些菜色想必佔了大多數，可以堪稱為經典，此外許多地方的特色便當，一樣也令人印象深刻，這次我們就要特地將這些便當中的經典一次呈現給你，照著我們的食譜一起做，在家也能回味這些懷念的滋味！ 　　15分鐘完成的快速便當 　　每天要帶便當的人都覺得早起做早餐很麻煩，除了晚上準備好之外，...

被王子選中的女孩， 身懷中國功夫勇闖北歐神話的世界！ 與神相愛，是跨越空間無與倫比的奇蹟， 還是命運轉輪早已註定的懲罰？ 　　★晉江文學網排名第一作者「天籟紙鳶」至今最美麗的愛情神話，奇幻愛情史詩《奧汀的祝福》姐妹作！ 　　★晉江文學網總榜第五名的超人氣作品，超過220萬點閱率！ 　　★[獨家附錄]- 天籟紙鳶加寫全新番外「兒時的阿斯加德」 　　★[隨書附贈]- 韓國繪者Kine精心...

由王迪軒、何永梅、王雅琴主編的《有機蔬菜栽培技術》在國家有機食品標准的大框架下，結合作者指導有機農業專業合作社從事有機蔬菜生產的實踐，詳細介紹了有機蔬菜，如辣椒、茄子、番茄、黃瓜、南瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜、瓠瓜、豇豆、菜豆、大白 菜、小白菜、甘藍、花椰菜、青花菜、胡蘿卜、蘿卜 、芹菜、萵筍、菠菜、蕹菜、莧菜、大蔥、大蒜、韭菜、洋蔥、馬鈴薯、生姜、芋頭等30種主要蔬菜的有機栽培技術，並重點介紹了...

推薦給想要吃得健康＆安心的您＆家人＆孩子拒絕添加物、加工食品，不增加身體負擔，一起動手作最放心！ 　　看著釀造過程療癒人心＆輕鬆完成令身心健康的酵素飲品　　簡單易作．美味好喝．健康滿點的酵素純釀　　一起開始「酵素心生活」吧！ 　　水果酵素精華跟發酵食品一樣，能藉由正常菌等微生物的力量，提出食材的美味，同時攝取到更多營養成分。吃起來既美味，又能同時變健康變美麗、想讓孩子吃到不含添加物的安全點心...

　　清蒸水煮料理調味大集合   　　萬用清蒸醬汁 　　燉肉醬汁、紅燒醬汁、蒸飯醬汁、蠔油醬、豆豉醬、黃豆蒸醬、破布籽醬、豆瓣蒸醬、中藥酒汁、酒糟蒸醬、豆瓣辣醬油、香麻辣醬、豆腐乳味噌醬、塔香梅子醬、蒲燒梅子醬、川椒汁、蒜味蠔油醬、日式油醋醬、薑汁醬、樹子鹹冬瓜醬… 　　簡單水煮料理 　　蒜味白切肉、辛香白肉、麻醬白切肉、雲白肉、黃瓜肉片、肉片拌黃豆芽、腐乳肉片、梅汁汆丸子、泡菜小里肌、酸辣...

餐桌，是他的行動魔毯， 帶領他繞過整個地球，旅居在世界各地的廚房。 　　世界很小，廚房很大， 　　跟著Boya， 　　在移動的餐桌上，旅行。 　　二十年前，Boya第一次出國，去沖繩。第一次吃到沖繩炒苦瓜。後來每到一個國家，他都會盡量找附有廚房的出租公寓，學當地人鑽進菜市場或農夫市集裡，耳邊聽著攤販的吆喝聲，觸摸認識或不認識的異國食材、採買、討價還價……實際感受在地人的生活和生命...

　　史上第一本專屬男人的營養學！ 　　醫生不會告訴你的營養觀念通通都在這， 　　營養吃對了，健康就OK了！ 　　 　　90%的疾病，都是營養不足惹的禍 　　疾病是因為缺乏營養，而不是缺乏藥物 　　 　　一有症頭就開始亂吃藥、到處尋找偏方？ 　　但是，真的有效嗎？ 　　其實，只要吃對營養就能徹底解救健康， 　　預防勝於治療，困擾已久的症頭也通通有解！ 　　↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓...

速查食療‧居家保健‧最佳助手居家調理×飲食宜忌×民間祕方， 一本學會提升自癒力的對症養生書 　　10大醫療系統分科＋ 　　78種現在人常見病症＋ 　　78項生活保健須知＋ 　　390道美味特選食療方＋ 　　156條對症飲食宜忌 　　告訴你最受醫療專家肯定的飲食配方和居家調理祕訣 　　讓你擁抱遠離病痛，不打針、免吃藥的健康新生活 　　食材豐富多元好準備， 　　烹調步驟簡便少油煙， 　　...