沒進過廚房也不怕:台式減醣常備菜,花花老師教你用10分鐘搞定全家大小晚餐

減醣也走台味! 第一本以台式料理為主題的常備菜食譜 減醣瘦身+常備菜+台式料理 95道超強料理, 每天10分鐘為你養出健康乾淨的好體態!     解決目前常備菜食譜的不足!   花花老師充滿台灣味的常備菜製作心法第一次大公開,不僅教你善用冰箱食材,也幫你規劃現成的二週減醣料理,只要照著做,就能有效減低身體對碳水化合物的需求,用最符合自己身體狀況的方式瘦下來。   本書特色     • 台味食...閱讀更多



好卡路里,壞卡路里:醫師、營養專家、生酮高手都在研究的碳水化合物、脂肪的驚人真相!

碰觸真相不輕鬆, 真心想了解的人必看! 100年來最精采、最重要的飲食、減重科學證據, 你一定要知道的營養抹黑、逃罪大亂鬥!   ★不論你吃的是生酮、原始人、地中海飲食,還是低脂蔬食、低GI飲食或在執行斷食……都應該要知道脂肪和碳水化合物之間究竟出了什麼問題!   ★採訪600位醫生、學者、官員,收集大量實驗證據,並指明證據來源,以及它被專家、政策如何解讀、如何使用、忽略或扭曲,整整寫了...閱讀更多



全植物飲食: 無國界潮食尚料理,1人獨享、2人共食、3人以上家庭、10人宴席、鹹甜點,隨時優雅上餐桌

【後疫情時代,最舒心療癒的潮飲食】 佛陀碗 × 新舊食方 × 全食物 蔬食盛宴 ×養生盛宴 ×下午茶宴 × 鹹甜點                       植物,擁有最純淨的療癒力量,最深邃的美味!   好的飲食,只要掌握原則比例,   有意識的吃,用心感受身體變化,   就不必掛心體重機上搖擺的針,   讓你尋回飲食自主權。   ★    我在開瑞的書裡,發現一位貼身的教練、前行的嚮...閱讀更多



咳嗽警報:從感冒、呼吸道過敏到嚴重咳嗽的專業治咳指南

別讓感冒、咳嗽要了你的命! 一位花了三十六年時間研究咳嗽, 完成母親特別任務的仁醫, 打破你對咳嗽的迷思……   ★    三十五年耳鼻喉科醫師的十年整合醫學臨床心得大公開。   ★    有史以來同一段間內殺死最多人的疾病──1918年西班牙開始的流行性感冒,一年內讓全球2000萬~1億個人丟了性命。   ★    全臺第一本長期實驗咳嗽與黴漿菌關係的臨床觀察,揭開咳嗽背後不為人知...閱讀更多



零失敗!Sophie的低醣生酮烘焙完美配方:5種基本食材,輕鬆做出蛋糕、餅乾、馬芬、司康、鹹派等50道超美味甜鹹點

就是這麼簡單! 第一次低醣生酮烘焙就上手!   想念澱粉,但不想破酮?為了戒糖,忍得好辛苦?對於許多選擇「生酮飲食」的人來說,最痛苦的莫過於必須犧牲享用甜點的權利,眼巴巴看著朋友在臉書打卡又去吃了哪家知名下午茶而欣羨不已!   旅美神經生理學家Sophie聽到了大家的心聲,她秉持「生酮、低醣、無麩質」的原則,發揮科學實證的精神,透過一次次的親身「食驗」,開發出50道美味又簡單的生酮烘焙...閱讀更多



增肌減脂!運動前後快速料理:Amyの私人廚房X好食課營養師團隊教你超省時美味健身餐!

寫給下班後、週末運動的忙碌族群,迷人身材從自己下廚開始養成! Amy老師為時間有限的運動者設計,好買好煮好吃的即食常備料理 好食課營養師團隊教你『運動料理自由配』,增肌減脂減醣低碳全滿足!   瘋健身已成全民運動,大家也知道有計劃地吃、吃對時間與食材,才能讓健身效果發揮到最大,但對於時間有限又想下廚的運動族群們來說,快速煮出營養豐富的一餐並不容易!知名料理網紅Amy老師+專業營養師團隊-好...閱讀更多



800大卡間歇性斷食x低碳地中海飲食:遠離脂肪與慢性病糾纏的卡路里斷捨離天然快速減重法,130道低卡料理自由配

★英國雅馬遜百大暢銷書籍與瘦身運動類冠軍 ★由《奇效5:2輕斷食》作者所提出針對快速減重與穩定第二型糖尿病的全新⾰命性斷食法 ★130道結合低碳地中海飲食原則的營養低熱量食譜+兩週800大卡斷食快速甩油餐食計畫   麥克.莫斯里(Michael Mosley)醫師於《奇效5:2輕斷食》指出──每週斷食兩天,可減少體脂肪、胰島素抵抗和其他慢性疾病。基於最新科學發現,麥克醫師將原先的5:2斷食...閱讀更多



脂肪多多益瘦:如何吃對油貫徹極低碳水化合物、享瘦健康多脂新生活

破除脂肪恐懼症,逆轉過高的胰島素, 不再飢餓嗜吃、疲憊不堪、無心運動、囤積脂肪、身材走樣。   你的飲食方法正確嗎?   從今開始逆轉飲食金字塔,享瘦健康脂肪新生活!   本書由油脂教授、全食物營養師與米其林廚師三方專業,   以LCHF低碳優脂來逆轉導致身體發炎的過高胰島素,   結合科學、營養學與健康多脂食譜,是一本落實健康脂肪生活的完整指南! 本書特色   ◎超級與垃圾食物清單...閱讀更多



說好,一起健康:照顧自己身體最重要的關鍵密碼

#202020「愛你愛你愛你」密碼藏著身體重要秘密! 本書一次告訴你20個能讓身體健康瘦下來的關鍵指標 精選20道簡單易學、美味又養生還能控制熱量的食譜 再加上20個以上圖解單人(雙人)的核心運動 從裡到外打造專屬於自己的健康美好人生   健康關鍵密碼+饕客級養生食譜+核心運動一起來 照顧自己和家人朋友就是這麼Easy     身體健康才能做想做的事!這是一本集合最新健康觀念的書,不只利用簡...閱讀更多



體脂少20%!我三餐都吃,還是瘦41kg:海鮮鍋物‧肉品蓋飯‧鹹甜小點,維持3年不復胖,打造理想體態的86道減脂料理【附5道影音食譜】

【效果顯著】3個月就瘦了14kg! 營養師獨創的86道「日日減脂瘦身料理」 吃飽喝足也能瘦, 從89瘦到48公斤,增肌減脂一次完成! Rami營養師想告訴你:「我從小胖到大,如果連我都能瘦下來,你一定也可以!」 ★韓國網路書店5顆星好評推薦★     作者Rami雖然現在是一名營養師,但她在減肥成功之前,也經歷許多次失敗。   正因為她比任何人都理解瘦不下來的心情,才能針對問題,設計出美味的...閱讀更多