瑤柱節瓜煲豬展湯——祛濕美容湯的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。

本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的瑤柱節瓜煲豬展湯——祛濕美容湯。

這個湯都是我最近一次回 ...大廚網搜索大廚網家常菜食譜食材分類菜系分類登入註冊瑤柱節瓜煲豬展湯——祛濕美容湯0簡介這個湯都是我最近一次回媽媽那兒，媽媽不知道哪兒學來第一次煲給我喝的，沒想到好解暑啊，可能那天太熱了，我吃飯前就喝了好幾碗，還基本上把節瓜都啃完了，這個湯不膩而且瑤柱很提鮮，後來回來自己做了幾次喝，簡單容易弄。

瑤柱：含有高蛋白質，屬於一種營養豐富的海味，具有滋陰補腎、平肝清熱等作用，凡肝腎虛弱、病後初愈或產後女仕皆可選用。

平時保存要放於通風陰涼處，如預較長時間食用，建議封好擺入雪櫃(0-8℃)為佳。

原料節瓜400g,瑤柱一小把,豬展肉約400g,白豆一小把,眉豆一小把,蜜棗步驟準備：1、把節瓜去皮切小塊、豬展肉改刀          2、眉豆和祛濕豆都洗凈用清水泡10分鐘，瑤柱也洗凈清水泡15分鐘連水放入，瑤柱不用泡發開，因為湯要熬一個多小時，不怕不能發開。

方法：砂鍋水開後把所有材料加入，大火水開後轉小火熬1.5小時即成。

小技巧要看著蓋子別蓋那麼牢，因為有豆類，如果火太大蓋子蓋太牢會有好多泡溢出來，同時也要注意時不時搗一下，一下怕會粘鍋。

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