紅米、糙米、十穀米比較及推薦 | 韓國紅米飯
白米是香港人的主要食糧，近年坊間推出有機米、紅米、黑米、糙米和十穀米等，這些有機食品的營養價值有何不同？有機米在哪裡可以買到？主頁/健康資訊/【有機食品】有機米邊隻好？有機白米、紅米、糙米、十穀米比較及推薦！【有機食品】有機米邊隻好？有機白米、紅米、糙米、十穀米比較及推薦！作者：健康食品資訊團隊2020-09-09健康資訊#健康專題#有機食品#有機米分享請打開微信"掃一掃"，打開網頁後點擊右上角分享按鈕。
白米是香港人的主要食糧，為了追求健康，坊間更推出有機米、紅米、黑米、糙米和十穀米等穀物以供選擇。
到底這些有機食品的營養價值有何不同？有機米在哪裡可以買到？以下為大家逐一介紹和比較！ 快捷目錄QuickLinks有機米vs普通米兩者有何分別？有機米功效知多啲紅米–穩定膽固醇黑米–抗氧化糙米–促進腸道蠕動十穀米–降血壓白米–容易消化有機紅米、黑米、糙米、十穀米及白米比較表有機紅米、黑米、糙米、十穀米及白米推薦紅米、黑米、糙米、十穀米煮法小貼士【有機食品好處】教你睇有機食品認證|附有機食品推介【生蛇飲食】生蛇戒口！生蛇食療湯水介紹(附食譜)薑黃素的7大好處|附薑黃素推薦及比較、有機食品介紹口罩訂購專區：網購WatsMask、KF94及台灣口罩返回目錄有機米vs普通米兩者有何分別？有機食品成為飲食潮流，有機米也大行其道。
到底有機米和普通米有什麼分別？以下為大家簡介兩者的區別：耕作方法–有機米禁止使用農藥、化肥、激素和基因改造技術，普通米則沒有限制。
耕作時間–由種植其他農作物轉型至種植有機米，必須相隔2-3年，好讓土地中的殘留物流失；一般稻米則沒有限制。
有機米的有機食品認證有效期為1年，每次續證都需經嚴格檢查和審核，普通米則沒有相關要求。
返回目錄有機米功效知多啲有機穀物有多種選擇，紅米、黑米、糙米、十穀米及白米均是熱門之選，到底這些有機米有什麼營養價值？對身體有什麼益處？下以為大家逐一介紹，選你更識挑選適合自己的有機米！1.有機紅米–穩定膽固醇紅米含豐富鐵質、維他命B6和花青素等營養，有助降低膽固醇，預防心血管疾病。
紅米的顏色來自花青素，具抗氧化功效。
2.有機黑米–抗氧化黑米含有豐富纖維和花青素，其中花青素具抗氧化功效，有助抗衰老。
3.有機糙米–促進腸道蠕動糙米含維他命B(B1、B3和B6)、礦物質(錳、磷和鐵)、必需脂肪酸及膳食纖維等，有助保持血糖穩定、提升飽肚感及促進腸道蠕動，從而改善便秘。
4.有機十穀米–降血壓十穀米包括多種有機穀物，包括糙米、黑米、小米、紅米、藜麥、蕎麥和白米等，含豐富纖維，保持腸道暢通。
5.有機白米–容易消化雖然白米的營養不及紅米、黑米和糙米等，不過有機白米勝在容易消化，適合脾胃較弱的人士食用。
返回目錄有機紅米、黑米、糙米、十穀米及白米營養比較表 <<左右滑動表格以查看更多詳情>>每100克紅米黑米糙米(中粒)十穀米白米熱量(千卡)360341362362361蛋白質(克)7.79.47.510.86.6碳水化合物(克)7472.276.1773.882膳食纖維(克)3.53.93.45.80.6脂肪(克)3.32.52.683.40.8納(毫克)10.27.148.131 抗氧化：米的顏色來自花青素，因此顏色較深的黑米及紅米含有較多花青素，抗氧強能力最強。
通便：十穀米纖維含量最高，有助改變便秘問題；其次是糙米、紅米和黑色，三種米的纖維含量相若。
消化：白米的纖維較少，容易被消化，加上碳水化合物含量較高，為身體提供能量。
資料來源：綜合食物安全中心、養和醫院、TOPick及網上資料 ⇓延伸閱讀，即Click了解更多健康飲食資訊⇓⇒糙米飯點煮更好食？糙米煮法及糙米好處知多啲！⇒【藜麥食譜推介】話你知藜麥飯3大好處|附藜麥煮法小貼士返回目錄有機紅米、黑米、糙米、十穀米及白米推薦介紹完各種有機米的好處和營養價值，或者你想知道哪裡可以買到這些有機食品。
在健康生活易health.ESDlife你可找到有機紅米、黑米、糙米、十穀米及白米，部份更有折扣優惠。
即看有機米推薦： <<左右滑動表格以查看更多詳情>>有機米推薦泰國有機紅米瑞士心不老有機百歲米象象泰國有機三色糙米(免浸泡)仙麗十谷米泰國有機香米 有機米特色有機耕作，不含化學成份及基因改造纖維素高，兩碗纖維素含量高達6.5克加拿大、美國及歐盟有機認證低糖、高纖、高維他命、高蛋白質及高能量有助降低壞膽固醇、抗氧化、抗發炎及抗癌有機茉莉香糙米、有機紅糙米和有機黑糙米混合而成含豐富維他命B、纖素維、蛋白
白米是香港人的主要食糧，為了追求健康，坊間更推出有機米、紅米、黑米、糙米和十穀米等穀物以供選擇。
到底這些有機食品的營養價值有何不同？有機米在哪裡可以買到？以下為大家逐一介紹和比較！ 快捷目錄QuickLinks有機米vs普通米兩者有何分別？有機米功效知多啲紅米–穩定膽固醇黑米–抗氧化糙米–促進腸道蠕動十穀米–降血壓白米–容易消化有機紅米、黑米、糙米、十穀米及白米比較表有機紅米、黑米、糙米、十穀米及白米推薦紅米、黑米、糙米、十穀米煮法小貼士【有機食品好處】教你睇有機食品認證|附有機食品推介【生蛇飲食】生蛇戒口！生蛇食療湯水介紹(附食譜)薑黃素的7大好處|附薑黃素推薦及比較、有機食品介紹口罩訂購專區：網購WatsMask、KF94及台灣口罩返回目錄有機米vs普通米兩者有何分別？有機食品成為飲食潮流，有機米也大行其道。
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紅米的顏色來自花青素，具抗氧化功效。
2.有機黑米–抗氧化黑米含有豐富纖維和花青素，其中花青素具抗氧化功效，有助抗衰老。
3.有機糙米–促進腸道蠕動糙米含維他命B(B1、B3和B6)、礦物質(錳、磷和鐵)、必需脂肪酸及膳食纖維等，有助保持血糖穩定、提升飽肚感及促進腸道蠕動，從而改善便秘。
4.有機十穀米–降血壓十穀米包括多種有機穀物，包括糙米、黑米、小米、紅米、藜麥、蕎麥和白米等，含豐富纖維，保持腸道暢通。
5.有機白米–容易消化雖然白米的營養不及紅米、黑米和糙米等，不過有機白米勝在容易消化，適合脾胃較弱的人士食用。
返回目錄有機紅米、黑米、糙米、十穀米及白米營養比較表 <<左右滑動表格以查看更多詳情>>每100克紅米黑米糙米(中粒)十穀米白米熱量(千卡)360341362362361蛋白質(克)7.79.47.510.86.6碳水化合物(克)7472.276.1773.882膳食纖維(克)3.53.93.45.80.6脂肪(克)3.32.52.683.40.8納(毫克)10.27.148.131 抗氧化：米的顏色來自花青素，因此顏色較深的黑米及紅米含有較多花青素，抗氧強能力最強。
通便：十穀米纖維含量最高，有助改變便秘問題；其次是糙米、紅米和黑色，三種米的纖維含量相若。
消化：白米的纖維較少，容易被消化，加上碳水化合物含量較高，為身體提供能量。
資料來源：綜合食物安全中心、養和醫院、TOPick及網上資料 ⇓延伸閱讀，即Click了解更多健康飲食資訊⇓⇒糙米飯點煮更好食？糙米煮法及糙米好處知多啲！⇒【藜麥食譜推介】話你知藜麥飯3大好處|附藜麥煮法小貼士返回目錄有機紅米、黑米、糙米、十穀米及白米推薦介紹完各種有機米的好處和營養價值，或者你想知道哪裡可以買到這些有機食品。
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