2021 第一名食材 —甘蔗,20本保健書都在推薦的甘蔗料理
作者和90歲的阿嬤聊到:「小時候走出家門口就是一望無際的甘蔗田,從東勢厝到台西一帶全部都是甘蔗田,放學回家路上,班上幾個男生都會故意呼~呼~呼~嚇她。」阿嬤的這段話讓她印象非常深刻,因此,創作了繪本故事,藉此帶領大家進入阿嬤的回憶裡頭,體驗穿越甘蔗田既刺激又令人害怕的經驗。
華文世界第一部課程紀實 甘蔗有多高?-幼兒測量概念的學習 有別於直接傳授知識,「甘蔗有多高?」一書,收錄了孩子在幼兒園主動且循序漸進的探索歷程,從「甘蔗有多高?」的提問開始,展開深入的建構課程,從探索中,孩子不止習得了測量概念,更展現了對於學習的熱情與能量。本書為華文世界第一部完整收錄師生進行主題、共同探索的課程紀實。在課程中,我們看到孩子經歷了許多寶貴的學習過程。這樣的課程是偶然...
甜點撼動了歷史! 日本東京大學最受歡迎教授著作 日本高中指定讀物、NHK教育廣播節目講者推薦 從獻給神明的珍寶到人人都可以獲得的寶石, 法國甜點的演變就是法國歷史的發展 以甜蜜滋味為線索的法國歷史之旅 十字軍其實和甘蔗大有干係? 君主專制下更要享受華麗甜點? 催生革命的竟是甜點師傅? 咖啡館是資產階級的樂園? 就算是在戰爭時期,甜點和結婚蛋糕也不能馬虎! 為...
深度專訪與追蹤 看張忠謀的思維、謀略、價值哲學、 管理之道,他的變與不變 精選《商業周刊》30年深入報導•完整解讀張忠謀如何把台灣推向世界的屋頂 .解讀「台灣半導體教父」張忠謀的策略性思考 54歲創業,打造市值6兆台積電,建立科技產業矽屏障 追憶父親與恩師,呈現理性與感性,你不知道的張忠謀 .三十年長征里程碑、與世界級領導人的世紀對話 器大、識深,世界級企業接班人最該...
文學獎得主陳怡潓 V.S. 知名插畫家薛慧瑩 攜手創作暖心動人繪本,讓我們看見愛的力量! 記憶是什麼模樣? 一個忘了今天卻想起昨天的腦子是怎麼回事? 曾經熟悉的那些人那些事,究竟是被誰帶走的? 聽人說,阿茲海默先生是搬動記憶的人, 他靜悄悄地來,一天搬來一點, 又靜悄悄地去,再搬走了一些…… 自從阿茲海默先生認識了阿公, 記憶就這麼在阿公的腦中搬過來搬過去…… 故事中的阿公跟許多失智...
一個流浪博士,一個逃跑的公務員,一個不想去火星的火星人, 當人們強調「文長慎入」時,對他的臉書貼文卻期待著「……顯示更多」! 一位典型博士的非典型人生,讀了那麼多書究竟可以把人變成什麼樣子? 讀了那麼多書究竟可以改變世界什麼? 在任何資訊都可以被壓縮成一張哏圖的世界裡 李律的文字擁有一種獨特的解壓縮能力 促使我們與這個世界一起「顯示更多」 「有時候我寫時事,有時候我寫文本的心得,...
狐狸澡堂獨家功效 ‧泡一泡,增強魔法力 ‧讀一讀,培養品格力 ◆換個做法,讓危機變轉機◆ 必須掩藏身分,狐狸阿光要如何完成報恩行動? 人類再度闖入,老婆婆為什麼讓妖精念念不忘? 「狐狸澡堂」的妖精有情又有義,一起動動腦, 天底下沒有解決不了的難關! 阿光消失了好幾天,一出現就愁容滿面。 因為,阿光即將執行最嚴格的任務──妖精報恩! 執行任務時,不能被...
重量級史學家,日本東大最受歡迎的教授 NHK教育廣播節目講者推薦 岩波書店人氣歷史系列作,繁體中文版隆重上市! ★★★搭配最新課綱的輔助讀物!★★★ ★★★臺灣大學歷史學系教授 楊肅猷、交通大學社會與文化研究所副教授 邱德亮、文藻外語大學 西班牙語文系教授兼系主任 林震宇審訂★★★ 日本高中學校推薦指定讀物! 獲選日本讀賣新聞 NHK廣播朝日新聞「好書好日」! 掌握一...
史上最直白的女性話題書!2000萬讀者暖心支持!韓國最大網路書店YES24 5星好評! 感情作家、兩性專家、女性話題意見領袖 聯合讚聲推薦—— 小生:「有了這本中肯的男人翻譯機,男人們又要想新招了唉。」 女王:「翻開這本書,打破和『他』曖昧不明的關係吧!」 作家H:「如果沒有哆啦A夢的翻譯蒟蒻,想了解男生就看這本書吧!」 每個女生在愛情準備來敲門時,總是害怕遇到渣...
最適合孩子大聲朗讀的第一本故事書! 超新鮮的古早味,最獨特的押韻文, 讓孩子在美聲美韻中,快樂的念故事。 甘蔗嫂不賣甘蔗;檳榔婆不賣檳榔。 好巧!他們都是賣麵的老闆娘。 有天,來了一個看起來很落魄的老爺爺…… 他們之間會發生什麼樣的趣事呢? 一本充滿愛心的故事書,一碗香噴噴的故事麵… 連稻草人都忍不住跑來排隊了!你還在等什麼呢? 作者簡介 雅琳 一個喜愛塗塗寫寫、愛做白日夢的年輕媽媽。 現階...
台灣第一本專門探討經濟作物的圖鑑, 帶你認識這群台灣人曾經賴以生存的重要植物與它們的故事。 ※好評推薦 中央研究院社會學研究所特聘研究員/柯志明 國立嘉義大學園藝學系教授/黃光亮 ◎國內第一本關於經濟作物的專門圖鑑 ◎「台灣自然圖鑑」新書系,以友善閱讀的加大版面與篇幅,收錄各種植物的詳細特徵。 ◎防水書套讓本書不怕風吹日晒雨淋,家中戶外都適合使用。 本圖鑑收錄了179種台灣史上赫...
夜路走多了,總會遇到鬼;戀愛談多了,一定會遇到渣男。 渣男就像甘蔗,一開始很甜,現形之後才發現是渣。 渣男有什麼特徵?渣男有哪些類型? 渣男的朋友也是渣男嗎?男人還有不渣的嗎? 替全天下的女性排憂解惑, 分析各種渣男心態、研讀渣男行徑, 從此擺脫一而再再而三遇人不淑的命運。 Ladies&Ladies,歡迎來到渣男動物園,我是動物園園長,凱薩琳‧孔小姐。...
介紹有關花蓮光復鄉大和村之蔗糖產業歷史,以文學手法呈現這個村落再次誕生的故事。本縣山明水秀,族群多元,文風鼎盛,有氣勢磅礡的太魯閣峽谷與壯闊蔚藍的太平洋及秀麗綿延的縱谷,原住民族群、客家、閩南、大陸各省等族群,及近年加入的外籍新住民,族群彼此融合,在這片美麗的土地上安居樂業。
本書書寫臺東鹿野,是嘗試以跨越時空、跨越領域的研究方式來完成。因此本書不僅是一本歷史書籍,同時也是書寫在地文化的書籍。在這個非常特別的地方,經歷百年的時光,曾經有著共同目標的一群人,不分地域、族群,為著尋找心目中理想的家,前來此地生根立業,建立了美麗的家園。臺東鹿野的移民村個性,標立創新、創造的傳統,在現代的鹿野,仍然可看到她的演變軌跡。 本書以臺東鹿野百年發展的歷史為經,產業、文...
人的時間和體力有限, 只靠勞力賺錢,一輩子只能為五斗米折腰, 想辦法用錢滾錢、讓創意變現、靠出租資產獲利…… 打造讓錢為你工作的「多元被動收入」, 你與財務自由的距離,近在咫尺! ◎ 什麼是「主動收入」和「被動收入」? 「主動收入」是做愈多賺愈多,但當你發生意外、生病無法工作時,不做就沒錢; 「被動收入」像「倒吃甘蔗」,花的時間和體力會越來越少,但收入...
「…..那時候是靠蔗糖賺外匯的時代,甘蔗是保護作物,禁止食用。如果偷吃是要罰款的,當時糖場都會派保警出來抓,我們一看到就會大喊:「兵仔來了!兵仔來了!」其實他們不是阿兵哥,但是大家都說是「社會兵仔」,原因不得而知,但是村人的確很怕他們,那時候沒有零食,吃甘蔗是上等享受,哪能不吃? 但是罰款大家也怕啊!不過還是有人不小心被抓到,那種哭喪著臉的神情,到現在都還十分清晰……..。 ……...
啟動自主學習力 地表最強生物老師又回來了! 從自然課到生物課,從六年級到七年級 10篇文章╳80個關鍵觀念╳100張照片圖表綜合整理 破解108課綱最新生物課本 孩子、家長都最安心的108新課綱無敵攻略本 一本緊扣課本的讀本+一本戶外「玩生物」一年四季行動手冊 =輕鬆奠定強大基礎的生物學習組合 30年教學經驗╳師鐸獎專業肯定╳一份最符合108新課綱多元精神的課表 ☆獲獎連連的...
「植物」才是操縱歷史的幕後黑手?! 大航海時代、工業革命、黑奴制度、鴉片戰爭……所有歷史上的關鍵時刻,都跟「植物」脫不了關係? 人類的歷史, 其實是一部用植物寫成的歷史! 這些植物很有事! 人類的文明,從一粒小麥開始? 稻米不僅可以當貨幣,甚至還造成「通貨膨脹」? 中世紀的歐洲,胡椒跟黃金一樣貴? 此椒非彼椒,辣椒讓哥倫布錯把新大陸當印度? 有...
如果無法長時間聊天而不瞄手機, 這本書就是為你而寫。 15個實作法,打造連線與離線的黃金比例。 取回數位生活的自主權, 重拾你對人事物的專注力。 ◎亞馬遜年度最佳商業/領導書《Deep Work深度工作力》作者最新力作。 ◎甫上市,旋即登上《紐約時報》、亞馬遜等各大暢銷榜。 ◎被譽為科技界的《怦然心動的人生整理魔法》,足以為生活帶來奇蹟式轉變。 \許多科技造...