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1. 戒吃醣類食物便能成功減肥？營養師公開「戒糖飲食法」4大 ...
因此想減肥減得健康應是戒掉精製高糖食物而不是戒吃澱粉質，長期攝取碳水化合物不足不但會減慢新陳代謝，影響減肥進度，同時會令人對糖份 ...CosmopolitanHK發布於2019年12月13日03:30•Cosmopolitan.com.hk女士總愛吃各式各樣的甜食，好像朱古力、糖果、甜品等。
可是攝取過量糖分不但容易致肥，更可加速皮膚老化，因此近年興起「戒糖飲食法」，務求令自己的外型變得更美更fit。
可是女士們若不懂得把握戒糖要點，小心未能減磅之餘，還會大大危害健康！▲Cosmopolitan.com.hk要成功減磅，很關乎能量輸入身體和輸出的平衡。
能量吸收來自食物和飲料，能量輸出主要在身體的日常運作和運動。
當能量輸入大於輸出時，身體會把多餘的能量轉化為脂肪，相反就可減磅。
因此在體重穩定及維持活動量的情況下減少糖分吸收是能夠減磅，但這不表示要避免所有含糖食物去減肥。
▲Cosmopolitan.com.hk戒糖飲食法關鍵1：戒糖≠戒澱粉質在營養學上，「糖」指具有甜味的醣類，如：葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖等，它們都屬於單一碳水化合物，其中可分為單醣和雙醣，都會被身體快速分解和吸收成葡萄糖提供能量，食品商亦會多用到此類糖製作不同精製甜食如：糖果、甜品、汽水等，這些額外添加的糖分除了提供熱量外，便沒有其他營養，因此被稱為空熱量食物。
▲Cosmopolitan.com.hk澱粉質則是由多個單醣組成的複合碳水化合物，如：麵包、穀類早餐、米飯、粉麵、薯仔、南瓜等，它們的成份除了糖分，還含有不同維他命和礦物質，能提供身體熱量之餘，同時可避免身體缺乏不同營養素。
▲Cosmopolitan.com.hk因此想減肥減得健康應是戒掉精製高糖食物而不是戒吃澱粉質，長期攝取碳水化合物不足不但會減慢新陳代謝，影響減肥進度，同時會令人對糖份渴求飆升，變得更想吃甜食，增加控制體重的難度。
▲Cosmopolitan.com.hk戒糖飲食法關鍵2：精明選吃高纖澱粉質雖說要健康減肥不應戒吃飯麵等澱粉質豐富的食物，但白飯、白麵包、餅乾等精製碳水化合物的飽肚感和營養價值都較低，因在加工過程中已令大部份營養素流失，如：膳食纖維、維他命B雜等，因此要選主糧時應選加工較少的澱粉質食物，如：紅米、糙米、蕎麥麵、穀物包、黑麥包、番薯、粟米等，它們的纖維素和微量營養素含量都較高，而且升糖指數也較低，可加強飽肚感之餘，同時有助於血糖和體重控制。
▲Cosmopolitan.com.hk戒糖飲食法關鍵3：慎選低糖份水果水果含有豐富纖維，且含多種維他命及礦物質，但要留意水果也有高糖或低糖之分，必須要小心選擇才可避免攝取過量糖分，造成增磅。
若想選些糖分較低的水果，莓類包括士多啤梨、藍莓、紅莓等、奇異果、西柚、牛油果都是好選擇，一些含較高糖分的水果如：芒果、提子、車厘子、蘋果等，建議最好每天上限吃一份，另外一份則選糖份較低的水果。
▲Cosmopolitan.com.hk戒糖飲食法關鍵4：多吃瓜葉菜大部份蔬菜的含醣量低，故較不甜，尤其是瓜類和葉菜類，如：芥蘭、西蘭花、羽衣甘藍、青瓜、翠玉瓜等，它們不但含豐富纖維，同時是不同維他命、礦物質、植化物的來源，因此建議每餐多包括這些食物，不但能增添飽肚感，有助控制體重，同時可加強腸道蠕動，助身體排走毒素。
想成功減肥之餘同時能維持至fit外型，除了要懂得如何戒糖，亦要多留意其他日常飲食和生活的習慣，如:脂肪和蛋白質的攝取、活動量的多少等，否則只會使體重容易反彈，同時為身體帶來百害而無一利的影響。
▲Cosmopolitan.com.hkVNS營養健康中心高級營養師葉倚文**Followuson:Facebook:CosmoHKInstagram:@cosmopolitan_hkYouTube:CosmopolitanHK**查看原始文章生活20+歲女士減肥影響氣血致脫髮！中醫推介兩款預防及改善脫髮食療CosmopolitanHK10款有助減肥的水果：奇異果、無花果、火龍果等排毒燒脂飽住瘦CosmopolitanHK查看更多
可是攝取過量糖分不但容易致肥，更可加速皮膚老化，因此近年興起「戒糖飲食法」，務求令自己的外型變得更美更fit。
可是女士們若不懂得把握戒糖要點，小心未能減磅之餘，還會大大危害健康！▲Cosmopolitan.com.hk要成功減磅，很關乎能量輸入身體和輸出的平衡。
能量吸收來自食物和飲料，能量輸出主要在身體的日常運作和運動。
當能量輸入大於輸出時，身體會把多餘的能量轉化為脂肪，相反就可減磅。
因此在體重穩定及維持活動量的情況下減少糖分吸收是能夠減磅，但這不表示要避免所有含糖食物去減肥。
▲Cosmopolitan.com.hk戒糖飲食法關鍵1：戒糖≠戒澱粉質在營養學上，「糖」指具有甜味的醣類，如：葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖等，它們都屬於單一碳水化合物，其中可分為單醣和雙醣，都會被身體快速分解和吸收成葡萄糖提供能量，食品商亦會多用到此類糖製作不同精製甜食如：糖果、甜品、汽水等，這些額外添加的糖分除了提供熱量外，便沒有其他營養，因此被稱為空熱量食物。
▲Cosmopolitan.com.hk澱粉質則是由多個單醣組成的複合碳水化合物，如：麵包、穀類早餐、米飯、粉麵、薯仔、南瓜等，它們的成份除了糖分，還含有不同維他命和礦物質，能提供身體熱量之餘，同時可避免身體缺乏不同營養素。
▲Cosmopolitan.com.hk因此想減肥減得健康應是戒掉精製高糖食物而不是戒吃澱粉質，長期攝取碳水化合物不足不但會減慢新陳代謝，影響減肥進度，同時會令人對糖份渴求飆升，變得更想吃甜食，增加控制體重的難度。
▲Cosmopolitan.com.hk戒糖飲食法關鍵2：精明選吃高纖澱粉質雖說要健康減肥不應戒吃飯麵等澱粉質豐富的食物，但白飯、白麵包、餅乾等精製碳水化合物的飽肚感和營養價值都較低，因在加工過程中已令大部份營養素流失，如：膳食纖維、維他命B雜等，因此要選主糧時應選加工較少的澱粉質食物，如：紅米、糙米、蕎麥麵、穀物包、黑麥包、番薯、粟米等，它們的纖維素和微量營養素含量都較高，而且升糖指數也較低，可加強飽肚感之餘，同時有助於血糖和體重控制。
▲Cosmopolitan.com.hk戒糖飲食法關鍵3：慎選低糖份水果水果含有豐富纖維，且含多種維他命及礦物質，但要留意水果也有高糖或低糖之分，必須要小心選擇才可避免攝取過量糖分，造成增磅。
若想選些糖分較低的水果，莓類包括士多啤梨、藍莓、紅莓等、奇異果、西柚、牛油果都是好選擇，一些含較高糖分的水果如：芒果、提子、車厘子、蘋果等，建議最好每天上限吃一份，另外一份則選糖份較低的水果。
▲Cosmopolitan.com.hk戒糖飲食法關鍵4：多吃瓜葉菜大部份蔬菜的含醣量低，故較不甜，尤其是瓜類和葉菜類，如：芥蘭、西蘭花、羽衣甘藍、青瓜、翠玉瓜等，它們不但含豐富纖維，同時是不同維他命、礦物質、植化物的來源，因此建議每餐多包括這些食物，不但能增添飽肚感，有助控制體重，同時可加強腸道蠕動，助身體排走毒素。
想成功減肥之餘同時能維持至fit外型，除了要懂得如何戒糖，亦要多留意其他日常飲食和生活的習慣，如:脂肪和蛋白質的攝取、活動量的多少等，否則只會使體重容易反彈，同時為身體帶來百害而無一利的影響。
▲Cosmopolitan.com.hkVNS營養健康中心高級營養師葉倚文**Followuson:Facebook:CosmoHKInstagram:@cosmopolitan_hkYouTube:CosmopolitanHK**查看原始文章生活20+歲女士減肥影響氣血致脫髮！中醫推介兩款預防及改善脫髮食療CosmopolitanHK10款有助減肥的水果：奇異果、無花果、火龍果等排毒燒脂飽住瘦CosmopolitanHK查看更多
2. 2個禮拜小腹就消失！低醣飲食法：絕不碰含糖飲料、高澱粉 ...
「低醣飲食法」號稱是吃得飽、吃得健康的健康飲食法，主要是戒掉糖份、麵、飯等含澱粉質的主食。
只要選對了食物，攝取的量就不必過於控管 ...SearchELLENewStyleForSDGs12星座每日運勢ELLERun風格路跑時尚看全部時尚速報名人穿搭流行穿搭鞋包配件深度話題浮華世界視覺日記時裝週Cartier愛的征程巴黎女人的珠寶盒小香同鞋會傳遞幸福的永恆信物美容看全部美容美妝速報彩妝教學美體保養美髮造型指尖話題香氛SPA健身樂活DIORBIBLE迪奧美妝聖經Nu星人娛樂看全部娛樂娛樂新聞封面人物名人面對面追劇追電影愛聽音樂生活看全部生活吃好的旅遊好設計科技女孩看展覽動物好朋友跟我這樣做漾台中悠活臺南TWININGS唐寧秘境運勢看全部運勢愛情啊星座運勢職場專欄ELLEWEDDINGELLE好好買ELLESHOPELLETV看全部ELLETV實用教學名人花絮風格影像熱門趨勢生活旅遊品牌話題線上活動熱門活動得獎公告訂閱雜誌訂閱電子報訂閱加入我們FacebookInstagramYoutubeLine@ReadyforAnything時尚潮流美容保養美好生活娛樂圈訂閱電子報訂閱紙本訂閱加入我們輸入關鍵字進行搜尋今日焦點1愛馬仕推手機、口紅、airpods三合一包包！2021秋冬大秀後詢問度爆表2全唇迷瘋狂！Dior推出全新超完美持久唇露，輕盈持久的發色徹底擄獲人心～3【ELLERunwithStyle】6/5大佳河濱公園等你一起展現自我風格、為夢想起跑！42021年爆紅Netflix實境秀推薦！《璀璨帝國》第2季必追，《日落豪宅》、《慾罷不能》續訂5IG爆紅「ABGCoffee」插旗台中！小白屋店景、獨家飲品必喝@yawen_j許多減肥者都因為飲食控管太嚴格，因此半途而廢！瘦身有成的香港女星蔣雅文實施的「低醣飲食法」號稱是吃得飽、吃得健康的健康飲食法，主要是戒掉糖份、麵、飯等含澱粉質的主食。
只要選對了食物，攝取的量就不必過於控管，一個月中還能有破戒日，只要遵照正確的進食順序就能在兩個星期內甩掉惱人小腹！廣告-內文未完請往下捲動文青女神蔣雅文在Instagram查看這則貼文J.Y.W蔣雅文（@yawen_j）分享的貼文於PDT2019年5月月18日上午5:51張貼有「文青女神」之稱的香港女星蔣雅文自今年5月實施減醣飲食法，除了腰圍明顯變小，就連身體發炎情況、毛孔粗大泛紅狀況都獲得改善！她時常在IG分享減醣心得，這種健康的飲食法非常值得學習！低醣飲食法每餐吃十分飽Westend61GettyImages低醣飲食法，主要是戒掉糖份、麵、飯等含澱粉質的主食。
戒糖主要是指甜品和含糖飲料，外出吃飯很難完全避開糖分，不必過分斟酌。
除此之外不用特別戒口，也不用刻意避諱醬汁和調味，每餐可以盡情吃到飽！兩周成功瘦小腹！在Instagram查看這則貼文J.Y.W蔣雅文（@yawen_j）分享的貼文於PDT2019年5月月15日上午5:31張貼一星期六天不喝含糖飲料、不攝取甜品和澱粉質，飲食以深綠色蔬菜為主，尤其是含豐富油脂的魚肉。
而剩下的一天則可以任意挑選一種想吃的食物，像是麵、飯或甜品。
蔣雅文跟從低醣飲食法僅兩周，就已經成功減肚腩，褲頭明顯變鬆。
低醣飲食菜單AnikoHobelGettyImages多吃：各種肉類、含豐富油脂的魚類、蝦、雞蛋等適量吃：番茄、花椰菜、洋蔥、蘆筍、蘑菇等少吃：豆類、堅果類、糖份高的水果(如香蕉、荔枝、葡萄)不要碰：含糖飲料、朱古力、麵包、麵、飯等高澱粉質食物注意：每天的碳水化合物攝取量應盡量維持約20-50g破戒日＝自助餐攻略在Instagram查看這則貼文J.Y.W蔣雅文（@yawen_j）分享的貼文於PDT2019年8月月10日上午5:23張貼在低醣飲食的控制之餘，大家可以在一個月內挑選一天「破戒日」！當天可以放任自己吃任何喜歡的食物，蔣雅文分享破戒日的進食順序，就是絕不空腹攝取碳水化合物、將甜點留到最後吃，避免因為肚子餓攝取過量的醣份。
減脂後增肌CoreyJenkinsGettyImages蔣雅文表示：「減糖後身體會排水，剩下的肥胖才是真的脂肪。
」要塑造零贅肉的身形就要先跟隨「低醣飲食法」減脂，再透過肌力訓練增肌。
飲食習慣應根據個人體質作出調整，並且要量力而為！營養標籤很重要在Instagram查看這則貼文J.Y.W蔣雅文（@yawen_j）分享的貼文於PDT2019年5月月24日下午10:35張貼買東西前記得先看包裝上的營養標籤，假設100克淨重當中，碳水超過20克、糖份超過10克的食物都要盡量避免！低醣飲食法的研究成效AnjelikaGretskaiaG
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戒糖主要是指甜品和含糖飲料，外出吃飯很難完全避開糖分，不必過分斟酌。
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而剩下的一天則可以任意挑選一種想吃的食物，像是麵、飯或甜品。
蔣雅文跟從低醣飲食法僅兩周，就已經成功減肚腩，褲頭明顯變鬆。
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」要塑造零贅肉的身形就要先跟隨「低醣飲食法」減脂，再透過肌力訓練增肌。
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3. 張韶涵靠戒糖凍齡公開3原則、僅1時間點能吃糖
張韶涵凍齡、抗氧化祕訣，關鍵在於「戒糖」，她不吃會讓人變老的「糖」， ... 除了甜食之外，張韶涵也是個澱粉控，愛吃米飯、麵包，甚至吃完 ...為提供您更多優質的內容，本網站使用cookies分析技術。
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我知道了天下網路書店康健好書雜誌訂閱康健雜誌訂閱每日報首頁看文章食物營養飲食新知張韶涵靠戒糖凍齡 公開3原則、僅1時間點能吃糖收藏圖片來源/取自張韶涵小紅書瀏覽數22,5642021/03/26·作者/葉懿德·出處/康健編輯部放大字體39歲的藝人張韶涵，除了擁有令人稱羨的好歌喉，她的凍齡外表更是讓人驚嘆，膚質和身材都不輸少女，讓不少粉絲相當羨慕，她也大方分享自己的抗氧化祕訣。
張韶涵凍齡、抗氧化祕訣，關鍵在於「戒糖」，她不吃會讓人變老的「糖」，尤其是加工後的添加糖。
過去的張韶涵曾經是無糖不歡，不吃甜食會死掉的女生，喝咖啡得加3～4包糖，才喝得下去，甚至連喝珍珠奶茶，也會覺得還不夠甜，對於蛋糕、甜點更是來者不拒。
除了甜食之外，張韶涵也是個澱粉控，愛吃米飯、麵包，甚至吃完麵包，還能再來塊蛋糕。
但是隨著年紀漸長，張韶涵開始發現好膚質、苗條曲線難以維持，不能再繼續放縱下去，下定決心要戒糖，更直呼，「糖是摧殘女孩子身材和皮膚的一大殺手。
」（圖片來源/shutterstock）「抱持僥倖心態，戒不了壞習慣」張韶涵公開戒糖3原則很多人認為吃甜食會讓心情愉快，但身體可不是這樣想的，不只可能加速老化、肥胖，甚至高血脂、糖尿病、癌症、內分泌失調、憂鬱、躁鬱等，都是糖「不小心」造成的。
郵政醫院營養師黃淑惠表示，「抗氧化、抗老，其實是要對抗體內的自由基，自由基是造成皮膚老化的罪魁禍首，但糖和油都會產生自由基，攻擊細胞，引發身體一連串發炎與器官衰退的現象。
（推薦閱讀：我們需要「糖」，但不需要「吃糖」！）廣告根據《英國皮膚醫學期刊（BritishJournalofDermatology）》的發現，糖確實會促使皮膚真皮老化，因為糖化作用所產生的蛋白質糖化終產物（advancedglycationendproducts，AGEs）會在體內造成自由基，使得皮膚狀況退化。
功能醫學名醫劉博仁也指出，AGEs（糖化終產物），和age（老化）聽起來很像，吃糖會加速老化、導致膠原蛋白斷裂，造成皺紋。
為了避免糖害，張韶涵訂下3大原則，展開戒糖行動：不喝含糖飲料，像是奶茶、罐裝飲料等不吃甜點，蛋糕、馬卡龍等統統不吃少吃特別甜的水果和乳酪「我要求自己完全不碰糖，雖然剛開始的時候非常痛苦，當習慣了甜的東西，平常喝咖啡也有糖，現在完全都沒有糖是一個很痛苦的事情，」張韶涵分享，戒糖初期就嚴格要求自己，雖然痛苦，但是她認為，「抱著就吃一點點」的僥倖心態是戒不了任何壞習慣的。
等到戒糖幾個星期後，她也慢慢養成習慣，如今她不吃甜食，只要有一點點糖，就會覺得「這個好甜沒辦法接受。
」（圖片來源/shutterstock）戒麵包改吃燕麥 僅黃金時間會破戒吃糖廣告愛吃澱粉的張韶涵，也戒掉了自己愛吃的麵包等精緻澱粉，改以燕麥代替，「開始持續吃燕麥，不只是因為它熱量比較低、也主要是因為它是高纖維的食物，燕麥所含有的不可溶膳食纖維，在人體中不會被分解，可以預防便秘，很多養生的書都會把膳食纖維稱作腸道清潔工，利於我們清洗腸道內的垃圾和廢物，減少它們在腸道的停留時間，進一步降低腸道疾病發生的機率，」張韶涵說。
（推薦閱讀：膳食纖維是白米的12倍 想靠吃燕麥降膽固醇得認明2點）黃淑惠則補充，燕麥不只膳食纖維含量高，除了有不可溶膳食纖維，也有許多可溶膳食纖維，「不可溶膳食纖維」能在腸道內，像掃帚一樣掃除廢物刺激腸壁，以促進排便；「可溶性膳食纖維」則能在腸道內持續吸收水分吸附老廢物質或毒素再排出，兩者都很重要。
張韶涵如今已執行戒糖多年，凍齡成效顯著，不只皮膚狀況好，也更容易保持體態，不過她也透露只有一個時刻，會允許自己吃點糖，那就是運動完之後。
張韶涵說，會把握運動後30分鐘內補充碳水化合物和蛋白質，能幫助肌肉修復和生長。
廣告雖然開始吃糖，但不是所有糖都吃，「蛋糕、餅乾等高糖加高脂的食物，都是不適合減脂時期吃的，糖和脂肪如果同時攝取，會加速自我毀滅，我運動後只補充相對單純的碳水化合物，」張韶涵說。
（推薦閱讀：戒糖太難，減糖就行！21日無痛減糖術）（圖片來源/shutterstock）7大抗氧化好物 營養師：可用在地當季食材替換除了戒
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張韶涵凍齡、抗氧化祕訣，關鍵在於「戒糖」，她不吃會讓人變老的「糖」，尤其是加工後的添加糖。
過去的張韶涵曾經是無糖不歡，不吃甜食會死掉的女生，喝咖啡得加3～4包糖，才喝得下去，甚至連喝珍珠奶茶，也會覺得還不夠甜，對於蛋糕、甜點更是來者不拒。
除了甜食之外，張韶涵也是個澱粉控，愛吃米飯、麵包，甚至吃完麵包，還能再來塊蛋糕。
但是隨著年紀漸長，張韶涵開始發現好膚質、苗條曲線難以維持，不能再繼續放縱下去，下定決心要戒糖，更直呼，「糖是摧殘女孩子身材和皮膚的一大殺手。
」（圖片來源/shutterstock）「抱持僥倖心態，戒不了壞習慣」張韶涵公開戒糖3原則很多人認為吃甜食會讓心情愉快，但身體可不是這樣想的，不只可能加速老化、肥胖，甚至高血脂、糖尿病、癌症、內分泌失調、憂鬱、躁鬱等，都是糖「不小心」造成的。
郵政醫院營養師黃淑惠表示，「抗氧化、抗老，其實是要對抗體內的自由基，自由基是造成皮膚老化的罪魁禍首，但糖和油都會產生自由基，攻擊細胞，引發身體一連串發炎與器官衰退的現象。
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功能醫學名醫劉博仁也指出，AGEs（糖化終產物），和age（老化）聽起來很像，吃糖會加速老化、導致膠原蛋白斷裂，造成皺紋。
為了避免糖害，張韶涵訂下3大原則，展開戒糖行動：不喝含糖飲料，像是奶茶、罐裝飲料等不吃甜點，蛋糕、馬卡龍等統統不吃少吃特別甜的水果和乳酪「我要求自己完全不碰糖，雖然剛開始的時候非常痛苦，當習慣了甜的東西，平常喝咖啡也有糖，現在完全都沒有糖是一個很痛苦的事情，」張韶涵分享，戒糖初期就嚴格要求自己，雖然痛苦，但是她認為，「抱著就吃一點點」的僥倖心態是戒不了任何壞習慣的。
等到戒糖幾個星期後，她也慢慢養成習慣，如今她不吃甜食，只要有一點點糖，就會覺得「這個好甜沒辦法接受。
」（圖片來源/shutterstock）戒麵包改吃燕麥 僅黃金時間會破戒吃糖廣告愛吃澱粉的張韶涵，也戒掉了自己愛吃的麵包等精緻澱粉，改以燕麥代替，「開始持續吃燕麥，不只是因為它熱量比較低、也主要是因為它是高纖維的食物，燕麥所含有的不可溶膳食纖維，在人體中不會被分解，可以預防便秘，很多養生的書都會把膳食纖維稱作腸道清潔工，利於我們清洗腸道內的垃圾和廢物，減少它們在腸道的停留時間，進一步降低腸道疾病發生的機率，」張韶涵說。
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張韶涵如今已執行戒糖多年，凍齡成效顯著，不只皮膚狀況好，也更容易保持體態，不過她也透露只有一個時刻，會允許自己吃點糖，那就是運動完之後。
張韶涵說，會把握運動後30分鐘內補充碳水化合物和蛋白質，能幫助肌肉修復和生長。
廣告雖然開始吃糖，但不是所有糖都吃，「蛋糕、餅乾等高糖加高脂的食物，都是不適合減脂時期吃的，糖和脂肪如果同時攝取，會加速自我毀滅，我運動後只補充相對單純的碳水化合物，」張韶涵說。
（推薦閱讀：戒糖太難，減糖就行！21日無痛減糖術）（圖片來源/shutterstock）7大抗氧化好物 營養師：可用在地當季食材替換除了戒
4. 戒奶蛋、戒糖、戒精緻澱粉，哪種方式才能瘦得健康又有效？
今天編輯就整理出網路瘋傳的幾大食物療法，包括戒奶蛋、戒精緻澱粉、戒糖等等，搞懂其中原理後，就能在減重之路上走得正確又輕盈啦！SearchELLENewStyleForSDGs12星座每日運勢ELLERun風格路跑時尚看全部時尚速報名人穿搭流行穿搭鞋包配件深度話題浮華世界視覺日記時裝週Cartier愛的征程Bzero1is_巴黎女人的珠寶盒小香同鞋會傳遞幸福的永恆信物美容看全部美容美妝速報彩妝教學美體保養美髮造型指尖話題香氛SPA健身樂活DIORBIBLE迪奧美妝聖經Nu星人娛樂看全部娛樂娛樂新聞封面人物名人面對面追劇追電影愛聽音樂生活看全部生活吃好的旅遊好設計科技女孩看展覽動物好朋友跟我這樣做30+姐的戀習室漾台中悠活臺南TWININGS唐寧秘境運勢看全部運勢愛情啊星座運勢職場專欄ELLEWEDDINGELLE好好買ELLESHOPELLETV看全部ELLETV實用教學名人花絮風格影像熱門趨勢生活旅遊品牌話題線上活動熱門活動得獎公告訂閱雜誌訂閱電子報訂閱加入我們FacebookInstagramYoutubeLine@ReadyforAnything時尚潮流美容保養美好生活娛樂圈訂閱電子報訂閱紙本訂閱加入我們輸入關鍵字進行搜尋今日焦點1【球鞋上癮症】2021最值得投資的環保球鞋推薦！讓你的小白鞋更有意義2全彩妝迷已瘋！Dior2021夏季限量彩妝，把沙丘上紋路化為「打亮蜜粉、大地眼影」～3Netflix韓劇《文森佐》宋仲基15個扎心金句「後悔是人間最殘酷的煉獄」4台灣女生最愛網購的牛仔褲品牌排名！丹寧控必看這些版型穿起來就是美5【ELLERunwithStyle】6/5大佳河濱公園等你一起展現自我風格、為夢想起跑！GettyImages現代人注重養生，造就食物療法的盛行。
不少藝人明星也各自分享自身搭配食物療法而減重成功的經驗。
只是，網路上的食物療法五花八門，究竟哪些是真的有效用，能夠幫助大家瘦得健康；哪些又純粹只是迷思呢？今天編輯就整理出網路瘋傳的幾大食物療法，包括戒奶蛋、戒精緻澱粉、戒糖等等，搞懂其中原理後，就能在減重之路上走得正確又輕盈啦！廣告-內文未完請往下捲動網路瘋傳食物療法1：戒奶、戒蛋NarongKhueankaew/EyeEmGettyImages不少藝人分享靠著戒蛋、牛奶成功瘦身的經驗，不過營養師並不鼓勵。
蛋是優質蛋白質；牛奶則是乳脂肪很好的來源，兩者皆屬於每日飲食指南六大類食物中的其中一類，代表有其他類食物都無法替代的營養價值。
因此營養師建議大家可以少吃蛋、牛奶的加工製品，特別是含有大量精緻糖的蛋糕、餅乾、麵包等甜食，而非戒掉對人體有益的牛奶和蛋。
侯佩岑瘦身法公開網路瘋傳食物療法2：戒糖PeterDazeleyGettyImages世界衛生組織（WHO）規定人一天內可以攝取的糖分，為每日基礎熱量的10％。
假設一個人每天需要攝取2000大卡的熱量，那精緻糖只能佔其中的200大卡，換算下來大約50克，等於一杯全糖飲料就超標，更別說在理想狀態下，WHO希望這50克的糖分還可以再減半了。
低醣飲食法PeterDazeleyGettyImages糖分攝取過多，對人體會有許多危害，包括慢性病、高血壓、高血脂，以及變胖，沒錯，變胖也是一種病！嚴重一點，甚至會增加失智的風險。
糖控們，雖然辛苦，但若能循序漸進地將一天三杯飲料改成一杯，抑或全糖改無糖，不出一個月身體包準輕盈許多！網路瘋傳食物療法3：戒精緻澱粉YagiStudioGettyImages精緻澱粉正常來說就是白米飯、白麵條。
營養師會建議大家，除了吃白飯之外，也要多吃點糙米飯之類的未精緻澱粉，其建議量大概控制在精緻澱粉的一半。
比如一半的白米混著燕麥、糙米、紫米一起攝取。
精緻澱粉無需全戒，因為米飯是人體能量重要的來源，真正該戒的應該是蛋糕、麵包等「含糖」的精緻澱粉才對。
「這4種澱粉」不會胖可以安心吃！istetianaGettyImages另外，對於一餐需要吃超過一碗飯的澱粉控來說，營養師相當建議將其中一碗換成花椰菜飯。
吃起來既有白飯的口感，又不會使碳水化合物的攝取超標，推薦給大家。
網路瘋傳食物療法4：攝取單一食物d3signGettyImages網路瘋傳的單一食物減肥法，是指整天下來只吃某一類食物，比如蔬菜、水果或是肉類。
雖然有不少人證實使用該方法後，體重機上的數字往下降了，但營養師強調「瘦的都是肌肉、或是流失水分，並不是真正地減到脂肪。
而且因為吃得少，新陳代謝率也會跟著降低。
當回歸正常飲食時，很容易就
不少藝人明星也各自分享自身搭配食物療法而減重成功的經驗。
只是，網路上的食物療法五花八門，究竟哪些是真的有效用，能夠幫助大家瘦得健康；哪些又純粹只是迷思呢？今天編輯就整理出網路瘋傳的幾大食物療法，包括戒奶蛋、戒精緻澱粉、戒糖等等，搞懂其中原理後，就能在減重之路上走得正確又輕盈啦！廣告-內文未完請往下捲動網路瘋傳食物療法1：戒奶、戒蛋NarongKhueankaew/EyeEmGettyImages不少藝人分享靠著戒蛋、牛奶成功瘦身的經驗，不過營養師並不鼓勵。
蛋是優質蛋白質；牛奶則是乳脂肪很好的來源，兩者皆屬於每日飲食指南六大類食物中的其中一類，代表有其他類食物都無法替代的營養價值。
因此營養師建議大家可以少吃蛋、牛奶的加工製品，特別是含有大量精緻糖的蛋糕、餅乾、麵包等甜食，而非戒掉對人體有益的牛奶和蛋。
侯佩岑瘦身法公開網路瘋傳食物療法2：戒糖PeterDazeleyGettyImages世界衛生組織（WHO）規定人一天內可以攝取的糖分，為每日基礎熱量的10％。
假設一個人每天需要攝取2000大卡的熱量，那精緻糖只能佔其中的200大卡，換算下來大約50克，等於一杯全糖飲料就超標，更別說在理想狀態下，WHO希望這50克的糖分還可以再減半了。
低醣飲食法PeterDazeleyGettyImages糖分攝取過多，對人體會有許多危害，包括慢性病、高血壓、高血脂，以及變胖，沒錯，變胖也是一種病！嚴重一點，甚至會增加失智的風險。
糖控們，雖然辛苦，但若能循序漸進地將一天三杯飲料改成一杯，抑或全糖改無糖，不出一個月身體包準輕盈許多！網路瘋傳食物療法3：戒精緻澱粉YagiStudioGettyImages精緻澱粉正常來說就是白米飯、白麵條。
營養師會建議大家，除了吃白飯之外，也要多吃點糙米飯之類的未精緻澱粉，其建議量大概控制在精緻澱粉的一半。
比如一半的白米混著燕麥、糙米、紫米一起攝取。
精緻澱粉無需全戒，因為米飯是人體能量重要的來源，真正該戒的應該是蛋糕、麵包等「含糖」的精緻澱粉才對。
「這4種澱粉」不會胖可以安心吃！istetianaGettyImages另外，對於一餐需要吃超過一碗飯的澱粉控來說，營養師相當建議將其中一碗換成花椰菜飯。
吃起來既有白飯的口感，又不會使碳水化合物的攝取超標，推薦給大家。
網路瘋傳食物療法4：攝取單一食物d3signGettyImages網路瘋傳的單一食物減肥法，是指整天下來只吃某一類食物，比如蔬菜、水果或是肉類。
雖然有不少人證實使用該方法後，體重機上的數字往下降了，但營養師強調「瘦的都是肌肉、或是流失水分，並不是真正地減到脂肪。
而且因為吃得少，新陳代謝率也會跟著降低。
當回歸正常飲食時，很容易就
5. 戒糖戒澱粉一個月
7月初開始完全戒糖戒澱粉，一週4次的運動，每次一小時，都是重訓，可是體重完全沒有下降，但外型看起來有瘦，主要是練臀.大腿.肚子，體重 ...註冊/登入所有看板即時熱門看板好物研究室女國立臺灣藝術大學戒糖戒澱粉一個月健身2019年8月7日16:497月初開始完全戒糖戒澱粉，一週4次的運動，每次一小時，都是重訓，可是體重完全沒有下降，但外型看起來有瘦，主要是練臀.大腿.肚子，體重沒掉應該是因為長肌肉，這個概念我懂，昨天去看了營養科醫生，他說我完全不吃澱粉是不行的，會不均衡會瘦不下來，算了一下我每天要吃多少分的的各項分類的食物才能達到均衡飲食，然後就幫我算了TDEE盡然有1600，這樣我每天都要吃9.5分的澱粉，還要秤重量，我今天目前吃了4分，我就覺得好撐好飽喔！不想再吃了，而且感覺有負擔。
醫生還說其實不用喝高蛋白，那是給激烈運動的人才需要喝ㄉ到底該怎麼進行有效的減肥呢？我是160/89感謝各位！重訓減重減肥77・回應23文章資訊熱門回應男國立臺北大學B3・2019年8月7日17:1244醫生都跟你說了，那你就照醫生的方式實行阿，有問題就回去問醫生，來這邊問一堆不是醫生的人也得不到什麼專業的建議阿你可能感興趣的文章減肥後暴飲暴食心情20・回應15暴食後碳水化合物心情57・回應46減脂重訓一起做該吃還不吃心情10・回應4減肥疑問心情17・回應16學習計算熱量心情5・回應11[已解決]飲食不達標的解決方法？心情4・回應13共23則回應男國立臺中科技大學B1・2019年8月7日16:533160/89要快速瘦就是瘋狂少吃多動至少持續三個月再說吧至於均不均衡都要求不正常的瘦身效果了怎麼會用正常的瘦身方法呢A獨身健力仔B2・2019年8月7日16:580啊你都看醫生了還不問清楚…文章不是很多嗎男國立臺北大學B3・2019年8月7日17:1244醫生都跟你說了，那你就照醫生的方式實行阿，有問題就回去問醫生，來這邊問一堆不是醫生的人也得不到什麼專業的建議阿男國立臺灣藝術大學B4・2019年8月7日17:120戒澱粉男國立臺北大學B5・2019年8月7日17:285上下肢都要練，澱粉是碳水的一種，碳水為總熱量扣掉脂肪蛋白，該吃多少就吃多少沒有少吃這回事，高蛋白是蛋白質來源，也沒有所謂劇烈運動才吃，有在做重量訓練就該吃夠總熱量30%，糖控制在總熱量的10%基本上沒問題，不用戒。
B野獸養成班小編C.B6・2019年8月7日17:555你的體重來說TDEE1600搞不好還嫌預估太低不過還是相信專業吧男國立勤益科技大學電子工程系B7・2019年8月7日19:390160/89哇靠！快跟我一樣重男國立成功大學B8・2019年8月7日19:460聽醫生的吧畢竟別人是唸這方面的應該比這個版大多數人專業女國立政治大學B9・2019年8月7日20:334其實我覺得你可能是長期減肥、吃太少才會瘦不下來欸基礎代謝率過低雖然你有在重訓但又不敢吃根本無法長肌肉你不如先好好增肌、學會吃正確的食物而不是直接不吃澱粉這個影片給你參考女南臺科技大學餐旅管理系B10・2019年8月7日22:261好好的運動增加肌肉再來就是蛋白質碳水油脂都是必須也就是要平衡高蛋白=好消化好吸收好排出最終還是要計算一天的總量（蛋白質、碳水）偶爾可以來一次間歇性斷食七分靠飲食三分靠運動盡量吃原食物好好了解一下營養學女原PO-國立臺灣藝術大學B11・2019年8月7日23:110B9謝謝你(◐‿◑)我去看一下這個影片女原PO-國立臺灣藝術大學B12・2019年8月7日23:110B10好的B10沒問題感謝你🙏🏻男國立彰化師範大學B13・2019年8月8日11:200跟哥哥一起運動匿名這則回應已被刪除2019年8月8日12:56已經刪除的內容就像Dcard一樣，錯過是無法再相見的！C溫柔膾子手B15・2019年8月8日13:115我自己本身是白飯改燕麥、全榖、五穀完全不吃白飯、麵類，以蒟蒻麵代替戒斷糖飲料甜點拒絕往來戶早餐無糖豆漿+茶葉蛋或沙拉+杏仁奶中午自己帶便當以清水燙過少許鹽巴調味肉類以雞胸、比目魚、鮭魚、鱸魚為主菜類盡量花菜、大黃瓜、小黃瓜、絲瓜、大陸妹這類下午餓了吃ㄧ把堅果或一顆乳酪傍晚去健身房以前一根香蕉過7點後間歇性斷食給你參考半年158/71到現在61kg的我男逢甲大學纖維與複合材料學系B16・2019年8月8日14:121很簡單不吃早餐中午正常吃晚餐不吃碳水一星期慢跑5KM至少三天持續三個月我從85KG~70KG瘦下來之後再去做重量訓練藉由提升肌肉量來降低體脂率女國立雲林科技大學B17・2019年8月8日14:211不吃澱粉會很辛苦誒！還是多多少少吃一些吧健身加油！！！男國立交通大學B18・2019年8月8日15:370碳水留給運動後那餐就好真的不想吃碳水也
醫生還說其實不用喝高蛋白，那是給激烈運動的人才需要喝ㄉ到底該怎麼進行有效的減肥呢？我是160/89感謝各位！重訓減重減肥77・回應23文章資訊熱門回應男國立臺北大學B3・2019年8月7日17:1244醫生都跟你說了，那你就照醫生的方式實行阿，有問題就回去問醫生，來這邊問一堆不是醫生的人也得不到什麼專業的建議阿你可能感興趣的文章減肥後暴飲暴食心情20・回應15暴食後碳水化合物心情57・回應46減脂重訓一起做該吃還不吃心情10・回應4減肥疑問心情17・回應16學習計算熱量心情5・回應11[已解決]飲食不達標的解決方法？心情4・回應13共23則回應男國立臺中科技大學B1・2019年8月7日16:533160/89要快速瘦就是瘋狂少吃多動至少持續三個月再說吧至於均不均衡都要求不正常的瘦身效果了怎麼會用正常的瘦身方法呢A獨身健力仔B2・2019年8月7日16:580啊你都看醫生了還不問清楚…文章不是很多嗎男國立臺北大學B3・2019年8月7日17:1244醫生都跟你說了，那你就照醫生的方式實行阿，有問題就回去問醫生，來這邊問一堆不是醫生的人也得不到什麼專業的建議阿男國立臺灣藝術大學B4・2019年8月7日17:120戒澱粉男國立臺北大學B5・2019年8月7日17:285上下肢都要練，澱粉是碳水的一種，碳水為總熱量扣掉脂肪蛋白，該吃多少就吃多少沒有少吃這回事，高蛋白是蛋白質來源，也沒有所謂劇烈運動才吃，有在做重量訓練就該吃夠總熱量30%，糖控制在總熱量的10%基本上沒問題，不用戒。
B野獸養成班小編C.B6・2019年8月7日17:555你的體重來說TDEE1600搞不好還嫌預估太低不過還是相信專業吧男國立勤益科技大學電子工程系B7・2019年8月7日19:390160/89哇靠！快跟我一樣重男國立成功大學B8・2019年8月7日19:460聽醫生的吧畢竟別人是唸這方面的應該比這個版大多數人專業女國立政治大學B9・2019年8月7日20:334其實我覺得你可能是長期減肥、吃太少才會瘦不下來欸基礎代謝率過低雖然你有在重訓但又不敢吃根本無法長肌肉你不如先好好增肌、學會吃正確的食物而不是直接不吃澱粉這個影片給你參考女南臺科技大學餐旅管理系B10・2019年8月7日22:261好好的運動增加肌肉再來就是蛋白質碳水油脂都是必須也就是要平衡高蛋白=好消化好吸收好排出最終還是要計算一天的總量（蛋白質、碳水）偶爾可以來一次間歇性斷食七分靠飲食三分靠運動盡量吃原食物好好了解一下營養學女原PO-國立臺灣藝術大學B11・2019年8月7日23:110B9謝謝你(◐‿◑)我去看一下這個影片女原PO-國立臺灣藝術大學B12・2019年8月7日23:110B10好的B10沒問題感謝你🙏🏻男國立彰化師範大學B13・2019年8月8日11:200跟哥哥一起運動匿名這則回應已被刪除2019年8月8日12:56已經刪除的內容就像Dcard一樣，錯過是無法再相見的！C溫柔膾子手B15・2019年8月8日13:115我自己本身是白飯改燕麥、全榖、五穀完全不吃白飯、麵類，以蒟蒻麵代替戒斷糖飲料甜點拒絕往來戶早餐無糖豆漿+茶葉蛋或沙拉+杏仁奶中午自己帶便當以清水燙過少許鹽巴調味肉類以雞胸、比目魚、鮭魚、鱸魚為主菜類盡量花菜、大黃瓜、小黃瓜、絲瓜、大陸妹這類下午餓了吃ㄧ把堅果或一顆乳酪傍晚去健身房以前一根香蕉過7點後間歇性斷食給你參考半年158/71到現在61kg的我男逢甲大學纖維與複合材料學系B16・2019年8月8日14:121很簡單不吃早餐中午正常吃晚餐不吃碳水一星期慢跑5KM至少三天持續三個月我從85KG~70KG瘦下來之後再去做重量訓練藉由提升肌肉量來降低體脂率女國立雲林科技大學B17・2019年8月8日14:211不吃澱粉會很辛苦誒！還是多多少少吃一些吧健身加油！！！男國立交通大學B18・2019年8月8日15:370碳水留給運動後那餐就好真的不想吃碳水也