★自己的科學素養自己救★ 　　★金鼎獎雜誌《科學少年》選文＋108課綱學習教材★ 　　★完勝會考  學校課程延伸評量★ 　　本書精選《科學少年》雜誌的重點篇章為閱讀素材， 　　並由全臺線上國中自然科老師撰寫學習單， 　　希望透過閱讀的過程，幫助孩子理解並運用知識。 　　從當前必備的免疫與疫苗相關知識和腸道健康， 　　還有太陽能發電、自動駕駛車的科學原理與挑戰， 　　到夏日常來搗亂的颱風...

　　本書以得舒飲食為主軸，貫穿規律運動、壓力管理與培養良好睡眠衛生等三面向，全方位探討如何透過均衡飲食及建立良好生活習慣達到降血壓、改善膽固醇、控制血糖與長效減重等多重目標。全書提供4週餐食規劃和運動鍛鍊計畫表、100道營養豐富低鈉減重食譜、2週加碼菜單，讓你輕鬆打造長效健康體質，終生不必再為減重煩惱。 　　★「得舒飲食」是以預防高血壓、降低膽固醇及控制血糖為宗旨的飲食療法 　　★連續八年...

★榮登亞馬遜網路書店、紐約時報暢銷榜，搶占飲食、商業、科學等相關類型第一名。 ★解開食品添加物、化學成分、熱量、糖、有機、健康食品、全天然、基改食物……等背後一連串難解的密碼。 ★吃了太多化學添加物？教你執行48小時排毒淨化計畫，緩解對含糖零食的渴求、改善膚質狀況、增進腦部活躍。 　　有人說，椰子油是維持青春與養生的聖品；沒多久，椰子油竟然成了十足的毒藥！ 　　你一定聽過不能錯過的10...

錯誤的減重方式，只會傷害身體而且更難瘦下來！ 吃得健康、正確地攝取營養，才能真正甩掉負擔、瘦得漂亮！ 　　★營養瘦＝透過正確的營養及熱量攝取， 　　確實達到減重的效果。 　　★最有效的方法，往往也是最簡單的方法， 　　這裡給你知識和方法。 　　★已經試過無數減重方法但卻仍不如預期？ 　　從重要的營養學起吧。 　　減重，不只是為了減去體重，更是為了儲值健康。 　　不要為了短暫的瘦身效果，...

生酮飲食安全嗎？微波加熱有毒嗎？ 多補充鈣質，就能預防骨質疏鬆症？ 吃得超清淡，為何膽固醇降不下來？ 　　別再相信沒有根據的說法了！ 　　正確知識才是維持健康的關鍵，專業營養師用實證科學為你解說分明。   　　近年來，從食安議題到減重飲食甚至是保健食品，充斥著許多似是而非的迷思，加上媒體的報導與渲染，造成不少民眾困惑與恐慌。   　　現今是「實證醫學」的時代，攸關民眾健康的權益，更應該...

在與孩子的飲食大戰中，身為父母的你總是節節敗退、束手無策？ 靈活運用書中的10大飲食準則，你也能教出樂在吃食的健康孩子！ 孩子挑食不愛吃飯、吃頓飯搞得像打仗，讓你一個頭兩個大？ 法國孩子為何飲食均衡、愛吃各類蔬果又不貪吃零食，坐在餐桌前還規矩有禮？ 且跟著作者一同揭開法國人教出健康不挑食孩子的祕密！  因為嚮往老公家鄉的生活，凱倫興沖沖地拖著老公跟兩個女兒飛抵法國，正當以為全家即將展開夢...

這是一本謹慎揀選研究資訊、足令讀者廣開視野的飲食指南這是一本客觀展現科學數據、可供國人合理權衡的營養建議這是一本全面關照人生階段、將使大眾有效實踐的食療方針 　　此書乃作者繼《破解養生的迷思》之後的又一營養學力作，持續以國際級學術研究的中肯論據為出發點，摒棄一般以偏概全的誇張矯飾，而以深入淺出的筆法提供您一生受用的飲食指南。 　　無論飲食養生、還是疾病食療，坊間都充斥著各種專家意見或個人經驗...

　　有機飲食，是一種生活態度。　　有機食譜不是素食，也非生機飲食。 　　這本《有機，好吃好健康~yeah!》，所採用的食材：生鮮蔬果採用合格有機農場的有機蔬果或吉園圃標章之無毒蔬果，其他少部分像是醬油、醋、糖.等調味料、香料及加工類食品則是挑選通過食品檢驗合格的產品(中藥材為無燻硫磺、化學漂白之檢驗合格天然中藥材)。另外，食譜內使用的肉品、海鮮類食品均是選用通過無毒標章認證的產品，各主要有機...

　　EZ TALK年度暢銷 「總編嚴選」系列　　嚴選33個一生必去的美國都市　　250個絕對不能錯過的旅遊景點！　　讀完這一本就能走遍全美國！　　不僅學好英文，連美國地理、歷史、文化都一把罩！ 　　特色 1：嚴選33個一生必去的美國都市，地理、文化、歷史一網打盡！ 　　美國佔地廣闊，人口眾多。課本裡、電視上看過無數的美國地名都市還是傻傻分不清楚？ 　　EZ TALK總編輯特別針對美國特色城市...

患上糖尿病就是走進了食物的「沙漠」嗎？當然不是。現代醫學提倡糖尿病患者要食物多樣化，即普通人吃的食物糖尿病患者都可以吃，這是糖尿病飲食最基本的原則。谷類、蔬菜、水果、豆類、奶類、蛋類、肉類、魚蝦、油脂、調味品等是糖尿病食譜的基本，但並非可以沒有節制地隨意攝入，而是應該遵循「總量控制」的原則。總量控制，不僅僅是要控制各種食物的重量（單位是「克」）及其總和，更關鍵的是要控制每日各種食物的能量（單...

閱讀是學好語言的基礎，掌握科學的閱讀方法與技巧更是高效閱讀的基礎。學好了這基礎的基礎，你就打開了學好語言的大門。本書以高考試題為例，全方位解讀了閱讀理解與完形填空的閱讀方法與技巧，以助廣大考生學好英語，考贏高考。一、方法指導，畫龍點睛 解密命題規律，博論答題策略，詳解方法技巧，指導實戰演練。 二、真題薈萃，溫故知新 兩年真題回放，邊練邊悟往年命題規律，准確把握來年命題走向。 三、選材新穎，題...

閱讀是學好語言的基礎，掌握科學的閱讀方法與技巧更是高效閱讀的基礎。學好了這基礎的基礎，你就打開了學好語言的大門。本書以中考試題為例，全方位解讀了閱讀理解的方法，以助廣大考生學好英語，考贏中考。一、方法指導，畫龍點睛 解密命題規律，博論答題策略，詳解方法技巧，指導實戰演練。 二、真題薈萃，溫故知新 三年真題回放，邊練邊悟往年命題規律，准確把握來年命題走向。 三、選材新穎，題材豐富 最新時事、社...

閱讀是學好語言的基礎，掌握科學的閱讀方法與技巧更是高效閱讀的基礎。學好了這基礎的基礎，你就打開了學好語言的大門。《成功英語高考英語閱讀理解》以高考試題為例，全方位解讀了閱讀理解題中的閱讀方法與技巧，以助廣大考生學好英語，考贏高考。一、方法指導，畫龍點睛解密命題規律，博論答題策略，詳解方法技巧，指導實戰演練。二、真題薈萃，溫故知新三年真題回放，邊練邊悟往年命題規律，准確把握來年命題走向。三、選...

專業醫生親身實證推廣，好萊塢名人最新減重新寵，連主持人、名廚、美食家都一窩蜂群起嘗試，執業醫師也大膽推薦病人採用，歐美時下最熱門的全民健康瘦身運動！ 　　●英國亞馬遜NO.1長達半年　　●讀者回饋分享破千篇　　●美國跟進出版後，同樣登上亞馬遜&紐約時報排行榜NO.1　　●專屬記錄片引起回響　　●主流新聞媒體爭相報導　　●碧昂絲、麗芙˙泰勒、班˙艾佛列克等好萊塢名人紛紛採用　　●每週兩天輕食成...

．減肥不能吃澱粉？錯！適當的澱粉不但提供能量，也不易餓。．想減3公斤就得餓肚子？錯！搞懂自己的肥胖類型、挑對食物，吃飽飽瘦更快。 　　吃得少不如吃得巧！ 　　韓國家喻戶曉的減肥奇蹟　　知名營養師的聰明瘦身祕訣 　　．祕訣1：用藍色碗盤裝食物，可以減少食量。　　．祕訣2：算熱量，更要算升糖指數（GI）。　　．祕訣3：食材越多彩，不但營養高，也更有飽足感。　　．祕訣4：用五穀米或堅果類代替純粹白...