比利FUN學巴士成長套書 陪伴寶貝的第一套認知遊戲書 ♪　智能、創意、美感、幽默感一起發芽　♪   　　★符合0至6歲幼兒發展需求，成長的各個階段都是孩子的閱讀摯友。 　　★粉絲們引頸期盼，超人氣插畫家米雅全新原創繪本！ 　　★從母親「愛的視角」出發，珍藏寶貝舉手投足間每一分的可愛。 　　★剪剪畫畫，跳脫制式書籍框架，看見閱讀的多元、灌溉美感小種子！ 　　★專家撰...

韓國IBLINE集結知名咖啡師製作 暢銷咖啡經典書籍韓國專業咖啡雜誌出版團隊、咖啡師大會主辦單位IBLINE企劃製作咖啡從業者的第一本專業入門書從咖啡樹栽種、咖啡豆製作、烘焙、沖煮，到菜單設計與店家經營策略等，咖啡製作與經營相關的有用知識WCRC咖啡烘焙世界冠軍 賴昱權 JACKY LAI 推薦：「咖啡師能把美味的咖啡送進您手裡，而專業的咖啡書，能把咖啡的知識帶進每個人的心裡。」□詳盡介紹從...

本來在香港金融業工作，因為想要抒解壓力，又剛好拿到一只鑄鐵鍋， 我竟然從此瘋狂愛上煮飯。──蘇發福 　　用一只鑄鐵鍋，煮出人生中最美麗的轉折。 　　走出香港金融圈，以料理紀錄美味的生活日記。 　　◎一個購鍋狂的經驗談，教你怎麼挑選、清洗鑄鐵鍋，還有相關小工具 　　作者目前擁有超過60個鑄鐵鍋，以購鍋狂過來人的經驗，分享如何挑選適合你的鑄鐵鍋？怎麼清潔及選用適合的小工具們？幫助你充分瞭...

　　主婦最愛的常備菜作家！史上最簡單的常備菜食譜！ 　　不用洗一堆碗盤鍋具、不需要在廚房忙得滿頭大汗 　　更不用用火，只要按下微波爐！ 　　就能輕鬆吃到減醣美味，吃回好身材！ 　　★日本狂銷250萬本，讀者指定瘦身常備菜就要用「柳澤流」！ 　　★日本知名諧星Barbie親自體驗！3週瘦6公斤、腰圍少15公分！ 　　★三餐只有一餐吃「瘦身常備菜」也能三週瘦5公斤。 　　★忙碌的上班族、不方便...

　　□壽司是健康的清淡料理 　　□不加任何調味料的料理，不可能好吃 　　□用加了點鹽巴的滾水汆燙→過冰水→瀝乾，是水煮花椰菜最正確的步驟 　　□想要同時兼顧美味與健康，那是幻想 　　□重口味料理比較好吃 　　□上高級餐館就能品味美食 　　□鍋子是料理的靈魂，厚鍋才能煮出濃厚味道 　　□吃飯總是唏哩呼嚕，快嘴吞食   　　如果以上你的答案都是 ○ 　　那...

下班30分鐘，好菜立刻上桌！ 忙碌煮婦／煮夫不用再煩惱晚餐吃什麼， 滿分晚餐新提案，教你應付全家大小的味蕾！ 　　每天最難的問題莫過──晚餐吃什麼？家常菜煮來煮去還是那幾道，想為家人變化口味，又想不出新菜色、嘗試新挑戰。本書依照情境搭配晚餐提案，有主食＋配菜一鍋煮的懶人提案，和在假日先準備好的快速常備菜，和簡單拌飯＋配菜的縮時提案，讓你下班不用手忙腳亂，輕鬆完成營養均衡的美味晚餐。 　　...

日本最新流行，家家餐桌必備食材 有益人體10大功效×有效預防7種病症 涼拌沙拉×料理醬汁×清爽肉類料理×下酒小菜 日本醫保權威和飲食專家，教你吃進健康、吃出奇蹟   　　最近是否常會感到疲累、消化不順、肌膚狀態變差？ 　　壓力大、狂吃、沒時間運動，想維持健康卻又好懶惰？ 　　每天只要吃一小碟輕漬高麗菜，就能獲得意想不到的各種好處， 　　有效預防高血壓、動脈硬化、胃潰瘍、癌症， 　　輕鬆達到瘦...

　　不用水也可以煮飯！？ 　　從主食到甜點一鍋搞定 　　超懶人煮菜法 　　你知道「無水料理」嗎？ 有了STUAB鑄鐵鍋，就可以進行無水料理！運用無水料理這種烹煮方式能善用蔬菜、肉類、魚類等食材本身的水分，不論燉、蒸、炒，皆能美味滿點。沒有專業調理器具沒關係，只要有「STUAB」就能大顯身手。 　　STUAB鑄鐵鍋的美味原理 　　1.因為鍋蓋夠重→可完全鎖住美味！ 　　正因為鍋蓋夠重，鍋...

　　氣炸鍋不只能炸肉煮菜，還能做出美味甜點？ 　　餅乾、派塔、司康、磅蛋糕， 　　32道成功率100%的氣炸點心，輕鬆玩烘焙！ 　　──【特別加贈】＜台式點心氣炸食譜＞別冊── 　　鳳梨酥、台式蛋塔、肉鬆麵包、桂圓馬芬、古早味蛋糕 　　如果炸魚、炸肉、炸薯條，各種氣炸鍋料理已經難不倒你，快來試試氣炸鍋烘焙吧！ 　　即使從來沒玩過烘焙的新手，這本書會教你從零開始做點心， 　　掌握烘焙技巧、氣...

　　如果可以健康，誰願意亂吃？ 　　千種祕方萬種藥，不如基本概念好！ 　　100個讓人恍然大悟、吃對食物的營養科學常識， 　　讓流失的營養強勢回歸、健康從此不再顛沛流離！ 　　【生活營養學──營養素到底是什麼？】 　　動物油、植物油，煮菜到底要用什麼油？ 　　澱粉吃多容易胖，想減肥最好不要吃澱粉？ 　　吃素、低醣飲食、低GI飲食，究竟哪種適合自己？ 　　【疾病營養學──每天懂一題，醫生遠...

＊沒有人想要未曾真正活過就死去＊ ＊好久不見的好看小說＊ ＊BBC News・USA Today・紐約時報・出版人週刊 感動推薦＊ 　　安德魯覺得生活卡住了 　　多年來他從事沒人感謝的公共衛生工作， 　　尋找孤獨死去的人的近親。 　　幸好，他每晚下班可以回到幸福的家庭裡。 　　至少他的同事都這麼相信。 　　然後他認識了佩姬 　　誤會讓安德魯困在自己的善意小謊與他的寂寞公寓中。 　　當...

　　家中失火，躲浴室就對了？ 　　樓下失火，往上跑為上策？ 　　遭遇濃煙，溼毛巾摀口鼻準沒錯？   　　別讓迷思成為你命運的殺手！   　　人人都學過防災觀念，為什麼火災意外仍然層出不窮？ 　　事實上，會造成傷亡的原因只有兩個，一是「太晚發現火災」，一是「初期應變錯誤」，而這兩者都是因為一個個錯誤迷思所造成。例如明明該逃卻跑去先做其他事、明明該躲卻硬要穿過濃煙逃生、明明不該用水滅火卻一盆潑下...

廚房大不同！ 一起享用鍋碗瓢盆裡的美味秘密 　　◎ 台灣廚房最愛就是鑄鐵鍋 　　◎ 愛爾蘭廚房最珍惜家鄉餐具 　　◎ 希臘廚房香料起司不可少 　　◎ 西班牙廚房只用最好的橄欖油 　　◎ 英國廚房沒在流行麵包機的 　　◎ 深圳廚房一湯杓一個鍋子煮到底 　　【超簡單零失敗的好朋友口袋料理，Soupy實做保證！】 　　● 英國檸檬派              消化餅壓碎，檸檬蛋黃拌進去，進冰...

歡迎進入無窮無盡的氣炸鍋世界！ 氣炸控敲碗期待！料理研究團隊精心研發！ 最適合小家庭‧煮婦煮夫的氣炸鍋神級食譜　 比油炸更健康、比現炸更美味　 最強上菜好朋友，讓你每天都能好好吃頓飯！ 　　變化無限！氣炸鍋的療癒美味新發現 　　身為一個氣炸控，目前食譜已不能再被滿足，想擁有更多驚喜料理菜單？ 　　買了氣炸鍋，卻總是吃炸雞塊、炸薯條，好想變換新菜色？ 　　今天下班晚了，要怎麼即時變出一桌菜...

銜接 108 課綱，培育科技素養 讓孩子具備迎向 AI 時代的能力！ ★108年課綱「科技素養」AI教育最佳指導用書 ★跟著AI機器人阿堤闖關挑戰，從頭認識人工智慧吧！ 　　2016年，有場受世人矚目的世紀圍棋對決，由當時世界上最厲害的圍棋棋手，與世界上最會下棋的機器人阿爾發AlphaGo對弈，最終阿爾發取得4：1的最終勝利。這是阿爾發研發以來，第一次戰勝人腦。這一刻正式證明了AI人工智...