【問題】卜 蜂 雞胸肉 難吃?推薦回答 1.《增肌減脂雞胸肉完全料理事典:大口吃肉也能瘦!涼拌、煎炒、燒烤、燉煮到製成肉排、丸子,獨享或帶便當都難不倒的雞胸肉食譜》作者:李良知\65道會開火就會煮的日常雞胸肉料理/ 跟乾澀無味的水煮餐說再見!一起大口吃肉、好好瘦! 低糖飲食、卡路里控制、熱愛健身者都風靡的雞胸肉食材,究竟有什麼好處? === 雞胸肉――增肌減脂的優秀食材王!= == ․擁有優質蛋白質,幾乎不含脂肪,還富含微量營養素。 ․處理方便又可冷凍保存,相較於其他肉類便宜經濟。 ․掌握適當的熟度,就能鎖住內部的肉汁與軟嫩。 ․就... 2.《愛上雞胸肉的100道美味提案》作者:周維民雞胸肉出頭天!令人拍案叫絕、驚喜連連的美味創意提案, 改變你(妳)對雞胸肉乾柴、不好吃的刻板印象! 且看聰明絕頂的電視製作人小周師如何以他獨特的方法、角度設計100道雞胸肉配方, 傾全力扭轉雞胸肉的命運,解決你(妳)在料理雞胸肉遇到的所有難題, 讓高蛋白質、低脂肪、低熱量的雞胸肉變得軟嫩多汁又好吃。 家庭餐桌上最強必備的雞胸肉食譜,有這本書就搞定了! 一般人對雞胸肉都有刻板印象,就是吃...3.《宜料理•雞胸肉:雞柳、雞塊、雞丁、雞肉片、雞絞肉及雞皮的活用料理》作者:宜手作從一種食材變化出無窮美味-新手系列 國民媽媽宜手作專為料理新人設計的不失敗料理菜單 如何讓雞胸肉鮮美又水嫩? 什麼是雞柳?雞柳在那裡? 雞胸肉去筋、切薄、抹油、拍粉、醃漬的訣竅? 如何自製雞絞肉? 煎雞胸肉如何調整火候? 如何廢材活用─神奇的香脆雞皮料理? 國民媽媽宜手作針對食材設計的新手系列, 詳細解說雞胸肉、提醒購買注意事項、部位選用法則, 烹煮前的處理,以及料理前後的分裝與保存,...4.《低烹、嫩煎、醃漬、酥炸、燉煮,主廚特製增肌減脂雞胸肉料理:醣類控制、熱量管理、優質蛋白,熱愛健身的料理名廚與營養師設計,保證滿足口腹之慾的48道雞胸與雞柳食譜》作者:荻野伸也山下圭子想要瘦身打造理想體態, 或是正為健身目標持續鍛練中, 雞胸肉絕對是確保營養與功效的首選食材, 但一般水煮烹調的味道讓人很難堅持下去…… 如何在控制脂肪(油脂)與醣類(調味料)的情況下, 做出兼顧營養需求又能滿足口腹之慾的菜色呢? 這是一本為所有需要&喜愛雞胸肉的讀者設計的專門食譜! 三項全能、瘋健身、愛衝浪的法式料理主廚,與專業營養師攜手合作,運用低烹、嫩煎、醃漬、酥炸、燉煮等6大調理... 5.《宜料理•雞胸肉:雞柳、雞塊、雞丁、雞肉片、雞絞肉及雞皮的活用料理【博客來限量舒康雞版】》作者:宜手作從一種食材變化出無窮美味-新手系列 國民媽媽宜手作專為料理新人設計的不失敗料理菜單 如何讓雞胸肉鮮美又水嫩? 什麼是雞柳?雞柳在那裡? 雞胸肉去筋、切薄、抹油、拍粉、醃漬的訣竅? 如何自製雞絞肉? 煎雞胸肉如何調整火候? 如何廢材活用─神奇的香脆雞皮料理? 國民媽媽宜手作針對食材設計的新手系列, 詳細解說雞胸肉、提醒購買注意事項、部位選用法則, 烹煮前的處理,以及料理前後的分裝與保存,...6.《植物肉百搭料理:跟上新飲食風潮,野菜鹿鹿的50道輕鬆煮純植食譜!》作者:鹿比小野台灣第一本植物肉料理書! 比爾‧蓋茲 男星李奧納多 都推崇的飲食革命 植物肉將成全球暖化的救星,掀起畜牧業大轉變! 請跟上新的飲食風潮...... 為地球盡一份力且不必改變飲食習慣與享受美味的權利! 你知道嗎? 生產1公斤的肉,將製造27公斤的溫室氣體; 生產1公斤的肉,將耗費1.5萬公升的水。 少吃點肉,你我都能做得到! 台灣素肉總給人一種素味很重的印象,很...7.《肉の料理科學【超圖解】:1000張分解圖!大廚不外傳的雞豬牛羊306個部位烹調密技,從選對肉到出好菜一本搞定!》作者:朝日新聞出版 品質一樣、部位相同的肉,為什麼外面餐廳做出來的特別好吃? 原來這樣「選肉、前置作業、掌控火力」,平價食材就能變五星級! 用科學方法拆解「雞、豬、牛、羊」的美味關鍵, 烹飪技法【視覺化】× 料理步驟【數據化】,廚房新手也能一看就懂! ★日本五位最強主廚不藏私,教你在家做出世界級的肉料理! 好吃到升天的厚切牛排、吮指留香的酥脆烤全雞、軟嫩多汁的juicy漢堡肉、外酥內... 8.《元氣滿滿肉便當:冷熱吃都美味!36款營養飯盒╳50道不復熱配菜》作者:抽屜積水Didi ★10萬粉絲熱烈支持!第一本肉料理便當專書★ 超快速!當天現做40分鐘就能完成3便當 前一晚預約白飯→預先洗切好配菜→醃漬好的肉品冷藏退冰 營養均衡又美味,每天都想跟著一起做! 當天現做!冷便當、蒸便當或食物保溫罐都沒問題, 收錄各種大肉塊、薄肉片、細絞肉等,多樣化的食譜創意發想, 簡單的三菜一飯就是健康的一餐。 工作忙碌的爸爸來點牛肋補體力、成長期的大哥...9.《找蔬食Traveggo無肉全植簡單提案:90道純植初心料理,兼顧美味與愛護動物的生活方式》作者:Hao & Yang 蔬食‧環保‧極簡,快跟上這波流行生活風潮! 90道純植信仰者的初心Vegan蔬食提案與生活環保練習, 兼顧美味與愛護動物的飲食生活方式,是對食物與環境最棒的覺知實踐。 ◆英國《經濟學人》年刊指出,2019是純素之年(The Year Of the Vegan)。 《經濟學人》:「四分之一的25至34歲(千禧一代)的美國人宣稱自己是純素食或素食者。 ...10.《銀座名店Mardi Gras 牛肉料理神髓技法:肉料理聖地‧肉之巨匠的和知流極上職人烹調聖典》作者:和知徹被讚譽為肉料理聖地的銀座Mardi Gras 肉之巨匠和知徹將用他獨特的料理技巧 為您顛覆一道道耳熟能詳的頂級菜色 吃牛肉不僅是享受,更是生活品味 提起肉料理,豬肉雞肉牛肉各有千秋。 有人喜歡豬肉肥嫩軟爛,有人沉迷雞肉多汁爽口, 牛肉,從三分到七分,從咖哩到漢堡,從家裡到餐廳, 樣式多變,口感豐富,讓無數饕客與肉料理職人一生鍾情, 中式美式日式義式,各地都少不了牛肉的... 11.《一碗肉臊飯:台灣小吃裡的肉臊學問與時代記憶》作者:黃婉玲 台灣第一本深談肉臊的專書! 透過小吃裡的肉臊學問,重現台灣早期的飲食光景, 深入闡述每一種肉臊的製作精髓以及做法撇步。 *理解肉臊之於台灣小吃的重要。 *重新闡明台灣小吃的真實樣貌。 *剖析當代台灣飲食謬誤的真相。 從此不再一鍋肉臊走天下 台灣經典小吃,從肉臊說起。 藏在小吃裡的肉臊,說著前人的料理智慧與飲食記憶。 特別收錄—黃老師私房肉臊食譜...12.《愛妻瘦身便當:貝蒂教你料理新手也能輕鬆搞定,好吃、不胖、吸睛、低卡便當,110道料理健康剷肉1年16公斤》作者:貝蒂做便當戒斷外食,瘦身成功一半! Instagram超人氣愛妻便當日記 低卡╳蔬食╳吸睛╳清爽╳爆走 跟著貝蒂做,好吃不會胖,成就感100分,熱情不斷電的 50個家製便當╳110道會瘦又美味家常菜。 因為先生健檢報告滿江紅被醫生要求控制飲食的源由,讓本來不做菜的貝蒂開始認真做起了便當,在愛妻「低卡便當」加持和「努力運動」並行下,貝蒂的先生一年時間裡就減掉16公斤,健康不再NG...13.《純植料理美味攻略:無魚、肉、蛋奶的全植物性料理,10個祕訣,美味飛躍性提升!》作者:庄司泉純植守則只有一個:只用植物性材料製作,就只有這樣。 ▲什麼是純植? 在蔬食者的世界裡,蔬食分為下列幾種模式: 1.蛋素 2.蛋奶素 3.蔬食者 4.魚素 5.純植東方飲食 基本上不吃牛、豬、雞、羊等動物肉類,也有少部分人將魚視為素食,其中,純植東方飲食連「五葷」,即大蒜、韭菜、蔥、洋蔥都不食用,本書以保留「五葷」、排除動物性食材為前提,用蔬菜和豆類... 14.《肉品聖經:牛、羊、豬、禽,品種、產地、飼養、切割、烹調,最全面的肉品百科知識與料理之道,嗜肉好煮之人最渴望擁有的廚藝工具書》作者:亞瑟・凱納一本書 深入認識肉品種&知識 一張圖 完整破解肉切割&料理 史上最值得收藏的肉類食用指南 超強!全球絕品肉圖鑑 前腿或臀肉?慢燉或快煎? 透徹知曉原理,讓肉更美味! 舉凡你吃過、或看都沒看過的畜養動物, 從頂級品種到切割方式,從刀具介紹到烹調科學, 外加最速配、道地的經典料理作法…… 本書以令人捧腹的幽默筆調,搭配愛不釋手的美麗圖解, 為讀者揭開全球頂尖畜產業與肉商的行內機密, ...15.《義大利肉料理的發想&精髓》作者:高山伊佐己~嗅覺&味覺的盛宴,完美誘發肉食魅力~ 主廚私房傳授,26道餐廳美味在家也能享用! 東京肉食老饕的口袋名單、CARNEYA的創始者高山主廚,這次要帶來私房肉料理菜單。 依肉分類,講解每道料理的前置準備、食材組合、調味要點,迅速掌握烹調訣竅。 從剛取得一塊肉的處理,到起鍋後擺盤的祕訣,重點式輕鬆搞懂流程,再也不失手! ◆◆主廚私房菜,來自義大利的經典美味◆◆ 本書作者...常見健康問答雞胸肉料理洋蔥 減肥 PTT雞胸肉 難吃健身 雞胸肉 PTT一個 月 雞胸肉水煮 餐 調味 PTT花椰菜米 減肥 PTT卜 蜂 雞胸肉 難吃延伸文章資訊[問題] 雞胸肉好難吃 | 雞胸肉減肥 PTT就是減肥吃雞胸肉便宜是便宜但是每天吃根本是地獄不沾醬很難入口沾了熱量又高 ... 我覺得還ok 3公斤大概2700 交替吃也不貴-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ...[問卦] 水煮雞胸肉真能減肥? | 雞胸肉減肥 PTT... 全聯即時雞胸肉加一瓶養樂多晚餐無糖豆漿泡麥片加兩顆水煮蛋跟水果周末正常吃想連吃一個月試試脂肪肝有機會逆轉嗎--→ kcclasaki: 二樓每天吃洨減肥但吃太 ...[問題] 雞胸肉好難吃 | 雞胸肉減肥 PTT就是減肥吃雞胸肉便宜是便宜但是每天吃根本是地獄不沾醬很難入口沾了熱量又高直到前幾天在好市多買菲力牛排後發覺沒什麼油脂直接吃又好吃 ...Re: [問題] 女朋友說只吃肉可以減肥 | 雞胸肉減肥 PTT前文恕刪原PO女友說過的吃肉減肥我有試過當初是國中的時候我家母親大人有 ... 所吃的肉都屬於水煮的雞胸肉肉質老柴不說連調味料都不給放而且重點是不能吃 ...[問卦] 水煮雞胸肉真能減肥? | 雞胸肉減肥 PTT中度脂肪肝了再不減會變重度甚至肝癌我嚇到了打算周一到周五不吃早餐中餐全聯即時雞胸肉加一瓶養樂多晚餐無糖豆漿泡麥片加兩顆水煮蛋跟水果周末正常吃想連 ...Re: [問卦] 吃雞胸肉減肥我他媽先破產 | 雞胸肉減肥 PTT你是在說笑吧超商減肥套餐基本組20元的無糖豆漿160大卡69元的雞胸肉100多卡(包裝沒寫) 59元的生菜沙拉100卡和風醬免費30卡這樣的組合 ...[問卦] 吃雞胸肉減肥我他媽先破產 | 雞胸肉減肥 PTT醫生建議我減肥看網路減肥最佳飲食是雞胸肉到超商買一片69元有夠小肥 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.78.27 (臺灣) ※ 文章網址: ...[討論] 連吃36餐雞胸肉會怎麼樣?! | 雞胸肉減肥 PTT剛剛下訂36包雞胸肉(220g) 和36灌黑咖啡搭配每天上健身房2小時 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.247.188 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1596178047. ... 26 [減肥] 7-11 減脂餐的選擇推薦.Re: [問卦] 不吃糖和澱粉瘦很快嗎 | 雞胸肉減肥 PTT我提供一下我的非人減肥餐給你我吃了大概一兩個月早上吃生菜+雞胸肉小份+豆漿中午吃水煮 ... 花椰菜) 晚上吃水煮雞胸肉大份+一包麵+生菜(或花椰菜) 有時候肚子餓會吃兩包有. ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.50.49[問卦] 吃雞胸肉減肥我他媽先破產 | 雞胸肉減肥 PTT醫生建議我減肥看網路減肥最佳飲食是雞胸肉到超商買一片69元有夠小肥 ... 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.78.27 (臺灣) ※ 文章網址: ...