愛吃桑葚的一定要看,不能和它一起吃,輕者引發腸炎,嚴重 ... | 桑椹禁忌

桑葚的食用禁忌桑葚這樣吃會中毒?桑葚是桑樹的果實,又名桑葚子、桑果、桑棗等,具有很高的營養價值,早在兩千多年前,桑椹已是中國皇帝 ...首頁»生活»健康愛吃桑葚的一定要看,不能和它一起吃,輕者引發腸炎,嚴重可能會中毒PohJia...|2017-07-15|檢舉廣告桑葚春夏季節最多,桑葚有很好的保健功效,很多人愛吃,但是桑葚的食用禁忌你知道麼?桑葚這樣吃會中毒!下面就隨小編一起去看看桑葚都有哪些功效與作用吧。

 桑葚的食用禁忌桑葚這樣吃會中毒?桑葚是桑樹的果實,又名桑葚子、桑果、桑棗等,具有很高的營養價值,早在兩千多年前,桑椹已是中國皇帝御用的補品。

桑葚被成為「民間聖果」,功效與作用有很多,下面就隨小編一起去看看桑葚都有哪些功效與作用吧。

桑葚的功效與作用ico1,防止血管硬化桑葚中含有脂肪酸,主要由亞油酸,硬脂酸及油酸組成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。

 2,健脾胃,助消化桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質及澱粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。

3,補充營養桑葚中含有大量的水分、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素及人體必需的微量元素等,能夠有效地擴充人體的血容量,且補而不膩,適宜於高血壓、婦女病患者食療。

廣告 4,烏髮美容桑葚中富含大量人體所需要的營養元素,還含有烏髮素,能使你的頭髮變得黑而亮澤,吃桑葚還可用來美容。

5,防癌抗癌桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、多種維生素及煙酸等成分,都有預防腫瘤細胞擴散,避免癌症發生的功效。

6,治療貧血鮮桑葚子60克,桂圓肉30克,燉爛食,每日兩次,可有效治療貧血的症狀,還可起到補血的作用。

桑椹的食用做法ico1,桑椹汁:新鮮桑椹200克,洗淨,搗爛如泥,用紗布絞汁,以溫開水送服即可。

2,桑椹酒:新鮮桑椹150克,低度燒酒150毫升。

新鮮桑椹洗淨,搗爛後絞汁,將果汁倒入燒酒,攪勻服用。

3,桑椹膏:新鮮桑椹1000克,蜂蜜300克,桑椹攪汁,煎熬成稀膏,加蜂蜜一同熬至稠厚,待冷服用。

4,桑椹醋:新鮮桑椹800克.糙米醋或陳年醋1000毫升.將桑椹,底醋放進去.把蓋口密封,將罐口密封。

靜置在陰涼處3~4個月後即可.用涼開水稀釋8~10倍以上.飯後飲用。

廣告 桑葚的食用禁忌ico1,鴨蛋與桑葚相剋桑葚具有滋陰補血、生津潤燥等功效,可用於肝腎不足,精血虧虛,頭暈目暗,耳鳴失眠,鬚髮早白,內熱消渴,陰虛肺燥乾咳,津傷腸燥便秘等症。

服用桑葚子時,不能進食鴨蛋,同食會引起胃癌。

2,桑葚有黑白兩種,鮮食以紫黑色為補益上品。

 未成熟的不能吃!3,忌多吃桑葚桑葚味道酸而甜,清香鮮美,但食用過多不利健康。

因為桑葚含有胰蛋白酶抑制物質,具有使腸道內的各種消化酶,特別是胰蛋白酶的活性減弱的作用,從而破壞釋放酶毒的能力,而引起出血性腸炎,嚴重者有生命危險。

其他症狀還有頭痛、鼻出血、昏迷等。

4,熬桑葚時忌用鐵器桑葚會分解酸性物質,跟鐵性的會產生化學反應而導致的中毒。

5,少年兒童不宜多吃桑椹因為桑椹內含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸,會影響人體對鐵、鈣、鋅等物質的吸收。

6,糖尿病人忌食桑葚桑葚含澱粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有糖分的食物,所以應忌食桑葚。

廣告7,桑葚吃多會導致鼻子出血,孕婦不宜食用。

 桑葚的最佳搭配食物ico1,粳米+桑葚桑葚營養價格較高,具有滋肝腎、補血、祛風寒、健步履、清虛火等功效。

做成粥補肝益腎,養血潤燥,還可消除腦力疲勞,常吃有利於記憶力減退、精力不集中、多夢、失眠等症狀的改善。

2,桑葚+醋桑葚有補血養氣,烏黑髮絲、安定神經.預防感冒.益腎,幫助消化,預防便秘等功效。

3,桑葚+蜂蜜可滋陰補血,適用於陰血虧虛所致的鬚髮早白、頭目暈眩,女子月經不調、閉經等。

4,桑葚+黃酒可養陰利水,適用於陰虛水腫、小便不利、關節作痛、口渴、發白等。

 桑葚食療方精選1,治貧血:鮮桑葚子60克,桂圓肉30克,燉爛食,每日兩次。

2,治陰虛血熱之白髮、脫髮:桑葚子30克,紫草10克,紅花5克,牡丹皮5克,熟地黃30克,烏骨雞1隻(約1000克)。

將烏骨雞殺後去腸雜及皮;用料洗淨,放入烏骨雞腹腔裡,用


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