而且納豆激酶只溶解血栓造成的纖維蛋白，不會有藥物造成的出血等多種副作用，是非常完美的藥物天然替代品. 納豆激酶已經過科學驗證的功效： 1．預防及溶解 ...AllerversSectionsdecettePageAideaccessibilitéNoticeVousdevezvousconnecterpourcontinuer.SeconnecteràFacebookVousdevezvousconnecterpourcontinuer.ConnexionInformationsdecompteoubliées ?·S’inscriresurFacebookFrançais(France)العربيةEnglish(US)Español(España)TürkçeDeutschItalianoPortuguês(Brasil)हिन्दी中文(简体)日本語S’inscrireConnexionMessengerFacebookLiteWatchPersonnesPagesCatégoriesdePageLieuxJeuxLieuxMarketplaceFacebookPayGroupesOffresd’emploiOculusPortalInstagramLocalCollectesdefondsServicesCentred’informationsurlesélectionsÀproposCréerunepublicitéCréerunePageDéveloppeursEmploisConfidentialitéCookiesChoisirsapubConditionsgénéralesAideParamètresHistoriquepersonnelFacebook©2021

納豆被推薦的實證功效(好處)有哪些？ 1．納豆富含營養素; 2．有益心血管疾病; 3．降低幼兒濕疹發生率; 4．預防骨質疏鬆症. 吃納豆有副作用 ...SkiptomaincontentSkiptoprimarysidebarSkiptofooter首頁»納豆的4種功效與副作用(第4種令人驚訝)納豆是一種來自日本的黃豆發酵製品，是當地常見的傳統飲食，又稱為絲引納豆，以其外觀會出現一層黏滑物質而得名納豆之所以聞名世界，除了其主觀的特殊風味，另外也是來自於豐富的營養及食用後帶來的健康效益，特別是納豆激酶潛在的抗血栓效果，被視為是讓日本民族長壽的原因之一目錄什麼是納豆？納豆被推薦的實證功效(好處)有哪些？１．納豆富含營養素２．有益心血管疾病３．降低幼兒濕疹發生率４．預防骨質疏鬆症吃納豆有副作用嗎？安全注意事項：3種納豆食用禁忌什麼是納豆？納豆最早是將蒸煮過後的黃豆包裹於稻草中發酵而成，而今日市面所販售的納豆，是使用純化後的納豆菌（Bacillussubtilisnatto）經大規模發酵過程所製成雖然不是人人都喜歡納豆，但與眾多食物一樣，風味的差異來自於如何備置及呈現，如果發酵控制得當，加上一些佐料（蔥花及醬油），可稱上是一道健康又美味的佳餚納豆被推薦的實證功效(好處)有哪些？１．納豆富含營養素每100克納豆約含有多種營養（以日推薦劑量百分比計算）纖維:5grams蛋白質:18grams錳:76%鐵:48%銅:33%維生素K:29%鎂:29%鈣:22%鉀:21%鋅:20%硒:13%納豆特別之處在於經過益菌發酵過程後，會產生比原有形態更多的維生素，如維生素B1、B2、B3（菸鹼酸）B6及維生素K2這些B群維生素在人體中扮演著將醣類、脂肪及蛋白質轉換成能量過程時的重要輔酶，同時也具有抗氧化、合成神經傳導物質等功能維生素K2是形成人體中多種任務型蛋白的重要輔因子，若是嚴重缺乏常與糖尿病，骨質疏鬆症，癌症和心血管疾病有關。

註５除此之外，納豆還含有豐富的納豆激酶，納豆激酶主要存在於納豆黏液中，因具有溶解纖維蛋白及抗凝血效果，或許能減少血栓形成的風險。

註６ ２．有益心血管疾病心血管疾病在人類死因中排行第一，發生率及致死率高於癌症，據估計每年約有1千7百多萬人死於心血管疾病，約占總死亡事件的31%常見的心血管疾病包括冠狀動脈性心臟病、腦血管病(中風)、高血壓、周邊動脈疾病、風濕型心臟病、先天性心臟病和心臟衰竭。

一則人群陣列研究（population-basedcohortstudy，參與者共28000餘人，追蹤期16年）指出，相較於攝取量最少者，攝取最多納豆的族群能顯著降低心血管疾病的死亡風險（包括中風）。

註１背後機制可能與所含的納豆激酶能提升纖維蛋白溶解和抗凝標記或與降低血壓有關＊結論：攝取納豆有助降低死於心血管疾病的風險，但無法排除是否與其它豆製品有關，仍有待更多研究確認 ３．降低幼兒濕疹發生率幼兒濕疹常是過敏性皮膚炎所造成，常合併其它過敏症狀，如氣喘、鼻炎、腸胃道不適等幼兒濕疹在5歲以下的盛行率約有20%，主要受過敏體質遺傳影響，也與母體懷孕時的的飲食、情緒或壓力有關，由於發作時有奇癢無比的特徵，常抓癢抓到體無完膚，令家長及孩童非常困惱一則人口世代研究（包含650對母嬰）發現，孕婦於懷孕期間攝取納豆的頻率較高，則能顯著降低幼兒在6個月大時的濕疹發生率（而攝取魚、人造黃油和優酪乳較無明顯關聯）。

註２背後機制可能與納豆中的有益菌能改善腸道環境與調節免疫功能有關＊結論：孕期較常食用納豆能減少新生兒的過敏性濕疹事件  ４．預防骨質疏鬆症骨質疏鬆症主要定義為低骨密度和骨微觀結構變化所導致的一種全身性骨骼疾病，若置之未處理，可能引發骨折，嚴重破壞生活品質在美國，54%的絕經後婦女性有骨密度過低現象，其中30%達到罹患骨質疏鬆症的標準一則大型人口觀察（JPOSstudy，追蹤期3年，對象為944位20至79歲女性）發現，有食用納豆習慣的對象能降低絕經後骨量流失的比率（相關指標如髖關節、股骨頸、遠端橈骨密度）。

註３另則人口觀察（對象為1662位65歲以上男性）研究指出，日常攝取較多納豆者有較高的骨密度，並減少臀部和股骨頸部位的低骨密度風險。

註４背後機制與納豆所富含的天然維他命K2（又稱為Menaquinone-7,MK-7）及異黃酮物質帶來的骨質保護效應有關＊總結：攝取納豆能減少骨流失，對於骨質健康有正面幫助  吃納豆有副作用嗎？納豆是天然食物，適量食用對於多數人來說無任何副作用安全注意事項：3種納豆食用禁忌正服用抗凝血劑者請勿食用（納豆富含維生素K，可能影響藥物作用，降低藥劑效力）痛風患者請小心食用，因納豆同樣含有黃豆中的普林，若過量食用會提升尿

1、嚴重胃病吃納豆的話,會損害胃粘膜納豆嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用;納豆中的膳食纖維會對胃黏膜造成機械性損傷。

因此,患有消化性潰瘍、急性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人不要食用納豆。

2、腎臟疾病吃納豆不利於病情的恢復納豆含非必需胺基酸較高,對於腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人不利,故應禁食。

3、痛風患者吃納豆痛風是由於嘌呤代謝失常引起的,納豆含嘌呤較多,所以痛風患者要儘量少食納豆。

4、急性胰腺炎不適合吃納豆急性胰腺炎發作時,嚴禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。

由於納豆能促進胃液分泌,所以也不適宜食用。

5、傷口未愈不適合吃納豆納豆激酶抗血液凝結力強,手術後及傷口未癒合的病人服用易造成傷口出血。

...納豆的食用方式傳統上先將納豆加上醬油或日式芥末(一般在百貨所賣的盒裝納豆,使用的是日式淡醬油還有黃芥末),攪拌至絲狀物出現,置於白飯上食用,是為納豆飯。

也有人將納豆和生雞蛋、蔥、茗荷、蘿蔔、柴魚等各種食材一起混合。

在北海道、東北地方有時也將納豆和砂糖混合。

亦有加上蛋黃醬的創意吃法。

吃納豆的注意事項1、晚餐吃納豆效果最好。

通過實驗,專家認為:食用納豆1小時至12小時之間納豆激酶發揮溶解血栓的功能。

而據統計腦梗塞、心肌梗塞等各種血栓病,發病時間多為清晨及星期一。

因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。

2、儘可能不加熱吃。

納豆激酶不耐熱,加熱到70℃活性就消失了。

所以生吃效果最好。

...3、必須堅持每天吃。

納豆激酶進入體內後,其活性維持12小時。

所以儘可能每天吃30-100g最理想。

納豆的保健作用1、溶解血栓納豆激酶,可直接分解血栓,每克濕納豆溶栓效果相當於尿激酶1600IU。

納豆激酶對血栓的作用時間長達8-12小時,而尿激酶作用時間只有30分鐘。

尿激酶只能注射,納豆激酶即可注射也可口服,而且可以在毛細血管中發揮作用。

2、調節血脂、血壓及預防粥狀動脈硬化動物實驗證實,納豆菌食品可以抑制血中的LDL氧化,有效降低總膽固醇以及三酸甘油酯的濃度,進而減少粥狀動脈硬化的發生。

3、調節血糖納豆菌吞噬葡萄糖和粘物質的作用,納豆中的高彈性蛋白酶(或稱胰肽酶E,Elastase),抑制了血糖增加。

它具有與豬胰臟所含的這種酶的作用,而豬胰腺的彈性蛋白酶已用於高血糖的治療藥物。

4、調節腸胃潤腸通便排毒養顏納豆菌不受胃液的強酸影響,並很快在腸道內定植。

納豆菌所產生的吡啶二羧酸,有效殺滅、抑制腸道內的有害菌和病毒。

使腸內菌群達到一個有利健康的動態平衡,迅速解決便秘、腸炎、腹瀉問題,還你一個健康的腸道。

5、緩型減肥不反彈納豆中的粘液素是由谷氨酸多肽以特別的結構組成,能在人體腸道內不被吸收,吸水率比膳食纖維還高,與膳食纖維一起膨脹,減少人體對脂肪的吸收。

製作納豆的方法1、將納豆解凍放入納豆醬油、芥末、橄欖油。

2、用筷子充分地攪和均勻,直到攪出稠稠的粘絲。

3、最後可以撒上一些蔥末、紫菜末、芝麻等,拌勻即可。

...納豆的應用1、納豆是一種富含益生菌及有益物質的食物。

現在又足夠的數據表明,益生菌及其製品具有『五效』作用,即醫療效果、保健效果、經濟效益、社會效益和生態效益。

而納豆的普及給世界帶來的五效是驚人的。

2、世界第一長壽國,日本,95%以上的家庭都會自製納豆。

日本人的平均壽命達85.75歲,是世界最長壽的國家,心腦血管病發病率僅為0.4%,這與他們長期堅持吃納豆,之一健康的飲食習慣是息息相關的。

鑒於日本的成功經驗,美國、韓國採用「納豆食療法」預防高血壓、糖尿病、冠心病、腦血栓、偏癱等心腦血管病也有30年的成功經驗。

點我分享到Facebook相關文章導語：在日本民間有這樣的諺語：「納豆頓頓有，活到九十九。

」那麼該如何吃才能真正吃出納豆的真諦，吃納豆需要注意些什麼？是不是所有人群都適合吃納豆呢？讓小編來為大家一一解答吧~壹納豆三吃一吃能減肥納豆中的粘液素具有很好的減肥效果。

養生之道網導讀：納豆的功效和作用有哪些？納豆是進口食品，源於日本，近年來，納豆和相關的納豆保健品都備受關注。

納豆到底是什麼？納豆有什麼

... 醫師特別指出，副作用卻常易被忽略，如日本人瘋迷的長壽食品─. ... 黏黏稠稠的納豆，外傳具有促進血液循環及預防血栓等功效，長久以來一直 ...Contents...udn網路城邦師姐的練功房　（到舊版）文章相簿訪客簿健康食品吃多卻致反效果？2010/12/0608:47瀏覽2,361迴響0推薦1引用0更新日期:2007/08/2815:26記者:記者蔣文宜／台北報導 現代人愈來愈注重養生，許多民眾會尋求保健食品維護自己的健康，不過，醫師特別指出，副作用卻常易被忽略，如日本人瘋迷的長壽食品─納豆，如果長期大量食用，若罹消化性潰瘍、痔瘡或手術後有傷口時，可能因為抗凝血作用，導致體內出血性疾病更加惡化，此外，具有抗凝血作用的還有深海魚油、銀杏及葡萄籽及阿斯匹靈等，孕婦、高血壓患者也應小心服用。

 一位43歲的男性病患因頭暈且全身無力來到三總急診室，詢問後得知，兩週前他曾到大陸洽公時曾因肛門大量出血導致昏厥緊急送醫，經查過後發現有嚴重貧血，血色素低到只有3.7g/dl(正常為男性14g/dl、女性12g/dl)，經過大量輸血救治後才穩定，經過進一步檢查後，發現出血的原因來自於痔瘡的問題。

 這名病患當時便進行除痔瘡環切術，不過，術後發現肛門出血問題沒有改善，再做肛門指檢後，發現直腸裡有大量鮮紅血液，抽血檢查顯示血色素仍很低，僅6g/dl，並給予輸血1500c.c.處理。

 三軍總醫院大腸直腸外科主任饒樹文指出，當時在進一步詢問病患後，發現病人本身有服用納豆酵素膠囊的健康食品，正常劑量為每日2顆，而他卻為了求好心切每天服用5顆，且已服用1年之久，事實上，他回想過去1年以來，自己也常出現間歇性肛門解鮮血情況而並未多加理會。

 饒樹文表示，這名患者被建議用納豆改善以往便秘情況，卻不曉得大量服用卻成為造成痔瘡大量出血的原因，而患者也在停用納豆膠囊後，傷口滲血的情況便獲得緩解，很快就出院返家。

 文獻上指出，納豆可以預防糖尿病、含豐富食物纖維與卵磷脂，還能預防血管老化，預防骨質疏鬆、抗菌、預防癌症等，雖然好處很多，但醫師強調，納豆膠囊濃度較高，服用建議量每日以2000FU為佳，其他保健食品如深海魚油、銀杏及葡萄籽，也有抗凝血作用，應小心服用，醫師建議最好擇一種服用即可，勿過量食用；此外，食物中的香菇、草菇等菇類、木耳、魚等，也都具抗凝血作用，應避免大量食用。

 神奇納豆，沒那麼神奇！ 更新日期:2007/08/2816:40記者:記者林進修/台北報導 黏黏稠稠的納豆，外傳具有促進血液循環及預防血栓等功效，長久以來一直被日本人奉為延年益壽的保健聖品，但國內營養學家認為納豆所含的納豆激酶，既是酵素，也是大分子的蛋白質，難以被人體吸收，有關納豆的種種神奇傳說，似乎有點言過其實。

 台北醫學大學公共衛生暨營養學院院長謝明哲就說，任何一種酵素都是大分子的蛋白質，和豬肉、牛肉及魚肉一樣，分子結構都很大，吃進體內，不會被人體直接吸收，要待胃酸及其他消化液破壞並分解，才會被小腸吸收。

被胃酸破壞分解的同時，這些大分子結構的酵素活性下降，不再具有原來效果。

謝明哲表示，如果說納豆激酶還具有促進血液循環或抗血栓等功能，應不是來自於納豆激酶本身。

 「沒有那麼神奇啦！」台北長庚醫院營養師許美雅也認為，納豆激酶在日本再怎麼火紅，也只不過是保健產品之一，如果一個人的血中膽固醇、三酸甘油脂等血脂肪指數太高，光吃這些保健產品效果有限，最後還是得就醫服藥，再配合飲食控制及規律運動來緩解病情。

 更何況，這些納豆產品吃多了，會引發脹氣，讓腸胃不好的人更加不舒服。

謝明哲表示，市面上可降血脂的食品相當多，紅麴、魚油的效果也許更好。

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每日補充紅麴納豆+Q10是關鍵. 豆菌發酵 ... 聽說標靶治療副作用愈嚴重，代表治療愈有效？ 正確認識 ... 另外魚油、維他命E等營養補充品，也有類似功效。

趙強提 ...為提供您更多優質的內容，本網站使用cookies分析技術。

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我知道了天下網路書店康健好書雜誌訂閱康健雜誌訂閱每日報首頁全站搜尋全部文章影音食譜課程專題知識庫排序設定資料類型：全部文章全部文章訂戶專屬會員專屬全文開放全部內容全部內容可授權內容不可授權內容不限時間不限時間一週內一個月內六個月內一年內排序方式：依照關連性排序依照關連性排序依照時間排序約有3660項結果(搜尋時間：0.037秒)符號說明：訂戶專屬會員專屬知識庫耳中風Suddenhearingloss耳中風也稱為突發性耳聾，病人多半會很突然遇到明顯的聽力喪失，大多發生在單側，少部分病人會有雙側耳聾的症狀。

可能是病人耳朵中的小血管出現堵塞、耳膜受傷、病毒眼中風Retinalvascularocclusion眼中風簡單來說就是視網膜血管阻塞，導致視力減退或短暫性失明，大多是三高控制不良所造成。

常見症狀是眼前突然一片黑暗與單眼突然發生無痛性的視力減退暈眩造成暈眩的原因很多，除了部分藥物會導致外，貧血、內耳或循環系統問題等也是可能原因。

一般暈眩時只要休息就會恢復，如果合併手腳無力、口齒不清等，可能是中風前兆，須儘快就醫。

蜘蛛膜下腔出血Subarachnoidhemorrhage蜘蛛膜下腔出血是急性出血性中風的一種，發生在腦膜中的組織間，原因是蜘蛛膜和軟腦膜間的血管出現破裂，導致腦內出血。

這類型的中風多發生在45～65歲間高膽固醇大多數的高膽固醇沒有任何症狀。

多數出現症狀，是血管阻塞日趨嚴重，漸漸出現如間歇性跛行、心絞痛、心肌梗塞、中風等身體異常時，才會發現自己的膽固醇過高。

治療高膽固醇，應先從改善生活型態與飲食習慣腦動靜脈畸形畸形處會缺少微血管，靜脈會無法緩衝來自動脈血液的壓力，因而收感受到較大的壓力，這會讓靜脈管壁變得脆弱，容易破裂出血，引發出血性中風。

病灶常在中、大腦動脈區域，是年輕族群中風的重要原因之一，尤其容易出現在失憶症失憶症」，原因包括中風、腦炎、大腦缺氧、酗酒、腦部腫瘤、退化性神經疾病（例如阿茲海默症、巴金森氏症等）、癲癇以及藥物等，要針對不同的原因做不同治療。

心理壓力以及心理疾病也可能引發失憶，又講話大舌頭Lisp造成講話大舌頭的原因形形色色，有可能是舌頭本身結構異常，也有可能是全身性疾病造成，少部分的大舌頭與暫時性腦缺血（小中風）有關，需特別留心。

小中風是指突發性的短暫中風症狀，例如：突然大舌頭心血管疾病暈厥等。

常見的心血管疾病包括冠狀動脈心臟病、中風、心臟衰竭、心律不整、瓣膜性心臟病等，嚴重可能死亡。

危險族群包括吸菸、高血壓、家族病史、糖尿病、肥胖、和年長者。

心血管疾病預防大於動脈瘤蜘蛛膜下腔出血，造成出血性中風（中風）。

它像一顆不定時炸彈，平時完全感受不到它的存在，但只要一爆破就可能置人於死。

,頭痛：極度劇烈的頭痛，比一般頭痛、感冒引起的頭痛強烈許多，醫護人員替更多知識庫內容日本長壽秘訣？每日補充紅麴納豆+Q10是關鍵豆菌發酵後所產生的蛋白酶「納豆激酶」，含有一種能分解纖維蛋白的酵素。

而紅麴就是「紅糟肉」中的紅糟，同樣是傳統發酵製品，在華人的飲食文化中也已經有千年以上的歷史，常被用來用作食品著色劑或肉品防腐劑，是最影音02:42聽說標靶治療副作用愈嚴重，代表治療愈有效？正確認識乳癌標靶治療副作用02:00免疫治療有副作用嗎？有疑慮該怎麼辦？|2020康健癌症線上影音論壇04:38【新藥臨床試驗04】參與新藥臨床試驗的好處、風險、或副作用？02:42【新藥臨床試驗03】我會是白老鼠嗎？臨床試驗的好處、風險或副作用？04:00乳癌化療常見副作用？化療期間飲食注意事項？|2020康健癌症線上影音論壇02:21荷爾蒙治療一定要治療5年嗎？常見副作用有什麼?|2020康健癌症線上影音論壇00:54「1234飲食法」跟壞膽固醇說掰掰【照顧我們所愛的人】吳若權：因為我們都內疚01:30康健來了／每天做６次，增強體耐力、肌力！康健來了／扭轉✕橋式　有效減輕你的疲憊感！更多影音身上容易瘀青？可能跟吃這些東西有關膠囊、納豆激酶等，因為濃度變高，才會對人體產生明顯影響。

另外魚油、維他命E

正確認識乳癌標靶治療副作用 ... 漢方中認為紅麴有「幫助循環」的功效，日本人則愛吃納豆養生，兩種文化中 ... 蚯蚓酵素正夯清血栓功效比納豆、紅麴更有用？為提供您更多優質的內容，本網站使用cookies分析技術。

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冠狀動脈心臟病（冠心風濕性心臟病等症狀，稱為「風濕熱」。

好發在5～15歲兒童，以咽喉炎的形式表現，漸漸侵犯到心臟與心臟中的瓣膜，稱為「風濕性心臟病」。

病人會出現呼吸困難、胸痛、心律不整或是心悸，診斷的方式可透過心臟超音波瓣膜性心臟病HeartValveDisease瓣膜性心臟病就是當瓣膜出現問題所引起的心臟病，有可能是單一瓣膜出現狹窄或閉合不全的問題，有時影響的瓣膜也不只一處。

瓣膜可以控制血流的方向，確保假期心臟症候群清楚感到心臟怦怦跳，且心跳間隔常會縮短或變得不規則，症狀與心律不整類似。

二是頭暈、呼吸急促，甚至後來會呼吸困難、胸悶或胸痛、冒冷汗等心臟病相關症狀。

預防假期心臟症候群的不二法門，就是戒酒唐氏症寶寶。

唐氏症的症狀非常多且複雜，症狀可能遍及全身，包括身材矮小、生長遲緩、智力障礙、認知功能減退、先天性心臟病或中樞神經異常等問題，此外，患者也常出現免疫缺陷，因而容易受病菌感染。

因為心血管疾病暈厥等。

常見的心血管疾病包括冠狀動脈心臟病、中風、心臟衰竭、心律不整、瓣膜性心臟病等，嚴重可能死亡。

危險族群包括吸菸、高血壓、家族病史、糖尿病、肥胖、和年長者。

心血管疾病預防大於二尖瓣閉鎖不全常引起的疾病有風濕性心臟病、二尖瓣脫垂、感染性心內膜炎等；二尖瓣出現功能問題，常引起的疾病有左心室肥大以及肥厚型心肌病等疾病。

輕度的二尖瓣閉鎖不全可以不用治療，中、重度可以先用藥物治療，如果沒有改善就維生素E疾病。

維生素E可為抗凝血劑，防止血小板過度凝集，同時也是血管擴張劑，防止膽固醇阻塞血管，降低腦中風、心臟病等心血管疾病的發生。

蔬菜、小麥胚芽及胚芽油等植物油或是堅果類皆為維生素E含量較高的食物恐慌症心悸、發抖、呼吸困難、胸痛、反胃、頭暈、麻木、冷顫以及熱潮紅等，病人常會誤以為是心臟病發作。

女性罹患恐慌症的機率高於男性約2～3倍，發病高峰期約在15～25歲以及45～54歲之間，恐慌症的梅毒甚至全身出現皮疹，這些紅疹甚至會帶有結痂，肛門處有可能會長出扁平濕疣。

少數沒治療的病人會進入第3期，病人會在皮膚與肌肉骨骼間長出突出物─「梅毒腫」，此時容易併發心臟病或腦膜炎。

梅毒在中間轉換時期有可能會更多知識庫內容吃蚯蚓清血栓　比納豆、紅麴更有效？去除血脂的保健品，從以前的納豆酵素、紅麴，到近年出現用「蚯蚓」做的保健食品「紅蚯蚓酵素」，宣稱能清除陳年堆積在血管壁的血脂，真的有那麼神奇嗎？影音樂活小學堂／有效降低壞膽固醇！巧克力％數這樣選02:42聽說標靶治療副作用愈嚴重，代表治療愈有效？正確認識乳癌標靶治療副作用只要牙齒健康，就能遠離肥胖、失智、心臟病！02:00免疫治療有副作用嗎？有疑慮該怎麼辦？|2020康健癌症線上影音論壇04:38【新藥臨床試驗04】參與新藥臨床試驗的好處、風險、或副作用？02:42【新藥臨床試驗03】我會是白老鼠嗎？臨床試驗的好處、風險或副作用？04:00乳癌化療常見副作用？化療期間飲食注意事項？|2020康健癌症線上影音論壇02:21荷爾蒙治療一定要治療5年嗎？常見副作用有什麼?|2020康健癌症線上影音論壇01:30康健來了／每天做６次，增強體耐力、肌力！康健來了／扭轉✕橋式　有效減輕你的疲憊感！更多影音秋老虎發威　自製納豆正當時除此之外，納豆也是喜歡做「日光浴」的發酵食物，太陽愈大愈容易成功。

趁著夏末秋初、太陽還很火大之際，試著自己製作納豆吧！熟黃豆與稻草相遇的美好意外天然

納豆有什麼食用功效和副作用. ... 納豆是一種營養價值非常高的食物，是用大豆經過納豆菌發酵成的，是原產於日本的保健食品，由於納豆的保健 ...幫趣幫趣納豆有什麼食用功效和副作用 2018-07-0608:00:00.0納豆是一種營養價值非常高的食物，是用大豆經過納豆菌發酵成的，是原產於日本的保健食品，由於納豆的保健價值非常高，現在在東南亞地區非常受人們歡迎。

用納豆製成的保健產品和生物製劑也是被人們廣泛的接受，吃納豆有什麼食療價值?納豆有什麼副作用?...納豆有什麼食用功效納豆是很容易被人體吸收的豆類製品，納豆是經過大豆發酵之後製作的。

納豆直接食用之後，有60%的蛋白質被人體吸收，而發酵成納豆後，其被人體吸收的有效成分可高達90%以上。

納豆中富含豐富的生理性蛋白質和肽，不僅安全、高效溶栓、維護心腦血管，還可以綜合人體的保健機能。

納豆的食用價值：1、預防高血壓。

高血壓患者是非常適合吃納豆的，納豆具有預防高血壓的作用。

納豆中的納豆菌、納豆激酶、小肽、胺基酸等多種活性物質，能徹底清除垃圾，使人體血液循環和組織器官恢復正常功能，納豆對腦血栓、心肌梗塞等心腦血管症狀有著顯著效果。

2、除皺、抑制雀斑。

納豆可以幫助人們除皺、抑制雀斑，納豆中富含納豆菌和優質繕食纖維，可以抑制腸內病原菌生長，清理腸道，防止便秘，改善消化系統;還具有除皺、抑制雀斑的美容功效，納豆菌還能凈化血液，溶解阻塞在眼球微血管當中的血栓，並且可以減少膽固醇在血管壁的蓄積。

3、減肥。

納豆還可以幫助人們減肥，粘液素是由谷氨酸多肽以特別的結構組成，它具有與膳食纖維相似的作用，在人體腸道內不被吸收，吸水率比膳食纖維還高，與膳食纖維一起膨脹，使人體得到飽腹感，減少人體對脂肪的吸收，另外，納豆中的維生素B2支持體內脂肪燃燒，防止脂肪在體內堆積，達到減肥之效。

4、防止骨疏鬆。

納豆還是老年人預防骨質疏鬆的理想食物，納豆中包含大豆異黃酮和維生素K2。

大豆異黃酮能防止骨中鈣的溶解，而維生素K2則能夠將鈣固定於骨中。

也就是說，大豆異黃酮和維生素K2的組合能相互協力，起到強骨的作用。

納豆有什麼副作用納豆的食療價值非常高，但是也有很多的副作用，嚴重胃病吃納豆的話，會損害胃粘膜。

納豆嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用;納豆中的膳食纖維會對胃黏膜造成機械性損傷。

因此，患有消化性潰瘍、急性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人不要食用納豆。

患有腎臟疾病的人群是不能吃納豆的，不然不利於疾病的恢復。

納豆含非必需胺基酸較高，對於腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人不利，故應禁食。

痛風患者吃納豆會引起嘌呤代謝失常引起的，納豆含嘌呤較多，所以痛風患者要儘量少食納豆。

急性胰腺炎不適合吃納豆急性胰腺炎發作時，嚴禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。

由於納豆能促進胃液分泌，所以也不適宜食用。

傷口未愈不適合吃納豆，納豆激酶抗血液凝結力強，手術後及傷口未癒合的病人服用易造成傷口出血。

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