★超過70,000名 IG粉絲熱烈期待，「PEI健身料理日記」終於出書！★ 想增肌減脂的健身族、減重族，最怕吃不飽、無法長期維持的飲食！ 人氣IG健身料理女孩（PeiPei）的美味健身便當， 讓飲食7分、運動3分的成效發揮120%，體態改造，立刻有感！ 　　【粉絲爭相收藏！備餐快╳高蛋白╳減熱量的健身食譜】 　　◎一次做好6個便當：共4個組合，8種主菜，超豐富的24個便當！ 　　低碳雞肉便...

生米煮成熟飯，這是我們從小到大的既定印象， 辛苦的農夫們種植的珍貴米粒，真的只能一成不變嗎？ 紅橙黃綠黑，披薩蛋糕派， 只要用果汁機輕鬆打，想變什麼就變什麼， 這是一本讓你用個性的生米來妝點生活， 生米烘焙的特色精緻食譜。 那麼—— 今天的生米，要煮成熟飯還是烤成麵包呢？   　　★生米麵包的優點 　　① 簡單！　 　　只需要發酵1次 　　絕大部分的麵包在烘烤...

抗菌衣物反而會影響身體健康？ 防蟎制菌清潔劑反而造成過敏不減反增？ 生活中隱藏著各式各樣不能吃、不能用的秘密， 究竟該如何拒絕黑心商品、嚴防毒物近身？ 環境毒物權威教你輕輕鬆鬆一次全破解！ 　　你的身體有多「毒」？ 　　□ 每週都會喝手搖杯、寶特瓶或鋁箔包飲料。 　　□ 經常吃碗裝泡麵，並且直接用附的保麗龍碗沖泡。 　　□ 幾乎每天都到便利商店或咖啡店買紙杯裝的咖啡。 　　□ 每週外食三次...

食物營養倒退、罹病人口年齡驟降…… 文明=低死亡率+高罹病率？ 當醫療科技拯救不了健康， 就是「真食物」發揮療癒力的時候！ 限量特別版再送《葛森奇蹟：讓癌症消失》DVD 　　《救命聖經‧葛森療法》 　　不靠化療、手術、藥丸， 　　卻讓被醫生宣判無救的末期重症患者找回健康， 　　70年來，救命無數！ 　　★暢銷經典：亞馬遜網路書店連續10年癌症類排行榜前10名。 　　★名人專家肯...

來自德國的自然療法先驅， 啟發排毒、斷食、低蛋白飲食、果食主義、食氣等療法， 他不是正式的醫生， 卻在醫學史上投下一枚震撼彈！ 　　★影響賈伯斯一生的九本書之一。 　　★開設世界上第一間斷食療養院（並搭配無黏液飲食）。 　　埃雷特教授是二十世紀初德國的自然療法先驅，他不是正式的醫師，會走上這條「療癒」之路，是為了救自己的「不治之症」。看似健康的埃雷特教授在三十多歲時得到布萊特氏症（腎臟病...

享受比麵條更多元的口感，卻不需承擔麵食類對身體的負擔； 學習全新烹調技法與口味，卻不需要花費時間氣力強記食譜； 低熱量、低澱粉、高纖維、高飽足感， 偽麵條料理讓你不小心就少了５公斤！ 　　偽麵條料理是將蔬菜切成麵條狀的超級健康食物！ 　　低澱粉、低熱量、低醣質，富含膳食纖維， 　　透過不同切工及烹調方式，可以享受多樣化的口感， 　　完美複製義大利麵、燉飯、千層麵甚至麵疙瘩，天天吃也不會膩。...

減醣、好油、足量蛋白質的料理搭配， 臺灣在地的生酮Life Style， 吃飽、吃好、提升代謝力， 養出穩定燃脂的好體質！   　　★特別增訂：減醣三步驟＆四階段 　　★與營養顧問、醫師合作，結合個人經驗與專業背書 　　★減醣外食族的救星──超商＆超市「酮餐排行榜」、各式餐廳選食原則 　　★新手也輕鬆上手──符合「脂肪＞70％，蛋白質＜20％，碳水化合物＜10％」的基本生酮...

減醣哪有那麼難！ 專業營養師免挨餓、不復胖的最強飲食法則 破除減醣20個迷思 》70道常備減醣食譜 》個人化設計易維持 　　掌握每餐醣量，增肌減脂、提升代謝 　　最實用的家常食譜，減醣三餐輕鬆做！ 　　元氣早餐 　　蕈菇蝦仁佐香料烤馬鈴薯、莎莎醬鮭魚排紅藜沙拉……均衡補足一早的營養與活力！ 　　滿足午晚餐 　　地中海香料烤魚、牡蠣豆腐味增煮、義式蔬菜烘蛋……減醣還是超美味的營養師私藏料...

全球23國、17種語言、暢銷兩百萬冊的健康飲食聖經 　　首創「紅‧黃‧綠」三色區分飲食GI值， 　　風靡全球，醫界專家學者公認最理想的健康、減重飲食法則。 　　二十一世紀以來，唯一被醫界認可的減重代號：低GI。 　　首創「食物紅綠燈」概念簡化飲食GI值，暢銷風行十五年、最經典的《低GI飲食聖經》。 　　最實用的指南內容，包含外食、自炊、食材購買和餐廳選擇，下一餐就能開始執行。 　　無論你...

3個月賣力運動， 比不上5天吃對食物！？ 席捲歐美的3R飲食法， 重啟宛如死水的新陳代謝， 1天吃2000卡也不發胖！   　　★ 蟬連「紐約時報」暢銷書52週！ 　　★ 超過1,000,000人因為本書而瘦下來…… 　　★ 全臺熱銷突破50,000本   　　你知道嗎？全美最強悍、幫助百萬人成功瘦身的塑身女王──吉莉安，竟然曾經是個152公分、79公斤的大胖子，而且就算靠節食和健身成功瘦了...

★執行斷糖前，先從主食減半的「半斷糖」開始★ 日本名醫親身實踐，不忌口，飯、麵、吐司都能吃。 還能減脂、降血糖、改善便祕、預防糖尿病，身體更健康！ 　　★★70道由專業醫師認可、營養師設計的「斷糖主食」★★ 　　就連燒肉、紅蘿蔔、洋葱、壽喜燒、甜食都大解禁 　　必學「料理祕訣」保證你餐餐美味又健康 　　史上最輕鬆、無壓力，最健康的瘦身法，效果看得見，再也不復胖！ 　　【實證1】一年瘦...

史上最震撼、橫跨5大洲！原始與現代飲食最重要的真相 深入數百城市，20年縝密研究與實地踏查 「營養學界達爾文」普萊斯醫師史無前例大公開 原始民族不生病的驚人祕密 啟發生酮、低醣、全食物和原始飲食等營養革命的最佳實證 　　★傳統飲食讓毛利人不用望遠鏡，肉眼就能觀察到木星的衛星。 　　★高品質草飼「六月奶油」讓瑞士幽谷的原始民族擁有全歐最強健的體格！ 　　★白麵粉、糖、果醬等現代食物讓...

　　2017年風靡全球！ 　　最健康、科學的瘦身法：低醣生酮 　　 　　研究證實，「生酮飲食」對瘦身及抗癌有奇效！ 　　體內一旦開始去醣「生酮」，將不斷燃燒脂肪，越吃越瘦， 　　 　　但究竟低醣要怎麼吃，才有辦法開始生酮呢？ 　　生酮飲食〔理論＋實踐〕雙書，搭配1000種常見食物醣量速查圖典， 　　輕鬆避開地雷食物，成功低醣生酮不NG！ 　　 　　■生酮飲食觀念之書－－《讓體脂肪及癌細胞消失...

★商店裡的食物是怎樣製作的？★ 　　盒裝鮮乳、土司、杯麵、餅乾等是生活中常會購買的商品，但你想過食品公司如何大量化生產這些食物，又能維持品質的一致性？這些都多虧食物工廠的自動化作業，因此泡麵工廠每分鐘能生產出660碗杯麵、土司麵包工廠一次可以做出1200袋的土司。而為了快速均勻的烘烤，百力滋餅乾工廠內的烤箱竟然有45公尺，就像把九臺汽車排成一列那樣的長，每一根餅乾棒得要花上4分鐘的時間才能...

Fighting！請你敞開心胸，準備來一場視覺與味覺的絕佳饗宴吧！ 　　西方諺語「Your are what you eat」也是說「你的身體取決於飲食」，我們期盼以正確的飲食思維，搭配本土食材，根據季節的轉換更替食物，並揚棄翻譯書、抄襲外國書等取巧行為，讓往後參與人員能夠很簡單並且明瞭食物的特性，而採購到所需要的食材，不再望食譜而卻步，可以享用【全食物營養】的餐點；透過淺顯易懂的烹調方式...