7大最容易拉肚子的食物?看完恍然大悟...-瘦龙健康-二十次幂 | 容易拉肚子吃什麼

很多人一吃水果就会拉肚子,出现腹胀、肠痉挛和腹泻的症状,其实这很有可能是因为果糖吸收不良。

果糖存在各式各样的水果中,它是一种吸收 ...7大最容易拉肚子的食物?看完恍然大悟...瘦龙健康2020-07-3117:58版权声明本文首发自微信公众号:瘦龙健康,中国肥胖问题的死磕侠,我已委托“维权骑士”为我的文章进行维权行动。

免责声明:以下的文字,不做任何医疗建议,只做信息分享,请在专业人员的指导下进行。

请随意转发到朋友圈,如需转载请联系公众号后台。

本文编辑字数4632字,预计阅读时间,12分钟。

你会不会经常莫名奇妙地拉肚子?没有吃什么坏掉的、变质的食物,也会拉肚子。

特别是外出旅游的时候,吃了一些平时没有吃过的食物,一不小心就拉肚子,还可能半天找不到厕所,那真是急死人了。

图源:doutula.com其实,我们的肠胃真的很敏感,拉肚子是非常正常的现象,导致拉肚子的原因也很多。

很多看似健康的食物,也会导致拉肚子,比如:水果、牛奶等等,今天我们汇总了,10大容易拉肚子的食物,来看看你是不是也经常中招。

容易引起腹泻的食物→水果、果汁中的果糖糖可以放松肠道,促进蠕动,但是摄入大量糖分,吃太多甜食和含糖饮料,可能会引起腹泻。

①其中,最容易引起腹泻的就是果糖,果糖天然存在于水果(如桃子、梨、樱桃和苹果)中,或添加到一些食品和饮料中(如苹果酱,苏打水和果汁饮料)。

很多人一吃水果就会拉肚子,出现腹胀、肠痉挛和腹泻的症状,其实这很有可能是因为果糖吸收不良。

果糖存在各式各样的水果中,它是一种吸收性差的短链碳水化合物,属于FODMAPs(可发酵的低聚糖、双糖、单糖和多元醇)的食物。

③常见的FODMAPs食物包括:果糖:存在于许多水果中。

乳糖:存在于乳制品中。

果聚糖:存在于大蒜、洋葱、黑麦和小麦。

低聚半乳糖:在豆类中大量发现。

多元醇:一些用作甜味剂的糖醇,如木糖醇,山梨糖醇,麦芽糖醇和甘露糖醇(一般存在于无糖口香糖、糖果和某些药物中),还有一些水果和蔬菜中也有。

这些FODMAP食物极具高渗透性,可能引发腹泻,腹胀等。

1、很容易吸收大量的水分,将很多水带入肠道中,这可能会影响到肠道蠕动的速度,并且导致腹泻发生。

2、引起胀气,大部分人没有完全分解FODMAP食物的酶,未经消化的FODMAP食物,就会通过小肠进入大肠,那里的细菌会将它们迅速发酵,这个过程会释放很多气体,诱发胀气、痉挛、腹泻等状况。

图源:pixabay.com这2个过程,大多数人吃FODMAPs食物时都会发生,但是,并不是每个人都对此非常敏感。

哈佛大学医学院的胃肠病学家Dr.Greenberger经过研究发现:“每天摄入40至80克果糖的人中,超过55%的人会有腹泻的情况。

”①→奶制品乳糖,是牛奶中的主要糖分,它属于一种二糖(由2种糖组成)。

牛奶喝下去后,体内的乳糖酶,就会负责消化乳糖,其过程是先把乳糖分解成为葡萄糖和半乳糖,然后将其吸收到血液中,并当做能量来供身体使用。

但是,如果你的小肠不能产生足够的乳糖酶,那么未消化的乳糖就可能会引发腹泻。

一旦它们到达结肠,乳糖就会被“驻扎”其中的细菌所发酵,从而产酸产气,导致腹胀、恶心、疼痛等状况出现,有的人甚至出现呕吐,头痛等症状,这就是乳糖不耐受。

 肠道正常消化乳糖和乳糖不耐受对比,图片来自scienceabc常见的含有乳糖的食物:某些奶酪、冰淇淋和牛奶,最常见的就是喝完牛奶拉肚子了。

相信你周边很多人,甚至你自己,都遇到过这样的情况。

其实,早在1984年,发表在《人类遗传学杂志》(HumGenet)上的一项研究显示:92.3%的中国人有乳糖不耐受的情况。

②相关阅读→90%的国人,不适合喝牛奶|想补钙,怎么办?也就是说,10个中国人,有9个都可能乳糖不耐受,是不是有点惊人?那是不是所有乳制品都不能吃了呢?当然不是!只要我们选择正确的乳制品,就能很好的避免乳糖不耐受的问题。

相关阅读→喝牛奶就胀气、拉肚子?乳糖不耐受可以吃的奶制品...乳糖不耐受可以吃的乳制品:无乳糖牛奶(生酮不可以喝,乳糖变成了易消化的葡萄糖,糖还是在的)、益生菌酸奶(无糖)、陈年硬奶酪、黄油、开菲尔发酵乳、浓奶油、杏仁奶。

→谷物中的麸质,过敏导致拉肚子麸质是一种蛋白质(Gluten,谷蛋


常見健康問答


延伸文章資訊