台灣每年進口八千多噸比目魚，但比目魚僅是俗稱，包含許多種類，一般市售俗稱「扁鱈」的大比目魚、大菱鮃、以及日本高級料理生魚片用的牙 ...

咬狗比目魚台灣最大型的比目魚，數量稀少並不常有，也是高級魚種，肉細嫩又厚沒刺，有小朋友吃最適合了清蒸、煎、醬燒都很好吃3斤多要的在私訊我們.

水試所東部海洋生物研究中心種原庫，經過5年育種，台灣今年底就能吃到國內自行培育的比目魚，價格親民、肉質鮮嫩。

在台灣的民俗中常以皇帝魚稱呼比目魚，在我們的成語中以「鶼鰈情深」來比喻出雙入對感情良好的伴侶，其中的鰈就是比目魚。比目魚有那幾類？

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水試所東部海洋生物研究中心種原庫，經過5年育種，台灣今年底就能吃到國內自行培育的比目魚，價格親民、肉質鮮嫩。 因氣候偏高，台灣過去 ...

最大體長, 103 cm, 觀賞魚類, 否, 其他中文名, 扁魚、皇帝魚、半邊魚、比目魚. 姓名： E-mail：. 請註明地區! 世界分布, 西太平洋, 台灣分布, 西部、北部、澎湖.

台灣育成冷水性魚類技術有重大突破！農委會水試所東部海洋生物研究中心今年3月創台灣繁殖紀錄，首批養成的20尾比目魚種魚自然產卵，成功 ...