不論綠茶、烏龍茶或紅茶，所含的兒茶素類和其氧化物都已證實具有很強的抗氧化 ... 然而茶葉的功效中兒茶素類能強烈抑制生齲菌，臨床上已證明兒茶素類可明顯 ... 天下第一好茶台灣茶葉高山茶高冷茶紅茶黑茶阿里山杉林溪梨山大禹嶺福壽山凍頂 ...收藏| 您好，歡迎光臨本站！登錄|免費註冊您的購物車中有0件商品，總計金額TWD0.00元。

简体繁體客服：其它聯絡方式全部商品分类首頁☆嘗鮮組合茶☆茶葉新知公司茶園農藥檢測報告留言版當前位置:首頁>茶葉新知>茶葉的功效茶葉的功效好茶解密泡茶教學選自己喜愛的茶茶葉烘焙簡介甚麼是「台灣高山茶」如何選購好茶?關於冷泡茶關於熱泡茶製茶過程簡介逹人介紹高山茶如何儲存茶葉 茶葉的功效-你了解多少茶葉的功效一、減緩衰老作用：為防止自由基在體內所產生的連鎖破壞作用，正常情況下人體內有一套清除自由基的酵素系統，使體內的自由基能維持一個動態平衡。

但隨著年齡的增長（超過35歲），各種清除自由基的酵素便逐漸衰退，造成體內自由基過多，而引發各種疾病並加速老化。

  不論綠茶、烏龍茶或紅茶，所含的兒茶素類和其氧化物都已證實具有很強的抗氧化作用，可中和身體內各部分所產生的自由基，延緩老化、防止油脂氧化和改善過敏現象。

  茶葉的功效二、降低血脂預防高血壓：飲茶具有降血脂的作用，特別是具有降低低密度脂蛋白，並提高高密度脂蛋白的功效。

日本學者曾針對33名健康者，每天給予500毫克兒茶素類（約10杯茶），經3個月後測定其血脂含量的變化，結果總膽固醇濃度沒有變化，但高密度脂蛋白膽固醇濃度顯著上升。

  高血壓是許多中老年人常見的疾病，血液中的鈉含量高是致病的原因之一。

茶湯中富含的「鉀」離子，可促進血液中「鈉」離子的排除，而達到預防高血壓的功效。

實驗證實健康人每日攝取500毫克兒茶素類，3個月後舒張壓與收縮壓均有顯著下降，因此長期飲茶有預防血壓上升的效果與功效。

  茶葉的功效三、降血糖預防糖尿病：茶葉中的一些成分已被證實具有降血糖的效果，尤其是茶中抽出的水溶性雜鏈多醣化合物，已進行一百多名糖尿病患者的臨床試驗，確實具有明顯降低患者血糖值、尿糖值的效果。

  茶葉的功效四、預防齲齒： 茶葉防齲，一般都認為是茶中「氟」的功能。

當然氟元素可以取代牙齒中羥磷灰石的羥基成為氟磷灰石，增強牙釉質對酸侵蝕的抵抗力。

然而茶葉的功效中兒茶素類能強烈抑制生齲菌，臨床上已證明兒茶素類可明顯減少牙菌斑和牙周病指數，但是對口腔中的其他微生物並沒有影響。

因此茶中的兒茶素類與氟，可對牙齒構成綜合性的防齲效果。

 茶葉的功效五、抗菌及抗病毒：茶的抗菌和抗病毒的功能，茶葉的功效早在中國唐宋時期的醫藥書籍中就已有記載。

茶早被用來治療炎症，近代科學研究認為兒茶素類對很多人體致病細菌，如金黃色葡萄球菌、霍亂弧菌、大腸桿菌及肉毒桿菌等都具有抑制或殺菌的效果；茶葉的功效另一方面，又不傷害腸內有益細菌族群如乳酸菌的繁殖，因此有整腸的功能。

  中國大陸及前蘇聯臨床試驗曾用茶汁治療赤痢，以抑制病原菌繁殖。

日本臨床試驗以提煉出的兒茶素類治療濕疣，並得到很好的治療效果。

此外，從紅茶中提煉出的兒茶素混合物，能有效預防流行性感冒。

  茶葉的功效六、防癌抗細胞突變：在日本曾針對靜岡縣某地區進行調查，該地區胃癌死亡率較全國其他地區低許多，其中可能原因之一，是該地是日本著名茶區，居民每日都飲用大量的茶。

兒茶素類在體外50~100ppm下，可阻止Pvroli菌（一種引起胃癌的細菌）的增殖，針對34名Pvroli菌帶原者，每日給予700毫克純兒茶素並攝取一個月，幾乎所有人的菌數都減少，其中有6名痊癒。

因此茶葉的功效中兒茶素可能對胃癌具有抑制的作用。

  茶葉的功效七、抗輻射和紫外線：調查發現二次世界大戰時居住在廣島遭受輻射感染的日本人，移居產茶區長期飲茶後，其壽命比未移居產茶區者長，且健康狀況也較好。

同一時期法國與前蘇聯的研究，證實茶中的兒茶素類對於照射鍶的小白鼠具有防護的效果，因此認為兒茶素類具有防輻射的功能。

在中國大陸，進行放射治療時，有時以茶濃縮液做為白血球增加劑使用。

   又根據動物試驗發現，兒茶素類能抵抗由UV-B所引發的皮膚癌。

美國一家公司根據這個原理研發出一種綠茶加工製成的粉底霜化妝品，所標示的功能是預防紫外線輻射引起的皮膚癌以及皮膚早期衰老。

 茶葉的功效八、有助強化骨質