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1. 什麼人不適合吃納豆這五類人吃有害健康-熱備資訊

納豆的禁忌人群. 第一,有腎病的人不能吃. 腎病時不能吃納豆的,因為納豆含有非必需氨基酸是很高的,所以具有腎炎還有腎功能衰竭以及腎臟 ...納豆很常見的家用調味品,其實也是一種很好的中藥,納豆的作用能去寒熱,還能解毒,能預防各種的消化系統疾病,雖然納豆具有一些良好的功效但並不是所有人都可以吃的,一些人群吃了之後不但起不到任何的效果,還會對身體產生其他疾病的危害,那麼到底什麼人不能吃納豆呢?納豆的禁忌人群第一,有腎病的人不能吃腎病時不能吃納豆的,因為納豆含有非必需氨基酸是很高的,所以具有腎炎還有腎功能衰竭以及腎臟透析的病人,這樣的腎臟病人是千萬不能吃的。

第二,痛風病人禁用痛風病人是完全不能吃的,因為痛風是因為嘌呤代謝失常引起的,所以痛風患者還是要盡量少吃納豆為好。

第三,有胃病的人不能吃納豆對胃液分泌還是有很大的刺激作用的,所以一些患有胃病還有胰腺炎病人都是不能吃的。

第四,術后或者愈合期間的人不能吃手術后的病人服用納豆汁后容易造成大出血,所以不能服用。

納豆的營養功效雖然都有很多的人不能服用,但是也不能忽視納豆的營養功效,納豆具有很好的降血脂的作用,尤其是對於提升記憶力還有抗疲勞都是有好處的,在預防老年痴獃方面都是有突出的見效。

納豆中含有豐富的小分子的營養物質,對於保健身體有突出的作用,還能抗疲勞,延緩衰老等,納豆對於預防骨質疏鬆具有一些很明顯的保健作用的。

通過以上的介紹大家對於納豆的營養作用以及禁忌人群都多少了解了,雖然納豆生活中還是經常能吃得到,但並不是所有的人都是可以吃的,有的人吃了不但對身體沒有任何的好處,反而還會造成身體其他的危害的。

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2. 常見問題Q&A

吃納豆激酶有禁忌嗎? 納豆對我們來說是最適合用來預防成人病的食物,是天然的「 藥用食品 」,所以並不會有特別的禁忌,只有一個例外,就是使用華法令等 ...創生健康事業群 納豆認識納豆何謂血栓納豆健康醫學嚴選納豆品質納豆激酶常識常見問題Q&A我要訂購 相關網站創生生物科技 GenesisBiotechInc. 常見問題Q&A納豆菌和納豆激酶有何不同?納豆菌早期被命名為納豆桿菌Bacillusnatto,是由日本傳統食品「納豆」的主要發酵菌種,近年來在日本所發表的納豆相關文獻皆已改稱納豆菌為Bacillussubtilis。

納豆激酶是類似血液中的纖維蛋白溶解酵素,是由納豆菌合成的物質,也就是說納豆激酶是納豆菌發酵後所產生的蛋白,因為在納豆中取得所以被稱為納豆激酶。

 納豆激酶能預防高血壓、降低血膽固醇及預防粥狀動脈硬化嗎?那要服用多久?經由實驗證實,納豆內所含機能胜肽有血管收縮素轉化酵素抑制作用(AngiotensinConvertingenzymeinhibitors,ACEIs),它會阻止血管收縮素被活化,預防血壓上升,所以服用納豆對高血壓有很大的幫助。

另外,納豆可以抑制血中LDL(低密度脂蛋白)的形成,有效降低總膽固醇以及三酸甘油脂的濃度,進而減少粥狀動脈硬化的發生,大約在服用2~3個月後就會有所改善。

 痛風患者可以吃納豆嗎?如果是納豆食品的話,因有嘌呤(purine)會增加尿酸使痛風加劇,所以痛風患者的確是不能吃納豆食品,但如是已純化萃取的納豆保健食品(如納豆激美)則已將嘌呤去除,所以痛風患者可放心食用納豆保健食品。

 吃納豆激酶有禁忌嗎?納豆對我們來說是最適合用來預防成人病的食物,是天然的「藥用食品」,所以並不會有特別的禁忌,只有一個例外,就是使用華法令等特別香豆素系藥物的患者更要注意。

這種藥物是為了使置換心臟瓣膜或血液容易凝固的人,減少凝固因子製造量、防止血栓形成的療法。

此種藥品對於維也命K含量較多的食品會抑制其效果,相對地,因納豆含維他命K較多,會因此而互相拮抗,所以投予這類藥物的患者,理論上最好不要吃納豆食品。

但是若產品是經過純化濃縮的酵素,絕大部分的維也命K已經在製造過程中去除掉,因此不需要擔心維生素K與藥物之間的拮抗作用。

 吃納豆激酶在那個時段吃會比較好?一般來說最好是在晚飯時或睡前,因為血栓類疾病如心肌梗塞往往好發在清晨3~4點左右,而食用納豆後2~8小時血栓溶解的速率比較高。

所以在晚上吃納豆可以預防次日清晨心血管疾病的發作。

 在食用納豆方面有什麼建議嗎?如果不服用納豆激酶膠囊而選擇天然納豆食物,日本傳統納豆的吃法有很多,一般是買來後直接食用,不能加熱,因為加熱後會使納豆內的納豆激酶失去活性。

據日本專家研究,納豆內的發酵物質怕熱,加熱後納豆預防某些疾病的作用就可能被減弱。

蔥和納豆一起吃可以提高溶解血栓的效率。

 對納豆特殊氣味無法接受的人是否有什麼建議?對於無法接受日本傳統納豆風味卻又希望獲得納豆好處的消費者,可以選擇另一種型態的納豆食品,目前日本、台灣已有許多廠商開發出納豆系列的保健用品。

這些商品都已調製成不同的風味,並強化納豆的有效成份濃縮於商品之中,可能只需要食用幾公克,其中的有效成份便已可相當於一盒100公克的日本傳統納豆,對於那些原來討厭納豆風味,或者日本地區以外的消費者來說是一項好消息,也是另一種選擇。

 服用後會有什麼副作用?至目前為止並未發現任和不良副作用。

 服用後有便秘反應應如何處理?服用納豆時可能會有便秘情形,因為納豆中含有納豆菌。

有少數人會造成便秘,但大多數人有正面效果。

至於納豆激酶因為是酵素,沒有納豆菌的存在,所以不會有便秘問題。

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3. 納豆不能跟什麼一起吃什麼人不能服用納豆

納豆不能跟什麼一起吃什麼人不能服用納豆推薦:納豆中納豆激酶抗血液凝結力強,手術後及 ... 的病人服用易造成傷口出血,所以不宜食用納豆不能跟什麼一起吃1、晚餐吃納豆效果最好。

... 納豆吃了有什麼好處吃納豆有什麼禁忌.納豆不能跟什麼一起吃什麼人不能服用納豆釋出時間:2016-07-05 本文已影響1.17W人 納豆中納豆激酶抗血液凝結力強,手術後及傷口未癒合的病人服用易造成傷口出血,所以不宜食用納豆不能跟什麼一起吃1、晚餐吃納豆效果最好。

通過實驗,專家認為:食用納豆1小時至12小時之間納豆激酶發揮溶解血栓的功能。

而據統計腦梗塞、心肌梗塞等各種血栓病,發病時間多為清晨及星期一。

因此每晚或星期日晚餐吃效果最好。

2、儘可能不加熱吃。

納豆激酶不耐熱,加熱到70℃活性就消失了。

所以生吃效果最好。

3、必須堅持每天吃。

納豆激酶進入體內後,其活性維持12小時。

所以儘可能每天吃30-100g最理想。

4、保質期稍過也能吃。

納豆的保質期為一週,它在冰箱內低溫儲存過程中,還在進行著緩慢的低溫熟成發酵,納豆激酶和維生素K2也在不斷增加。

但保質期過後雖然也能吃,只是納豆菌為了生存不斷分解蛋白質,其結果臭味逐漸增加。

什麼人不能服用納豆1、納豆含非必需氨基酸較高,對於腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人不利,故應禁食。

2、納豆含嘌呤較多,痛風是由於嘌呤代謝失常引起的,所以痛風患者要儘量少食納豆。

3、納豆易刺激胃液分泌,急性胰腺炎發作時,不宜吃能刺激胃液和胰液分泌的食物,因此急性胰腺炎患者不宜食用。

4、納豆中納豆激酶抗血液凝結力強,手術後及傷口未癒合的病人服用易造成傷口出血,所以不宜食用。

納豆的副作用1、嚴重胃病吃納豆的話,會損害胃粘膜納豆嘌呤含量高,有促進胃液分泌的作用;納豆中的膳食纖維會對胃黏膜造成機械性損傷。

因此,患有消化性潰瘍、急性胃炎和慢性淺表性胃炎的病人不要食用納豆。

2、腎臟疾病吃納豆不利於病情的恢復納豆含非必需氨基酸較高,對於腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人不利,故應禁食。

3、痛風患者吃納豆痛風是由於嘌呤代謝失常引起的,納豆含嘌呤較多,所以痛風患者要儘量少食納豆。

4、急性胰腺炎不適合吃納豆急性胰腺炎發作時,嚴禁食用一切能刺激胃液和胰液分泌的食物。

由於納豆能促進胃液分泌,所以也不適宜食用。

5、傷口未愈不適合吃納豆納豆激酶抗血液凝結力強,手術後及傷口未癒合的病人服用易造成傷口出血。

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