【問題】碳水化合物功用?推薦回答

作者:吉米‧摩爾艾瑞克‧魏斯特曼

美國正式取消飲食膽固醇攝取上限,為什麼? 膽固醇能修復細胞、製造荷爾蒙、增進記憶、預防心臟病、 提高血清素、合成維生素D、修復神經、減緩憂鬱與焦慮…… 而95%以上的人卻對膽固醇一知半解,包括醫師!   全球30位醫界專家共同澄清證實, 為你揭開膽固醇數值與降膽固醇藥物的驚人內幕!     □你是醫療營養最前沿的醫師、專家、營養師   □你正準備或已經在進行生酮飲食...

作者:吉米.摩爾艾瑞克.魏斯特曼

  頭條宣告   美國正式取消飲食膽固醇攝取上限,為什麼?   膽固醇能修復細胞、製造荷爾蒙、增進記憶、預防心臟病、提高血清素……   而95%以上的人卻對膽固醇一知半解,包括醫師!     全球30位醫界專家共同澄清證實,   為你揭開膽固醇數值與降膽固醇藥物的驚人內幕!   全球暢銷書《生酮治病飲食全書》作者另一驚世鉅作   □你是醫療營養最前沿的醫師、專家、營養師   □你正準備或...

作者:李曼韻

 啟動自主學習力 地表最強生物老師又回來了! 從自然課到生物課,從六年級到七年級 10篇文章╳80個關鍵觀念╳100張照片圖表綜合整理 破解108課綱最新生物課本 孩子、家長都最安心的108新課綱無敵攻略本 一本緊扣課本的讀本+一本戶外「玩生物」一年四季行動手冊 =輕鬆奠定強大基礎的生物學習組合     30年教學經驗╳師鐸獎專業肯定╳一份最符合108新課綱多元精神的課表   ☆獲獎連連的...

作者:大櫛陽一

糖尿病友、高血糖患者、體重控制必備! 限醣、生酮、阿金飲食等最需要! 全台第一本【醣量&熱量】速查圖典 一本在手,有效改善糖尿病‧老化‧肥胖‧失智   想瘦,就從查詢食物醣量開始!   除了醣分及卡路里,也標出鹽分、蛋白質、膳食纖維   隨翻即查,掌握和體重最相關的5個數字   【為什麼需要《醣量&熱量速查圖典》,6大獨家特色搶先看】   ★【食物種類最多】收錄超過1000種以上常...

作者:齋藤糧三大櫛陽一

  2017年風靡全球!   最健康、科學的瘦身法:低醣生酮      研究證實,「生酮飲食」對瘦身及抗癌有奇效!   體內一旦開始去醣「生酮」,將不斷燃燒脂肪,越吃越瘦,      但究竟低醣要怎麼吃,才有辦法開始生酮呢?   生酮飲食〔理論+實踐〕雙書,搭配1000種常見食物醣量速查圖典,   輕鬆避開地雷食物,成功低醣生酮不NG!      ■生酮飲食觀念之書--《讓體脂肪及癌細胞消失...

作者:Sachi

日本AMAZON五顆星★★★★★推薦 風靡歐美、香港、日本,大家都在喝「玻璃罐排毒水DETOX WATER」! Instagram、社群網站、雜誌電視話題火紅沸騰!   全球最夯美容健康飲品食譜強力登台! 低卡無添加‧富含維他命‧排毒瘦肚‧美顏抗氧 都市人的時尚新選擇!     來自法國藍帶甜點師多重試驗的「獨家完美配方」   ▲消除疲勞、水腫→【黃金鮮橙高酵飲】柳橙+鳳梨+奇異果+薄荷...

作者:藤田紘一郎魚柄仁之助

★本書教你 從「腸」計議!就是要你不生病!達到養生樂活最高境界 「腸壽食」= 讓腸道充滿元氣,延年益壽的飲食方式。 關鍵就在「腸道」! 腸道若是顧得好,常保健康活得好。 自然而然能夠到老都可以一直健康快樂,無病無痛。   你是否思考過,每天每餐吃下肚中的食物或食品,對自己身體的影響有多大?   電視媒體、報章雜誌、網路媒介,全都充斥著健康飲食新熱潮、新知識。   「吃OO對身體好」「吃XX...

作者:黃秀貞

生病並不是老人家的權利  當你快四十歲時,一些從不擔心的事,一一發生,皺紋多了些,體力少了些,常常有些小毛病出現,身體狀況大不如前,本書將提供豐富的營養訊息給大家,讓每個人都能在忙碌的生活中,也能確實照顧好自己的健康,遠離疾病,安然度過四十危機。 吃出健康—我的食物金字塔  如何讓自己吃得營養、吃出健康是現代人最為關注的課題,食物金字塔的黃金比例供大家參考。在2005年4月推出的『我的食物金...

作者:李常傳

  《本草綱目》記載:「醋可消腫痛、散水氣、理諸藥。」醋含有多種有機酸、氨基酸、糖類、維生素和豐富的有機鹽等,在防病、治病、養生等方面有極為廣泛的用途。   傳說老子在嘉善里利用荷澤泉道造醋,經過九九八十一次試驗,終於造出了醋。老子也因此被譽「醋祖」。當時醋造成後,因量少,只做為貢品奉獻於宮廷。傳說中的老子煉仙丹,濟世救人,實則造醋食療治病,最早把醋用於治療人體疾病。由此可知醋對於身體的益處...

作者:蔡湘晴

醫師建議:讓食物成為您的藥物,而不要讓藥物成為你的食物。 您知道蛋白質的重要嗎?它佔人體體重的16?19%。脂肪是人體能量的來源,如何控制不過量?什麼是碳水化合物?什麼是血糖?人體的清道夫──膳食纖維的功用嗎?卵磷質的保健功用有哪些?礦物質的作用及來源?水是營養素的載體嗎? 先懂得營養的定義,再來學習怎樣吃最營養,相信您也可以成為營養專家。   美國著名營養學專家、心理醫生卡爾?普非佛曾經3...

作者:王祥富

百變味噌,可不只能配柴魚豆腐!   提到味噌,許多人的第一直覺一定是味噌湯。而味噌也以「能夠簡單料理的養生調味」普及每個家庭,成為許多人熟悉卻又帶有刻版印象的調味料,但是味噌絕不如一般人所想像的,只能千遍一律地用來烹煮柴魚豆腐湯而已。在日本人的眼中,味噌可是日料職人烹調百變料理的心頭好,因為製成的原料即為米、豆、麥等蒸熟後加入海鹽輕調味,再經過酵母菌發酵而成,味道有其獨特的香濃味,也因其主...

作者:林秋香

天然又珍貴的燕窩、蘆薈、珍珠粉、花旗蔘創意料理,讓你吃出美顏好氣色!只要花一點巧思,就能讓你的餐點看來高貴又與眾不同!   專研中藥入膳的林秋香老師,這次挑選了珍貴又養顏的燕窩及蘆薈、珍珠粉、花旗參等天然食材,擺脫一般人對於這四種產品的陌生,調配出了40道創意又好吃的養生食譜。   本書分為四個部分,包含輕食、湯品、飲料跟甜點,步驟都十分的簡單,讓現代女性輕鬆在家就可以調配出色香味具全的養生...

作者:劉飛龍編著

營養素與我們的健康有何關系?每種營養素有何功用?從哪些食物中可以獲取自身需要的營養素?一些生活中欲知而無從得知的問題,《優質營養全書》都會給您一個滿意的答案。《優質營養全書》第一章,以明白曉暢的語言系統地介紹了蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養的相關知識,閱讀過後,相信你手中已掌握了通向健康之門的鑰匙。 本書采用深入淺出、循序漸進的方法,科學地介紹了各種營養成分的作用和百余...


常見健康問答