日文中有句話講「鯖を読む（さばをよむ）」，這指的就是在數字或年齡上糊弄，有蒙混、謊報年齡或實際數量的意思。

例如：「あの女優は十歳も ...AllerversSectionsdecettePageAideaccessibilitéNoticeVousdevezvousconnecterpourcontinuer.SeconnecteràFacebookVousdevezvousconnecterpourcontinuer.ConnexionInformationsdecompteoubliées ?·S’inscriresurFacebookFrançais(France)العربيةEnglish(US)Español(España)TürkçeDeutschItalianoPortuguês(Brasil)हिन्दी中文(简体)日本語S’inscrireConnexionMessengerFacebookLiteWatchPersonnesPagesCatégoriesdePageLieuxJeuxLieuxMarketplaceFacebookPayGroupesOffresd’emploiOculusPortalInstagramLocalCollectesdefondsServicesCentred’informationsurlesélectionsÀproposCréerunepublicitéCréerunePageDéveloppeursEmploisConfidentialitéCookiesChoisirsapubConditionsgénéralesAideParamètresHistoriquepersonnelFacebook©2021

【サバを読む（鯖を読む）】sa.ba.wo.yo.mu. 記得之前有曾經說過關於青魚容易壞掉的貼文，今天來分享一下「數鯖魚」這個字。

這個字的日文 ...PreviousNext關於我們授課內容 文章分享 最新消息活動花絮 課程介紹&學員推薦聯絡我們文章分享日語五十音完全自學手冊＿會話現學現說＿文法解說日文學習心得分享日語自學日文流行用語和時事N1日文檢定文法・語彙N2日文檢定文法・語彙N5日文檢定文法・語彙N3日文檢定文法・語彙N4日文檢定文法・語彙日本年中行事日文N1~N5綜合文法日文・日語生活用語日語單字與諺語日本豆知識與日本文化2021-03-14【サバを読む】打馬虎眼線上日語與您分享【サバを読む】（さばをよむ）的語源和中文意思 【サバを読む（鯖を読む）】sa.ba.wo.yo.mu記得之前有曾經說過關於青魚容易壞掉的貼文，今天來分享一下「數鯖魚」這個字。

這個字的日文意思是「打馬虎眼」，為什麼打馬虎眼的日文要用「數鯖魚」呢？值得一提的是，「読む」在現代日文裡有閱讀的意思，可是在早期的日本也有「數數量」的意思。

這個字起源於江戶時代，鯖魚是一種一旦死亡之後就會非常容易腐壞的魚，鯖魚的體內據說有比其他的魚有更多的消化酵素，而消化酵素會在魚死後就會開始分解自己的身體，產生腐敗。

這也是為什麼我們吃的烤鯖魚總是有鹽漬過的居多。

魚市場的老闆派人去買魚，出貨的店家由於擔心鯖魚很快就壞掉，在數鯖魚數量時常常都是快言快語「隨便數一數」，因此買回來的數量往往跟所需求的數量不一樣。

於是就出現了「鯖魚數量到底是誰算的？」「鯖魚的數量又算錯了！」之類的抱怨。

後來就衍生成「數量隨便亂數」或者是「打馬虎眼」的用法，像藝人很喜歡虛報自己的年齡，或是對自己的年齡交代不清，就可以說「年齢のサバを読む」。

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鯖魚(さばぎょ) - さば|in japanese 鯖(さば).英語(美國)法語(法國)德語意大利語日語韓語波蘭語葡萄牙語(巴西)葡萄牙語(葡萄牙)俄語中文(簡體)西班牙語(墨西哥)中文(繁體，臺灣)土耳其語越南語註冊登入英語(美國)法語(法國)德語意大利語日語韓語波蘭語葡萄牙語(巴西)葡萄牙語(葡萄牙)俄語中文(簡體)西班牙語(墨西哥)中文(繁體，臺灣)土耳其語越南語Questionannie20001002016年10月26日中文(繁體，香港)英語(英國)英語(美國)日語有關日語的問題鯖魚用日語要怎麼說？查看翻譯舉報版權侵害答覆Whenyou"disagree"withananswerTheownerofitwillnotbenotified.Onlytheuserwhoaskedthisquestionwillseewhodisagreedwiththisanswer.OK查看更多留言genki66282016年10月26日中文(繁體，香港)さばさば查看翻譯1讃Chihi-rocK2016年10月26日日語injapanese鯖(さば).injapanese鯖(さば).查看翻譯1讃[通知]Hi!正在學習外文的你你知道如何提升自己的外語能力嗎❓你要做的就是讓母語者來訂正你的寫作！使用HiNative，免費讓母語者來幫你訂正文章✍️✨註冊分享此問題CopyURL相關提問鯖を読む是什麼意思請提供關於鯖を読む的例句給我。

鯖さばを読よむ。

是什麼意思最新問題Showmore知れてよかった用中文(繁體，臺灣)要怎麼說？仕事が終わった後も、強制的に必ずその場に残らなければならない用中文(繁體，臺灣)要怎麼說？本当に？用中文(繁體，臺灣)要怎麼說？A髪切りに行ったけど、変な髪型になっちゃった。

Bあなたが行った床屋は安いくて、速いのが魅力なんだから、あまり高い要求を求めすぎちゃダメだよ。

用中文(繁體，臺灣)要怎麼說？私は、この3曲が好きです。

先生は、どの曲が好きですか？用中文(繁體，臺灣)要怎麼說？熱門問題Showmore本当に？用中文(繁體，臺灣)要怎麼說？んで用中文(繁體，臺灣)要怎麼說？BopomofohasseveralpronunciationsthatdonotappearinJapanese.IfIdon'tseekatakanaort...Iwastoldthatitwasinorder,Itwasdifficulttosaythattheorderwasoutoforder.Isti...おいしい小籠包が食べたい用中文(繁體，臺灣)要怎麼說？RecommendedQuestionsYametekudasai是什麼意思hopethisemailfindsyouwell.是什麼意思RamadanMubarak和RamadanKareem的差別在哪裡？TATAKAE是什麼意思shinzouwosasageyo是什麼意思日本の生徒わ一年間何回学校のお休みあるんですか？か和が的差別在哪裡？這是什麽符號？這個標誌代表你有興趣的語言的程度到哪裡，幫助回答者提供和程度相對應的回答。

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例：どうして女性はよくサバを読むのでしょう。

（為甚麼女性經常虛報自己的年齡呢）. #サバを読む #數鯖魚 ...跳到此頁面的區塊無障礙環境說明按alt+/可開啟這個功能表Notice你必須登入才能繼續。

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日本美食食材名：鯖鱼（日语：さば） 日本食材日文音译：撒叭日本食材中文名称：鲭鱼，青花鱼 haixian-saba.jpg 鲭鱼又名青花鱼，是日本近海常见的大众海鲜 ...搜索搜索设为首页收藏本站开启辅助访问帐号自动登录 找回密码密码 注册一键登录欢迎本版文章帖子用户门儿清-日本美食购物全攻略»达人攻略›日本旅游攻略›日本美食攻略›日本美食食材：鲭鱼，青花鱼（鯖　さば）...[特色食材]日本美食食材：鲭鱼，青花鱼（鯖　さば）100204|复制链接|打印|上一主题|下一主题互动交流只看作者图片模式阅读模式直达楼层日本地区不限地区（必选）:全部 北海道: 东北地区: 关东·甲信越地区:神奈川县 中部·北陆地区: 近畿地区: 中国·四国地区:高知县 九州·冲绳地区:大分县 日本美食食材名：鯖鱼（日语：さば）日本食材日文音译：撒叭日本食材中文名称：鲭鱼，青花鱼haixian-saba.jpg(25.03KB,下载次数:63)下载附件2015-9-2814:35上传鲭鱼又名青花鱼，是日本近海常见的大众海鲜美食的鱼食材，可分为“真鲭鱼（日语：まさば）”和“芝麻鲭鱼（日语：ごまさば）”。

芝麻鲭鱼因为身体侧面及腹部有很多黑色斑点而得名。

真鲭鱼由于鱼油脂含量更高，味道更鲜美，因此是比芝麻鲭更人气的海鲜美食食材。

日本鲭鱼（青花鱼）的著名产地有四国地区高知县产的“清水鲭鱼”，大分县产的“关鲭鱼“（日语：関鯖），神奈川县产的“松轮鲭与”（日文：松輪鯖）等。

真鲭鱼最美味好吃的旬在秋冬，日本有“秋鲭鱼不能让老婆吃”的俗语，是说秋季的鲭鱼太好吃，连老婆也舍不得给，可见其鲜美。

日本以鲭鱼为食材的特色美食料理很多，但由于鲭鱼的鲜度很难保持，因此鲜鲭鱼（青花鱼）刺身，鲜鲭鱼寿司并不常见，属于日本高级美食料理。

常见的味噌酱煮鲭鱼（青花鱼），盐烤鲭鱼（青花鱼），醋鲭鱼刺身（日语：しめ鯖）等加工后的鲭鱼料理则属于特色大众美食。

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以下就整理成簡單的表格，大家看完就知道這些常見魚類的日文怎麼唸啦！ 日文漢字, 平假名, 唸法, 中文意思 ... 鯖, さば, saba, 鯖魚、青花魚 ...简体中文會員註冊/登入我的主頁搜尋用戶設定登出全國首頁類別樂吃購住行程交通基本資訊選物活動日曆樂吃購！日本旅遊指南北海道東北東京北陸中部關西山陽山陰四國九州沖繩訂房比價機票比價行程體驗租車預約MiCHiSHOP蝦皮賣場看不懂「鰹、鰺、鰯、鱚」不會點菜？立刻學日本居酒屋、壽司店常見17＋1個魚類漢字收藏文章留言大家到日本自由行時，會去日式料理店、壽司店品嚐日本傳統的食文化「壽司」嗎？壽司種類相當多，菜單上各種「魚」部首的漢字意思常常讓人搞不懂。

想知道那些「魚」漢字是什麼意思嗎？這篇文章就幫大家整理常見魚字邊漢字，看完就能無痛點菜囉！▋你吃的壽司是什麼魚？「鮪、鮭、鯛、鮑、鰻」常見魚類唸法大整理！「壽司」在日本已經超過千年的歷史，於奈良時代（西元710年至784年）就有資料記載，乘載了日本悠久的飲食文化！壽司這道料理是用醋、糖與鹽將米飯調味後，再加上魚肉、海鮮、蔬菜等配料，經過師傅的巧手捏製而成。

其實，壽司所使用的魚肉種類並不少見，像是鮪魚、鮭魚、鰻魚都很常見。

以下就整理成簡單的表格，大家看完就知道這些常見魚類的日文怎麼唸啦！日文漢字平假名唸法中文意思鮪まぐろmaguro鮪魚、金槍魚、吞拿魚鮭さけsake鮭魚、三文魚鯛たいtai鯛魚、鱲魚鮑あわびawabi鮑魚鰹かつおkatsuo鰹魚、柴魚鰤ぶりburi鰤魚、油甘魚鱸すずきsuzuki鱸魚鯖さばsaba鯖魚、青花魚鰻うなぎunagi鰻魚鱒ますmasu鱒魚、虹鱒▋進階篇教學！日式餐廳、壽司店常見的「鮫」、「鰒」、「鮹」是什麼意思？除了以上提到的鮭魚、鯛魚、鮪魚等常見「魚」類單字，還有哪些漢字單字會在日式餐廳或壽司店中發現呢？下面也幫大家一一整理出來了！鰺（あじ（aji））：竹莢魚　圖片來源：チョコクロ／photoAC「鰺」（あじ（aji））就是竹莢魚，又被稱為池魚、巴攏或瓜仔魚，魚背呈現漂亮的亮白色，魚肉則呈現鮮嫩的粉紅色，是壽司店常見的食材之一，也常常風乾後製成乾物「一夜干」來食用。

鰯（いわし（iwashi））：沙丁魚（圖片來源：きなこもち／photoAC）鰯（いわし（iwashi））是指常見的沙丁魚（沙甸魚）。

之所以會寫作「魚」＋「弱」，據說是因為沙丁魚在海洋世界的食物鏈中隸屬超底層，經常被其他魚類吃掉，加上肉質脆弱，很容易一不小心就傷到魚身或是腐爛，所以就把「弱小」的特徵加入名稱中。

弱歸弱，沙丁魚的口感可是非常符合大眾口味的呢。

鱵（さより（sayori））：針魚（圖片來源：もんでん／photoAC）鱵（さより（sayori））指的是針魚，又被稱為細魚、水針，全部都是用來形容牠細長的身形。

「鱵」這個字也不例外，「魚」＋「箴」的箴即有針、鍼的意思。

鱚（きす（kisu））：沙腸仔（圖片來源：cheetah／photoAC）鱚（きす（kisu））是沙腸仔，又被稱為沙鑽、鼠頭魚，牠棲息在沿岸的淺砂地。

據說沙腸仔可以在岸邊抓到，所以被稱為「岸子」（きしこ（kishiko）），但以訛傳訛下誤唸成「きす」。

另一種命名來由是沙腸仔的魚肉潔白，非常的清潔（「潔」在日文中唸作「きよし（kiyoshi」」），最後被唸成「きす」。

鰒（ふぐ（fugu））：河豚（圖片來源：ゆきぱん／photoAC）鰒（ふぐ（fugu））代表的是河豚這種讓人又愛又怕的魚類！牠身懷劇毒，但經過有專業證照的師傅處理過後，就會是一道美味的料理了。

「ふぐ」這個名字，可追溯至江戶時代中期，當時一位學者新井白石形容河豚是一種「腹部膨脹的魚種」，因此得名。

不過相較於「鰒」這個寫法，日本人現在更習慣使用「河豚」，有時也會把「豚」寫成「魨」字。

鮹（たこ（tako））：章魚（圖片來源：HiC／photoAC）鮹（たこ（tako））這個字有點難聯想，但一唸出發音「tako」，旅日達人們大概就知道牠是指章魚（八爪魚）了吧！其語源是「多股」（たこ（tako）），也就是指很多隻腳的意思，用來形容牠的外貌。

「鮹」也可以寫作「蛸」，意思是在海中棲息的蜘蛛，所以又可寫成「海蛸子」。

鮫（さめ（same））：鯊魚（圖片來源：arielbloom／photoAC）鮫（さめ（same））不常在壽司店出現，牠就是海洋霸主「鯊魚」！之所以會以「鮫」當作名字，有許多說法。

有一說是形容鯊魚在水中「交」錯、俐落獵捕獵物的姿態，另一說是

ハマチ, 鰤魚, 青魽(未滿70cm), はまち, ha-ma-chi. 間八, 勘八, カンパチ, 紅魽, かんぱち, ka-n-pa-chi. 鯖, 鯖魚, さば, sa-ba. 鯵, アジ, 竹筴魚, あじ, a-ji. 縞鯵, 島鯵 ...Togglenavigation日文會話,日文學習,學日文補習班關於菁英四季(current)課程總表(current)菁英四季服務據點學員排課系統與我聯絡/免費領取課程資訊×Close線上預約諮詢如您已成為菁英/四季日本語學員請至排課系統「聯絡我的專員」或「意見信箱」留言。

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但當你到了日本時，雖然有部分的漢字，但你真的有辦法看著菜單點餐嗎？《四季日本語》日文補習班和同學分享菜單的日中翻譯，讓你日本旅遊大丈夫！說到日本的手捲，是以飯為基底，而不是台灣改良式的高麗菜哦！菜單常用字中文菜單平假名羅馬拼音/念法細卷手卷類　　　鉄火巻き鐵火卷てっかまきtekka-ma-ki河童巻き小黃瓜細卷かっぱまきkappa-ma-ki新香巻き醃蘿蔔細卷しんこまきsi-n-ko-ma-ki紫蘇巻き紫蘇細卷しそまきsi-so-ma-kiネギトロ軍艦蔥花鮪魚軍艦卷ねぎとろぐんかんne-gi-to-ro-gu-n-ka-n山かけ軍艦山藥鮪魚軍艦卷やまかけぐんかんya-ma-ka-ke-gu-n-ka-n穴きゅう手巻星鰻小黃瓜手卷あなきゅうてまきa-na-kyu-u-te-ma-ki螃蟹蝦子也是很多人喜愛的料理之一呢！「海老」這個詞應該是最常見到的日文。

菜單常用字中文菜單平假名羅馬拼音/念法蝦子螃蟹類蝦,海老蝦子えびe-bi甘えび甜蝦あまえびa-ma-e-bi白海老白蝦しろえびsi-ro-e-bi牡丹蝦,ボタン海老牡丹蝦,富山蝦ぼたんえびbo-ta-n-e-bi車海老,車えび斑節蝦,明蝦,虎蝦くるまえびku-ru-ma-e-bi伊勢海老龍蝦,日本龍蝦いせえびi-se-e-bi蝦蛄蝦蛄, 瀨尿蝦しゃこshya-ko蟹螃蟹かにka-ni吃日本料理當然必點的生魚片系列！菜單常用字中文菜單平假名羅馬拼音/念法魚類鮪, マグロ鮪魚まぐろma-gu-ro大トロ鮪魚大腹肉おおとろo-o-to-ro中トロ鮪魚中腹肉ちゅうとろchyu-u-to-ro赤身鮪魚大肉あかみa-ka-mi鮭鮭魚さけsa-keサーモン鮭魚さーもん sa-mo-nトロサーモン鮭魚腹肉とろさーもんto-ro-sa-mo-n鯛鯛魚たいta-i真鯛鯛魚まだいma-da-i炙り鯛炙燒鯛魚あぶりたいa-bu-ri-ta-i金目鯛金目鯛,紅皮刀きんめたいki-n-me-ta-i鱸鱸魚すずきsu-zu-ki鰤鰤魚,青魽(70cm以上)ぶりbu-riハマチ鰤魚,青魽(未滿70cm)はまちha-ma-chi間八,勘八,カンパチ紅魽かんぱちka-n-pa-chi鯖鯖魚さばsa-ba鯵,アジ竹筴魚あじa-ji縞鯵, 島鯵竹筴魚しまあじsi-ma-a-ji秋刀魚秋刀魚さんまsa-n-ma喉黒赤鮭,黑喉のどぐろno-do-gu-ro梶木,旗魚旗魚かじきka-ji-ki鰹鰹魚かつおka-tsu-o鰆白腹仔さわらsa-wa-ra太刀魚白帶魚たちうおta-chi-u-o鱧海鰻, 狼牙鱔はもha-mo鮎,香魚,年魚香魚あゆa-yu鰯沙丁魚いわしi-wa-si細魚水針魚さよりsa-yo-ri小鰭,小肌日本小鰶魚こはだko-ha-da鰊, 鯡鯡魚にしんni-si-n鱚,キス沙鮻,沙腸仔きすki-su鰈,カレイ鰈魚かれいka-re-i鮃,平目,ヒラメ比目魚ひらめhi-ra-me縁側比目魚鰭邊肉えんがわe-n-ga-wa鰻鰻魚うなぎu-na-gi穴子星鰻,穴子魚あなごa-na-go鮟鱇鮟鱇魚あんこうa-n-ko-u鯨鯨魚くじらku-ji-ra鯨のさえずり鯨魚舌頭肉くじらのさえずりku-ji-ra-no-sa-e-zu-ri除了最常聽到的TAKO外，來學學其他的章魚烏賊類的日文吧！菜單常用字中文菜單平

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