全牛料理─簡單、營養可依照四季節氣烹調你的完美料理， 道地的牛肉料理既美味又養生！ 　　這次食譜的做法與前一本不同，前一本《完美牛排烹飪全書》討論的是對牛肉的基礎與深度認知，而這本書則是將牛肉烹飪多元地呈現，一樣是將複雜的料理步驟化繁為簡，簡單地在家裡面就可以自行完成，而食材更是可依自己的喜好變化，目的就是希望能讓享受下廚的樂趣。這本書將教會你善用牛肉每個部位來做全牛料理，只要願意料...

立足於中國五代、宋、元名家名作，精選其中的牛繪畫作品選編成冊。以讀畫的形式，通過較為詳細的技法解析與步驟圖來幫助讀者學習牛的筆墨技法，同時，亦將畫理貫穿於具體的技法講解中，幫助學習者通理明法。此書極好地展示了歷代名家的多種牛畫法，是國畫愛好者學習畫牛的極佳范本，也是難得的國畫教材。 基礎畫法 牛的結構與形態 牛的品種 牛的畫法 畫牛的題材種類技法精講 唐 韓混...

＼65道會開火就會煮的日常雞胸肉料理／ 跟乾澀無味的水煮餐說再見！一起大口吃肉、好好瘦！   　　低糖飲食、卡路里控制、熱愛健身者都風靡的雞胸肉食材，究竟有什麼好處？   　　=== 雞胸肉――增肌減脂的優秀食材王！= == 　　․擁有優質蛋白質，幾乎不含脂肪，還富含微量營養素。 　　․處理方便又可冷凍保存，相較於其他肉類便宜經濟。 　　․掌握適當的熟度，就能鎖住內部的肉汁與軟嫩。 　　․就...

吃膩了鹹水雞、燉雞與烤雞嗎？ 想不想換點口味？ 第一本專論雞肉料理並收錄了96道美味可口的食譜， 保證全家吃出驚喜、讚聲不絕！ 　　雞肉的需求量比起牛肉或豬肉來得大，可說是全人類最喜愛的食物之一。作者堅持少鹽的烹調作法，本書可同時兼顧現代人對健康與美味的需求。為了分享更美味的料理祕訣，作者鑽研於各式料理，讓每道料理味覺層次皆更加提升，有別於其他雞肉料理食譜，本書所選食譜內容極為豐...

　　阿美族是陽光的民族。我在東海岸成長，晨曦時，朝霞彩雲，海面波光粼粼。   　　此刻，Ina會播放〈美好的日子〉，唱著，「今天是美好的日子，可以撿柴，可以打獵、可以捕魚……」   　　阿美族如海洋一般地溫柔、包容……但我的心裡打小就有一朵雲，隨著成長，慢慢地堆積成烏雲，只有進到屬於自己的國度才會散去，重現陽光。   　　其餘時刻都是假裝，假裝有陽光。   　　最後還是回到臺東，選在茵綠草原...

不斷復發的疼痛和疾病，找不到原因也難以根治？ 韓國教練首創的「體態鍛鍊操」，澈底根治身體不適及陳年病痛。 打開肩膀，改善歪斜脊椎、僵硬肌肉，維持體態平衡。   　　◎ 長年久痛不適、醫不好，自行研發出「開肩解痛」自癒體操 　　作者曾是柔道選手及傳統武術教練，自小便飽受不明原因的慢性疾病和疼痛，困擾多年，在求醫的過程中一路挫敗，因而對現代醫學感到失望，進而開始研究自我療癒法，他發現原來肩膀才是...

　　放鬆鎖骨附近的肌肉與關節，解放壓迫的神經、血管、淋巴管 　　一掃疲勞、壓力、運動不足、內臟負擔、內分泌造成的痠痛 　　改善呼吸、血液循環、手腳冰冷、暈眩，更能美肌瘦臉 　　儘管人人都知道鎖骨，但我們真的知道它有多麼重要嗎？ 　　即便療效超群，但在固有的肩頸治療裡，就連專家都甚少關注這個部位。 　　｜鎖骨，唯一一個連結手臂和身體的骨頭 　　鎖骨是身體與手臂的橋樑，對重力相當敏感，一旦功...

　　沒見到人之前，他想著，傷了容貌也不是人家姑娘的錯， 　　往後要一起過日子，最要緊的是性子合得來，家和萬事興， 　　結果一見她水靈的雙眼，他就發現自己怦然心動，再挪不開眼了……   　　安寧家中生意一向頗好，不料突然遭難，一家老小都沒了，她只能去投靠親叔叔， 　　本以為父親還在時，每年都有寄銀子給叔叔一家，叔嬸會願意接納她的， 　　沒承想叔嬸卻是一副惡人嘴臉，覺得要多養她一人很費銀錢，極不...

　　村裡人冷言閒語，說他是前世造孽，才娶了個整日嬌養在家的媳婦， 　　唉，這些人哪裡知道，他媳婦不僅樣貌好、性子好，還能幹， 　　他定是上輩子做了太多善事，這輩子才這麼有福報啊！   　　外頭傳得繪聲繪影，都說鎮上開了多年的老字號錢氏布坊鬧鬼， 　　甚至錢掌櫃本人也跟安寧夫妻證實半夜有敲門聲、腳步聲，並感覺被窺伺， 　　最可怕的是，就連獨生愛女也常自言自語，說是在跟一個紅衣姊姊說話！ 　　逼...

　　他慶幸那跟他訂了娃娃親的鄰居嫌他家貧，將女兒另嫁， 　　若非如此，他又怎能娶到一個這般美好的姑娘？ 　　在他眼中，她無一不好，是天賜的大禮，此生他定會妥妥珍藏……   　　卜卦的人曾說過，如果遇見有緣人，她病弱的身子興許就會好起來， 　　安寧發現，她的夫婿沈澤秋就是那個人，她確實不藥而癒了！ 　　初次見面時，她臉上的傷口可怖猙獰，就連她自己都覺得醜， 　　可他卻完全沒看見似的，毫不嫌棄，...

一「趴」除百病！肩頸僵硬、腰痠背痛、肌少症、失眠、手腳冰冷…… 從「骨骼肌肉」到「自律神經」都能調節改善！ 本書獨家傳授「正確趴」的技巧，讓你不藥而癒、重拾健康人生！ ★台灣名醫 黃如玉、林頌凱、謝明儒 聯合推薦★   16年資歷的物理治療師從臨床研發，比伸展更容易的健康法， 可消除各種因「脊椎歪斜」導致的不適症狀， 不論是老年人甚至是臥床的人都能輕鬆實踐！ 只需「趴1分鐘」，就能讓身體越變...

「愛吃水果的牛」住在一個長滿水果的森林裡， 牠超愛吃水果，愛到什麼地步呢？ 只要一吃水果就通體舒暢，滿足快樂得像在飛翔一樣。 　　有一天，吹來一陣冷風，「愛吃水果的牛」的主人和鄰居們都生病了，只有這隻「愛吃水果的牛」沒生病，牠很關心大家的健康，於是從身體裡擠出「草莓牛奶」、「木瓜牛奶」、「西瓜牛奶」……主人喝了這些水果牛奶之後，就康復了，而鄰居們也跟著開始吃起水果，大家的病也都好了，從此以...

辛丑年牛轉錢坤財臨門，福至心靈好運來！ 阿湯哥一次告訴你2021國運大趨勢、 天人地除瘟化煞、居家風水淨化之道。 心安自在人光明，為自己的心靈開光， 讓你年年是好年、日日無敵超強運！   　　全年度逆勢翻身、旺運開運最實用的農民曆！第一次讀也能輕鬆入手—— 　　快速掌握個人流年流月運程、擇日，完整化解流年犯太歲帶來的衝擊！   　　＊獨家企畫＊金牛年專屬開運特輯「九宮飛星風水開運布局」、「天...

超過2000人實證有效！ 專門協助高齡者與運動員復健的物理治療師獨家研發， 只要鍛鍊日常幾乎沒在用的「偷懶肌肉」， 找回失衡的肌肉關係，便能減輕關節負擔、消除疼痛！ 不良的姿勢與動作習慣也能一併改善， 過往讓你苦不堪言的膝、腰、肩等疼痛不適便會統統消失！ 　　‧膝蓋痛，上下樓梯好吃力！ 　　‧早上起床就覺得脖子痛、肩膀僵硬！ 　　‧長年腰痛卻找不到原因！ 　　‧手腕手指無力，寶特瓶蓋也轉不...

　　哎！若我們的腦子沒了，還有什麼比酒更高貴的替代品？──拜倫（George Gordon Byron） 　　你先是乾了一杯，一杯再乾一杯，最後杯中物乾了你。──費茲傑羅（F. Scott Fitzgerald） 　　他（約翰．齊佛）和我除了喝酒以外，什麼也沒做。我想我們倆連打字機的蓋子都沒掀開過。──瑞蒙．卡佛（Raymond Carver） 　　真正宿醉的唯一解決辦法就是死亡。──...