例子：普洱茶、六安茶、青磚茶功效︰溫胃養胃、消滯去膩、驅風醒酒黑茶屬重發酵的茶類，味性溫熱，有暖身作用。

2. 紅茶. 例子：伯爵茶、大吉 ...#熱門話題熱門排行Top15最新新聞有感新聞質感專題靈感雜談好感指南休閒關係學學居家好食最新活動廣告合作首頁文章列表好感指南2020/04/07你該喝紅茶，還是綠茶？茶分6種，喝對才健康Topickshutterstock新型冠狀病毒（COVID-19，俗稱武漢肺炎）疫情升溫，讓大家常處於緊張、擔心的情緒，想紓緩這些情緒，喝茶是種好方法！我們拆解不同茶葉的功效，你可以按照體質選擇適合自己喝的茶>>茶藝師Catherine指出，茶葉的發酵程度取決於茶葉的深淺度，較青的茶葉屬輕度發酵，適合熱底體質的人士；重發酵的茶顏色較深，適合寒底體質的人。

你適合喝哪種茶？一起來看看：Topick新聞熱底體質的人：白茶、綠茶、黃茶1.白茶例子：壽眉、白牡丹、白毫銀針功效︰清熱解毒、生津止渴、提神醒腦白茶味性寒涼，又稱「美白茶」，它的茶氨酸（L-Theanine）高，能抗氧化、舒緩神經和消除緊張。

2.綠茶例子：抹茶、龍井、碧螺春功效︰提神醒腦、生津止渴、清熱解毒綠茶味性寒涼，茶葉輕度發酵，故可清熱解毒，適合熱性體質的人。

另外，研究顯示每天喝4杯綠茶或白茶，可加快燃燒每日的身體代謝率100卡路里，相當於3個月減重最多1.5公斤；這兩種茶含有兒茶素（Catechin），對新陳代謝有刺激作用。

3.黃茶例子：君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃大茶功效︰清熱解毒、化痰止咳黃茶味性較寒涼，介於綠茶和白茶之間，屬輕微發酵的茶葉。

黃茶屬地區性茶，茶類供應只占整體5%，平常比較不容易喝到。

寒底體質的人：黑茶、紅茶、青茶、烏龍茶1.黑茶例子：普洱茶、六安茶、青磚茶功效︰溫胃養胃、消滯去膩、驅風醒酒黑茶屬重發酵的茶類，味性溫熱，有暖身作用。

2.紅茶例子：伯爵茶、大吉嶺、錫蘭紅茶、阿薩姆、滇紅、祁紅功效︰溫陽活血、暖胃止瀉、散寒除濕、下氣止逆、清目、消食紅茶屬較溫和的茶，同樣有暖身作用，適合寒性體質的人。

3.青茶、烏龍茶例子：鐵觀音、武夷茶、大紅袍、台灣烏龍、武夷岩茶、單欉、功效︰提神醒腦、去膩消食青茶、烏龍茶味性屬平性，介於發酵和無發酵之間，生津止渴的作用相對較少。

不同體質的人應視茶葉深淺決定是否飲用，比如清香鐵觀音，就有重和輕發酵之分。

濕底體質的人：花茶花茶例子：桂花烏龍茶、茉莉花茶（香片）、菊花茶功效︰視不同花茶種類而定，一般皆有清熱去濕的功效花茶屬「再加工茶」，通常只能存放一年，要趁新鮮時飲用。

花茶有清熱去濕的作用，適合春天飲用。

適合所有體質的人：普洱茶熟茶、青茶、烏龍茶茶藝師Catherine建議，有「老人家茶」之稱的普洱茶熟茶，茶性温和，適合不同體質人士。

另外，青茶、烏龍茶屬於平性茶，適合不同體質的人飲用。

小朋友一般是熱底體質，可飲白茶、綠茶；老人家則可能易胃寒，可飲紅茶、黑茶，有暖胃作用。

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