食安議題連連，吃什麼都無法安心， 這時，正是自己動手打造「食用花園」的好時機！ 無毒無害＆食用 80+食花植物‧蔬果‧香草 栽種祕訣全傳授 　　未來的食用新生活是……？ 　　尊重大地與自然‧有機天然享受新鮮 　　在家輕鬆當農夫‧自給自足日子更富足 　　【甩開食安問題‧自己吃的自己隨手栽】 　　【遠離農藥化肥‧在家種菜健康跟著來】 　　【體驗栽培樂趣‧小坪花園有機很簡單】 　　自...

◆有機栽培81種蔬果 ◆超過380種品種情報 　　現摘有機安心蔬果，動手作家常菜， 　　滿足全家人一天所需的果菜營養！ 　　親手打造家庭野菜園， 　　為都市生活增添愜意&綠意， 　　享受手撫嫩葉的溫柔療癒時光吧！ 　　三大類（Ｎ、Ｐ、Ｋ）有機肥料為何？ 　　您知道有機栽培的施肥時機？ 　　回收土壤可以進行有機栽培嗎？ 　　家庭菜園的病害、蟲害該如何處理呢？ 　　★超好種，新手小農OK！...

讓香草或蔬菜， 豐富你的窗台吧！   　　自己種菜自己吃！種菜不用大庭院，即使住在公寓或大廈的小窗台，也能輕鬆打造自己的 「家庭菜園」，種植一些香草植物、青草藥或蔬菜等食用植物，享受「產地到餐桌」的美味食材。   　　像是香草植物、青草藥或常見的地瓜葉、空心菜、九層塔等，都很適合種在窗台上；至於綠豆芽、苜蓿芽等芽菜，利用家中常見的瓶罐就能養得很好，還能和小朋友一起體驗植物成長...

「大量收成蔬菜」．「快速收成蔬菜」．「廚房蔬菜」．「生命力超強蔬菜」四大類蔬菜推薦排行榜！ 　　簡單易懂、清楚詳盡的解說，新手也能立刻變身蔬菜種植達人！ 　　即使沒有大庭院也沒關係，只要有個小陽台，就能種植出健康的蔬菜。只要每天用心澆水，就能享受蔬菜成長的樂趣。在自家種植花卉當然也很棒，但令人遺憾的是，花朵總有一天會枯萎。相較之下，種植蔬菜不但能看著它們日益茁壯，成熟之後更能食用，這便是自家...

東方的農夫是勤勞智慧的生物學家， 4000年來養活數億人口，卻沒榨乾土地的生命力！ 百年前「美國土壤物理學之父」中國、日本、韓國的實地行旅記錄， 看完，讓你在火星上都能種地養活自己！ 　　★超過200多幀珍貴紀錄照片，百年來東方古法農耕的唯一見聞錄 　　★引發美國農業的「寧靜革命」，帶動全世界的土地改革 　　★20世紀美國有機農業運動《聖經》 　　★自然農法的最佳驗證與經典著作 　　...

　　本套書組合含：《懶人農法第1次全圖解：與自然共生的樸門設計，教你種出無毒蔬果，打造迷你菜園、綠能農舍【5週年暢銷經典版】》、《自然農【第1次栽培全圖解】：向大自然學種菜!活化地力，最低程度介入的奇蹟栽培法》   　　《懶人農法第1次全圖解：與自然共生的樸門設計，教你種出無毒蔬果，打造迷你菜園、綠能農舍【5週年暢銷經典版】》   　　在都市的狹小空間，輕鬆打造適合自己的菜園！ 　　把自家的...

　　防疫必備居家保健書 　　資深花草治療師 與 藥學博士的協力創作 　　日本亞馬遜5顆星讀者好評推薦 　　每個家庭必備的健康草本生活指南 　　比起藥品，花草雖然功效較溫和，但副作用少，具自然能量， 　　加上「多種成份可相輔相乘」、「容易取得」、「容易持續」等特點， 　　絕對是維持健康與預防疾病的最佳尖兵。   　　集結上百種西方香草、東方藥草、餐桌食材的終極運用手冊 　　善用不同植物特性，延...

吃一周就有感，有效逆轉肥胖、高血糖、癌細胞的健康飲食作者親身實踐減糖→降血糖、抗老化、加速代謝＆減重利用「減糖飲食」幫助親友一週見效降低體重、血糖好評不斷現今是美食超負荷的年代，「糖」是健康的隱形殺手，世界衛生組織強力建議：一生都要降低「糖」的攝取量，才能有助於提高身體的基礎代謝率，成為「易瘦」體質，有效逆轉肥胖、高血糖、癌細胞、三高的健康飲食型態。本書作者小野千穗在七年前做健檢報告，發現自...

　　得癌症不等於被宣判死刑， 　　史上最強另類療法，強強聯手！   　　第一個成功的癌症療法「救命聖經葛森療法」， 　　＋選擇癌症療法前一定要知道的關鍵指南「另類療法抗癌聖經」， 　　＋對抗癌症最有貢獻的影片「由內而外治癒癌症」 　　可救急，可日常保養，家庭必備，醫生和病人必讀！ 　　★暢銷經典：亞馬遜網路書店連續10年癌症類排行榜前10名。 　　★亞馬遜Amazon網書逾80...

　　全球第一本科學實證 　　逆轉15大慢性致死疾病的全食物蔬食料理 　　引領健康新浪潮，挽救生命的革命性飲食法 　　全食物蔬食 × 全天然調味 × 無油健康烹調 　　你知道心臟病、糖尿病、高血壓、癌症等嚴重威脅現代人健康的致死慢性病， 　　確實可以靠全食物蔬食來恢復健康嗎？ 　　麥克‧葛雷格醫師在《食療聖經》一書中，以多年的臨床研究證實了這項成果。 　　如今葛雷格醫師更與美國知名的蔬...

百款經典，完美重現！ 從小型麵包、大型麵包、甜麵包到節慶麵包， 收錄超過100款可享受純正天然風味的德式麵包！ 　　常有人說德國麵包又黑又硬又酸，對吧？的確是有這樣的麵包，不過德國還有很多不是這樣的麵包，而且又硬又帶有酸味的麵包其實是非常醇厚的麵包。 　　本書除了德國人平常吃的麵包之外，還介紹了各個地區具有代表性的麵包，從小型麵包、大型麵包、甜麵包到節慶麵包等等，多達100種以上，涵蓋材...

什麼是酵素？為什麼要自己做酵素？做酵素會很難嗎？ 老、虛、病酸溜溜NG體質，其實全是「無酵飲食」惹的禍！ 劣質的發酵商品充斥，酵素權威教你一眼識破真假。 　　本書由台灣酵素研發NO.1專家 江晃榮博士針對入門新手全新編纂、圖文對照指導，材料選擇、道具準備、基本步驟以及高手級的「關鍵眉角」完整解析 。 一做就成功！一喝就有酵！ 　　★自己做最有酵！動手製做酵素的五大好處： 　　1.優選食材...

　　《吃對酵素》 　　★劣質的發酵商品充斥，酵素權威教你一眼識破真假。 　　★食物搭配對，酵素作用更加倍，獨家設計有酵食譜大公開。 　　★超級簡單的自製天然酵素，自已做最安心，食材買得到、在家做得到、效果看得到。 　　本書告訴你： 　　如何從飲食補充酵素？ 　　1.多吃未經烹煮的生鮮蔬菜水果 　　2.多吃天然發酵食物 　　3.食用優質酵素產品 　　4.如果每天生食比例達到7成，就不需再補充...

印尼華僑的在地尋味，辛香調味 × 食材，所有食材皆能在台購得，不出國就能學會南洋菜精髓，善用椰糖在家做出好滋味，入菜、調味都可以，色彩繽紛、香辣帶勁、酸甜夠味的道地南洋風，美味上菜囉！講到南洋食材，清爽可口的椰子及其製品，總是為人津津樂道。但你聽過「椰糖」嗎？椰糖並非椰子果實的衍生品，而是從椰子花萃取的天然蜜糖，色澤金黃、微淡焦香、甜度適中，更特別的是，椰糖的升糖指數（GI值）僅35，比起砂...

《本草綱目五色蔬果對症速查全書》囊括了日常生活中常見的90種蔬果，並根據蔬果顏色的不同，分為紅色蔬果、綠色蔬果、白色蔬果、黃色蔬果、黑色蔬果（包括藍色和紫色）五個章節，正文詳細介紹了每種蔬果的營養成分，蔬果的根莖、葉、花、種子、果皮、樹皮等各部位的藥用價值、用法用量，以及蔬果各部位在藥膳中的應用，讀者可根據自己的需要進行選擇性閱讀。此外，書中還詳細介紹了蔬果食用宜忌和適宜人群，力求為讀者提供...