減醣、好油、足量蛋白質的料理搭配， 臺灣在地的生酮Life Style， 吃飽、吃好、提升代謝力， 養出穩定燃脂的好體質！   　　★特別增訂：減醣三步驟＆四階段 　　★與營養顧問、醫師合作，結合個人經驗與專業背書 　　★減醣外食族的救星──超商＆超市「酮餐排行榜」、各式餐廳選食原則 　　★新手也輕鬆上手──符合「脂肪＞70％，蛋白質＜20％，碳水化合物＜10％」的基本生酮...

「以前籌畫甜點書都會胖個3公斤， 但研發本書的減醣甜點時，我竟然瘦了2kg！」 　　日本知名甜點研究家——石橋かおり，經過苦思與研發，終於得出美味與健康的黃金平衡點！ 　　只要以「大豆粉」取代「麵粉」；用「甜味劑」取代「砂糖」， 　　搭配上作者獨門的絕佳比例，即使零基礎也能在家輕鬆重現美味又健康的經典甜品！ 　　誰說進行減醣就不能吃甜點？別讓減醣限制了食慾！ 本書特色 　　‧破解大眾對...

　　･ 從專業的營養學解釋戒糖的基礎邏輯：糖在人體內的代謝原理；澱粉、主食及碳水化合物之間的關係；不同糖的形式及來源；糖及皮膚老化的關係等等。 　　･ 由「戒糖」切入現代人不當的飲食習慣，透過具體的飲食建議及飲食有節，讓你更明瞭減醣的健康飲食方法。 　　･ 提供詳細的實操方法：教你看食物標籤、減少血糖波動的進食順序、自創「567飽腹法」等。 　　･ 把深奧的糖化學原理及科學知識，以簡單明瞭的...

★近30萬粉絲追隨，人氣Youtuber營養師！ ★最全面的減醣瘦身全書，減重只需這一本！ ★不開伙也能減醣！一本攻略中西日式餐廳、超商、速食、小吃等！ ★跟著男神營養師Ricky輕鬆吃，7日無痛瘦2.4公斤！ ★減醣外食+居家健身+減醣料理，一次滿足減重者所有需求！   　　★體脂30%→10%，胖宅變天菜的勵志奇蹟！ 　　暢銷食譜《減醣快瘦 氣炸鍋料理》營養師Ricky...

餐餐，10分鐘就能上桌！ 日本超人氣料理家 教你利用冰箱裡現有材料， 輕鬆做出230道大人小孩都愛吃的美味菜餚！ 讓你下班回家自煮超‧輕‧鬆～～ 　　★日本人氣料理家 井上香苗，超快速的百搭食譜寶典大公開★ 　　Step1. 打開冰箱，有什麼就做什麼！  　　Step2. 洗＋切＋煎煮烤炸……料理時間最多只要10分鐘！ 　　Step3. 上桌開飯！ 　　無論你是…… 　　下班後還要...

《驚人的減脂包瘦湯》暢銷修訂版 　　★模特兒、宅男女神最信賴的神級營養師宋明樺，經典力作！ 　　★首創「8週減醣低卡包瘦湯計畫」，讀者實證，一週速減2公斤！ 　　★專業饕客米兒認證！60道簡單好做的美味食譜，讓你吃飽喝飽，還瘦得漂亮！ 　　你還在為減肥飢餓厭世、吃水煮餐吃到眼神死、算卡路里算得心很累嗎？ 其實，為了減重，你真的可以不用這麼辛苦！ 　　◎超人氣營養師宋明樺親自研發，專為忙...

　　「我想認真實行生酮飲食！」 　　「我只是想稍微減醣，不想太勉強自己。」 　　「很想實行減醣飲食，可是沒時間每餐都自己煮……」 　　「減醣以後能吃的就那些，一下子就吃膩了，無法持續！」 　　不用擔心，這本書能解決以上所有的問題！ 　　本書全部的菜餚都限制醣類分量 　　而且貼心分成 　　「輕鬆減醣」「嚴格限醣」「可久放」「變化款」四種類型 　　一共302道菜式 　　讓你隨自己的目的選擇，...

有機達人親自研發38款麵包×糕點×餅乾×鹹食， 零基礎也能簡單做，而且香氣、風味十足， 重新找回健康的飲食自主權，人人都能輕鬆享受健康！ 你是「嗜糕點如命」的澱粉一族，舉凡麵包、蛋糕、麵條……來者不拒？ 可是你有沒有發現，長久以來人們提倡低油、低熱量觀念，但罹患血糖疾病、代謝問題的人不減反增？ 其實真正的關鍵在於「醣」！ 如果斷醣太痛苦，那就從減醣開始吧！ 身處有機領域二十多年的黃火盛，...

　　自由的時尚飲食 　　不再受限生酮、低醣、戒澱粉等飲食法， 　　打造專屬於自己的菜單、更美健的體態！ 　　「甚麼時候，可以讓我好好吃一頓自己喜歡吃的呢？」 　　「瘦是瘦下來了，可是好累，天天想著那一口不能吃的……」 　　「我真的好想吃澱粉……總有一天會大爆炸！」 　　「運動後、天冷時更想吃。甚麼時候才能恢復『正常飲食』呢？」…… 　　這些心聲，田安石都在無數人申請加入她的臉書社團時聽到...

第一本完整闡述「減醣+間歇性斷食」知識+實作全書！ 日本減醣飲食先驅‧權威醫師實證，半年瘦10公斤，擊退糖尿病！ 不用運動、不必挨餓，也能減去萬惡的內臟脂肪，輕鬆瘦肚子！ 更能防治糖尿病、失智、癌症等醣類病！ 【超值加贈─「減醣利器」書衣小海報】收錄常見食品含醣量，減醣必備、燃脂好幫手！   　　★全民實證有效的瘦身法 　　◎暢銷突破12萬冊 　　◎日本Amazon綜合類排行榜NO.1 　　...

　　避開外食地雷，自己帶減醣便當 　　大吃大喝還瘦下46kg的減醣夫婦，教你做「低醣瘦身便當」 　　自己做「低醣生酮便當」，天天都是減醣好日子！ 　　．原本就帶便當的朋友，只要將菜色換成本書菜單，輕鬆調整、自然變瘦！ 　　．自己做低醣生酮便當，省去外食困擾，安心吃、減醣不破功。碳水、蛋白質、膳食纖維等營養成分清楚標示，吃飽吃滿不發胖。 　　「低醣生酮瘦身便當」和一般便當有何不同？ 　　（...

第一本依地中海飲食金字塔設計的食譜！ 食材易取得、備料不繁瑣，台灣家庭也能實踐 家常菜色簡單而豐盛，不僅防失智更維持輕盈體態 　　「地中海飲食」是被世界公認且推祟已久的健康飲食法，長期實行地中海飲食，不僅能塑造健康、輕盈、有活力的良好體態，而且還能嚐遍大自然的豐饒味美。地中海料理並不是距離很遙遠的異國菜色，而是一種健康飲食概念，只要把握「地中海飲食金字塔」的要點，加上突顯原味的烹調法，即便...

10萬粉絲的【Irene的美西灶腳】 版主不藏私的進化食譜公開！ 只要常備６種美味湯底， 就能在15分鐘內快速上桌！ 　　專為一個人、二個人、小家庭所設計的小份量食譜， 　　符合「一次不需採買太多食材」的原則， 　　設計了具計畫性、簡單便利及豐盛營養的人氣料理。 　　利用家中必備的電鍋、平底鍋、砂鍋及鑄鐵鍋，以煮、蒸、燉、燜四種方法，於高湯中加入喜歡的食材，稍待烹調，輕輕鬆鬆就能完...

　　不只是美味多變的雞胸肉食譜， 　　也是不復胖的最強減醣料理！ 　　★生酮飲食專家齋藤糧三醫師專文分享★ 　　★特別收錄─雞肉料理名店烹調秘訣★ 　　用「低熱量+高蛋白」的雞胸肉當作減醣主食，減脂不減肌，不易復胖； 　　多變化的雞胸肉料理，美味吃不膩， 　　加上省時又快速的烹調秘訣，維持日常減醣飲食，就會一直瘦下去！ 　　【為什麼雞胸肉是減醣和健身飲食的最佳食材？】 　　比起同重量的...

想要瘦身打造理想體態， 或是正為健身目標持續鍛練中， 雞胸肉絕對是確保營養與功效的首選食材， 但一般水煮烹調的味道讓人很難堅持下去…… 如何在控制脂肪（油脂）與醣類（調味料）的情況下， 做出兼顧營養需求又能滿足口腹之慾的菜色呢？    這是一本為所有需要＆喜愛雞胸肉的讀者設計的專門食譜！ 三項全能、瘋健身、愛衝浪的法式料理主廚，與專業營養師攜手合作，運用低烹、嫩煎、醃漬、酥炸、燉煮等6大調理...