青茶功效延伸文章資訊，搜尋引擎最佳文章推薦
1. 紅茶、綠茶、烏龍茶，你適合哪種？寒底、熱底等不同體質的人 ...
例子：普洱茶、六安茶、青磚茶功效︰溫胃養胃、消滯去膩、驅風醒酒黑茶屬重發酵的茶類，味性溫熱，有暖身作用。
2. 紅茶. 例子：伯爵茶、大吉 ...#熱門話題熱門排行Top15最新新聞有感新聞質感專題靈感雜談好感指南休閒關係學學居家好食最新活動廣告合作首頁文章列表好感指南2020/04/07你該喝紅茶，還是綠茶？茶分6種，喝對才健康Topickshutterstock新型冠狀病毒（COVID-19，俗稱武漢肺炎）疫情升溫，讓大家常處於緊張、擔心的情緒，想紓緩這些情緒，喝茶是種好方法！我們拆解不同茶葉的功效，你可以按照體質選擇適合自己喝的茶>>茶藝師Catherine指出，茶葉的發酵程度取決於茶葉的深淺度，較青的茶葉屬輕度發酵，適合熱底體質的人士；重發酵的茶顏色較深，適合寒底體質的人。
你適合喝哪種茶？一起來看看：Topick新聞熱底體質的人：白茶、綠茶、黃茶1.白茶例子：壽眉、白牡丹、白毫銀針功效︰清熱解毒、生津止渴、提神醒腦白茶味性寒涼，又稱「美白茶」，它的茶氨酸（L-Theanine）高，能抗氧化、舒緩神經和消除緊張。
2.綠茶例子：抹茶、龍井、碧螺春功效︰提神醒腦、生津止渴、清熱解毒綠茶味性寒涼，茶葉輕度發酵，故可清熱解毒，適合熱性體質的人。
另外，研究顯示每天喝4杯綠茶或白茶，可加快燃燒每日的身體代謝率100卡路里，相當於3個月減重最多1.5公斤；這兩種茶含有兒茶素（Catechin），對新陳代謝有刺激作用。
3.黃茶例子：君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃大茶功效︰清熱解毒、化痰止咳黃茶味性較寒涼，介於綠茶和白茶之間，屬輕微發酵的茶葉。
黃茶屬地區性茶，茶類供應只占整體5%，平常比較不容易喝到。
寒底體質的人：黑茶、紅茶、青茶、烏龍茶1.黑茶例子：普洱茶、六安茶、青磚茶功效︰溫胃養胃、消滯去膩、驅風醒酒黑茶屬重發酵的茶類，味性溫熱，有暖身作用。
2.紅茶例子：伯爵茶、大吉嶺、錫蘭紅茶、阿薩姆、滇紅、祁紅功效︰溫陽活血、暖胃止瀉、散寒除濕、下氣止逆、清目、消食紅茶屬較溫和的茶，同樣有暖身作用，適合寒性體質的人。
3.青茶、烏龍茶例子：鐵觀音、武夷茶、大紅袍、台灣烏龍、武夷岩茶、單欉、功效︰提神醒腦、去膩消食青茶、烏龍茶味性屬平性，介於發酵和無發酵之間，生津止渴的作用相對較少。
不同體質的人應視茶葉深淺決定是否飲用，比如清香鐵觀音，就有重和輕發酵之分。
濕底體質的人：花茶花茶例子：桂花烏龍茶、茉莉花茶（香片）、菊花茶功效︰視不同花茶種類而定，一般皆有清熱去濕的功效花茶屬「再加工茶」，通常只能存放一年，要趁新鮮時飲用。
花茶有清熱去濕的作用，適合春天飲用。
適合所有體質的人：普洱茶熟茶、青茶、烏龍茶茶藝師Catherine建議，有「老人家茶」之稱的普洱茶熟茶，茶性温和，適合不同體質人士。
另外，青茶、烏龍茶屬於平性茶，適合不同體質的人飲用。
小朋友一般是熱底體質，可飲白茶、綠茶；老人家則可能易胃寒，可飲紅茶、黑茶，有暖胃作用。
（本文出自Topick）健康將經理人加入至主畫面
2. 紅茶. 例子：伯爵茶、大吉 ...#熱門話題熱門排行Top15最新新聞有感新聞質感專題靈感雜談好感指南休閒關係學學居家好食最新活動廣告合作首頁文章列表好感指南2020/04/07你該喝紅茶，還是綠茶？茶分6種，喝對才健康Topickshutterstock新型冠狀病毒（COVID-19，俗稱武漢肺炎）疫情升溫，讓大家常處於緊張、擔心的情緒，想紓緩這些情緒，喝茶是種好方法！我們拆解不同茶葉的功效，你可以按照體質選擇適合自己喝的茶>>茶藝師Catherine指出，茶葉的發酵程度取決於茶葉的深淺度，較青的茶葉屬輕度發酵，適合熱底體質的人士；重發酵的茶顏色較深，適合寒底體質的人。
你適合喝哪種茶？一起來看看：Topick新聞熱底體質的人：白茶、綠茶、黃茶1.白茶例子：壽眉、白牡丹、白毫銀針功效︰清熱解毒、生津止渴、提神醒腦白茶味性寒涼，又稱「美白茶」，它的茶氨酸（L-Theanine）高，能抗氧化、舒緩神經和消除緊張。
2.綠茶例子：抹茶、龍井、碧螺春功效︰提神醒腦、生津止渴、清熱解毒綠茶味性寒涼，茶葉輕度發酵，故可清熱解毒，適合熱性體質的人。
另外，研究顯示每天喝4杯綠茶或白茶，可加快燃燒每日的身體代謝率100卡路里，相當於3個月減重最多1.5公斤；這兩種茶含有兒茶素（Catechin），對新陳代謝有刺激作用。
3.黃茶例子：君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃大茶功效︰清熱解毒、化痰止咳黃茶味性較寒涼，介於綠茶和白茶之間，屬輕微發酵的茶葉。
黃茶屬地區性茶，茶類供應只占整體5%，平常比較不容易喝到。
寒底體質的人：黑茶、紅茶、青茶、烏龍茶1.黑茶例子：普洱茶、六安茶、青磚茶功效︰溫胃養胃、消滯去膩、驅風醒酒黑茶屬重發酵的茶類，味性溫熱，有暖身作用。
2.紅茶例子：伯爵茶、大吉嶺、錫蘭紅茶、阿薩姆、滇紅、祁紅功效︰溫陽活血、暖胃止瀉、散寒除濕、下氣止逆、清目、消食紅茶屬較溫和的茶，同樣有暖身作用，適合寒性體質的人。
3.青茶、烏龍茶例子：鐵觀音、武夷茶、大紅袍、台灣烏龍、武夷岩茶、單欉、功效︰提神醒腦、去膩消食青茶、烏龍茶味性屬平性，介於發酵和無發酵之間，生津止渴的作用相對較少。
不同體質的人應視茶葉深淺決定是否飲用，比如清香鐵觀音，就有重和輕發酵之分。
濕底體質的人：花茶花茶例子：桂花烏龍茶、茉莉花茶（香片）、菊花茶功效︰視不同花茶種類而定，一般皆有清熱去濕的功效花茶屬「再加工茶」，通常只能存放一年，要趁新鮮時飲用。
花茶有清熱去濕的作用，適合春天飲用。
適合所有體質的人：普洱茶熟茶、青茶、烏龍茶茶藝師Catherine建議，有「老人家茶」之稱的普洱茶熟茶，茶性温和，適合不同體質人士。
另外，青茶、烏龍茶屬於平性茶，適合不同體質的人飲用。
小朋友一般是熱底體質，可飲白茶、綠茶；老人家則可能易胃寒，可飲紅茶、黑茶，有暖胃作用。
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2. 喝茶保健三高、肥胖者可選這2種茶
優活健康網記者林奐妤／編輯整理）我國的茶分為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶六大類，每一種茶葉的茶性不同，功效也各異，要想通過喝茶預防疾病、 ...知 識院 所網 頁圖 卡不分科別整形外科皮膚科眼科牙科醫學美容內科外科小兒科耳鼻喉科骨科婦產科中醫健診中心心理諮商家庭醫學科復健科泌尿科神經科腸胃科痔科精神科睡眠中心聯合診所告別初老下垂 | 超人氣托嬰達人 | uho粉絲專頁首頁新聞新知皮膚‧美容整形‧塑身口腔‧眼科兩性‧家庭養生‧紓壓疾病‧預防寵物‧健康名人專訪生活新鮮事謠言解密宜知實用焦點專欄圖卡好書推薦院所影音專題uho優活健康網 〉檢視火線新聞 〉喝茶保健 三高、肥胖者可選這2種茶》喝茶保健 三高、肥胖者可選這2種茶日期：2018.06.02轉載本文｜友善列印|檢舉本文◎記者 林奐妤（優活健康網記者林奐妤／編輯整理）我國的茶分為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶六大類，每一種茶葉的茶性不同，功效也各異，要想通過喝茶預防疾病、養生保健，就必須對每種茶都要有所瞭解。
青茶：生津潤喉防乾燥青茶也就是人們常說的烏龍茶，安溪鐵觀音、臺灣凍頂烏龍、武夷岩茶、武夷肉桂、永春佛手、大紅袍、鐵羅漢等都屬於烏龍茶。
（註：台灣文山包種茶屬於清茶。
）保健功效烏龍茶是半發酵茶，性質介於綠茶和紅茶之間，溫熱適中，不寒不熱，具有生津潤喉、清除體內積熱的功效，非常適宜在氣候乾燥的秋天飲用，可以緩解秋燥。
適用族群肥胖者：青茶在國外有「健美茶」「苗條茶」的美譽，有一定的助消化、利尿、消脂的作用，適合肥胖的人經常飲用。
三高族群：青茶含有維生素E、維生素C、茶多酚等多種成分，具有不錯的降血壓血脂、抗氧化等功效，適合高脂血症、高血壓、糖尿病等族群飲用。
青茶還有抗血栓、抗癌等功效，也是老年人養生養心的首選。
更年期女性：不少更年期女性容易心煩氣躁，綠茶偏涼、紅茶過於溫補，青茶的性質介於兩者之間，比較平和，具有潤燥除煩、美容養顏等功效，非常適合更年期女性作為調理之用。
黑茶：享譽國內外的益壽茶黑茶因成品茶的外觀呈黑色而得名，在我國已有上千年的歷史。
最開始的時候，黑茶是邊區少數民族的重要飲品，例如以黑毛茶壓制而成的各種緊壓茶就是藏族、蒙古族和維吾爾族等少數民族日常生活的必需品，在一些地方更有「寧可三日無食，不可一日無茶」之說。
黑茶家族中，最出名的就是普洱茶、茯磚茶。
這類茶用較粗老的原料，經過發酵、發花等工藝製作而成。
黑茶也因為特殊的加工工藝而擁有特殊的藥理功效，尤其是陳年的黑茶，越陳品質越好，功效也更加獨特，甚至能跟靈芝媲美。
保健功效黑茶性質溫和，具有去膩化濕、輕身解毒等功效，對痰濕瘀滯、飲食過度等導致的肥胖、脂肪肝、腹脹、消化不良等有很好的效果。
黑茶還有生熱暖胃的功效，冬天寒氣重，常喝黑茶可暖身祛寒，預防寒性腹瀉，改善手腳冰涼等症狀。
適用族群三高族群：黑茶可以調節人體內的糖代謝，軟化血管，降低血壓，提高身體免疫力。
三高族群適量飲用黑茶，對控制血壓、血脂，穩定血糖是非常有益的。
肥胖者：經常飲用黑茶具有促進消化、排毒、消除脂肪的作用，尤其是普洱茶，減肥降脂功效更明顯，被稱為「窈窕茶」「瘦身茶」「消食茶」。
脾胃不好者：黑茶有一定的暖胃作用，因為脾胃虛寒而出現腹瀉、腹痛、消化不良、食欲不振等症狀的人適量飲用黑茶，有助於改善症狀。
（本文摘自／養生茶療：中醫大師教你喝出平衡體質，防病袪病又養生／世茂出版）您可能也想知道： 其他火線新聞：慢性咳嗽逾3週 當心氣喘危機！吃蛋防心血管疾病？醫推「得舒飲食」研究：聊天愛說「我」 潛藏負面情緒夫妻一同小酌閒聊 營造溝通氛圍中醫指壓防病 揭密10大黃金穴位哪種飲食好？阿優吠陀療法區分3體質熬夜、飲水不足 口臭恐有胃潰瘍危機破除男性處女情結 現代愛情觀趨務實本著作係採用創用CC「姓名標示─非商業性─禁止改作2.5台灣版」授權條款釋出。
廣 告您的瀏覽器不支援高血壓高血脂糖尿病退化性關節炎心臟病血友病黃斑部病變便祕不孕症異位性皮膚炎益生菌葉黃素蝦紅素多醣體穴位埋線指甲保養口腔清潔乾眼症痛經心絲蟲子宮頸癌骨質疏鬆症私密處保養貓犬跳蚤C型肝炎肺癌肥胖牙齒美白懷孕飲食乳癌戒菸COPD慢性阻塞性肺病痘痘失眠氣喘癌症飲食營養寵物飲食臍帶血大腸癌口腔癌中風腸躁症憂鬱症五十肩牙周病鼻竇炎Dr.Anla腎炎肝硬化帶狀皰疹慢性支氣管炎葡萄糖胺乳糖不耐症頭皮護理禿頭痔瘡兒童乳牙假牙矯正貼片幼兒沐浴清潔鈣鋅蜂王乳滴雞精配方奶副食品兒童長高蔓越
青茶：生津潤喉防乾燥青茶也就是人們常說的烏龍茶，安溪鐵觀音、臺灣凍頂烏龍、武夷岩茶、武夷肉桂、永春佛手、大紅袍、鐵羅漢等都屬於烏龍茶。
（註：台灣文山包種茶屬於清茶。
）保健功效烏龍茶是半發酵茶，性質介於綠茶和紅茶之間，溫熱適中，不寒不熱，具有生津潤喉、清除體內積熱的功效，非常適宜在氣候乾燥的秋天飲用，可以緩解秋燥。
適用族群肥胖者：青茶在國外有「健美茶」「苗條茶」的美譽，有一定的助消化、利尿、消脂的作用，適合肥胖的人經常飲用。
三高族群：青茶含有維生素E、維生素C、茶多酚等多種成分，具有不錯的降血壓血脂、抗氧化等功效，適合高脂血症、高血壓、糖尿病等族群飲用。
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黑茶：享譽國內外的益壽茶黑茶因成品茶的外觀呈黑色而得名，在我國已有上千年的歷史。
最開始的時候，黑茶是邊區少數民族的重要飲品，例如以黑毛茶壓制而成的各種緊壓茶就是藏族、蒙古族和維吾爾族等少數民族日常生活的必需品，在一些地方更有「寧可三日無食，不可一日無茶」之說。
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這類茶用較粗老的原料，經過發酵、發花等工藝製作而成。
黑茶也因為特殊的加工工藝而擁有特殊的藥理功效，尤其是陳年的黑茶，越陳品質越好，功效也更加獨特，甚至能跟靈芝媲美。
保健功效黑茶性質溫和，具有去膩化濕、輕身解毒等功效，對痰濕瘀滯、飲食過度等導致的肥胖、脂肪肝、腹脹、消化不良等有很好的效果。
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適用族群三高族群：黑茶可以調節人體內的糖代謝，軟化血管，降低血壓，提高身體免疫力。
三高族群適量飲用黑茶，對控制血壓、血脂，穩定血糖是非常有益的。
肥胖者：經常飲用黑茶具有促進消化、排毒、消除脂肪的作用，尤其是普洱茶，減肥降脂功效更明顯，被稱為「窈窕茶」「瘦身茶」「消食茶」。
脾胃不好者：黑茶有一定的暖胃作用，因為脾胃虛寒而出現腹瀉、腹痛、消化不良、食欲不振等症狀的人適量飲用黑茶，有助於改善症狀。
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3. 喝青茶能減肥嗎有人說能有人說不能喝
青茶又叫烏龍茶，烏龍茶確實有減肥的功效。
由於烏龍茶可以刺激性胰腺脂肪燃燒水果酵素的特性，降低糖原和人體脂肪類食材被消化吸收，推動 ...喝青茶能減肥嗎有人說能有人說不能喝青茶到底能減肥嗎時間：2020-04-2511:11編輯：蓉來源：未知當前位置：主頁>茶葉種類>烏龍茶>>買茶葉加v：YANG-MEI-MY喝青茶確實能減肥嗎？伴隨著衣食住行水平的提升，大家的飲食搭配開始豐富起來，一些吃貨們就管不了自身的嘴了，應對美食誘惑，通常就停不住嘴，隨後不幸就出現了，腰上的救生圈長了一圈又一圈，這可該怎麼辦好呢？因此有些人說喝青茶就可以減肥，但是又有的人說喝青茶沒有減肥的功效，那麼，喝青茶到底能減肥嗎？下麵我們一起來了解一下吧。
喝青茶確實能減肥嗎？青茶又叫烏龍茶，烏龍茶確實有減肥的功效。
由於烏龍茶可以刺激性胰腺脂肪燃燒水果酵素的特性，降低糖原和人體脂肪類食材被消化吸收，推動脂肪分解。
烏龍茶是接近紅、綠茶之間的半發酵茶，具有紅茶的濃厚，又有綠茶的芳香。
有關烏龍茶的健康的實際意義，現階段科學研究顯示信息，喝烏龍茶可以減輕精神實質疲憊，助消化止痢，抑止肥胖症、養顏美容等功效。
可是針對喝烏龍茶減肥會因人有所不同的。
在我國北方人習慣喝功夫茶，而東北人多是泡一大杯茶葉茶咕咚咕咚地喝。
但有一點是不會改變的，喝烏龍茶減肥需要堅持下去，並非說偶爾喝一次就具有減肥的功效。
烏龍茶性溫，盡量不要涼喝。
假如喝茶後，許多人覺得難受，例如胃痛或是難以入眠，是要減藥或終止。
此外，不可在餐後立刻喝烏龍茶，由於餐後喝茶對胃的刺激效果是很大的，因此在餐後1鍾頭上下再喝茶得話較為好！喝青茶能減肥嗎？綜上所述，喝青茶是有減肥的功效的，但是減肥的功效也是因人而異的，每個人的體質不一樣，所以減肥的功效也不一樣。
希望大家都能擁有一個自己滿意的身材！上一篇：烏龍茶好喝嗎烏龍茶有什麼味道特點怎麼樣呢下一篇：烏龍茶能減肥嗎一天喝幾次怎麼喝烏龍茶減肥效果更好分享：相關文章：女人喝玫瑰花茶的功效女性喝玫女人喝玫瑰花茶的作用喝一年的金駿眉是完全發酵的茶嗎金駿眉飲金駿眉茶的禁忌與注意事項便喝金駿眉的好處與功效金駿眉可辨別真假金駿眉紅茶的方法喝金女人喝綠茶還是紅茶好紅茶和綠喝金駿眉的好處與作用喝金駿眉女人喝玫瑰花茶的功效女性喝玫有很多的女性喜愛用玫瑰花來泡水喝，由於玫瑰花的功效十分多，可以具有美容養顏的作用，特別適合女性盆友來喝...2020-05-28閱讀全文>>女人喝玫瑰花茶的作用喝一年的玫瑰花茶是花的種類茶之一，具備濃醇、輕巧的特性。
玫瑰花茶在商場或是荼葉店鋪都是有售賣，也是有出售幹玫瑰...2020-05-28閱讀全文>>金駿眉是完全發酵的茶嗎金駿眉金駿眉味道甜美，味道醇厚。
這是一種富含營養的茶飲。
金駿眉是完全發酵的茶嗎？發酵茶有什麼作用？今天，讓我...2020-05-28閱讀全文>>飲金駿眉茶的禁忌與注意事項便飲金駿眉茶的禁忌1.熱體質的人金駿眉不適合熱體質的人，否則更容易引起內熱加重。
因為熱體質的人有過多的內熱...2020-05-28閱讀全文>>喝金駿眉的好處與功效金駿眉可喝金駿眉的好處益處1、利尿金駿眉茶中的咖啡因和茶堿具有利尿作用，可用於治療水腫和腎積水。
急性黃疸型肝炎...2020-05-28閱讀全文>>辨別真假金駿眉紅茶的方法喝金紅茶的原產地在我國分布廣泛，紅茶種類繁多，可分為三類，包括功夫紅茶、小紅茶和碎紅茶。
紅茶因其醇厚甘甜的...2020-05-28閱讀全文>>女人喝綠茶還是紅茶好紅茶和綠紅茶，是全發酵的荼葉。
而綠茶不是發醇的。
二種茶的特性徹底不一樣。
紅茶綠茶全是我國的傳統式飲品，在其中綠...2020-05-28閱讀全文>>喝金駿眉的好處與作用喝金駿眉金駿眉茶起源於市桐木村，武夷山，福建省，是由萎凋、搖青、發酵、揉撚等一係列複雜的加工步驟完成的，是紅茶...2020-05-28閱讀全文>>女人喝綠茶的好處女人常喝綠茶綠茶是我國茶葉專賣店中的熱賣種類，它不可是男人的最愛，還是許多女人最愛喝的健康飲料，平常女人喝綠茶不僅...2020-05-28閱讀全文>>女人喝苦蕎茶有什麼好處苦蕎茶黑苦蕎茶喝法也是有很多種多樣，一般來說茶全是立即用小水泡著喝的，那麼女人喝黑苦蕎茶有哪些好處呢？黑苦蕎...2020-05-28閱讀全文>>女人喝菊花茶有什麼好處女性喝菊花茶想來針對大夥兒而言是再了解但是的一種茶了，事實上菊花茶不僅擁有大夥兒了解的清熱解毒作用，
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喝青茶確實能減肥嗎？青茶又叫烏龍茶，烏龍茶確實有減肥的功效。
由於烏龍茶可以刺激性胰腺脂肪燃燒水果酵素的特性，降低糖原和人體脂肪類食材被消化吸收，推動脂肪分解。
烏龍茶是接近紅、綠茶之間的半發酵茶，具有紅茶的濃厚，又有綠茶的芳香。
有關烏龍茶的健康的實際意義，現階段科學研究顯示信息，喝烏龍茶可以減輕精神實質疲憊，助消化止痢，抑止肥胖症、養顏美容等功效。
可是針對喝烏龍茶減肥會因人有所不同的。
在我國北方人習慣喝功夫茶，而東北人多是泡一大杯茶葉茶咕咚咕咚地喝。
但有一點是不會改變的，喝烏龍茶減肥需要堅持下去，並非說偶爾喝一次就具有減肥的功效。
烏龍茶性溫，盡量不要涼喝。
假如喝茶後，許多人覺得難受，例如胃痛或是難以入眠，是要減藥或終止。
此外，不可在餐後立刻喝烏龍茶，由於餐後喝茶對胃的刺激效果是很大的，因此在餐後1鍾頭上下再喝茶得話較為好！喝青茶能減肥嗎？綜上所述，喝青茶是有減肥的功效的，但是減肥的功效也是因人而異的，每個人的體質不一樣，所以減肥的功效也不一樣。
希望大家都能擁有一個自己滿意的身材！上一篇：烏龍茶好喝嗎烏龍茶有什麼味道特點怎麼樣呢下一篇：烏龍茶能減肥嗎一天喝幾次怎麼喝烏龍茶減肥效果更好分享：相關文章：女人喝玫瑰花茶的功效女性喝玫女人喝玫瑰花茶的作用喝一年的金駿眉是完全發酵的茶嗎金駿眉飲金駿眉茶的禁忌與注意事項便喝金駿眉的好處與功效金駿眉可辨別真假金駿眉紅茶的方法喝金女人喝綠茶還是紅茶好紅茶和綠喝金駿眉的好處與作用喝金駿眉女人喝玫瑰花茶的功效女性喝玫有很多的女性喜愛用玫瑰花來泡水喝，由於玫瑰花的功效十分多，可以具有美容養顏的作用，特別適合女性盆友來喝...2020-05-28閱讀全文>>女人喝玫瑰花茶的作用喝一年的玫瑰花茶是花的種類茶之一，具備濃醇、輕巧的特性。
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這是一種富含營養的茶飲。
金駿眉是完全發酵的茶嗎？發酵茶有什麼作用？今天，讓我...2020-05-28閱讀全文>>飲金駿眉茶的禁忌與注意事項便飲金駿眉茶的禁忌1.熱體質的人金駿眉不適合熱體質的人，否則更容易引起內熱加重。
因為熱體質的人有過多的內熱...2020-05-28閱讀全文>>喝金駿眉的好處與功效金駿眉可喝金駿眉的好處益處1、利尿金駿眉茶中的咖啡因和茶堿具有利尿作用，可用於治療水腫和腎積水。
急性黃疸型肝炎...2020-05-28閱讀全文>>辨別真假金駿眉紅茶的方法喝金紅茶的原產地在我國分布廣泛，紅茶種類繁多，可分為三類，包括功夫紅茶、小紅茶和碎紅茶。
紅茶因其醇厚甘甜的...2020-05-28閱讀全文>>女人喝綠茶還是紅茶好紅茶和綠紅茶，是全發酵的荼葉。
而綠茶不是發醇的。
二種茶的特性徹底不一樣。
紅茶綠茶全是我國的傳統式飲品，在其中綠...2020-05-28閱讀全文>>喝金駿眉的好處與作用喝金駿眉金駿眉茶起源於市桐木村，武夷山，福建省，是由萎凋、搖青、發酵、揉撚等一係列複雜的加工步驟完成的，是紅茶...2020-05-28閱讀全文>>女人喝綠茶的好處女人常喝綠茶綠茶是我國茶葉專賣店中的熱賣種類，它不可是男人的最愛，還是許多女人最愛喝的健康飲料，平常女人喝綠茶不僅...2020-05-28閱讀全文>>女人喝苦蕎茶有什麼好處苦蕎茶黑苦蕎茶喝法也是有很多種多樣，一般來說茶全是立即用小水泡著喝的，那麼女人喝黑苦蕎茶有哪些好處呢？黑苦蕎...2020-05-28閱讀全文>>女人喝菊花茶有什麼好處女性喝菊花茶想來針對大夥兒而言是再了解但是的一種茶了，事實上菊花茶不僅擁有大夥兒了解的清熱解毒作用，
4. 紅茶、綠茶、青茶…喝茶選哪個好？營養師教你怎麼挑茶喝
前陣子去南部出差，朋友介紹了一家南部有名的連鎖泡沫紅茶店，在等候的時間看到內部有三個茶桶~紅茶、青茶，綠茶。
講到茶大部分人比較熟悉 ...在今天看見明天×紅茶、綠茶、青茶…喝茶選哪個好？營養師教你怎麼挑茶喝營養師Stella健康2018-04-1716:47+A-A加入收藏前陣子去南部出差，朋友介紹了一家南部有名的連鎖泡沫紅茶店，在等候的時間看到內部有三個茶桶~紅茶、青茶，綠茶。
講到茶大部分人比較熟悉的是紅茶和綠茶，那青茶又是什麼東西呢?此外，聽說綠茶未經發酵所以比較健康，那麼紅茶呢?難道喝紅茶就沒有營養了嗎?今天就讓我們花點時間來認識一下有關茶的基本知識。
▌紅茶、綠茶、烏龍茶….到底有什麼不同？ 事實上，並非所有樹葉都可以製茶，茶是來自特殊品種的茶樹，因其茶葉富含多酚等有益健康的成分，故喝茶具有保健功能。
我們所熟知的綠茶、紅茶或烏龍茶等其實是指製茶方式，例如同樣摘自金萱茶樹，摘下來的茶葉因發酵(製茶方法)不同而可做成金萱綠茶、金萱烏龍茶或金萱紅茶。
儘管如此，因為不同茶樹的茶葉還是有最適合做的茶種，故金萱茶樹最適合做的還是青茶(包種茶、烏龍茶)和紅茶。
茶葉在採收後需要經萎凋、攪拌(發酵)、殺菁、揉捻、烘焙、乾燥等過程才會變成我們平日所看到的茶葉，而紅茶、青茶，綠茶等則代表不同發酵程度的茶葉。
茶的發酵是以兒茶素氧化程度來判斷，若以綠茶為100%，則半發酵茶中的烏龍茶發酵程度約30%(表製茶過程中兒茶素氧化了30%，還剩下70%)，紅茶發酵程度為80~90%，所以兒茶素只剩10~20%。
因此若論兒茶素多寡，則會是綠茶含量最高，青茶次之，紅茶最低。
半發酵的青茶因發酵程度較廣，從8~60%不等，故造就了香氣與風味變化多端的茶品，除了紅茶與綠茶外，幾乎大部分我們耳熟能詳則的茶，如烏龍茶、包種茶、鐵觀音、高山茶和東方美人茶等均屬於半發酵的青茶。
茶的分類除上述所提的綠茶、青茶和紅茶外，還有黑茶(後發酵茶，如普洱茶)，白茶(半發酵茶，如白毫銀針、白牡丹等)，及黃茶(不發酵茶，如黃芽茶、黃大茶等)，但因白茶和黃茶為中國特色茶，台灣較少見，故最常被提到的還是綠茶、青茶和紅茶。
▌喝茶真的養生又健康嗎？ 茶葉和所有植物一樣，本身都含有維生素、礦物質、蛋白質等營養素，但因茶葉一次的使用量很少，且製茶過程中暴露於陽光、高溫環境下並進行脫水，故就如同咖啡般，喝茶最主要的好處還是來自其植化素，如多酚、葉綠素、沒食子酸及咖啡因等帶來的健康效益。
茶葉最廣為大家所知的植化素就是多酚大家庭中的兒茶素家族，這個家族中有多個成員，其中最有名的兒茶素就是EGCG。
EGCG具有抗氧化、抗發炎、抗菌等多重功能，為茶多酚中最重要的成分，另外，茶葉中較重要的保健成分還含包括氟、其他類型的兒茶素類、γ-胺基丁酸等。
而儘管製茶時的發酵過程會造成兒茶素的破壞，造成紅茶兒茶素含量最少，但這並不代表紅茶就沒有抗氧化營養素。
兒茶素發酵後會轉化為茶黃素和茶紅素，它們同樣具有抗氧化能力，且茶黃素的抗氧化能力並不遜於綠茶，所以不管是綠茶，還是紅茶都具有健康效應。
在這三大常見茶葉中，紅茶是全世界產量最多、消費最廣的茶種，約佔全球茶葉產量的80%，且因具有廣泛包容性，讓紅茶不僅可冷飲、熱飲，也可加檸檬、牛奶、咖啡等其他食材，並適合搭配果醬、麵包等食物一起飲用。
總結來說，不管紅茶綠茶，茶本身所含的植化素及多喝水都對健康有好處，所以多喝茶並非壞事。
但需留意茶中的咖啡因及單寧酸等成分會影響鐵、鈣等礦物質的吸收，故若有食用高鐵、高鈣營養品或食物的話，最好錯開飲用。
此外，除非是直接用茶葉沖泡，或泡好但未經任何調味、加料的茶，否則若愛喝的是泡沫紅茶店那些加了糖、奶精、珍珠、椰果等用料花樣百出的茶，很容易在喝茶同時吃入過多的糖與熱量，而讓我們發胖並危害身體健康喔。
因此，下次在喝茶時，除考慮是喝紅茶還是綠茶外，別忘了關注一下自己的茶中是否加了不必要的糖與用料喔。
[小常識]冷泡茶和熱泡茶有什麼不同？ 傳統泡茶是用高溫的水沖泡，研究發現熱泡茶(90°C浸泡20分鐘)溶出來的營養素為冷泡茶(4°C浸泡24小時)的兩倍，而抗氧化營養素兒茶素的含量也比冷泡多了20%；而冷泡茶溶出的咖啡因則較熱泡茶少。
換句話說，想減少咖啡因的攝取可採冷泡茶，想獲得最多茶中營養的攝取可採熱泡茶。
不過要留意常喝高溫飲料會增加食道癌的罹患風險，故喝熱茶時還是盡量
講到茶大部分人比較熟悉 ...在今天看見明天×紅茶、綠茶、青茶…喝茶選哪個好？營養師教你怎麼挑茶喝營養師Stella健康2018-04-1716:47+A-A加入收藏前陣子去南部出差，朋友介紹了一家南部有名的連鎖泡沫紅茶店，在等候的時間看到內部有三個茶桶~紅茶、青茶，綠茶。
講到茶大部分人比較熟悉的是紅茶和綠茶，那青茶又是什麼東西呢?此外，聽說綠茶未經發酵所以比較健康，那麼紅茶呢?難道喝紅茶就沒有營養了嗎?今天就讓我們花點時間來認識一下有關茶的基本知識。
▌紅茶、綠茶、烏龍茶….到底有什麼不同？ 事實上，並非所有樹葉都可以製茶，茶是來自特殊品種的茶樹，因其茶葉富含多酚等有益健康的成分，故喝茶具有保健功能。
我們所熟知的綠茶、紅茶或烏龍茶等其實是指製茶方式，例如同樣摘自金萱茶樹，摘下來的茶葉因發酵(製茶方法)不同而可做成金萱綠茶、金萱烏龍茶或金萱紅茶。
儘管如此，因為不同茶樹的茶葉還是有最適合做的茶種，故金萱茶樹最適合做的還是青茶(包種茶、烏龍茶)和紅茶。
茶葉在採收後需要經萎凋、攪拌(發酵)、殺菁、揉捻、烘焙、乾燥等過程才會變成我們平日所看到的茶葉，而紅茶、青茶，綠茶等則代表不同發酵程度的茶葉。
茶的發酵是以兒茶素氧化程度來判斷，若以綠茶為100%，則半發酵茶中的烏龍茶發酵程度約30%(表製茶過程中兒茶素氧化了30%，還剩下70%)，紅茶發酵程度為80~90%，所以兒茶素只剩10~20%。
因此若論兒茶素多寡，則會是綠茶含量最高，青茶次之，紅茶最低。
半發酵的青茶因發酵程度較廣，從8~60%不等，故造就了香氣與風味變化多端的茶品，除了紅茶與綠茶外，幾乎大部分我們耳熟能詳則的茶，如烏龍茶、包種茶、鐵觀音、高山茶和東方美人茶等均屬於半發酵的青茶。
茶的分類除上述所提的綠茶、青茶和紅茶外，還有黑茶(後發酵茶，如普洱茶)，白茶(半發酵茶，如白毫銀針、白牡丹等)，及黃茶(不發酵茶，如黃芽茶、黃大茶等)，但因白茶和黃茶為中國特色茶，台灣較少見，故最常被提到的還是綠茶、青茶和紅茶。
▌喝茶真的養生又健康嗎？ 茶葉和所有植物一樣，本身都含有維生素、礦物質、蛋白質等營養素，但因茶葉一次的使用量很少，且製茶過程中暴露於陽光、高溫環境下並進行脫水，故就如同咖啡般，喝茶最主要的好處還是來自其植化素，如多酚、葉綠素、沒食子酸及咖啡因等帶來的健康效益。
茶葉最廣為大家所知的植化素就是多酚大家庭中的兒茶素家族，這個家族中有多個成員，其中最有名的兒茶素就是EGCG。
EGCG具有抗氧化、抗發炎、抗菌等多重功能，為茶多酚中最重要的成分，另外，茶葉中較重要的保健成分還含包括氟、其他類型的兒茶素類、γ-胺基丁酸等。
而儘管製茶時的發酵過程會造成兒茶素的破壞，造成紅茶兒茶素含量最少，但這並不代表紅茶就沒有抗氧化營養素。
兒茶素發酵後會轉化為茶黃素和茶紅素，它們同樣具有抗氧化能力，且茶黃素的抗氧化能力並不遜於綠茶，所以不管是綠茶，還是紅茶都具有健康效應。
在這三大常見茶葉中，紅茶是全世界產量最多、消費最廣的茶種，約佔全球茶葉產量的80%，且因具有廣泛包容性，讓紅茶不僅可冷飲、熱飲，也可加檸檬、牛奶、咖啡等其他食材，並適合搭配果醬、麵包等食物一起飲用。
總結來說，不管紅茶綠茶，茶本身所含的植化素及多喝水都對健康有好處，所以多喝茶並非壞事。
但需留意茶中的咖啡因及單寧酸等成分會影響鐵、鈣等礦物質的吸收，故若有食用高鐵、高鈣營養品或食物的話，最好錯開飲用。
此外，除非是直接用茶葉沖泡，或泡好但未經任何調味、加料的茶，否則若愛喝的是泡沫紅茶店那些加了糖、奶精、珍珠、椰果等用料花樣百出的茶，很容易在喝茶同時吃入過多的糖與熱量，而讓我們發胖並危害身體健康喔。
因此，下次在喝茶時，除考慮是喝紅茶還是綠茶外，別忘了關注一下自己的茶中是否加了不必要的糖與用料喔。
[小常識]冷泡茶和熱泡茶有什麼不同？ 傳統泡茶是用高溫的水沖泡，研究發現熱泡茶(90°C浸泡20分鐘)溶出來的營養素為冷泡茶(4°C浸泡24小時)的兩倍，而抗氧化營養素兒茶素的含量也比冷泡多了20%；而冷泡茶溶出的咖啡因則較熱泡茶少。
換句話說，想減少咖啡因的攝取可採冷泡茶，想獲得最多茶中營養的攝取可採熱泡茶。
不過要留意常喝高溫飲料會增加食道癌的罹患風險，故喝熱茶時還是盡量
5. 青茶的作用與功效
青茶，也稱烏龍茶，它是六大茶類之一。
青茶屬於半發酵茶，它是一款獨具鮮明特色的茶葉品種。
...青茶的功效和作用1、飲用烏龍青茶有瘦身的作用，能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收，消食去膩、生津利尿、減肥健美。
2、抗腫瘤、預防老化的功效。
青茶中還含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
3、阻止發生齒垢，預防蛀牙。
青茶中含有的多酚類具能夠抑制齒垢酵素產生的功效，吃飯之後飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發生。
4、消除危害美容與健康的活性氧，減慢幾乎老化或產生皺紋。
每天喝1公升烏龍茶還能改善皮膚過敏。
5、青茶具有提神益思，解除疲倦的作用。
青茶葉中有咖啡鹼，咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。
6、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病。
青茶作為我國特種名茶，經現代國內外科學研究證實，青茶除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
...綠茶和青茶是由同一種茶樹所生產出來的。
最大的差別在於有沒有經過發酵這個過程。
因為茶葉中的兒茶素會隨著發酵溫度的升高而相互結合，致使茶的顏色變深，但因此茶的澀味也會減少。
這種兒茶素相互結合所形成的成分就是青茶的多酚類。
茶多酚類和具有抗氧化作用的兒茶素，都能夠影響各種酵素在我們體內的活性化。
茶葉中所含有的兒茶素大約有一半會轉化為青茶的多酚類。
因此，在兒茶素的抗氧化作用和青茶多酚類的雙重作用之下，青茶就顯現出綠茶所沒有的各種功效了。
由此可見，青茶的功效與作用對人體健康有很大的好處，大家閒暇時不妨多喝點青茶，藉以青茶的保健功效來達到養生和預防疾病的效果點我分享到FacebookCopyright©2021 / 服務條款 / DMCA / 聯絡我們
青茶屬於半發酵茶，它是一款獨具鮮明特色的茶葉品種。
...青茶的功效和作用1、飲用烏龍青茶有瘦身的作用，能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收，消食去膩、生津利尿、減肥健美。
2、抗腫瘤、預防老化的功效。
青茶中還含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的膽固醇含量，有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
3、阻止發生齒垢，預防蛀牙。
青茶中含有的多酚類具能夠抑制齒垢酵素產生的功效，吃飯之後飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發生。
4、消除危害美容與健康的活性氧，減慢幾乎老化或產生皺紋。
每天喝1公升烏龍茶還能改善皮膚過敏。
5、青茶具有提神益思，解除疲倦的作用。
青茶葉中有咖啡鹼，咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。
6、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病。
青茶作為我國特種名茶，經現代國內外科學研究證實，青茶除了與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防署、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
...綠茶和青茶是由同一種茶樹所生產出來的。
最大的差別在於有沒有經過發酵這個過程。
因為茶葉中的兒茶素會隨著發酵溫度的升高而相互結合，致使茶的顏色變深，但因此茶的澀味也會減少。
這種兒茶素相互結合所形成的成分就是青茶的多酚類。
茶多酚類和具有抗氧化作用的兒茶素，都能夠影響各種酵素在我們體內的活性化。
茶葉中所含有的兒茶素大約有一半會轉化為青茶的多酚類。
因此，在兒茶素的抗氧化作用和青茶多酚類的雙重作用之下，青茶就顯現出綠茶所沒有的各種功效了。
由此可見，青茶的功效與作用對人體健康有很大的好處，大家閒暇時不妨多喝點青茶，藉以青茶的保健功效來達到養生和預防疾病的效果點我分享到FacebookCopyright©2021 / 服務條款 / DMCA / 聯絡我們