青茶，也稱烏龍茶，它是六大茶類之一。

青茶屬於半發酵茶，它是一款獨具鮮明特色的茶葉品種。

...​青茶的功效和作用1、飲用烏龍青茶有瘦身的作用，能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收，消食去膩、生津利尿、減肥健美。

2、抗腫瘤、預防老化的功效。

青茶中還含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

3、阻止發生齒垢，預防蛀牙。

青茶中含有的多酚類具能夠抑制齒垢酵素產生的功效，吃飯之後飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發生。

4、消除危害美容與健康的活性氧，減慢幾乎老化或產生皺紋。

每天喝1公升烏龍茶還能改善皮膚過敏。

5、青茶具有提神益思，解除疲倦的作用。

青茶葉中有咖啡鹼，咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。

6、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病。

青茶作為我國特種名茶，經現代國內外科學研究證實，青茶除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

...​綠茶和青茶是由同一種茶樹所生產出來的。

最大的差別在於有沒有經過發酵這個過程。

因為茶葉中的兒茶素會隨著發酵溫度的升高而相互結合，致使茶的顏色變深，但因此茶的澀味也會減少。

這種兒茶素相互結合所形成的成分就是青茶的多酚類。

茶多酚類和具有抗氧化作用的兒茶素，都能夠影響各種酵素在我們體內的活性化。

茶葉中所含有的兒茶素大約有一半會轉化為青茶的多酚類。

因此，在兒茶素的抗氧化作用和青茶多酚類的雙重作用之下，青茶就顯現出綠茶所沒有的各種功效了。

由此可見，青茶的功效與作用對人體健康有很大的好處，大家閒暇時不妨多喝點青茶，藉以青茶的保健功效來達到養生和預防疾病的效果點我分享到FacebookCopyright©2021 / 服務條款 / DMCA / 聯絡我們