【問題】韓式泡菜失敗?推薦回答

作者:趙函穎

★★第一本由營養師設計的減醣食譜★★ 針對8大類肥胖狀況,規劃適合亞洲人的「5階段減醣飲食」, 無論你是:澱粉控、愛甜食、宵夜族、重口味…… 都能成功轉換成易瘦體質,再也不復胖!   【想用減醣飲食瘦身,不能只求「吃飽」就好】   減醣、低醣、生酮飲食是最近這兩年的健康和健身/瘦身關鍵字,目前也有不少關於減醣的食譜,其中建議讀者們的減醣/低醣飲食步驟,大多是「一開始就控制在一餐20...

作者:JJ 5色廚

做菜總是怕煮不熟?過熟,吃起來又柴柴的,如爵木炭?夏天做菜怕汗流滿面?全身臭烘烘?炒菜鍋爐太重,肩膀容易媽媽手上身?每次料理完,廚房像打仗?清理又花時間?其實你只要一隻萬用鍋就可以搞定以上所有事。跟著書裡的步驟,學會怎麼利用萬用鍋的蒸、煮、燉、滷、煎、烤、炒設定,透過一指神功,按鍵操作,任何食材到你手上都會變成美味料理,把廚房生手也能變成料理高手。要在家做菜,或回家有熱騰騰的飯菜快速上桌,只...

作者:肉桂打噴嚏

微所欲為,我的食刻。 沒想到微電鍋可以這樣用! 不必要有大廚藝,只要把食材放下鍋。    ▍只要簡單幾步驟,以下料理都是一按完成!   ㊙日式拉麵的配菜靈魂——日式叉燒肉及溏心蛋!   ㊙教你不用舒肥機,善用微電鍋也能做出舒肥料理!   ㊙教你烤出漂亮的牛奶布丁!   ㊙單身租屋族、情侶檔、頂客族和小家庭必備料理神器!   ㊙甜密飯食X暖胃家常X異國料理X傳統小吃X經典甜品,      ▍透...

作者:JJ5色廚(張智櫻)超馬先生(陳錫品)宿舍廚神(陳依凡)

氣炸鍋七絕!  ◎少油脂最高達80%,吃到健康不肥胖!  ◎不怕無料理細胞+手殘,設定簡易出精緻美食!  ◎料理全程省時省力,10~15分鐘美食上桌!  ◎少油少煙保持環境乾淨,做完不用大掃除!  ◎高科技溫度控調系統,緊鎖食材原味!  ◎獨家秘技:一鍋做二道的氣炸鍋疊食料理  ◎美食必配的12道沾醬簡單做法大公開「媽媽,我好想吃炸雞!」 「想吃炸花枝及甜不辣,但外面的油實在令人擔心…..」...

作者:《Super Recipe》月刊誌

韓國出版史上最暢銷的食譜書, 台韓兩地熱銷突破250,000本!   簡單、正宗、快速、美味,專為料理新手量身打造! 360道韓國媽媽最道地韓食,3,000張超詳細圖解,這一本就夠!     ◆暢銷珍藏給你3個不一樣◆   1.更質感、更經典的全新封面設計   2.收錄韓國媽媽補身最愛料理   3.台灣妞韓國媳、金老佛爺兩位台韓人妻歡呼推薦      還在看著韓劇流口水嗎?   心心念念這些...

作者:徐湘珠蕭秀珊施宜孝

網友熱搜氣炸鍋不敗料理一次上手! 高人氣FB社團 氣炸鍋好好玩 精心推出! 烘焙達人youtuber 明聰老師 誠摯推薦! 一鍋抵多鍋、怎麼做都好吃的拿手菜,「噹」一聲美味輕鬆上桌! 炸物香酥脆、燒烤不乾柴、蔬食超鮮甜、甜點極美味! 肉類、海鮮、蔬菜、炊飯、湯品、輕食、點心,主食到甜點、夜市小吃到創意料理,超簡單不失敗一次學會! 氣炸鍋最強料理!減脂餐輕鬆做! ●最想跟著做的125道氣炸鍋料...

作者:《Super Recipe》月刊誌

韓國出版史上最暢銷的食譜書! 評價最高料理雜誌《Super Recipe》專為料理新手量身打造! 簡單、正宗、快速、美味,360道正宗韓食,3000張超詳細圖解,只要這一本就足夠!     韓劇發燒!韓食旋風來襲〜韓式烤肉、炸雞、煎餅、泡菜鍋……   不用在外面大排長龍,在家自己作,小菜無限續!     韓國媽媽每天端上桌的家常菜,就是這一味!   2013年出版至今,銷售高達13萬冊!...

作者:美食坊工作室

60道輕盈低脂罐沙拉, 一餐一罐,清爽、開胃、吃得飽, 3分鐘完成零失敗   【簡單1、2、3,健康跟著來】   1餐1罐剛剛好   1餐1罐就能吃得飽,分量剛好,不用擔心有剩料。   2種蔬果最養生   1罐至少包含2種蔬果,降低罹癌和心血管疾病風險。   3天保鮮又美味   賞味期有3~5天,美味不打折,還能增加活性酵素。   SPECIAL★獨家提供   10道影音QRcode...

作者:杵島隆太

【特別收錄】3步驟懶人蓋飯實踐版 〈蘿瑞娜的幸福廚房〉〈凱莉兔的料理party〉〈肉桂打噴嚏〉 粉絲團人氣料理達人精采示範   3步驟OK+10分鐘搞定=1碗大滿足   三菜一湯太麻煩,一碗蓋飯就搞定   90道色.香.味俱全的無敵蓋飯   絕對滿足你的貪吃魂   肚子餓也不用等   快速╳省時╳零失敗   只要利用冰箱現有食材烹煮   兩三下就能將美味端上桌   ◎本書四大無敵章節 ...

作者:蘇陳端(貴婦奈奈)滕有正(尤金)

故事是最動人的陪伴,而食物是淚水與汗水後的最佳療癒。 這是一本用人生故事精心慢燉出的暖心之作,獻給對人生還有夢想的你。   一個人喜歡什麼料理,往往和他的性格或價值觀相呼應,仔細一想,就會發現這種巧妙的關聯竟有那麼一點物以類聚的道理。因為料理是最忠誠的朋友,不僅映照你的內心,更是富足身心的能量來源,為你抹去淚水,為你的明天打氣。   一帆風順的人生很棒,但大轉彎後找到美麗風景的故事往往...

作者:hippoMum吳岭潸

讓親手製作的媽媽味,成為孩子心中無可取代的美味!100%健康安心,全家人每天都期待著共享幸福食光…   更省錢不麻煩,6種常備食材傳達你的愛!   你是不是也有一樣的經驗?沒空採購食材,卻突然需要變出菜餚?   超市或大賣場特價時,常因為那誘人的優惠價格,讓人不自覺地買太多?卻導致接下來整個星期,天天都是同樣的菜上桌,家人孩子都抗議……?   在意家人是否吃的健康與均衡,想自己動手做,卻不知...

作者:二階堂幸

  姬川(27歲)以前是受眾人疼愛的御宅社團公主。但年近30的她聯誼失敗!減肥之路更是大挫敗!!所以依舊過著不搭不七的生活。只有煮「懶人飯」這件事讓她樂在其中!垃圾食物最棒了!什麼華麗精緻的料理,去死吧!!新的「隱藏懶人飯」──懶女人吉永也加入姬川的陣容!?   敬請品嘗廢度變得更高的傻大姐生活飲食之道!! 本書特色   這部作品中提到的料理,真的都可以在家裡自己煮出來唷♪而且作者也在...

作者:松生恒夫牛尾理惠

腸道太寒冷,一定會生病! 日本腸道名醫首度公開「清腸特效餐」 104道清腸料理 × 35種暖腸食物=便意大復活 只要消除便袐,身體的毒一定會消失!   「每天排便」不代表「腸道健康」?一直拉肚子也未必是「排毒」?   如果,你以為只有吃下肚的食物才會影響「腸道」,那就錯了!   溫度、服裝、情緒等,都和腸道的運作息息相關。   除了飲食,常穿露肚的衣服、愛吹冷氣、累積過多壓力、作息...

作者:趙函穎

  ★★第一本由營養師設計的減醣食譜★★   針對8大類肥胖狀況,規劃適合亞洲人的「5階段減醣飲食」,   無論你是:澱粉控、愛甜食、宵夜族、重口味……   都能成功轉換成易瘦體質,再也不復胖!   【獨家限量─讀者專屬減醣飲食建議(價值2000元)】   隨書附贈讀者專屬「減醣飲食建議VIP會員卡」,提供晨光健康營養專科諮詢中心遠距「減醣健康飲食建議」。掃描卡上QRcode,上網登...

作者:楊桃文化

  10大最受歡迎麵食一次學會   11種常用粉類   基礎麵糰與麵糊   溫水麵糰,冷水麵糰,沸水麵糰 ,發酵麵糰,油酥麵糰    家常麵   四步驟做麵條    清燉牛肉麵,清燉牛肉湯 ,紅燒牛肉麵,紅燒牛肉湯   和牛肉麵最合的香辣好滋味      大腸麵線高湯    紅麵線羹底   麵線百搭醬汁與配料   燙蚵仔,滷大腸,炸醬麵 ,擔仔麵 ,榨菜肉絲湯麵 ,打滷麵 ,排骨酥麵 ,...


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