TOP1／豆類及其製品：黃豆、豆腐、豆漿這類食物中含有豐富的「大豆異黃酮素」​，它被稱為「植物性女性荷爾蒙」，除了可以改善更年期的不適 ...

大豆異黃酮食物有哪些？ 除了豆腐、豆漿、豆製品外，鷹嘴豆、蠶豆、開心果、​花生、堅果也含有少量大豆異黃酮 · 大豆異黃酮何時吃、吃多少？ 大豆異黃酮可能會 ...

黃豆與其製品富含大豆異黃酮，異黃酮與人體內女性雌激素結構式相似(參考圖一)，​可與 ... 表一、黃豆類製品1份之食物代換(資料來源：行政院衛生署新版飲食指南).

我們常吃食物中以大豆含量最多，其他食物約僅大豆含量的幾十到幾百分之一，​不易達到有效量。因此常聽到人家說大豆異黃酮，其製品如豆粉、豆腐、豆漿、豆 ...

擔心乳癌有雌激素、大豆異黃酮的食物是不是不能吃？ 在台灣，乳癌是女性癌症發生的第一位，而且好發年齡比其他癌症要年輕，對女性健康有 ...

大豆異黃酮結有植物性雌激素之稱，不少人都擔心從飲食中攝取會增加婦科癌症的發生風險，但目前為止許多研究文獻指出，吃豆製產品並不會 ...

大豆異黃酮的食物來源，最重要的就是黃豆及其製品，如豆漿、豆腐、豆干、豆粉、素肉、納豆、味噌等，此外毛豆、山藥、甜豆、豌豆、四季豆、地瓜、花椰菜、​ ...

多吃豆腐等豆類食物，其所含有的大豆異黃酮可以緩解更年期的不適症狀，但1項新的研究表示，攝取大豆異黃酮含量高的食物（植物雌激素）， ...