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冬天加上下雨,真不是適合減肥的日子......(藉口)-- 本文轉錄自PTT FITNESS版sliverju的文章【前言】本來就計畫著要好好在把自己瘦下來一次,但是一直都沒有 ...單純渴望。

渴望單純跳到主文★PeaceToYou  ─ToAllwhoWalkinChrist'sWays.部落格全站分類:休閒旅遊相簿部落格留言名片       MixpodGLAYMusicJan06Tue200901:52[轉錄]我的三個月減脂生活冬天加上下雨,真不是適合減肥的日子......(藉口)--本文轉錄自PTTFITNESS版sliverju的文章【前言】本來就計畫著要好好在把自己瘦下來一次,但是一直都沒有確切行動。

五月底前女友跟我分手後,當時就決定要利用這時候改變自己好挽回她,外表上面也就順理成章的利用這股衝勁把體重控制下來。

一直到現在實行三個月了,雖然最剛開始的挽回前女友的目的失敗了,但是這三個月我收穫很多,並且體脂跟體重降低的效果都不錯。

(體重由86.4kg降到目前的68.8kg,體脂由原來的25.8%降到目前的14.8%)到現在最大的成就就是常常會有身邊的朋友問:「Sliverju,你怎麼瘦下來?」就順手把這三個月來做的功課與我實際執行的計畫寫成這篇文章,與朋友分享,當然所有資訊幾乎都來至版上,也發表一份在此,供版友批閱,也或許日後有人可以藉由這篇文章得到些資訊整理的機會。

文章寫的很匆忙,但是我想大部分重要觀念都有提到,有錯誤的地方還請版友們指教。

【行前準備】在訂立計畫前,自己跑遍了PTT幾個跟瘦身有關的看板(Fitness、MuscleBeach、BeautyBody),由於自己兩年前是靠節食硬瘦下來的,當時效率的確很快,短短的兩個月我就瘦了二十多公斤了,但是兩年後自己又幾乎快全部胖回來了。

這次自己做足了相關的功課,把所有的相關文章與知識都看過了,只是因為我想瘦下來但是卻又不想再這麼容易的胖回來了。

另外也準備一台可測量體脂的電子體重計(我選擇的是精準度100g/0.1的),可以每天固定時間測量我的體重與體脂率,依照趨勢來決定是否微調自己的減重計畫。

【飲食】本來一直以為減重的時候最好控制自己飲食吃越少越好,但是爬過相關文章後,發現我這想法是錯的。

對正常人體而言,每個人每天都有必須攝取的熱量數目(稱之為基礎代謝率),基礎代謝率是指一個人在靜態的情況下,維持生命所需的最低熱量消耗數。

當飲食熱量只要低於基礎代謝率,人體就會產生些保護作用來讓人體能夠維持正常生存機能。

在人體中肌肉對於熱量消耗其實是最大的,當人體飲食不到基礎代謝率身體機能就會分解肌肉、調整內分泌使基礎代謝率降低,以節省能量消耗,因為基礎代謝率在節食減肥時候下降更多,而會讓人恢復正常飲食後更容易復胖。

因此減重中的飲食熱量每天最好不要少於基礎代謝率的熱量需求。

基礎代謝率計算的網頁:http://tinyurl.com/38an59計算好基礎代謝率後,我們將一天的三餐份量比例作3:2:1的方式分配,西洋有句諺語:""Eatbreakfastlikeaking,lunchlikeaprinceanddinnerlikeapauper"(早餐吃得像國王,午餐吃得像王子,晚餐吃得像貧民)其實就是最佳的飲食分配方法,每餐與每餐的間格約四小時以上,宵夜絕對禁止並且睡前四小時盡量不進食。

此外早餐要吃得像國王一樣不是說硬要吃得很撐(太撐或太餓都不健康)而是說早餐的營養要全面而充足,各種營養都要充分的攝取;晚餐最好不要吃澱粉類的食物,因為晚上的熱量應用效益是最差的,所以盡量把一天的澱粉需求分配在早餐與午餐,而晚餐則以青菜水果與蛋白質為主。

飲食除了一天的總熱量要注意外,吃的種類也要注意。

食物總共分成五大類:五穀雜糧(澱粉)、奶蛋豆魚肉(蛋白質)、油(脂肪)、蔬菜、水果(纖維、維生素),除了油類可以少吃外,其他都不可以缺少,尤其是澱粉類,澱粉雖然熱量僅次於脂肪類(脂肪熱量每克9大卡、澱粉熱量每份4大卡),但是脂肪的分解需要澱粉,因此減肥中絕對要吃澱粉類的。

另外除了飲食種類的選擇外,烹煮的方式也要注意以燙、滷、煮為主;煎、炒、炸少碰,如果像我一樣幾乎以外食為主的話,外食的菜通常都是以炒為大宗,在吃的時候最好稍微過水(我本身盡量吃自助餐然後過湯)。

我建議在減脂時候最好養成紀錄每天每餐吃的食物項目與熱量。

我電腦這三個月固定存一份excel檔記錄了我每餐食物種類與熱量,每天可以依照先前


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