【問題】納豆飯?推薦回答

作者:水野雅登鈴木沙織

  《日本名醫最強減醣金字塔》   【名醫親證】醫生都在做,一年內限醣飲食減了14公斤   【首度公開】水野式減醣金字塔 + 蛋白質脂肪餐   針對不同族群的限醣飲食,權威名醫告訴你重點原則   【翻轉舊的營養攝取觀念,水野式新的營養金字塔】   以往大家習慣的飲食方式是,「碳水化合物6‧蛋白質2‧脂肪2」的熱量分配,國人的飲食習慣也是以米飯為主食。但事實是,就算人體不攝取醣類,只要有攝...

作者:Mini朴祉禹

  ■《高蛋白低碳水減重料理》1+2 套書:從70減到48kg韓國超人氣IG網紅,不復胖177道「美味瘦身食譜」,共二冊,含:   《高蛋白低碳水減重料理》0失敗0壓力,狂瘦22kg不復胖的87道美味瘦身食譜   《更快更簡單!高蛋白低碳水減重料理2》不像減肥餐!無痛速瘦90道美味三餐+點心快速食譜》   ******************************************...

作者:水野雅登

【名醫親證】醫生都在做,一年內限醣飲食減了14公斤 【首度公開】水野式減醣金字塔 + 蛋白質脂肪餐 針對不同族群的限醣飲食,權威名醫告訴你重點原則   【翻轉舊的營養攝取觀念,水野式新的營養金字塔】   以往大家習慣的飲食方式是,「碳水化合物6‧蛋白質2‧脂肪2」的熱量分配,國人的飲食習慣也是以米飯為主食。但事實是,就算人體不攝取醣類,只要有攝取蛋白質和脂肪人的身體仍舊可以製造葡萄糖。...

作者:葉怡蘭

「在家裡頭吃,舒服多了!」 餐餐不重複,料理靈感從哪來?   飲食觀察家葉怡蘭的廚事剖心之作   600多道主餐、佐菜、小點、飲品、餐酒、烘焙、甜點   20年的料理寫/做終極實踐,盡在此書!   •蛋與豆腐,平凡材料也能煮出不凡的變化?   •破布子、蘿蔔乾、明太子,漬物醃菜怎麼放最提味?   •如何以台日西菜技法,讓米粉、麵食、炊飯成為吃不膩的混血家常菜?   從一張抽油煙機上便利...

作者:富田唯介

無油、導熱快、呈現食物的原汁原味,日本家庭必備,從一個人的晚餐到全家三餐,一鍋上菜!傳統和風高湯到不敗日式甜點,一本收藏:3種高湯x23道燉煮x21道涼拌x14道湯品x8道鍋物x8道甜點日本家庭必備,代代相傳,和食料理的最佳拍檔雪平鍋起源於日本,又被稱為「行平鍋」,相傳是平安時代在原行平所發明,鍋具外型源自於有鍋嘴、把手與鍋蓋的土鍋,加上鋁製鍋身經工匠鍛打出有白雪般的圖案,因此稱為「雪平鍋」...

作者:小田真規子東京慈惠會醫科大學附屬醫院營養部

☆超過5萬日本讀者好評推薦☆ 「100分營養料理」輕鬆讓身體吸收到食物的能量最大值, 認識最新營養科學,每一口都獲得100%的滿分元氣!  「人如其食。」──我們的身體由吃下的食物構成!飲食是連結「營養」與「身體」的橋梁, 但我們習慣的烹煮方式或觀念,卻可能導致好的養份大量流失! 擁有營養師資格的料理家因此與醫院合作, 根據最新研究歸納出每一種食材的最佳烹煮方法, 還設計出好做又好吃的67...

作者:おおひなたごう

  你真的知道這些東西的吃法嗎……   顛覆你對「吃」的印象!     本書收錄:   荷包蛋的蛋黃何時戳破最美味?   炸豬排的高麗菜絲何時吃最美味?   咖哩飯的醬汁怎麼淋最美味?   白飯要怎麼吃最美味?   橘子的皮要怎麼剝最美味?   納豆何時加到飯上最美味?   散壽司是否要淋加了山葵的醬油最美味? 本書特色   ★顛覆你對「吃」的印象!日本動畫化超人氣美味飲食漫畫正式登台...

作者:(日)瀨尾幸子

介紹了100款日式簡單米飯料理:15款雞蛋蓋飯、12款罐頭蓋飯、18款納豆和豆制品蓋飯、15款蔬菜蓋飯、15款魚類蓋飯、17款肉類蓋飯、8款湯泡飯,口味多變、用料朴實、做法簡單,非常適合工作繁忙的上班族。疲憊的日子、不想下廚房的日子、不知道吃什麼好的日子,就請翻開這本書吧,只需兩三步就能把現有食材變成美味蓋飯,省時省力又省心,一碗能量滿滿的蓋飯掃除您一天的疲憊,填飽肚子的同時,為您注入新的活...

作者:吉田宏介

日本亞馬遜網站讀者4.5顆星好評!107道無國界創意義大利料理,激發味蕾無限好滋味!   義大利麵的餐廳這麼多,每家的口味、種類都差不多,還能有什麼新變化?下班回到家,想自己煮一盤義大利麵,但又怕麻煩,該怎麼做才好呢?朋友來家裡做客,希望有做法簡單、又能端上桌的義大利麵,或是招待外國朋友,想煮出既有在地特色、又別具風味的義大利麵,該怎麼做才好呢?   本書作者吉田宏介在當背包客環遊世界30餘...

作者:葉怡蘭

  日日三餐,早‧午‧晚   「在家裡頭吃,舒服多了!」   餐餐不重複,料理靈感從哪來?   飲食觀察家葉怡蘭的廚事剖心之作   600多道主餐、佐菜、小點、飲品、餐酒、烘焙、甜點   20年的料理寫/做終極實踐,盡在此書!   •蛋與豆腐,平凡材料也能煮出不凡的變化?   •破布子、蘿蔔乾、明太子,漬物醃菜怎麼放最提味?   •如何以台日西菜技法,讓米粉、麵食、炊飯成為吃不膩的混血...

作者:小倉優子

  日本銷售量超過30萬冊!   一個月內網路瀏覽量高達1億人次!   日本超人氣部落客「小倉優子」的第一本料理食譜,   只要零碎時間就能「輕鬆變出」105道   簡便‧快速‧美味的快煮料理!      ■從完全不會烹飪到優雅、快速地變出一桌宴客料理,優子告訴你其中訣竅!   從一個完全不會烹飪,每回下廚總是手忙腳亂的烹飪新手,到現在可以優雅又快速地煮出滿桌佳餚──不僅讓老公天天準...

作者:Mini 朴祉禹

入夏前,體重的迫降! 減肥餐絕對要好吃! 韓國超人氣IG網紅Mini吃好吃飽還能狂瘦22kg的私房食譜 只要按一下微波爐、氣炸鍋,忙碌上班族也能輕鬆準備減重料理!     在《高蛋白低碳水減重料理:0失敗0壓力,狂瘦22kg不復胖的87道美味瘦身食譜》後,   再度大公開「好吃到讓人不敢相信是減重料理!」的超快速、超簡單三餐+點心必瘦食譜!     天生棉花糖女孩Mini經歷數百次減肥後,成...

作者:大和書房

縱然有千萬個不願意…再見了,親愛的你!    生離死別或許是生命中最難以接受的事,逃不過、且終究還是得揪心的面對。然而,令人痛心的是,如同家人般的狗兒,自遇見牠們的第一天起,便注定了將來的離別……。  《化身為天使的寵物-狗篇》募集了48篇感人肺腑的動人故事,訴盡了與狗兒相識到分離的種種回憶,有心酸、有無奈、有溫馨、有爆笑、有感謝、也有滿滿的抱歉…。  書中所記載的每個人、每隻狗,他們所流露...

作者:葉信宏

包含壽司、炸物、鍋物、燒烤、麵飯等九大類, 共75道家庭料理食譜,做法簡單,還有師傅傳授的私房小撇步, 人人都可輕鬆上手。   75道色香味俱全的美食,展現不同面貌的日本料理;   一本書,讓您真正體會到日本料理的精髓;   帶領您如何用五感來品嘗五色、五味與「淡味」。 本書特色   ◆料理手法簡單好上手,讓你在家就能做出最道地的日式風味   本書共75食譜,都是民眾在日本料理餐廳常可...

作者:二魚文化編輯部

  現代環境過多的化學污染,速食文化的盛行,生活速度的快速和壓力、飲食過份精良細緻,讓人們的身體無形中累積了過多的疲憊和毒素,也讓人們越來越重視食物的天然屬性,排毒抗老功效和健康養生。營養學研究發現,幾乎人們所需要的營養素都潛藏在本書所列舉的十大穀物中,但十大穀物各蘊藏著甚麼樣的營養秘密?怎樣吃能讓食物發揮最大的功效?這本書正是針對對人體最有助益的十種穀物所編撰,從它們的營養構成、養生功效,...


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