【問題】納豆吃起來?推薦回答
│超簡單│10分鐘就能完成!可保存一個月的常備菜。 │好健康│滿滿的膳食纖維和乳酸菌,瘦身×美味×營養料理。 酪梨味噌醬、檸檬奶油醬、排毒高麗菜湯、炸肉捲、燉豬肉、韓式拌飯…… 營養調理師兼國際中醫藥膳師所設計的美味養生食譜 一起來體驗乳酸高麗菜的強大力量吧! 發酵蔬菜的乳酸菌原本附著在蔬菜表面上,加入鹽巴引出其水分,活化微生物生成,增加乳酸菌活動力。而乳酸高麗菜的作法超級簡單,只要...
☆好評不斷!【暢銷新裝版】全新上市☆ 第一本專為毛小孩設計的「防癌飲食」指南! 教你利用【全年都能買到的平價食材】╳【超簡單的料理步驟】 讓愛犬增進食慾、體力變好,大大提升免疫力&自癒力! 資深愛狗人「柴犬Q將」臉書粉絲團主 Q娘 真誠推薦 ◎狗狗的癌症,比人類的癌症更致命! 十歲以上的高齡犬,50%以上有罹癌風險,大部分會死於癌症。 只餵狗飼料,會讓你的狗狗成為得到癌症的...
全世界最棒的「名醫」就在你的身體裡。 原來,提升免疫力這麼簡單! 20個小習慣,決定你的免疫能力!測驗看看你符合幾項。 (1)經常半夜醒來 (2)心情鬱悶,不想出門 (3)習慣淋浴 (4)體溫低於36度 (5)膽固醇值低於180mg/dl (6)總是暴飲暴食 (7)常常一個人吃飯 (8)幾乎不吃魚和肉 (9)不敢吃優格、納豆等發酵食品 (10)不太吃菇類 (...
誰說做蛋糕一定要烤箱? 免開火、免進烤箱的冷製蛋糕,只要攪拌好冰起來就完成! 不需專業器具,短時間內即可製作, 是每個人都可在家動手做的簡單美味。 本書分為4大章節, 除了冷製蛋糕外,同步介紹各種冰涼點心: Part.1 冷製甜塔 巧克力香蕉塔、檸檬卡士達塔……etc Part.2 冰涼蛋糕 抹茶甘納豆蛋糕、哈密瓜杏仁奶油蛋糕……etc...
飲食、運動、睡眠、思惟, 每天的四大類習慣,將決定5年後的你, 是衰老又病懨懨呢? 還是看起來年輕10歲! 不論男性或女性,誰不希望自己能夠青春永駐,健步如飛呢? 抗老化醫學權威提醒大家,40歲前後可是關鍵時刻喔! 若想要自己在5年、10年後, 還能維持年輕有活力的人生巔峰狀態,那麼,每天該養成什麼好習慣,又該停止什麼會讓自己衰老的壞習慣呢? 造成現代人老化的原因共有五項...
還在花錢買保養品及保健用品嗎? 現在,擁有一瓶椰子油就可以完成所有願望囉! 椰子油是低熱量且不含膽固醇的食用油,植物性飽和油脂中所含飽和脂肪高達92%,其中擁有的中鏈脂肪酸佔了65%,容易被人體吸收,攝取後很快就會轉成熱量。中鏈脂肪酸的神奇力量在於分解跟代謝的速度快、零膽固醇及反式脂肪、含月桂酸且具備提升免疫力的效果和可形成腦部所需養分、酮體。如此神奇的椰子油,不論是在美容保養,...
台灣每3人就有1人腸道老化! 腸道老化會讓腸子積弱不振,易使壞菌滋生,脹氣、便祕、腸道病變樣樣來 天天吃好菌,就能還原腸道機能,提升腸道蠕動力! 重建腸道益生菌,腸子馬上動起來,排除身體毒素和老舊廢物 10種好菌食物+15道清腸果汁+90道整腸料理 讓你遠離過敏、排便順暢、預防感冒、防大腸癌 ★告訴你正確的腸道知識,不再被網路傳言誤導 1、如何找到適合自己腸道的菌種?...
小川洋子首次公開對於諸多著作的呢喃私語: 《博士熱愛的算式》、《凍結的香氣》、《無名指的標本》…… 以及那些關於創作的不安與樂趣, 邂逅之人與回憶之地的懷念與感謝。 大學時的宿舍生活,永遠那麼美好,令人懷念; 總是抱持戒慎恐懼的心情創作,但堅持每天至少要寫一行或兩行; 永遠記得那唯一好友始終陪在身邊的恩情; 盼望丈夫把我當成世上可以呈現自己最脆弱部...
祛寒治百病 ★ 石原結實、龍村修等33位日本名醫、重量級專家與三大研究機構,聯手設計73個祛寒對策,幫你一舉擊退體寒。 ★ 分從「運動與伸展」「按摩與血液循環」「飲食」「衣著」「睡眠」「子宮照護」「心情照護」等七大面向探討,面面俱到,讓寒氣無從趁虛而入。 ★ 清楚揭示祛寒技巧,條列解說祛寒原理,配合可愛插畫圖解,讓你輕鬆掌握「體寒」的來龍去脈,把保暖變成反...
從台灣妹變日本人妻,廚藝進化超展開, 無私分享日本婆婆親授和風本味的祕技, 以及為忙碌煮婦煮夫貼心研發的各種縮時法。 80道家常美味,看見100分的家庭料理魂! 正港台妹前西希嫁做日本人妻後,為排解人在台灣的日本先生思鄉之情,開始鑽研老公家鄉味,期望能完美復刻出和風好料。她的料理取用台灣方便取得的食材與調味品,不需置身日本也學得會,打造出既和風又家常的各式好味道。 晉升人母後,有...
你知道嗎?狗狗也會得癌症! 史上第一本! 專為毛小孩設計的「防癌飲食」指南! 教你利用 【全年都能買到的平價食材】╳【超簡單的料理步驟】 讓愛犬增進食慾、體力變好, 大大提升免疫力&自癒力! ◎狗狗的癌症,比人類的癌症更致命! 十歲以上的高齡犬,50%以上有罹癌風險,大部分會死於癌症。 只餵狗飼料,會讓你的狗狗成為得到癌症的高...
每個咖啡人,都有想像中的完美風味,單品是句子,調豆是詩,他們烘焙、配豆,創造出理想中的咖啡世界......每間咖啡館,都該有個自己的招牌,那是千久不變的安心。你知道這個時候去這間店,就會喝到那樣的味道。不像單品總會隨著每次拿到的豆子而有不同,招牌配方就該調的剛剛好,從選豆邏輯到配豆比例,讓你每年都喝得到。台灣的自烘咖啡風潮,讓咖啡人有機會與本事把咖啡調整的更好。沒有一支豆子擁有最完美的果酸、...
在學習釀造過程中,我學會借用日本老祖母的生活智慧,也翻遍了圖書館裡相關資料。從認識酵母到瞭解釀造,看似簡單,但每道素材的由來及典故都蘊含古人精闢的哲理。發酵食物裡永遠是人類味覺共同的故鄉。 ---- 柴小舟 無蝶是京都大學精通台灣文化的教授,無蝶夫人柴小舟則是台灣派駐日本的女記者,兩人攜手在為餘生打造的無蝶庵裡,徹底實踐昭和年代自給自足的生活精神,打造自然、健康、富足的人生。 ...
不偷工,不加料, 隨手釀製百分之百純調味料, 拒絕黑心食品上餐桌。 豆豉→用簡單的鹽封法就可以製作成功。 醬油→利用豆豉就能熬煮出來。 米酒→只要三種材料就可以馬上釀。 納豆→發酵一天就可以食用。 柳丁酒→學會浸泡一種水果酒,就等於學會所有水果酒。 這些平常使用的醬料,材料與做法其實都很簡單。作者回歸最傳統的釀造方法,不偷工、不加料,教你用自己...
史上最完整,寫給男人的飲食保健之道 千萬別以為女人才要滋養,男人天生的能量需求較女人大,工作負荷量和壓力都高於女人,更該著重飲食保養和生活保健。 無論你是 成長發育中的10~20歲少年, 或是年輕力盛的20~30歲青壯年, 還是精力充沛的30~40歲中壯年, 亦可能是更該著重營養補給的50歲以上中老年, 都要瞭解日常飲食中的食材營養力, 吃對食物,讓身體產生...