本書是臺大化學系為非化學系所開設的有機化學實驗課程所用教材，由化學系有機化學教學組教師合作編成。全書包含二十六個化學實驗，內容豐富。自基本的有機實驗技能訓練，至各種有機合成製備與性質鑑定，可以配合目前許多國內外有機化學課程不同版本的教科書與課本，來教導實驗的基本概念，學生由實際操作基礎實驗技巧(如蒸餾、萃取、層析術等)，學習生活相關的化學概念(如酒精發酵及分餾、咖啡因的萃取)及近代的科技...

★日本中小學生經典科普課外讀物，系列作品銷量突破七十萬本！★ ◎花朵占卜有必勝法！ ◎蘿蔔腿其實是讚美詞？ ◎要是沒有植物，連擦屁股的葉子或繩子都沒有。 　　))))千萬別把它當作睡前讀物，因為你一翻開就停不下來！(((( 　　【36個關於植物的有趣主題，讓人驚嘆連連】 　　植物的世界充滿謎團，本書將要揭開植物之謎！ 　　身為植物學者，作者認為從自然中可以看到人類的生活，在生活裡則可以...

全球數百萬追求健康的人都在吃的Vegan（維根）全植物蔬食 繼廣受好評、迴響不斷的《發現粗食好味道》續作，再次精選108道「穀物蔬食」樂活料理 中西醫師、營養師、名廚、生機飲食名人、蔬食推廣者－－健康好吃推薦 高纖、無油、少鹽、低熱量、全植物的飲食     近年來喜歡吃蔬食人口逐漸增加，但是否煮來煮去變不出新菜色？ 到底什麼樣的穀物蔬食佳餚，可以讓人感到驚嘆、滿足又好吃呢？ 料理手藝超讚...

IG 26萬粉絲狂推轉發，CNN等國外媒體爭相報導！ 韓國超人氣歐爸咖啡師的「彩繪拉花(Creamart)」，席捲來台！ 　　★不敢相信！突破單一色調、固定圖案，顛覆拉花的視覺饗宴大公開！ 　　★讓梵谷〈星夜〉、孟克〈吶喊〉等經典畫作，在咖啡上全彩呈現！ 　　看膩了線條簡單的拉花，這次，直接在咖啡上畫一幅畫吧！ 　　不論你是每日必來一杯的咖啡愛好者；或是正鑽研於拉花的咖啡從業者， 　　跟...

　　摩洛哥的所在地位於非洲和歐洲之間，來往的一處進出點（交通要道）。它也有著猶太人生活的歷史遺跡。摩洛哥其實是一個擁有古老文化、神秘而爛漫的國度。 　　作者林婉美親自一步步走在這塊浪漫的國土上，用她獨到的眼光，將這片土地上的一景一物透過本書呈現給讀者。 　　書中分區為讀者介紹摩洛哥各地的歷史遺跡與現今的人文風情與都市風貌，有古城曲折的市場巷弄、比愛情海的景色更豐富的海港小鎮或山城、摩洛哥...

　　歌壇小王子何群和成曉詩的假婚約被拆穿了，再加上何群始終作不出他先前承諾的新歌，看著巡迴演唱會要被取消，甚至他得退出歌壇！ 　　原本在記者會上與何群劃清界線的曉詩，突然發現自己對對方的關心早已遠遠超過了一般朋友，於是她熬夜用一萬片蝴蝶麵貼成拼圖鼓勵何群。 何群大受感動，立即靈機一動，用滿滿的愛意作出新曲（小烏龜）。 　　照說他們的戀情能就此假戲真做，但明明相愛的兩人卻總是吵鬧不休。個性直爽...