咖啡因在攝取後45分鐘內會被胃腸吸收，咖啡因的半衰期，即身體轉化所攝取咖啡因的一半量所用的時間，會因為年齡、肝功能、是否有使用藥物，以及肝臟中與咖啡 ...VVIP會員會員專區支持我們新聞新聞總覽政治國際軍事國內中港澳重磅專訪專題歷史調查風數據運動風民調地方新聞風影音公民運動立院直播公共政策評論評論總覽風評專欄投書風書房文化財經重磅財經下班經濟學名人真心話科技冷戰1%Style房地產幸福企業生活風生活職場旅遊美食健康品味生活科技娛樂居家汽車華爾街日報華爾街日報選文風編輯導讀支持我們好好退休房市最前線Search»蔡英文股票台灣風評房地產歷史中國NCC理財投資立即登入帳號維護會員資料會籍管理序號兌換咖啡贊助贊助紀錄作者專區支持我們登出會員中心會籍管理序號兌換咖啡贊助贊助紀錄WSJ訂閱支持我們現正熱映中熱門文章更多文章熱門分享網路上盛傳咖啡加B群提神效果強？讓專家告訴你答案！（圖/スターバックスコーヒージャパンStarbucks@Facebook）咖啡是上班族的精神食糧，更是提神的武器，為了讓一整天工作更來勁，網路上有一說：「喝咖啡加上B群，能更提神」，是真的嗎？對於外界的疑惑，藥師表示，這樣組合乍聽之下似乎很合理，其實，卻藏有許多問題。

在討論「B群＋咖啡」的組合是否更提神之前，不妨先來探討：「為何服用B群有助於振奮精神」？台灣預防保健協會理事長趙順榮藥師表示，維生素B群在人體中扮演著協助酵素代謝營養素的「輔酶」角色，負責消化食物，以及製造、供應生理運作的能量所需，是身體重要的代謝工具。

所以，當B群攝取不足，無法扮演輔酶角色時，人體自然就會容易覺得虛弱無力。

★一手掌握熱門話題B群＋咖啡組合　會讓人越感疲憊值得注意的是，咖啡中的咖啡因成分，不但會加快人體的血液循環，同時也會加速維生素B群的消耗。

因此，網路上謠傳：「B群＋咖啡」組合方式，不但無法達到讓提神效果加倍的目的，更會讓人越感疲憊，值得注意！所以，若以習慣喝咖啡的朋友來說，服用B群時，最好能與喝咖啡的時間間隔30分鐘到1小時，較為恰當，並選擇食用長時間基礎劑量與長時間釋放的「緩釋錠」，提供人體所需。

注意咖啡因半衰期　與年齡、肝功能等有關咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物，最主要的來源為咖啡樹的種子，它主要存在於咖啡樹、茶樹、巴拉圭冬青，及瓜拿納的果實及葉片裡，是一種中樞神經興奮劑，能暫時的驅走睡意，並恢復精神。

咖啡因在攝取後45分鐘內會被胃腸吸收，咖啡因的半衰期，即身體轉化所攝取咖啡因的一半量所用的時間，會因為年齡、肝功能、是否有使用藥物，以及肝臟中與咖啡因代謝有關的酶的數量等有關。

一個健康成人的咖啡因的半衰期大約是3-4個小時，若有在口服避孕藥物的女性體內則延長至5-10個小時，在已懷孕的女性體內則大概為9-11個小時。

吸菸會縮短咖啡因的半衰期，有肝臟疾病時，咖啡因會累積，半衰期延長至96個小時。

咖啡因不過量　享受咖啡無負擔趙順榮藥師表示，根據歐盟食物科學委員會的評估資料，每天咖啡因攝取量在300mg以下，應不至於對健康造成不良影響。

英國食品標準局（UnitedKingdomFoodStandardAgency）對咖啡因攝取量之建議，每人每日咖啡因攝取量以不超過300mg為原則。

其實咖啡本身的熱量很低，大約在20卡以下，也幾乎無脂肪，但如果加了奶精、奶油球、糖之後，不但額外增加熱量及油脂的負擔，而且還可能會威脅心血管健康的可怕殺手。

所以建議不要添加奶精、奶油球，或改低脂牛奶或代糖，應該會比較健康。

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