每天喝3杯蔬果汁，就能減重塑身？醫生提醒：小心糖分過高反 ... | 激 瘦 蔬果汁
喝果汁減肥，一向是減肥愛好者的最愛！無獨有偶，美國女明星愛黛兒(Adele)，也曾經採用歐美超流行的「激瘦飲食法」(sirtfoods)減重。
VVIP會員會員專區支持我們新聞新聞總覽政治國際軍事國內中港澳重磅專訪專題歷史調查風數據運動風民調地方新聞風影音公民運動立院直播公共政策評論評論總覽風評專欄投書風書房文化財經重磅財經下班經濟學名人真心話科技冷戰1%Style房地產幸福企業生活風生活職場旅遊美食健康品味生活科技娛樂居家汽車華爾街日報華爾街日報選文風編輯導讀支持我們Search»柯文哲理財投資NCC萊牛丁怡銘國民黨萊豬年輕人中國立即登入帳號維護會員資料會籍管理序號兌換咖啡贊助贊助紀錄作者專區支持我們登出會員中心會籍管理序號兌換咖啡贊助贊助紀錄WSJ訂閱支持我們現正熱映中熱門文章更多文章熱門分享每天3杯蔬果汁可以燃脂減重？（示意圖/pakutaso）喝果汁減肥，一向是減肥愛好者的最愛！無獨有偶，美國女明星愛黛兒(Adele)，也曾經採用歐美超流行的「激瘦飲食法」(sirtfoods)減重。
除了控制每天攝取熱量，尤其每天飲用3杯蔬果汁，包括芹菜、紅洋蔥、藍莓、蘋果、柑橘類水果等，以活化體內去乙酰化酶，據說藉此促進新陳代謝、增加肌肉、燃燒脂肪，同時進行皮拉提斯運動，而成功瘦身。
[啟動LINE推播]每日重大新聞通知「激瘦飲食法」每天飲用3杯蔬果汁 活化去乙酰化酶什麼是「激瘦飲食法」？根據媒體報導，主要是進行前3天，每天攝取熱量控制在1000卡，並每天飲用3杯蔬果汁，蔬果汁主要以能活化去乙酰化酶的食材為主，包括：芹菜、紅洋蔥、藍莓、蘋果、柑橘類水果、薑黃、黃豆、蕎麥、羽衣甘藍、白花菜科蔬菜等在內。
這一些蔬果汁食材到底有什麼神奇之處，能讓女明星趨之若鶩？原來，據說是能活化去乙酰化酶（sirtuin），不僅是蔬菜水果中有此成分，曾經有哈佛教授辛克萊（DavidSinclair）也有研究指出，紅酒與黑巧克力中所含的白藜蘆醇，是去乙醯酶的活化劑，以及咖啡所含的咖啡因，也都能活化去乙酰化酶。
研究：去乙醯酶有助新陳代謝、扮演長壽角色什麼是「去乙酰化酶」，為什麼要活化去乙酰化酶？台灣肥胖症衛教防治學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩表示，去乙醯酶是存在於各種生物中的蛋白質，但根據最新一期的自然《Nature》國際頂尖期刊，台大醫學院跨國研究團隊已成功找出人體老化和致病的機轉：此種去乙醯化酶在新陳代謝及長壽機制中，扮演重要的角色。
另外，此種去乙醯化酶也涉及老化與細胞凋亡的作用。
此外，科學家也研究指出，減少熱量能延長動物的壽命，其機轉就是激活了去乙醯酶的活性，而此種酶又具保護細胞構造，使細胞在承受過多壓力下不會死亡，並且可以調控發炎反應、促進新陳代謝，以及延緩老化之過程。
而另外一種生理功能就是能增加肌肉量，並促進脂肪的代謝。
因此，有人嘗試以此方法當成減肥的利器。
醫師：長期攝取活化去乙醯酶食物，恐糖分過高、蛋白質不足劉伯恩醫師表示，在使用此方法作為減肥工具時，理論上是可以促進代謝，輔助脂肪燃燒，但是，要達到增加活化去乙醯化酶的濃度，可能要攝取非常大量的蔬菜或水果，相對的糖分也會跟著增加，甚至會使蛋白質的攝取量減少，進而會使人體的必需胺基酸量不足，而造成體內賀爾蒙的不平衡，嚴重時也會影響女性的生理週期，出現月經遲到等現象。
肌肉中ATP的化學物質轉變成能量，有助分解掉脂肪組織至於，燃燒脂肪這是一個理論上的名詞，大家多少會想像成把肉拿到火把中去燒，其實，所謂脂肪燃燒指的是，脂肪經過體內粒線體的作用，藉著一種存在於肌肉中的能量ATP，它就像肌肉中的電池，可以馬上供給肌肉電力。
當肌肉中ATP的化學物質轉變成能量，就進而能分解掉脂肪組織。
也就是說，當身體利用「脂肪」來產生ATP電池時，就等於身體正在「燃燒脂肪」；所以，並不是真的有靠某一種單一成分，就能達到”燒火”燃脂的現象。
而肌肉的生成也是需要ATP的參與，才能形成肌肉組織。
12全文閱讀相關報導在速食菜單中註明熱量，能幫助人們減肥嗎？最新研究這樣說…吃錯水果不但越減越肥還傷身！水果分寒熱根據體質吃最養生，達人教你如何吃的正確又健康【影音】節食餓到臉色發白、砸錢甩油做減肥手術…她為了拯救肥胖費盡心思，結果付出一切卻令人心碎女星維持身材20年來不吃白飯，只吃「低GI」主食！醫生：長期這樣吃恐身體出問題日本十大減肥方法出爐！斷食、練肌肉、跑步都上榜…減重醫師評價最有用的是「這招」關鍵字：減肥瘦身糖分果汁熱量ATP風傳媒歡迎各界分享發聲，來稿請寄至[email protected]今日精選臨檢
VVIP會員會員專區支持我們新聞新聞總覽政治國際軍事國內中港澳重磅專訪專題歷史調查風數據運動風民調地方新聞風影音公民運動立院直播公共政策評論評論總覽風評專欄投書風書房文化財經重磅財經下班經濟學名人真心話科技冷戰1%Style房地產幸福企業生活風生活職場旅遊美食健康品味生活科技娛樂居家汽車華爾街日報華爾街日報選文風編輯導讀支持我們Search»柯文哲理財投資NCC萊牛丁怡銘國民黨萊豬年輕人中國立即登入帳號維護會員資料會籍管理序號兌換咖啡贊助贊助紀錄作者專區支持我們登出會員中心會籍管理序號兌換咖啡贊助贊助紀錄WSJ訂閱支持我們現正熱映中熱門文章更多文章熱門分享每天3杯蔬果汁可以燃脂減重？（示意圖/pakutaso）喝果汁減肥，一向是減肥愛好者的最愛！無獨有偶，美國女明星愛黛兒(Adele)，也曾經採用歐美超流行的「激瘦飲食法」(sirtfoods)減重。
除了控制每天攝取熱量，尤其每天飲用3杯蔬果汁，包括芹菜、紅洋蔥、藍莓、蘋果、柑橘類水果等，以活化體內去乙酰化酶，據說藉此促進新陳代謝、增加肌肉、燃燒脂肪，同時進行皮拉提斯運動，而成功瘦身。
[啟動LINE推播]每日重大新聞通知「激瘦飲食法」每天飲用3杯蔬果汁 活化去乙酰化酶什麼是「激瘦飲食法」？根據媒體報導，主要是進行前3天，每天攝取熱量控制在1000卡，並每天飲用3杯蔬果汁，蔬果汁主要以能活化去乙酰化酶的食材為主，包括：芹菜、紅洋蔥、藍莓、蘋果、柑橘類水果、薑黃、黃豆、蕎麥、羽衣甘藍、白花菜科蔬菜等在內。
這一些蔬果汁食材到底有什麼神奇之處，能讓女明星趨之若鶩？原來，據說是能活化去乙酰化酶（sirtuin），不僅是蔬菜水果中有此成分，曾經有哈佛教授辛克萊（DavidSinclair）也有研究指出，紅酒與黑巧克力中所含的白藜蘆醇，是去乙醯酶的活化劑，以及咖啡所含的咖啡因，也都能活化去乙酰化酶。
研究：去乙醯酶有助新陳代謝、扮演長壽角色什麼是「去乙酰化酶」，為什麼要活化去乙酰化酶？台灣肥胖症衛教防治學會常務理事暨減重專科醫師劉伯恩表示，去乙醯酶是存在於各種生物中的蛋白質，但根據最新一期的自然《Nature》國際頂尖期刊，台大醫學院跨國研究團隊已成功找出人體老化和致病的機轉：此種去乙醯化酶在新陳代謝及長壽機制中，扮演重要的角色。
另外，此種去乙醯化酶也涉及老化與細胞凋亡的作用。
此外，科學家也研究指出，減少熱量能延長動物的壽命，其機轉就是激活了去乙醯酶的活性，而此種酶又具保護細胞構造，使細胞在承受過多壓力下不會死亡，並且可以調控發炎反應、促進新陳代謝，以及延緩老化之過程。
而另外一種生理功能就是能增加肌肉量，並促進脂肪的代謝。
因此，有人嘗試以此方法當成減肥的利器。
醫師：長期攝取活化去乙醯酶食物，恐糖分過高、蛋白質不足劉伯恩醫師表示，在使用此方法作為減肥工具時，理論上是可以促進代謝，輔助脂肪燃燒，但是，要達到增加活化去乙醯化酶的濃度，可能要攝取非常大量的蔬菜或水果，相對的糖分也會跟著增加，甚至會使蛋白質的攝取量減少，進而會使人體的必需胺基酸量不足，而造成體內賀爾蒙的不平衡，嚴重時也會影響女性的生理週期，出現月經遲到等現象。
肌肉中ATP的化學物質轉變成能量，有助分解掉脂肪組織至於，燃燒脂肪這是一個理論上的名詞，大家多少會想像成把肉拿到火把中去燒，其實，所謂脂肪燃燒指的是，脂肪經過體內粒線體的作用，藉著一種存在於肌肉中的能量ATP，它就像肌肉中的電池，可以馬上供給肌肉電力。
當肌肉中ATP的化學物質轉變成能量，就進而能分解掉脂肪組織。
也就是說，當身體利用「脂肪」來產生ATP電池時，就等於身體正在「燃燒脂肪」；所以，並不是真的有靠某一種單一成分，就能達到”燒火”燃脂的現象。
而肌肉的生成也是需要ATP的參與，才能形成肌肉組織。
12全文閱讀相關報導在速食菜單中註明熱量，能幫助人們減肥嗎？最新研究這樣說…吃錯水果不但越減越肥還傷身！水果分寒熱根據體質吃最養生，達人教你如何吃的正確又健康【影音】節食餓到臉色發白、砸錢甩油做減肥手術…她為了拯救肥胖費盡心思，結果付出一切卻令人心碎女星維持身材20年來不吃白飯，只吃「低GI」主食！醫生：長期這樣吃恐身體出問題日本十大減肥方法出爐！斷食、練肌肉、跑步都上榜…減重醫師評價最有用的是「這招」關鍵字：減肥瘦身糖分果汁熱量ATP風傳媒歡迎各界分享發聲，來稿請寄至[email protected]今日精選臨檢