都市人生活節奏急促，為生活，營營役役，忙閒之間難得平衡，更忘卻養生之道。 　　草本茶—讓人在忙碌時有一段安靜時刻，在身體機能努力時，作為背後的支援，固本培元。例如玫瑰花有美容潤膚功效，烏梅可以和山渣混在一起，產生降血脂幫助消化作用。 　　本書介紹的70款茶飲，大部分都是容易沖調，每天不用花許多時間，便可讓你一天生活充滿幸福的感覺。若能持之以恒，便能看到養生茶對自身的功效和好處。 ...閱讀更多

　　萬能的電鍋不僅能煮飯，製作起燉補料理更是簡單又方便 　　最適合大忙人、大懶人，以及零廚藝、無基礎的廚房新手！ 　　這本書收錄江豔鳳老師多年使用電鍋的心得，設計出一道道美味又養生的燉品，一天一道，遠離疾病～   　　Part1 免疫力UP素燉補 　　加強防疫力的防疫茶、補氣提神的枸杞蔬菜湯、增加抵抗力的五行蔬菜湯、驅寒暖心的藥燉素排骨等，不論是天涼來上一碗暖心暖胃的燉補；還是天熱來上一碗排...閱讀更多

　　一茶之需，百工為備。 清末大稻埕的臺茶職人群像。 　　總統選書、金漫獎得獎、安古蘭、法蘭克福參展作品 　　＊特別收錄彩圖16頁&解說附錄 　　迷人的茶香瀰漫在大稻埕茶街上， 　　飄洋過海、風靡花旗國與茶飲世界，這就是來自福爾摩沙的烏龍茶。 　　柴火劈啪，焙茶間裡純情羅漢腳，遇上河邊素手浣衣的女工， 　　在茶季初始，也是緣份與情愫萌芽的時節。 　　揀茶女失蹤案鬧得人心惶惶， 　　製...閱讀更多

　　「降三高、降血糖、加速新陳代謝，消脹氣、使皮膚恢復光澤彈性…… 　　我吃薑黃已經八年了，藥辦不到的事，薑黃卻辦到了。」 　　—本書作者韓國醫學博士徐載杰 　　 　　什麼是薑黃？其實就是咖哩的調味原料， 　　過去20年來，已有七千多篇論文記載， 　　薑黃具有抗炎、抗菌、抗癌的效果，是最佳的天然抗生素。 　　 　　本書作者徐載杰在美國念書時，經常感到脹氣、消化不良， 　　沒想到連續吃一週...閱讀更多

　　踏進大小廚房，傾聽每個下廚人的故事，嚐透每口湯裡的酸甜苦辣，剝開?蒜穀麥，記下前人的味道筆記… 　　《快樂尋味．中華名菜150》企圖透過身懷承傳絕藝的下廚人現身說法，為□延而又縹緲的華人味覺文化留下屬於這個時代的印記。繼《川粵知味》與《北風經典》之後，再推出《江畔食途》一書，循著長江流域，由西而東，深入武漢、黃山、南京、杭州四地民間，不僅蒐集到難得一見的名菜食譜，並且透過私房美食的串連，...閱讀更多

　　搞懂體質+對症調理=百病不侵好體質！ 　　很多人都認為感冒是小毛病，就算不看醫生，大概七到十天，身體就會自然復原，所以不用太在意。但，──真的沒事了嗎？ 　　「奇怪，感冒好了之後，我就一直頭痛耶！」 　　「不知道為什麼，自從上次感冒後，我鼻子變得好敏感，動不動就打噴嚏。」 　　「感冒過後，我經常白天也咳、夜晚也咳，只是程度沒那麼劇烈，痰也很少……」    　　如果你從某次感冒後身體就...閱讀更多

當你頹靡不振時，紅茶會為你打氣； 當你心潮澎湃時，紅茶會助你冷靜。 由英國紅茶專家親手調配，啜一口大自然贈與的魔法飲品。   　　各位是否知道，紅茶這道優雅的飲品，其實也具備抗流感的效果！ 　　紅茶的獨特成分──包含兒茶素、茶紅素、茶黃素等多種抗氧化劑在內，統稱為「紅茶多酚」的發酵成分，正是擊退流感病毒的力量源頭。   　　預防感染源入侵體內的絕佳辦法，除了戴口罩、勤洗手之外，很重要的一點是...閱讀更多

　　人類與植物的歷史，可回溯自遙遠的西元前。 　　自古以來，花草茶都是食療的一部分， 　　善用不同的花草配方， 　　提高自體免疫力×調整身心平衡×美容抗氧化能力×維生素．礦物質補給 　　因此花草茶可說是能在日常生活中輕鬆運用的植物療法之一， 　　更是芳香與味蕾可以同時享用的美味盛宴。 　　「能夠感受到植物本身強而有力的生命力」也是花草茶的優點。 　　沖泡花草茶時，會有撲鼻而來的濃郁香氣、每...閱讀更多

　　本套書組合：《阿育吠陀療法：調整風、火、水能的黃金比例，找回出生時的健康體質設定》+《阿育吠陀養生湯：喚醒七大脈輪能量的108道湯品》+《阿育吠陀原理：自我修復的科學》   　　《阿育吠陀療法：調整風、火、水能的黃金比例，找回出生時的健康體質設定》   　　Amazon阿育吠陀醫學類TOP1！簡單實踐印度五千年養生智慧 　　源自印度，風行歐、美、日，一門調癒身體和情緒的科學， 　　從出生...閱讀更多

　　從新教帝國到世界帝國，從喪失美洲到縱橫七海， 　　「大英帝國」其實是跨越兩種不同面相，經過解體再重組的「兩個帝國」？ 　　移民、奴隸解放、百貨公司、商品與人的流動…… 　　從社會生活史的「柔性帝國」角度，描繪不為人知的「帝國側臉」， 　　如此便會勾勒出一幅饒富趣味的景象。 　　當我們提到「大英帝國」時，首先想到的是什麼？優雅的下午茶、強大的海軍、大英博物館的精美收藏、還是小說家福斯特...閱讀更多