170道減醣、低卡路里創意食譜，美味不減，還能輕鬆享瘦 　　想要瘦得健康、瘦得輕鬆、又能同時大啖美食，無須讓家人一起陪著吃嚴格的減肥餐，料理研究家牛尾理惠親身試食的減醣低卡路里菜單，讓她邊吃邊享瘦！半年就減10公斤！ 　　書中介紹的170道主菜、配菜、湯品，從一週菜單到一個月，不論怎麼組合，都能讓醣不超過20克，熱量控制在500 大卡以下的套餐。而且，食用大量蔬菜且能攝取充足肉類、魚類的...

糖尿病友、高血糖患者、體重控制必備！ 限醣、生酮、阿金飲食等最需要！ 全台第一本【醣量&熱量】速查圖典 一本在手，有效改善糖尿病‧老化‧肥胖‧失智 　　想瘦，就從查詢食物醣量開始！ 　　除了醣分及卡路里，也標出鹽分、蛋白質、膳食纖維 　　隨翻即查，掌握和體重最相關的5個數字 　　【為什麼需要《醣量&熱量速查圖典》，6大獨家特色搶先看】 　　★【食物種類最多】收錄超過1000種以上常...

　　美奶滋、起司、大塊肉、碳水化合物…… 　　來勢洶洶的106,020kcal 　　這本書就是吃貨的綠洲！ 　　 　　這些邪惡的食物……怎麼可以這麼好吃！！ 　　與其出門讓食品添加物荼毒，不如在家自我滿足！ 　　 　　活力滿點大蒜煎餃（3200kcal）←大蒜擁有拯救世界的力量喔！ 　　整條法國麵包三明治（3460kcal）←這、應該不是一人份吧？呵呵…… 　　雙重大滿足紅白雙醬焗烤（4...

米其林一星餐廳主廚數十年旅行法國的飲食文化觀察！ 「普羅旺斯風嫩煎」與「諾曼第風嫩煎」有何不同？ 道地的「上火鍋」必要的配料有哪些？ 從歷史及特性，到法國地方文化，讓你真正體會法國料理的精髓。 　　法國這個國家，在悠長的歷史中，各個民族文化相互影響，組合而成一個馬賽克般複雜的國家。因此，法國這個國家的料理遠比只用「法國料理」一詞帶過，還要複雜。若要定義「法國料理」，作者認為它應該是「地方料...

　　★野貓軍團系列日本狂銷150萬冊！ 　　★超人氣日本繪本作家工藤紀子野貓軍團第7彈！   　　哇！香噴噴的咖哩飯引來了大老虎！ 　　這次野貓軍團將展開一場叢林大冒險！   　　這是汪汪開的咖哩屋。 　　野貓軍團正在外面偷看……他們好想吃咖哩飯。 　　野貓軍團偷偷的到店裡做咖哩飯， 　　正當快做好的時候，突然傳來了嘎嚕嚕嚕的聲音…… 　　原來是大老虎聞香而來，把咖哩飯全部都吃光光！ 　　還...

　　吃素不再只有青菜配豆腐 　　從今天起，家裡就是五星級素菜館！ 　　別以為素食就只能清清淡淡無滋無味？每餐不知煮什麼好嗎？ 　　有了這一本《素的下飯菜》，讓吃素料理變得好好吃、好簡單、好美味！ 　　餐飲科班出身，從國中就開始吃素的瑋廚，擅長把複雜的烹調簡單化，做出色香味俱全的美味佳餚。本書運用中式十大料理手法，做出 100道讓人食指大動的下飯菜，不論是重口味的爆炒&燒煮類，還是清爽可口...

一頁一觀念，清晰圖解，8～88歲都看得懂、適合用！ 不斷糖也能瘦、健、美的根治飲食法！ ★隨書附贈～「21天改變健康宿命快瘦手帳」 　　你以為的健康食物，其實很多都是高糖食物！ 　　盲目戒糖、無油、素食、吃單一食物……並不能讓你瘦！ 　　均衡攝取糖分＋油脂＋蛋白質， 　　調整快卡路里與慢卡路里的飲食順序和餐食組合， 　　才能防止血糖震盪，找回血糖平衡，讓你要胖就胖，要瘦就瘦！ 　　你有「...

就連RIZAP教練也人手一本 在家就能達成完美控醣 多達1000種食材的營養分析手冊 　　由日本知名健身教室「RIZAP」完整監修，收錄上千種食材的糖質隨身手冊登場囉！只要知道糖質，不論是在家還是出外都可以輕鬆設定塑身管理中不可或缺的控醣計劃，一日三餐吃得健康又安心，向看到食物就提心吊膽的日子說bye bye。 　　除了可配合減重、增肌、維持體態、健康管理等各種目的實踐RIZAP式飲食法...

這本書是為了最後一次進行減肥的人而寫！ 甫出版即躍登《紐約時報》暢銷書TOP1 告訴你如何正確吃喝、開心享用 真正的、美味的、令人滿足的真食物 重新激活新陳代謝功能，燃燒體內脂肪 不用忍飢挨餓，就能達到28天瘦9公斤的健康減重目標 　　本書作者海莉．潘洛依曾幫助數千人在4週內減重達10公斤——全憑食物燃燒脂肪的能力，她說食物並非敵人而是良藥，我們要仰賴它重新激發呆滯的、失調的代謝，把身體變...

★英國雅馬遜百大暢銷書籍與瘦身運動類冠軍 ★由《奇效5:2輕斷食》作者所提出針對快速減重與穩定第二型糖尿病的全新⾰命性斷食法 ★130道結合低碳地中海飲食原則的營養低熱量食譜＋兩週800大卡斷食快速甩油餐食計畫 　　麥克．莫斯里（Michael Mosley）醫師於《奇效5:2輕斷食》指出──每週斷食兩天，可減少體脂肪、胰島素抵抗和其他慢性疾病。基於最新科學發現，麥克醫師將原先的5:2斷食...

碰觸真相不輕鬆， 真心想了解的人必看！ 100年來最精采、最重要的飲食、減重科學證據， 你一定要知道的營養抹黑、逃罪大亂鬥！ 　　★不論你吃的是生酮、原始人、地中海飲食，還是低脂蔬食、低GI飲食或在執行斷食……都應該要知道脂肪和碳水化合物之間究竟出了什麼問題！ 　　★採訪600位醫生、學者、官員，收集大量實驗證據，並指明證據來源，以及它被專家、政策如何解讀、如何使用、忽略或扭曲，整整寫了...

本繪本共有二則童話故事 　　傑克與魔豆 　　是講有位傑克的男孩，因為家中窮苦，媽媽要傑克將家中唯一的母牛送到市場去賣傑克牽著母牛走到市場，遇到一位老人，這老人拿著魔豆要和他換牛，傑克就答應了。回家後媽媽發現傑克換了魔豆回來，一氣之下將魔豆丟出窗外，第二天，魔豆竟長得好高好遠，都長到天上去了，傑克好奇攀藤往上爬，看見天上有一座漂亮的城堡，城堡裡面住了一位巨人，傑克趁著巨人打瞌睡的時候，偷偷跑...

本書首次披露了二戰納粹滅絕營中最為特殊的一批受害者的生活和內心世界。“特別工作隊”是在納粹實施種族滅絕的集中營中被挑選出來、被迫在毒氣室和焚屍爐旁工作的猶太奴工。他們目睹了人間地獄般的殺戮場景，還被迫參與其中，同時也承受著外界的責難，身心都遭受了巨大的痛苦。   作者通過多年的資料採集和訪談（許多人是首次披露他們的經歷），以豐富的細節和嚴密的邏輯，重構了“特別工作隊”的生存狀態和人性煎熬，無...

長久以來，以色列一直被看作是因戰爭而生、因戰爭而養，是中東混亂局勢的重要原因。然而在其艱辛的建國、發展過程中，以色列是否確實是一個粗暴的“好戰分子”？ 本書是世界知名歷史學家馬丁·吉伯特爵士經典歷史作品《以色列：一部歷史》插圖版，新增150余幅珍貴歷史圖片、12份歷史檔案、14幅地圖，完整了記錄以色列漫長的歷史歲月和以色列人民的生活，為我們剝開籠罩其身的戰爭迷霧，重塑以色列和平建國之路。講...

◎哲學大師＋12堂這輩子一定要搞懂的哲學美食思辨課，現正開課中！ ◎跟著銀賞哲學家一邊做菜、品嘗美食，一邊快速掌握哲學經典論述，一起開動吧！     哲學不會很難懂，吃炸雞的時候也可以豁然開朗 給每天晚上都會掙扎要不要吃宵夜的你 透過一道道美味料理，品嘗哲學最有趣的滋味   吃一盤可口的義大利麵、或是上網訂購外賣炸雞，你需要花費多少時間？60分鐘？30分鐘？可能甚至更短。這簡短的時間當...