1.節瓜和紅蘿蔔去皮切件 · 2.瑤柱和章魚浸軟備用 · 3.豬展骨飛水4.水滾後放所有材料，大火煲30分鐘，轉細火煲2小時，落鹽調味，完成。 分享此文：. Twitter ...

... 節瓜湯食譜，有最新的湯水篇｜章魚蠔豉節瓜湯產婦坐月最佳湯料(附影片)、瑤柱節 ... 節瓜、粟米、紅蘿蔔、鱆魚-- (切細條預先加水浸軟)、眉豆、豬橫脷、蜜棗、南北 ...

此家常湯水味道鮮甜， 做法簡單。節瓜有清熱，消暑，解毒，利尿，消腫等功效，跟冬瓜相似，但無冬瓜寒涼。瑶柱有滋補 ...

1. 節瓜洗淨去皮，切大塊； · 2. 瑤柱洗淨，泡軟；用手輕輕搓洗冬菇的菇傘，刮掉蒂上的黑色物質； · 3. 瘦肉洗淨切塊； · 4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲 ...

節瓜粟米紅蘿蔔湯很清甜，是家中孩子、老人都很愛喝、一年四季也適合的湯水，加入粟米紅蘿蔔必定無錯，材料亦簡單正氣。節瓜有開胃生津止渴功效； ...

相對而言，節瓜就平和得多，它有止渴生津，消暑健脾之效，與冬瓜作用相近，但沒冬瓜般涼，更適合一家大小。 按圖看食材份量與做法：. 節瓜瑤柱豬骨 ...

... 節瓜鹹蛋肉片湯, 章魚節瓜豬骨湯, 消暑瑤柱節瓜湯電鍋簡易版, 味噌豬肉節瓜海帶豆腐湯, ... 節瓜二條•薏米三兩•豬𦟌半斤•紅蘿蔔一條•墨魚乾一塊•淮山一兩.

今次為大家介紹12款以節瓜為主的湯水食譜，如節瓜紅蘿蔔湯、節瓜眉豆湯等，不但消暑解熱、滋陰潤燥，更有補血效用！ 1. 節瓜響螺瑤柱湯.

分析: 節瓜含維他命B和C以及纖維素，是夏日瓜菜，成分和冬瓜大同小異，療效亦相同︰利水消腫，但節瓜之性沒有冬瓜那樣寒涼，較為「正氣」，體質寒熱者都適合食用。 瑤 ...