百萬粉絲天天敲碗期待、超人氣手調飲品師——藝娜來了！ 她把IG上一杯杯令人驚艷連連的手調飲品， 化成一篇篇簡單又實用的Know-how， 無私公開自製特色基底、視覺系冰磚、以及讓飲料大升級的裝飾技巧， 讓你在家就能輕鬆做漂亮又好喝的出「達人級」黃金比例手調飲！   　　炎炎夏日，隨時隨地都想來杯消暑的清涼飲料！ 　　擅長創造「高顏值飲品」的韓國「視覺系手作飲」帶動者藝娜告訴你： 　　只要掌握...閱讀更多

時，地，野，真，鎖定4大食材趨勢，帶你吃定美味！ 　　作者趙敏夙曾是資深的美食線記者，無數的口袋美食線索，交織為探尋美味的地圖捷徑，跟著她的導覽，找對食材產地，就能大飽口福！ 　　從2010年起，作者在雜誌專欄著手進行一項紙上美食實驗室，試圖把小農、主廚、老饕串連在一起，收集四季的在地好食材，請廚師朋友協助，做成一道道精緻料理，以及一篇篇風土人情美食導覽。 　　如今專欄集結成冊，配上更...閱讀更多

生活料理家蘿瑞娜與梅子聯手打造！ 將有著亞洲魂的超級食物融入日常餐桌， 滿足你對自然美味的嚮往。 　　★★掃描書中QRCode立即看蘿瑞娜親身示範10道美味食譜影片★★ 　　南瓜‧燕麥‧地瓜‧藜麥‧亞麻籽‧無花果‧堅果‧羽衣甘藍‧ 　　酪梨‧枸杞‧櫛瓜‧核桃‧橙花‧薑黃‧花椰菜‧鷹嘴豆‧苦茶油‧烏龍茶‧黑豆…… 　　一粒豆子、一片葉菜、一顆種籽、一個果實， 　　皆是大自然的恩賜， ...閱讀更多

動植物界專家、生態畫家好評推薦～ 林哲緯／生態畫家 張東君／科普作家 蔡錦文／生態畫家、作家 謝長富／國立臺灣大學生態學與演化生物學研究所兼任教授（已退休） 陳賜隆／臺北市立動物園保育研究中心輔導員 植物名詞審定 林哲緯／生態畫家 動物名詞審定 陳賜隆／臺北市立動物園保育研究中心輔導員   ★權威編著：日本美術史專家編著，集江戶博物學之大成 ★物種豐富：收錄來自鳥、獸、蟲、魚、植物畫卷上...閱讀更多

全球植物迷最想收藏的經典！與英國皇家植物園合作，205幅館藏植物手繪圖曝光從食用、醫療、經濟、科技、地景到神話崇敬， 80種改變世界的特種植物，娓娓解讀數千年的植物演化與文明史。｜植物，如何書寫人類文明？｜    用紫杉製作的長弓，竟幫助英國人在十五世紀的阿金庫爾一役，以寡擊眾大敗法國。    胡椒、肉豆蔻和丁香背後的經濟利益，讓葡萄牙、西班牙、荷蘭和英國不惜爆發香料戰爭，只為爭奪這些寶...閱讀更多

日本經典花藝雜誌《花時間》繁體中文版 　　以花店最富人氣的十種花卉為主題：玫瑰、大理花、百合、洋桔梗、芍藥、非洲菊、菊花、繡球花、蘭花、康乃馨……介紹花卉處理方法及不同的色彩表現手法，常見又好取得的特性也令人開心，春天不妨就以這些受歡迎的花，來設計出季節感十足的作品吧！ 　　在家裡除了種植蔬菜與花花草草之外，也可以種植莓果喔！藍莓、黑莓、草莓……閃爍著光彩的果實，不但可以食用，也能當作花...閱讀更多

　　傳統、自然、科學的諺語養生，　　讓你小病掃光光、大病永離身！ 　　諺語是老祖宗代代流傳的語言，將日常生活中很重要的養生智慧，經過反覆的嘗試驗證，得到經驗、規律、教訓，而衍生出非常實用的健康知識，長期以來成為人們認識生活的指針，對時代社會有著重要的影響。 　　★本書從75則諺語中學飲食、明禁忌、學保健、防疾病，讓你健康度四季 　　【吃米帶點糠，一家老小都安康。】　　米和糠搭配食用要做到粗細...閱讀更多

用33種在地適種的香草植物， 鮮採現泡，調出180種新鮮茶飲， 自然花草香，紓緩與釋放身心壓力   ◎香草植物研究家尤次雄20年的沖泡經驗與要領！ ◎繼《Herbs香草百科》後的茶飲專書，台灣風土適用！ ◎全書以生鮮香草植物作為沖泡茶飲的主角！ 香草植物可以應用在生活中，包括茶飲、料裡、健康、芳香、園藝、花藝及染色等。其中又以茶飲最具代表性，藉由採收自己親手種植的生鮮香草，嗅聞緩緩地釋出植...閱讀更多

走進田間食堂！農家手路菜vs.廚師創新菜 吃的旅行！帶你到全台灣去買菜，去做菜！ 本書特色 　　◆用吃來環島！摸蜆仔、逛野放台灣茶區、住農夫的家、自己做火山豆腐…… 　　◆農家手路菜vs.廚師創新菜，激出不一樣的火花 　　◆5個步驟煮好一道菜！一本書就是一桌澎湃請客菜。 　　◆不只是蔬食瓜果，還有各式肉類和海鮮，在食材裡認識資深好農家，直接採買！ 　　◆達人知識庫！告訴你新鮮還不夠，如...閱讀更多

百合不僅是我國的特種蔬菜，而且還具有很高的藥用價值和觀賞價值。作為特種蔬菜，百合可烹制成多種色佳味美的菜餚和點心、甜羹，還可制成百合干、百合粉、百合脯等；作為中藥材，百合具有補中益氣、寧心安神、潤膚防衰、化痰止咳、清心除煩、滑潤大便、防止秋燥等功效；作為花卉，百合具有很高的觀賞價值，常被視為純潔、光明、自由和幸福的象征。 第一章百合概述 第一節百合種植的價值 第二節百...閱讀更多