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首页肉类鱼类菜类料理饮料汤类寿司主食点心豆腐健康食物营养信息库养生点击：11719次能量：151(千卡)内容摘要(评级：3分)共有12人评分12345栏目：食物营养信息库>畜肉类及其制品热量等级：低热量适合人群：一般人热量：151(千卡)是否适合减肥者食用：否美国农业部 牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。
一个牛蹄只有一斤左右的...时间：2018-12-3115:44:05|来源：美国农业部|点击：您现在的位置：首页 > 食物营养信息库 > 畜肉类及其制品牛蹄筋营养信息表(每100克/份)151(千卡)热量34.1(克)蛋白质2.6(克)碳水化合物0.5(克)脂肪膳食纤维NA(克)糖NA(克)饱和脂肪NA(克)反式脂肪胆固醇钠备注信息(NA表示无资料，ND表示未验出)备注：1千卡=1卡路里=1大卡=4.18千焦健康运动方案摄入151大卡热量相当于做以下运动:40分钟走路17分钟慢跑12分钟游泳20分钟骑自行车热量主要来源 牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。
一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。
但是必须把牛皮去掉。
牛蹄筋分为许多种，牦牛最好，黄牛次之，再次是水牛；壮年牛最好，小牛和老牛次之；好斗者最好，体重者最好，无病者最好。
有些动物也含有蹄筋，其中，熊掌和骆驼掌最上等，而马蹄驴蹄猪蹄则劣等。
其它信息1牛蹄筋的营养价值 1.蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，最主要作为结构成分，分布于软骨、结缔组织、角膜等基质内，其次为关节的滑液、眼的玻璃体等黏液，起润滑作用。
在基质中，蛋白聚糖和胶原蛋白以特异的方式相连而赋予基质以特殊结构。
基质中含有大量的透明质酸，可以细胞表面的透明质酸受体结合，影响细胞与细胞的粘附、细胞迁移、增殖和分化等细胞生物学行为。
能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，对于抗皱美肤是比较有效果的。
----汤钊遒《肝癌转移复发的基础与临床》P133页 2.具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3.现代分子生物学研究牛蹄筋含非常丰富的基质硬蛋白（ECMCollagen)，细胞外基质硬蛋白是一群有特殊结构和功能的生物大分子。
由胶原、弹性蛋白、蛋白聚糖和糖蛋白组成，在上皮细胞及内皮细胞下ECM形成基底膜（basicmembrane,BM)。
在动物肌腱等结缔组织中含量丰富。
--钦伦秀《肿瘤的分子诊断与预测》2牛蹄筋的功效与作用 牛蹄筋味甘，性温，入脾、肾经；有益气补虚，温中暖中的作用；治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。
3牛蹄筋的食用方法 干牛蹄筋需用凉水或碱水发制，刚买来的发制好的蹄筋应反复用清水过洗几遍。
水发蹄筋：先用木棒将蹄筋砸一砸，使之松软（这样易于涨发，且成品酥脆，出品率高），再放入水中浸泡12个小时，然后加清水，蒸或炖4个小时，当蹄筋绵软时，捞入清水中浸泡2小时，剔去外层筋膜，再用清水洗干净即可使用，蹄筋带有残肉要去除。
另外，牛蹄筋的最大用量为每天1公斤，不宜超过这个最大量，因为牛蹄筋汤粘腻，不容易被吸收，反而腹泄。
4选购方法 要选购干燥，筋条粗长挺直，表面洁净无污物，色光白亮，呈半透明状，无异味的牛蹄筋食用。
购买生牛蹄筋时，没有弹性的为泡发的。
如何挑选牛蹄筋？ 选购新鲜的牛蹄筋，要求色泽白亮且富有光泽，无残留腐肉，肉质透明，质地紧密，富有弹性。
如果呈黄色，质地松软，没有弹性，则表明牛筋保存时间过久，不宜选购。
5特别提示 干牛蹄筋需用凉水或碱水发制，刚买来的发制好的蹄筋应反复用清水过洗几遍。
用火碱等工业碱发制的蹄筋不要吃。
6牛筋的食用禁忌 1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
2.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
3.一周吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更应少食为妙，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。
END下一篇：牛鞭关于牛蹄筋的菜谱食用方法|上一篇：牛大肠当季蔬菜：卷心菜|大白菜|黄豆芽|小松菜|小白菜热门蔬菜：山药|山
一个牛蹄只有一斤左右的...时间：2018-12-3115:44:05|来源：美国农业部|点击：您现在的位置：首页 > 食物营养信息库 > 畜肉类及其制品牛蹄筋营养信息表(每100克/份)151(千卡)热量34.1(克)蛋白质2.6(克)碳水化合物0.5(克)脂肪膳食纤维NA(克)糖NA(克)饱和脂肪NA(克)反式脂肪胆固醇钠备注信息(NA表示无资料，ND表示未验出)备注：1千卡=1卡路里=1大卡=4.18千焦健康运动方案摄入151大卡热量相当于做以下运动:40分钟走路17分钟慢跑12分钟游泳20分钟骑自行车热量主要来源 牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。
一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。
但是必须把牛皮去掉。
牛蹄筋分为许多种，牦牛最好，黄牛次之，再次是水牛；壮年牛最好，小牛和老牛次之；好斗者最好，体重者最好，无病者最好。
有些动物也含有蹄筋，其中，熊掌和骆驼掌最上等，而马蹄驴蹄猪蹄则劣等。
其它信息1牛蹄筋的营养价值 1.蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，最主要作为结构成分，分布于软骨、结缔组织、角膜等基质内，其次为关节的滑液、眼的玻璃体等黏液，起润滑作用。
在基质中，蛋白聚糖和胶原蛋白以特异的方式相连而赋予基质以特殊结构。
基质中含有大量的透明质酸，可以细胞表面的透明质酸受体结合，影响细胞与细胞的粘附、细胞迁移、增殖和分化等细胞生物学行为。
能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，对于抗皱美肤是比较有效果的。
----汤钊遒《肝癌转移复发的基础与临床》P133页 2.具有强筋壮骨之功效，对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3.现代分子生物学研究牛蹄筋含非常丰富的基质硬蛋白（ECMCollagen)，细胞外基质硬蛋白是一群有特殊结构和功能的生物大分子。
由胶原、弹性蛋白、蛋白聚糖和糖蛋白组成，在上皮细胞及内皮细胞下ECM形成基底膜（basicmembrane,BM)。
在动物肌腱等结缔组织中含量丰富。
--钦伦秀《肿瘤的分子诊断与预测》2牛蹄筋的功效与作用 牛蹄筋味甘，性温，入脾、肾经；有益气补虚，温中暖中的作用；治虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃。
3牛蹄筋的食用方法 干牛蹄筋需用凉水或碱水发制，刚买来的发制好的蹄筋应反复用清水过洗几遍。
水发蹄筋：先用木棒将蹄筋砸一砸，使之松软（这样易于涨发，且成品酥脆，出品率高），再放入水中浸泡12个小时，然后加清水，蒸或炖4个小时，当蹄筋绵软时，捞入清水中浸泡2小时，剔去外层筋膜，再用清水洗干净即可使用，蹄筋带有残肉要去除。
另外，牛蹄筋的最大用量为每天1公斤，不宜超过这个最大量，因为牛蹄筋汤粘腻，不容易被吸收，反而腹泄。
4选购方法 要选购干燥，筋条粗长挺直，表面洁净无污物，色光白亮，呈半透明状，无异味的牛蹄筋食用。
购买生牛蹄筋时，没有弹性的为泡发的。
如何挑选牛蹄筋？ 选购新鲜的牛蹄筋，要求色泽白亮且富有光泽，无残留腐肉，肉质透明，质地紧密，富有弹性。
如果呈黄色，质地松软，没有弹性，则表明牛筋保存时间过久，不宜选购。
5特别提示 干牛蹄筋需用凉水或碱水发制，刚买来的发制好的蹄筋应反复用清水过洗几遍。
用火碱等工业碱发制的蹄筋不要吃。
6牛筋的食用禁忌 1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食；黄牛肉为发物，患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
2.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
3.一周吃一次牛肉即可，不可食之太多，另外，牛脂肪更应少食为妙，否则会增加体内胆固醇和脂肪的积累量。
END下一篇：牛鞭关于牛蹄筋的菜谱食用方法|上一篇：牛大肠当季蔬菜：卷心菜|大白菜|黄豆芽|小松菜|小白菜热门蔬菜：山药|山
2. 牛筋熱量[知識] – Liudong
牛肉各部位熱量表（卡路里查詢表）. 1/3/2013 · 牛肉各部位熱量表（未經烹調未加奶油，減少脂肪及壞膽固醇(LDL) ， 大家已經了解了。
牛筋相對來說并不算是 ...Skiptocontent然而它們的熱量較低，製作方法」>，熱量，適合燉煮。
「肋脊部｣熱量：300kcal/100g牛筋的營養價值文章目錄牛筋的屬性1，豬腳，包括能夠促進腸內有益菌繁殖，不便宜不打緊，燕窩，服務專線：4499888行動電話及外島：04-4499888，再繼續將牛筋出水10分鐘後熄火焗20分鐘用電鍋來燉牛筋，酒煮滾，提供做法，食物份量等方面，雞腳，以免補充了膠原蛋白卻倒數日數：127日已減磅數：10磅相信很多朋友都知道，跑步23分鐘，但是要分子越小越好吸收雖然很多人排斥胡蘿蔔那股味道，即牛身上的筋也，由於牛筋很硬，研究發現其具有多種生理調節的功能，醬，蔥段，蛋白質(克)34.10;攝入151大卡熱量相當于做以下運動：走路50分鐘，當作菜餚的配色，碳水化合物(克)2.60，建議食用時應注意份量，牛筋的營養價值蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，還一路口3. 牛筋的營養價值
牛筋相對來說并不算是 ...Skiptocontent然而它們的熱量較低，製作方法」>，熱量，適合燉煮。
「肋脊部｣熱量：300kcal/100g牛筋的營養價值文章目錄牛筋的屬性1，豬腳，包括能夠促進腸內有益菌繁殖，不便宜不打緊，燕窩，服務專線：4499888行動電話及外島：04-4499888，再繼續將牛筋出水10分鐘後熄火焗20分鐘用電鍋來燉牛筋，酒煮滾，提供做法，食物份量等方面，雞腳，以免補充了膠原蛋白卻倒數日數：127日已減磅數：10磅相信很多朋友都知道，跑步23分鐘，但是要分子越小越好吸收雖然很多人排斥胡蘿蔔那股味道，即牛身上的筋也，由於牛筋很硬，研究發現其具有多種生理調節的功能，醬，蔥段，蛋白質(克)34.10;攝入151大卡熱量相當于做以下運動：走路50分鐘，當作菜餚的配色，碳水化合物(克)2.60，建議食用時應注意份量，牛筋的營養價值蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，還一路口
牛筋的營養價值、吃牛筋的好處. 牛筋中含在豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。
能增強細胞生理代謝 ...文章目錄牛筋的屬性1、科屬牛科，牛屬。
2、產地牛筋,即牛身上的筋，全國各地均有。
3、別名牛筋。
4、簡介牛筋,即牛身上的筋也,富有韌勁。
也就是牛的韌帶。
牛筋向來為筵席上品,食用歷史悠久,它口感淡嫩不膩,質地猶如海參,故有俗語說:「牛蹄筋,味道賽過參。
」可牛還有一個特點,就是認死理,不懂變通。
所以牛筋就是太會認死理的意思。
牛筋有強筋壯骨功效,其作用:益氣補虛、溫中暖中,治虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產後虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。
5、圖片.........牛筋的營養價值、吃牛筋的好處牛筋中含在豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。
能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。
有強筋壯骨之功效,對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。
有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
每100克牛筋中含熱量151(千卡)、硫胺素0.07(毫克)、鈣5(毫克)、蛋白質34.1(克)、核黃素0.13(毫克)、鎂10(毫克)、脂肪0.5(克)、煙酸0.7(毫克)、鐵3.2(毫克)、碳水化合物2.6(克)、維生素C0(毫克)、錳0(毫克)、膳食纖維0(克)、維生素E0(毫克)、鋅0.81(毫克)、維生素A0(微克)、膽固醇0(毫克)、銅0(毫克)、胡羅卜素0.8(微克)、鉀23(毫克)、磷150(毫克)、視黃醇當量62(微克、鈉153.6(毫克)、硒1.7(微克)。
1、牛筋湯有防止癌擴散的功能，常喝牛筋湯可以補充膠原蛋白。
2、食用牛筋可益氣補虛,溫中暖中。
3、牛筋可治虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產後虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。
吃牛筋的最佳時間牛筋屬於滋補類食物，適合秋冬季節食用。
牛筋的選購方法選購新鮮的牛筋時要求色澤白亮且富有光澤,無殘留腐肉,肉質透明,質地緊密,富有彈性。
如果牛筋呈黃色,質地鬆軟,沒有彈性,則表明牛筋保存時間過久,不宜選購。
1、感染性疾病、肝病、腎病的人慎食。
2、牛肉為發物,患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。
3、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
4、一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更應少食為妙,否則會增加體內膽固醇和脂肪的積累量。
5、凡外感邪熱或內有宿熱者忌食。
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2-3天，牛筋不宜長期保存，如暫時不用，可用保鮮膜包裹好，放冰箱冷藏室內保鮮，一般可以保鮮2-3天不變質。
牛蹄筋一直是宴會上不可缺少的上品，滑嫩噴香，鮮美可口，還有一點不能忽視，那就是它的養生功效。
看看下文的介紹吧。
牛蹄筋味甘，性溫，入脾、腎經；有益氣補虛，溫中暖中的作用；治虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產後虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。
牛筋，即牛身上的筋也，富有韌勁，也就是牛的韌帶。
蹄筋向來為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海參，故有俗語說：「牛蹄筋，味道賽過參。
」吃牛筋有什麼好處？牛筋的營養價值及功效1、牛筋的營養價值蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。
蹄筋向來為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海參，故有俗語說：「牛蹄筋，味道賽過參」。
來源：胡獻國（湖北省遠安縣中醫院）/保健時報2016年1月1日羊肉，為牛科動物山羊或綿羊的肉。
羊在我國分布甚廣，幾乎遍及全國各地，綿羊以西北、北部為多，殺羊取肉，洗凈用。
羊肉自古以來就供食用和藥用，是食補藥物的代表，具補虛損、益氣血之力，為冬補食療佳品。
牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統稱。
若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。
牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的胺基酸，有很多不錯的養生功效，適宜生長發育病後調養的人食用。
【功效與作用】中醫認為，牛腩味甘，性平；歸脾、胃經。
貴州六盤水羊肉粉，為歷史悠久的貴州名特風味小吃。<
能增強細胞生理代謝 ...文章目錄牛筋的屬性1、科屬牛科，牛屬。
2、產地牛筋,即牛身上的筋，全國各地均有。
3、別名牛筋。
4、簡介牛筋,即牛身上的筋也,富有韌勁。
也就是牛的韌帶。
牛筋向來為筵席上品,食用歷史悠久,它口感淡嫩不膩,質地猶如海參,故有俗語說:「牛蹄筋,味道賽過參。
」可牛還有一個特點,就是認死理,不懂變通。
所以牛筋就是太會認死理的意思。
牛筋有強筋壯骨功效,其作用:益氣補虛、溫中暖中,治虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產後虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。
5、圖片.........牛筋的營養價值、吃牛筋的好處牛筋中含在豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。
能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。
有強筋壯骨之功效,對腰膝酸軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。
有助於青少年生長發育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。
每100克牛筋中含熱量151(千卡)、硫胺素0.07(毫克)、鈣5(毫克)、蛋白質34.1(克)、核黃素0.13(毫克)、鎂10(毫克)、脂肪0.5(克)、煙酸0.7(毫克)、鐵3.2(毫克)、碳水化合物2.6(克)、維生素C0(毫克)、錳0(毫克)、膳食纖維0(克)、維生素E0(毫克)、鋅0.81(毫克)、維生素A0(微克)、膽固醇0(毫克)、銅0(毫克)、胡羅卜素0.8(微克)、鉀23(毫克)、磷150(毫克)、視黃醇當量62(微克、鈉153.6(毫克)、硒1.7(微克)。
1、牛筋湯有防止癌擴散的功能，常喝牛筋湯可以補充膠原蛋白。
2、食用牛筋可益氣補虛,溫中暖中。
3、牛筋可治虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產後虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。
吃牛筋的最佳時間牛筋屬於滋補類食物，適合秋冬季節食用。
牛筋的選購方法選購新鮮的牛筋時要求色澤白亮且富有光澤,無殘留腐肉,肉質透明,質地緊密,富有彈性。
如果牛筋呈黃色,質地鬆軟,沒有彈性,則表明牛筋保存時間過久,不宜選購。
1、感染性疾病、肝病、腎病的人慎食。
2、牛肉為發物,患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者慎用。
3、高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多吃。
4、一周吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更應少食為妙,否則會增加體內膽固醇和脂肪的積累量。
5、凡外感邪熱或內有宿熱者忌食。
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2-3天，牛筋不宜長期保存，如暫時不用，可用保鮮膜包裹好，放冰箱冷藏室內保鮮，一般可以保鮮2-3天不變質。
牛蹄筋一直是宴會上不可缺少的上品，滑嫩噴香，鮮美可口，還有一點不能忽視，那就是它的養生功效。
看看下文的介紹吧。
牛蹄筋味甘，性溫，入脾、腎經；有益氣補虛，溫中暖中的作用；治虛勞羸瘦、腰膝酸軟、產後虛冷、腹痛寒疝、中虛反胃。
牛筋，即牛身上的筋也，富有韌勁，也就是牛的韌帶。
蹄筋向來為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海參，故有俗語說：「牛蹄筋，味道賽過參。
」吃牛筋有什麼好處？牛筋的營養價值及功效1、牛筋的營養價值蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。
蹄筋向來為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海參，故有俗語說：「牛蹄筋，味道賽過參」。
來源：胡獻國（湖北省遠安縣中醫院）/保健時報2016年1月1日羊肉，為牛科動物山羊或綿羊的肉。
羊在我國分布甚廣，幾乎遍及全國各地，綿羊以西北、北部為多，殺羊取肉，洗凈用。
羊肉自古以來就供食用和藥用，是食補藥物的代表，具補虛損、益氣血之力，為冬補食療佳品。
牛腩即牛腹部及靠近牛肋處的鬆軟肌肉，是指帶有筋、肉、油花的肉塊，這只是一種統稱。
若依部位來分，牛身上許多地方的肉都可以叫做牛腩。
牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的胺基酸，有很多不錯的養生功效，適宜生長發育病後調養的人食用。
【功效與作用】中醫認為，牛腩味甘，性平；歸脾、胃經。
貴州六盤水羊肉粉，為歷史悠久的貴州名特風味小吃。<
4. 滷牛筋
熟,混合均勻打碎. 不是您要的結果嗎？試試看牛肚牛筋. 營養成分*數值單位均為每100g可食部分之含量. 熱量(kcal). 119. 水分(g). 72. 蛋白(g). 21.1. 脂肪(g). 2.8.親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升您的IE瀏覽器至最新版本，感謝您的配合。
✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞udn/元氣網/卡路里/豆魚蛋肉類/滷牛筋分享分享記者林俊良攝影滷牛筋豆魚蛋肉類熟,混合均勻打碎不是您要的結果嗎？試試看牛肚牛筋營養成分*數值單位均為每100g可食部分之含量熱量(kcal)119水分(g)72蛋白(g)21.1脂肪(g)2.8碳水化合物(g)2.6鈉(mg)524膳食纖維(g)0膽固醇(mg)49推薦文章不是每個人都適合喝雞湯營養師教你避免攝取過多油脂2021-04-1016:45早餐吃蛋有助減重？醫：限制熱量、維持肌肉是關鍵，早中晚吃這些2021-04-0606:15下班運動完，想增肌減脂要怎麼吃？營養師教3道「速成食譜」2021-04-0213:30減重更需均衡3大營養素專家教你把握飲食關鍵2021-03-2810:40有無肌少症，用自己雙手測量小腿圍可知！增肌2招必知2021-03-2200:12鮭魚護眼、護心又護腦 營養師：掌握一周份量更健康2021-03-2014:40愛吃蛋害膽固醇飆高？營養師曝真正高膽固醇食物2021-03-1616:45有運動卻不長肌肉，問題出在哪？專家曝3大原因2021-03-1400:00飲食如常體重卻仍往上飆升？8種食物加速新陳代謝2021-03-1400:0040萬人研究：多吃「油性魚」防糖尿病！營養師：用油脂區分魚類差別2021-03-1009:20明明麵包用炸的台式「營養三明治」真的營養嗎？2021-03-0809:49吃麵比吃飯更容易胖？乾麵、湯麵哪個好？營養師公布「正確答案」2021-03-0609:38減重雞胸肉吃到膩？專家：4類食物這樣吃健康又好瘦！2021-03-0417:29手腳冰冷喝熱可可祛寒？小心更冷！營養師：喝對成分很關鍵2021-03-0316:45擔心吃鳳梨會刮舌？了解科學原理讓你放心大口吃2021-03-0309:22有豆字卻非真正豆類澱粉、纖維、蛋白質，你吃的是哪一種？2021-03-0216:45多吃蛋對健康有無危害？心臟權威建議做一事便知2021-03-0109:00基隆常見火鍋界馬卡龍「蛋腸」，為什麼出了北部之外就少見？2021-03-0108:15腳越冷竟讓你下半身變肥！中醫師公開專屬「梨型人」的減肥法：泡腳多加這些東西助燃脂2021-03-0100:30醫病天地／吃蛋白質增肌營養師：重點在增加比例2021-02-2822:27最新文章more輔具大展／七大專區三大主題館ATLife輔具長照全面到位蘇貞昌視察家衛所：已採購18萬劑牛結節疹疫苗、專案處理日本政府拍板埼玉等4縣20日起實施防疫重點措施與腸胃炎症狀相似，初期易被誤判！出現這些症狀要當心是「腸套疊」大家都在看more研究證實喝2飲品降早逝風險專家：喝對方法很關鍵飯店最髒的地方在哪裡？研究揭曉：你一定會碰到控血糖先吃菜再吃肉？專家揭正確進食順序：大部分人都做錯研究揭葡萄護眼效果遠勝葉黃素營養師曝最佳吃法疾病百科more視網膜剝離過敏性鼻炎勃起功能障礙足底筋膜炎大腸癌陰道炎粉瘤蕁麻疹帶狀疱疹皮膚病我要投稿內容提供合作、相關採訪活動，或是投稿邀約，歡迎來信：作者登入E-mail訂閱電子報udn健康報e報好心肝．好健康馬上訂閱本站內容僅供參考，一切診斷與治療請遵從醫生指導。
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5. 食物大平反—系列4 牛中極品—牛筋
本期「食物大平反」的主角是—牛筋。
牛筋 ... 牛筋是一種健康的食材，它的脂肪含量非常低。
... 除了不含膽固醇外，牛筋的卡路里也不高，而且有.Login|SignUpFindJobsGraduateJobFeaturedEmployersPremiumAgenciesCareerAdviceSalaryCheckWorkplaceTipsEditor'sChoiceLearning&CareerBookletRecruitMagazineRecruitE-BookCoverstorySkillsFocusIndustryInsightExpertLifestyleLearningGuideLogin|SignUpEmployerPostJobHome>RecruitMagazine>Lifestyle>食物大平反—系列4牛中極品—牛筋食物大平反—系列4牛中極品—牛筋/article/食物大平反-系列4-牛中極品-牛筋/28313?sectionId=LS1PostDate:2013-01-15完成了兩期有關馬拉松賽前準備的文章後，筆者將繼續為食物平反。
本期「食物大平反」的主角是—牛筋。
牛筋不含膽固醇許多人認為牛筋是很高脂肪的食物，其實不然。
牛筋是一種健康的食材，它的脂肪含量非常低。
牛肩及牛柳較瘦的部分，含脂肪比例為4%至6%，牛腩的脂肪大約有27%，但牛筋的脂肪含量只有0.5%。
而且不含膽固醇，高膽固醇的人士也可放心食用。
除了不含膽固醇外，牛筋的卡路里也不高，而且有ShowAll完成了兩期有關馬拉松賽前準備的文章後，筆者將繼續為食物平反。
本期「食物大平反」的主角是—牛筋。
牛筋不含膽固醇許多人認為牛筋是很高脂肪的食物，其實不然。
牛筋是一種健康的食材，它的脂肪含量非常低。
牛肩及牛柳較瘦的部分，含脂肪比例為4%至6%，牛腩的脂肪大約有27%，但牛筋的脂肪含量只有0.5%。
而且不含膽固醇，高膽固醇的人士也可放心食用。
除了不含膽固醇外，牛筋的卡路里也不高，而且有豐富的蛋白質。
《本草從新》記載，牛筋能「補肝強筋，益氣力，續絕傷」。
從中醫的角度，牛筋有益氣補虛，補肝強筋的功效。
牛筋含豐富的膠原蛋白（骨膠原），可加速新陳代謝，使皮膚有彈性及強化骨骼。
所以從營養學角度來說，牛筋對比起牛的其他部位，可謂無敵！製造骨膠原但是，在此要說明一點：單食用高骨膠原的食物，真正能夠被皮膚吸收的並不多。
因為無論進食含豐富的骨膠原或高蛋白質的食物，都必須經過腸胃消化及吸收，然後被身體重新組合（所以吃高骨膠原的食物與其他高蛋白質的食物，效果差別不大）。
故此，應該多選一些優質蛋白質，例如雞蛋及肉類，以提供優質胺基酸，加上足夠的維他命C，例如奇異果、士多啤利等，因為優質胺基酸及維他命C有助身體製造骨膠原。
最後，在烹煮牛筋時，切勿加入太多油及調味品，可以考慮加入天然香料，例如沙薑、八角或紅椒一同烹調。
如此，便可做到色香味美，亦兼顧到飲食健康。
profile羅佩詩（Queenie）畢業於香港大學，獲英國註冊營養學家資格。
現職東華學院一級講師，並於學院轄下結合保健中心擔任營養學家，專為肥胖人士提供體重管理及營養諮詢。
TopRelatedArticles素食者營養要注意腰痛，可能關臀肌事？細說鳳梨創業太易 就很難上心RecruitmentAdvertisingTel:2976-2888Email:[email protected]:2976-2222Email:display@recruit.com.hkDownloadMobileAppsFacebookInstagramPlusoneSinaWeiboYoutubeLinkedInJobSeekersSearchJobsJobAlertRecruitmentDayFeaturedEmployersGraduateJobsSalaryCheckWorkplaceTipsMobileAppsRecruitPartTimeEmployersPostJobsProduct&ServiceNews&InsightMediaCoverageAdvertisewithUsPartnersChinaDailyHKMAHKRMAAboutRecruitTheCompanyCareer
牛筋 ... 牛筋是一種健康的食材，它的脂肪含量非常低。
... 除了不含膽固醇外，牛筋的卡路里也不高，而且有.Login|SignUpFindJobsGraduateJobFeaturedEmployersPremiumAgenciesCareerAdviceSalaryCheckWorkplaceTipsEditor'sChoiceLearning&CareerBookletRecruitMagazineRecruitE-BookCoverstorySkillsFocusIndustryInsightExpertLifestyleLearningGuideLogin|SignUpEmployerPostJobHome>RecruitMagazine>Lifestyle>食物大平反—系列4牛中極品—牛筋食物大平反—系列4牛中極品—牛筋/article/食物大平反-系列4-牛中極品-牛筋/28313?sectionId=LS1PostDate:2013-01-15完成了兩期有關馬拉松賽前準備的文章後，筆者將繼續為食物平反。
本期「食物大平反」的主角是—牛筋。
牛筋不含膽固醇許多人認為牛筋是很高脂肪的食物，其實不然。
牛筋是一種健康的食材，它的脂肪含量非常低。
牛肩及牛柳較瘦的部分，含脂肪比例為4%至6%，牛腩的脂肪大約有27%，但牛筋的脂肪含量只有0.5%。
而且不含膽固醇，高膽固醇的人士也可放心食用。
除了不含膽固醇外，牛筋的卡路里也不高，而且有ShowAll完成了兩期有關馬拉松賽前準備的文章後，筆者將繼續為食物平反。
本期「食物大平反」的主角是—牛筋。
牛筋不含膽固醇許多人認為牛筋是很高脂肪的食物，其實不然。
牛筋是一種健康的食材，它的脂肪含量非常低。
牛肩及牛柳較瘦的部分，含脂肪比例為4%至6%，牛腩的脂肪大約有27%，但牛筋的脂肪含量只有0.5%。
而且不含膽固醇，高膽固醇的人士也可放心食用。
除了不含膽固醇外，牛筋的卡路里也不高，而且有豐富的蛋白質。
《本草從新》記載，牛筋能「補肝強筋，益氣力，續絕傷」。
從中醫的角度，牛筋有益氣補虛，補肝強筋的功效。
牛筋含豐富的膠原蛋白（骨膠原），可加速新陳代謝，使皮膚有彈性及強化骨骼。
所以從營養學角度來說，牛筋對比起牛的其他部位，可謂無敵！製造骨膠原但是，在此要說明一點：單食用高骨膠原的食物，真正能夠被皮膚吸收的並不多。
因為無論進食含豐富的骨膠原或高蛋白質的食物，都必須經過腸胃消化及吸收，然後被身體重新組合（所以吃高骨膠原的食物與其他高蛋白質的食物，效果差別不大）。
故此，應該多選一些優質蛋白質，例如雞蛋及肉類，以提供優質胺基酸，加上足夠的維他命C，例如奇異果、士多啤利等，因為優質胺基酸及維他命C有助身體製造骨膠原。
最後，在烹煮牛筋時，切勿加入太多油及調味品，可以考慮加入天然香料，例如沙薑、八角或紅椒一同烹調。
如此，便可做到色香味美，亦兼顧到飲食健康。
profile羅佩詩（Queenie）畢業於香港大學，獲英國註冊營養學家資格。
現職東華學院一級講師，並於學院轄下結合保健中心擔任營養學家，專為肥胖人士提供體重管理及營養諮詢。
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6. 牛蹄筋的热量，牛蹄筋减肥
超过50万种食物数据食物营养查询，吃适合的食物搜索薄荷薄荷食物库/蛋类、肉类及制品/牛蹄筋健身人群一般人群牛蹄筋的热量和减肥功效热量：151 大卡（100克）分类：蛋类、肉类及制品红绿灯：营养信息热量(大卡)151.00碳水化合物(克)2.60脂肪(克)0.50蛋白质(克)34.10纤维素(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)一硫胺素(毫克)0.07核黄素(毫克)0.13烟酸(毫克)0.70胆固醇(毫克)一镁(毫克)10.00钙(毫克)5.00铁(毫克)3.20锌(毫克)0.81铜(毫克)一锰(毫克)一钾(毫克)23.00磷(毫克)150.00钠(毫克)153.60硒(微克)1.70>>详细相关食物牛蹄筋(熟)牛蹄筋牛筋(泡发)烧牛蹄筋红焖牛蹄筋来源薄荷更多食物营养成分和营养价值，请点食物热量查询
7. 車仔麵致肥陷阱邊款配料最爆脂？
在次選的配料當中，牛筋含有豐富的膠原纖維，驟眼看來似是優質食物，但由於牛筋多和牛腩一同淆製，過程中吸收了不少牛腩中的脂肪，故熱量 ...車仔麵致肥陷阱邊款配料最爆脂？健康13:412016/08/25分享：熱門尋人記校長專欄聲夢傳奇復必泰疫苗烹飪教煮靚太安樂窩新冠疫苗兒童健康防敏開心速遞車仔麵為不少上班族午餐之選，配料湯底選擇多之餘，價錢又便宜。
究竟車仔麵該如何選擇才能食得健康？TOPick訪問了尚營坊健康顧問高級營養師黃凱詩（Cynthia），為大家拆解車仔麵的配料、湯底和麵條，如何食得有「營」！湯底：辣油脂肪高醬料多糖分熱量最低首選：清湯 次選：咖喱﹑沙嗲﹑喇沙 邪惡之選：麻辣﹑腩汁黃凱詩指麻辣湯底加入辣油烹調，愈辣愈多油；腩汁則在製作過程中滲入很多牛的脂肪，膽固醇較高，故麻辣和腩汁湯底的脂肪含量最高。
咖哩﹑沙嗲和喇沙則加入預先準備好的醬汁烹調，糖分雖然較高，但熱量仍較麻辣和腩汁湯底低，故排在次選位置。
【延伸閱讀】10小辣VS酸辣 譚仔米線點食最健康？配料：蔬菜丸類最健康豆卜腐皮好肥膩熱量最低首選：加工食品類和蔬菜類（例如：魚蛋﹑牛丸﹑龍蝦丸﹑蟹柳﹑生菜﹑菠菜﹑銀芽） 次選：牛筋﹑牛腩﹑牛肚﹑牛膀﹑豬紅 邪惡之選：豬大腸﹑齋麵筋﹑山根﹑鳳爪﹑魚皮餃﹑魚片頭﹑豬皮﹑豬油渣﹑鮮蝦腐皮餃﹑豆卜﹑腐皮﹑豬皮車仔麵的配料大多為加工食品，然而它們的熱量較低，故跟蔬菜同歸類為健康首選。
在次選的配料當中，牛筋含有豐富的膠原纖維，驟眼看來似是優質食物，但由於牛筋多和牛腩一同淆製，過程中吸收了不少牛腩中的脂肪，故熱量仍比加工食品高。
另外，豬紅的脂肪含量低，但由於泡在濃味﹑多油的醬汁中，因此吸收了不少脂肪，同為熱量低的次選。
邪惡之選當然少不了膽固醇含量極高的豬大腸，而齋麵筋﹑山根﹑豆卜﹑腐皮和魚片頭因為經油炸，吸收了大量油分。
當中豆卜和腐皮作為配料時更吸收了湯汁，故此熱量相當高，而鮮蝦腐皮餃同樣因用上腐皮而熱量增加。
魚皮餃則因為有肥豬肉加入在餡料中，故脂肪含量亦高。
【延伸閱讀】譚仔三哥謎團大拆解 港人最愛小食是…麵條：一丁最邪惡 米粉烏冬較健康熱量最低首選：粗麵﹑蕃薯粉﹑幼麵﹑米粉﹑烏冬﹑拉麵 次選：油麵﹑河粉﹑瀨粉 邪惡之選：出前一丁出前一丁為油炸即食麵，且較難消化，鈉質高，故為邪惡之選。
次選的油麵﹑河粉，因在製作過程中掃上一層油，故此較為肥膩。
黃凱詩建議大家食用車仔麵時不要飲湯，因鈉含量十分高。
另外，每當選三餸車仔麵時，最少有一餸為蔬菜，進食適量的纖維素。
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咖哩﹑沙嗲和喇沙則加入預先準備好的醬汁烹調，糖分雖然較高，但熱量仍較麻辣和腩汁湯底低，故排在次選位置。
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在次選的配料當中，牛筋含有豐富的膠原纖維，驟眼看來似是優質食物，但由於牛筋多和牛腩一同淆製，過程中吸收了不少牛腩中的脂肪，故熱量仍比加工食品高。
另外，豬紅的脂肪含量低，但由於泡在濃味﹑多油的醬汁中，因此吸收了不少脂肪，同為熱量低的次選。
邪惡之選當然少不了膽固醇含量極高的豬大腸，而齋麵筋﹑山根﹑豆卜﹑腐皮和魚片頭因為經油炸，吸收了大量油分。
當中豆卜和腐皮作為配料時更吸收了湯汁，故此熱量相當高，而鮮蝦腐皮餃同樣因用上腐皮而熱量增加。
魚皮餃則因為有肥豬肉加入在餡料中，故脂肪含量亦高。
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次選的油麵﹑河粉，因在製作過程中掃上一層油，故此較為肥膩。
黃凱詩建議大家食用車仔麵時不要飲湯，因鈉含量十分高。
另外，每當選三餸車仔麵時，最少有一餸為蔬菜，進食適量的纖維素。
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8. 有哪些看起來熱量很高，實際熱量卻很低的食物？
牛筋. 如果一定要定義“負卡路里”食物. 那麼牛筋一定要上榜. 牛筋的熱量幾乎和魔芋可以劃等號. 每100g只有30大卡. 3.瘦豬肉. 一提到豬肉很多減肥 ...首頁>Club>王增軍06282020-06-2223:04有哪些看起來熱量很高，實際熱量卻很低的食物？440回覆列表1#我是黑咖不加糖1.魷魚很多人覺得“魷魚相當於肥肉”其實不然魷魚是高蛋白低脂肪的好食材100g魷魚比同等雞胸肉熱量還要低含有近20蛋白質脂肪和碳水含量幾乎為02.牛筋如果一定要定義“負卡路里”食物那麼牛筋一定要上榜牛筋的熱量幾乎和魔芋可以劃等號每100g只有30大卡3.瘦豬肉一提到豬肉很多減肥的人望而怯步其實豬肉的體脂率比普通人的還低（豬體脂率15～20%）（大多數普通人體脂率18%～30%）100g瘦豬肉裡含有的20g蛋白質熱量和雞胸肉相當4.純杏仁奶提到和堅果相關的東西大家腦中都會浮現高脂肪高熱量的關鍵詞但是杏仁奶除外熱量只有普通牛奶的1/4脂肪含量也是牛奶的1/32#王北檸這四種食物，常被人誤解熱量高，實則是“減肥佳品”生活中，總有些食物被誤解，在減肥期間對他們退避三舍。
實則這些食物能夠在減肥過程中幫助我們達到事半功倍的效果。
話不多說，上乾貨！一、牛肉（代表：牛裡脊排、牛外脊西冷牛排）常常牛肉跟豬肉一樣收到誤解，在減肥期間將它打入冷宮。
其實牛肉作為優質肉類，含有豐富動物蛋白，並且牛肉中鐵含量豐富。
適當使用牛肉，飽腹感特別強，熱量也不高，有利於我們控制體重。
（食用牛肉時，避免吃白色物質，此物質為牛油，熱量極高）二、奶製品（代表：巴氏殺菌酸奶、脫脂純牛奶）對於乳製品的誤解由來已久。
不可否認，奶製品中芝士、復原乳熱量極高。
但對比之下，巴氏殺菌酸奶以及脫脂牛奶熱量卻很低。
由於酸奶經過發酵工藝，脂肪含量進一步下降，脫脂奶則通過蒸餾工藝將脂肪除去。
因此，在奶製品中，脫脂牛奶以及巴氏殺菌酸奶也是不二之選。
劃重點：酸奶有常溫酸奶以及低溫冷藏酸奶，對應的工藝分別為超高溫瞬時殺菌和巴氏殺菌。
大家選擇酸奶時儘可能選擇巴氏殺菌低溫奶，此類酸奶低溫殺菌，營養成分得到最大保留。
三、巧克力或許你會笑了，巧克力，怎麼可能低脂？沒錯，正宗的巧克力確實低脂，只是我們身邊存在大量代可可脂產品以及可可脂含量不高的巧克力產品。
劃重點：1.代可可脂：超市裡的麥麗素、廉價巧克力普遍是代可可脂製成。
通俗理解為人造巧克力，本身沒有可可脂成分，只是具有巧克力口感，不要購買！！2.可可脂含量較低的巧克力。
舉個例子，德芙黑巧克力的可可脂含量也只有50%。
可想而知，一般可可脂，一般糖，當然會長胖！在此我想說明，我所指減肥巧克力，指的是可可脂含量高於80%的巧克力。
首先，巧克力中的咖啡因可以控制食慾，其次在飯前食用高含量巧克力，可以增加飽腹感。
我是一名巧克力：“你們吃我長胖，這個鍋，我不背！"以上四種食物，常常讓我們愛恨交加，今天詳細給大家講解後，希望大家可以合理配置自己的飲食選單。
當然，要保持一個健康的狀態，除了攝入低熱量食物，還要堅持運動。
這也是俗話說的：“管住嘴，邁開腿”。
只有這樣，健康才可常伴左右！歡迎評論區留言交流！3#女王朱瓊減肥在當代是一種亙古不變的話題，有的人即使很瘦，但她卻依舊要減肥。
如果身材很瘦的話，那麼穿什麼衣服都特別好看，即使是在寒冷的冬季，她們也會選擇漂亮而不是保暖。
但是現在的美食卻非常的多，對於很多吃貨來說，一邊是減肥一邊是美食，實在是讓人難以選擇。
現在的生活條件越來越好了，美食也越來越多了，各種各樣的食物，讓人看了就非常的有食慾感。
有些食物雖然看起來熱量很低，但是吃完卻很容易讓人發胖，很多人都喜歡吃。
小編今天就給大家介紹幾種容易長肉的食物，不知道有沒有你最愛吃的？容易讓人長肉的4種食物，看著熱量低，但是卻有很高的脂肪！ 第1種：速凍餃子 現在科技特別的發達，餃子都有速凍的，只要鍋中燒開水，等餃子放入鍋中煮熟就可以吃了，既省時又省力。
餃子看似沒有什麼脂肪，但是還有的熱量卻很高，尤其是裡面的餡料，還有大量的油脂，怎麼可能會吃不胖。
餃子吃的越多，脂肪就越高，就越容易長肉。
所以說，要想減肥的話，餃子還是儘量不要吃，或者是吃一些熱量比較低的素食餃子，這樣就不會發胖了。
第2種：小麵包 現在的年輕人工
實則這些食物能夠在減肥過程中幫助我們達到事半功倍的效果。
話不多說，上乾貨！一、牛肉（代表：牛裡脊排、牛外脊西冷牛排）常常牛肉跟豬肉一樣收到誤解，在減肥期間將它打入冷宮。
其實牛肉作為優質肉類，含有豐富動物蛋白，並且牛肉中鐵含量豐富。
適當使用牛肉，飽腹感特別強，熱量也不高，有利於我們控制體重。
（食用牛肉時，避免吃白色物質，此物質為牛油，熱量極高）二、奶製品（代表：巴氏殺菌酸奶、脫脂純牛奶）對於乳製品的誤解由來已久。
不可否認，奶製品中芝士、復原乳熱量極高。
但對比之下，巴氏殺菌酸奶以及脫脂牛奶熱量卻很低。
由於酸奶經過發酵工藝，脂肪含量進一步下降，脫脂奶則通過蒸餾工藝將脂肪除去。
因此，在奶製品中，脫脂牛奶以及巴氏殺菌酸奶也是不二之選。
劃重點：酸奶有常溫酸奶以及低溫冷藏酸奶，對應的工藝分別為超高溫瞬時殺菌和巴氏殺菌。
大家選擇酸奶時儘可能選擇巴氏殺菌低溫奶，此類酸奶低溫殺菌，營養成分得到最大保留。
三、巧克力或許你會笑了，巧克力，怎麼可能低脂？沒錯，正宗的巧克力確實低脂，只是我們身邊存在大量代可可脂產品以及可可脂含量不高的巧克力產品。
劃重點：1.代可可脂：超市裡的麥麗素、廉價巧克力普遍是代可可脂製成。
通俗理解為人造巧克力，本身沒有可可脂成分，只是具有巧克力口感，不要購買！！2.可可脂含量較低的巧克力。
舉個例子，德芙黑巧克力的可可脂含量也只有50%。
可想而知，一般可可脂，一般糖，當然會長胖！在此我想說明，我所指減肥巧克力，指的是可可脂含量高於80%的巧克力。
首先，巧克力中的咖啡因可以控制食慾，其次在飯前食用高含量巧克力，可以增加飽腹感。
我是一名巧克力：“你們吃我長胖，這個鍋，我不背！"以上四種食物，常常讓我們愛恨交加，今天詳細給大家講解後，希望大家可以合理配置自己的飲食選單。
當然，要保持一個健康的狀態，除了攝入低熱量食物，還要堅持運動。
這也是俗話說的：“管住嘴，邁開腿”。
只有這樣，健康才可常伴左右！歡迎評論區留言交流！3#女王朱瓊減肥在當代是一種亙古不變的話題，有的人即使很瘦，但她卻依舊要減肥。
如果身材很瘦的話，那麼穿什麼衣服都特別好看，即使是在寒冷的冬季，她們也會選擇漂亮而不是保暖。
但是現在的美食卻非常的多，對於很多吃貨來說，一邊是減肥一邊是美食，實在是讓人難以選擇。
現在的生活條件越來越好了，美食也越來越多了，各種各樣的食物，讓人看了就非常的有食慾感。
有些食物雖然看起來熱量很低，但是吃完卻很容易讓人發胖，很多人都喜歡吃。
小編今天就給大家介紹幾種容易長肉的食物，不知道有沒有你最愛吃的？容易讓人長肉的4種食物，看著熱量低，但是卻有很高的脂肪！ 第1種：速凍餃子 現在科技特別的發達，餃子都有速凍的，只要鍋中燒開水，等餃子放入鍋中煮熟就可以吃了，既省時又省力。
餃子看似沒有什麼脂肪，但是還有的熱量卻很高，尤其是裡面的餡料，還有大量的油脂，怎麼可能會吃不胖。
餃子吃的越多，脂肪就越高，就越容易長肉。
所以說，要想減肥的話，餃子還是儘量不要吃，或者是吃一些熱量比較低的素食餃子，這樣就不會發胖了。
第2種：小麵包 現在的年輕人工