前往正宗四川泡菜@ Evelyn愛生活:: 痞 您即將離開本站,並前往正宗四川泡菜@ Evelyn愛生活:: 痞客邦:: 確認離開返回上頁常見健康問答四川泡菜滷水泡菜母水四川泡菜乳酸菌四川泡菜香料配方四川泡菜 吃 法湖南泡菜做法四川泡菜鹽水比例四川泡菜罈子延伸文章資訊正宗四川泡菜的做法 | 四川泡菜做法发了很多次正宗四川泡菜的做法,但还是忍不住再发一次因为后面做的越来越好吃了! 调料明细:香叶.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.盐.白洒食材明细:可选以下菜 ...四川泡菜制作方法的家常做法【心食谱】 | 四川泡菜做法四川泡菜制作方法 ... 做法. (一)培养泡菜发酵菌: (制作卤水). (1) 首先在冷水里放入花椒,适量的盐,然后把水烧开.水量在瓶容量的70%左右. 盐比平时做菜时 ...我研究了100種四川泡菜,終於找到了共通的訣竅現在統統放 ... | 四川泡菜做法泡製時機四川泡菜是一種乳酸菌發酵的小菜,嚴格來算,韓國泡菜並非是「泡製」而成, ... 文章有點小長,需要耐心看,下面還有相關的做法喲!四川泡菜作法@ 袁翌祥的部落格:: 痞客邦:: | 四川泡菜做法四川泡菜作法作者:袁翌祥每年到了差不多過年時刻就是青菜大出的時刻,特別是進入高麗菜的盛產期,這時候高麗菜和蘿蔔都相當便宜,是最 ...111.四川泡菜和廣東酸果@ 周老師的美食教室:: 痞客邦:: | 四川泡菜做法四川泡菜是把各種蔬菜泡在鹽水裡,使其進行乳酸發酵而成。 ... 做法:. 1) 玻璃罐和蓋子先用酒精消毒。 2) 把鹽、花椒、酒和水倒入罐中,等鹽 ...正宗四川泡菜@ Evelyn愛生活:: 痞客邦:: | 四川泡菜做法原來有兩種作法,有人用生水,也有人用煮過再放涼的白開水。生水做的泡菜滷水比較不會壞,用白開水的滷水太嬌氣,只要菜葉有點沒晾乾的生水 ...