歷經一個世紀之久，《廚藝之樂》依然是目前寫得最棒的一本教學式食譜書。提供廚子們燒一手好菜所需的精確資訊，配上全新插圖，從用刀技巧到水平橫切蛋糕、餐桌擺設等，無不齊備。 　　這個版本除了讓本書的個性鮮活起來，也找回了它受歡迎的元素，譬如像摸彩袋似的「早午餐、午餐和輕食晚餐」，可以找到很多可以快速做好的食譜。菜單也提供適合各種場合的無數菜色，從野餐到婚宴，從節慶到揹包旅行，應有盡有。水果食...

　　天天外食，不如煮一頓安心好料！ 　　「妞仔大驚小怪倫敦日記」百萬人氣部落客「妞仔」， 　　給你120道網友激推幸福料理，800張圖絕對學會！ 　　一個人的輕饗宴、伴侶的小約會、朋友一起開趴， 　　小家輕鬆變食堂！ 　　最符合現代人需求的小家庭食譜書！ 　　一位隨老公旅居英國，卻意識到「想吃，得自己煮」的人妻， 　　以有限的西方食材，以及對台灣食物的想念， 　　開始煮出一...

30種套餐，100道日本家常菜， 最詳盡的示範步驟， 大原惠子老師不藏私教授， 新手也能輕鬆做出最道地溫暖的日式家庭料理。   　　隨書贈送《渡邊麻紀的湯品與燉煮料理》 　　由日本藍帶廚藝學院名師渡邊麻紀親自傳授， 　　讓你從前菜、湯品、主餐，到燉煮料理， 　　輕鬆完成最完美豪華日式套餐。 　　加值不加價， 　　一次擁有2本最經典道地的日本料理食譜。   　　《惠子老師的日本家庭料理》   ...

常備菜升級新概念！「半調理醃漬」讓料理更新鮮有味 週末5分鐘做好預先醃漬，就能節省60%以上的烹調時間！ 1種食材 × 1個配方 × 3種料理法→午餐晚餐、便當菜無限變化   　　「常備菜」在台灣已流行一陣子，但對於不喜歡吃「冰箱冷食」和「覆熱食物」的人來說，「半調理醃漬」是更棒的選擇，一樣省時快速，卻能天天新鮮上菜，本書的新料理概念只需趁週末5分鐘先備料就行。書中分享了老師級的調味配方，包...

　　做一次，輕鬆吃！ 　　一道「一鍋到底做六便當」的備餐料理， 　　究竟有什麼魅力創下超過500,000人次點閱瀏覽？   　　深獲數十萬人喜愛及訂閱的Youtube「菜單研究所」創設人Kevin， 　　在萬名粉絲敲碗催促聲中，終於完成這本懶人與拙手都適合的料理書， 　　Kevin將教你毫不費力做便當，從此不用天天忙！ 　　只要123原則 (1樣澱粉、2樣蛋白質、3樣蔬菜) 　　可以滿足一天...

　　別讓廚房變成致命禁地！　　帶你了解食材宜忌的搭配術！ 　　阿嬤在廚房裡慢火熬煮的芥菜土雞湯，　　其實是恐怖料理，芥菜＋雞＝上火燥熱！ 　　餐廳廚師大火快炒的芙蓉蛋炒蟹，其實是疾病美食，　　雞蛋＋螃蟹＝引發便祕！ 　　早餐現打的新鮮奇異果牛奶，其實是致命飲料，　　奇異果＋牛奶＝腹痛腹瀉！ 　　你有想過餐桌上的美食佳餚，其實是劇毒嗎？　　明明吃的都是天然食材，為什麼會吃出毛病？　　吃了很多食...

想吃異國料理？不用千里迢迢飛出國！ 在自家廚房就能完成的最道地異國料理。 　　金黃香脆的拉丁美洲酥皮牛肉餃，在口中迸出茴香和鮮甜牛肉； 　　30分鐘完成葡萄牙布拉斯式鱈魚，佐蛋奶香的濃郁滋味； 　　摩洛哥特有的檸檬雞肉塔吉鍋，在家享受北非熾熱的浪漫； 　　5步驟做出北印度道地的烤餅，咖哩、起司或奶油隨你搭配； 　　英國司康餅搭上自製香橙果醬，來杯紅茶享受貴婦的午茶時間。 　　從主食到甜點，...

　　★作品熱銷2,600萬冊，兩度榮獲「美食家世界食譜大獎」 　　★日本亞馬遜4.5顆星評價！ 　　熟知食材特色的日本知名料理家栗原晴美傳授 　　活用隨手可得的39種食材做出料理的獨門秘笈 　　★日本國寶級料理家栗原晴美首度公開的私房食譜 　　教你輕鬆做料理，無負擔！ 　　日本知名料理家栗原晴美，彙整自己祕藏、未曾公開的美味食譜。書中以方便取得的常見蔬菜為主，再加上當季盛產的食材、肉類...

甫上市瞬佔亞馬遜暢銷榜NO.1 全球狂賣一千萬冊著作，《紐約時報》暢銷作家權威代表作 　　《美國醫學會期刊》警告：「過多糖分導致肥胖，終身疾病叢生。」 　　「糖」是肥胖的元凶，而非脂肪或澱粉！ 　　《紐約時報》、《出版人週刊》、ABC電視新聞、福斯新聞、《圖書館雜誌》……全球媒體強烈報導 　　特別收錄 　　◎「糖癮症」檢查表 　　◎7日阻糖食譜 　　◎600項無糖食物採購指南 　　★你...

3個月賣力運動， 比不上5天吃對食物！？ 挨餓、吞藥、狂運動……一輩子喊減肥卻從沒瘦過？ 揭開瘦子們吃不胖的祕密， 變身「飽食╳窈窕」的易瘦體質。 　　★蟬連「紐約時報」暢銷書52週！ 　　★超過1,000,000人因為本書而瘦下來…… 　　新陳代謝宛如死水，一吃就胖、愈減愈肥， 　　3R代謝法啟動身體燃脂模式， 　　許你飽食也不復胖的夢幻體質！     吉莉安曾經是個152公...

3個月賣力運動， 比不上5天吃對食物！？ 席捲歐美的3R飲食法， 重啟宛如死水的新陳代謝， 1天吃2000卡也不發胖！   　　★ 蟬連「紐約時報」暢銷書52週！ 　　★ 超過1,000,000人因為本書而瘦下來…… 　　★ 全臺熱銷突破50,000本   　　你知道嗎？全美最強悍、幫助百萬人成功瘦身的塑身女王──吉莉安，竟然曾經是個152公分、79公斤的大胖子，而且就算靠節食和健身成功瘦了...

你知道嗎？有7成的人，正為水腫所困， 石原新菜醫師的24小時生活實踐！ 　　不管再怎麼努力運動、節食，鬆垮垮的大象腿和蝴蝶袖總是緊巴著你不放?隨著年紀增長，臉部線條逐漸模糊不清，小V臉變肉臉？起床後臉部像充氣般水腫，雙眼皮都腫成單眼皮？每到下午，雙腳便開始浮腫，牢牢被鞋子禁錮住好不難受？明明已經是朋友口中的小鳥胃，但體重卻怎麼也降不下來？手腳冰冷到難以入睡？生理期來時痛不欲生？情緒容易低...

　　一鍋料理輕鬆解決一餐 　　一鍋煲菜 　　煲飯、煲菜充滿渾厚濃郁的香氣，不用其他料理，一鍋就好飽足。 　　美味煲料理的基礎認識 　　紅燒獅子頭,砂鍋東坡肉,滷肉筍干煲,香芋排骨煲,大馬站煲,黃瓜肉片煲,臘肉芥菜煲,番茄紅肉煲,洋菇豬舌煲,豆瓣蹄筋煲,貴妃牛腩煲,家鄉牛腱煲,芹菜牛肉煲,紅燒牛腩煲,柱侯牛腩煲,家常燉牛肉,蔥爆牛肉煲,沙茶金菇牛腩煲,豉汁青椒牛腩煲,咖哩牛腩煲,滑蛋牛肉粉絲...

　　TV最受歡迎、權威營養師宋明樺， 　　專為「減重族」設計！ 　　 　　◎只要3步驟！想瘦幾公斤？全掌握在自己手裡！ 　　Step1.養成「倒三角吃法」習慣→早餐要比晚餐重要！ 　　Step2.隨身攜帶紙摺「熱量碗」→檢視每餐是否超量！ 　　Step3.晚餐就喝超低卡「包瘦湯」→低脂高鈣促進減脂！ 　　 　　◎極科學減重法！只要1餐換喝湯，1天就少500大卡！ 　　‧營養師開菜單，不必...

★日本糖尿病專科醫生經25年臨床研究設計，實證快速降血糖的運動療法 　　「自己或家人正在治療糖尿病」 　　「擔心血糖指數過高」 　　「這輩子絕對不想得到糖尿病」 　　就讓「7秒深蹲」來幫助你吧！ 　　血糖上升的原因是肌肉不足！ 　　7秒深蹲可集中鍛鍊大肌肉， 　　以最有效率的方式吸收葡萄糖，降低血糖值。 　　一週只要2天，一天運動3分鐘， 　　腰腿無力和高齡者也能做的改良式「7秒深蹲」，...