繼佳評如潮的《搭配詞的力量Collocations：名詞篇》後， 托福、雅思口說雙料滿分的王梓沅老師， 又為你統整了形容詞相關的搭配詞， 讓你擺脫台式英文、活用英文， 改變一生的學習觀念，不再年年學英文，年年從頭學！ 　　◆什麼是搭配詞？什麼時候會用到搭配詞？ 　　你知道嗎？中文說「機率很大」時，英文用「chances are high」來表示；而中文的「治癒感冒」，英文母語人士常說「s...

全國第一本匯整十年來台灣人最想知道的英文字彙打破字彙書死板的印象囊括生活、科技、政治、影視娛樂、醫學健康等10大主題課本裡沒教，字典裡查不到的讓EZ TALK總編審為讀者詳細解答！ 本書特色 　　特色1：一次匯整！課本裡沒教，字典裡查不到的字彙 　　為了搞懂一個字，Google 老半天，英文解釋落落長，中文意思常常有看沒有懂。EZ TALK總編審 Mr. Judd Piggott累積多年編審...

超過20顆米其林星星的盛譽、有九星名廚美譽的 法國廚神阿朗．杜卡斯（Alain Ducasse）認為：「新鮮等於美味！」 　　雖然我們不能親自前往阿朗．杜卡斯的米其林餐廳，但至少能和他吃的一樣！   　　於大自然環境中成長的阿朗．杜卡斯，對於家禽、蔬果、菇蕈類等食材的運用，已達爐火純青的境界。他相信，使用新鮮蔬果、海鮮、肉類和穀物烹調，才能享受到食材的天然美味。在本書中，他親自設計菜單，...

從語言文化看懂台灣食物的前世今生！ 　　番茄醬的英文Ketchup出自閩南語？ 　　冬粉，其實一直都寫錯字啦！ 　　十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水？ 　　全球美食天堂台灣，代表性小吃多不勝數：蚵仔煎、牛肉麵、滷肉飯、珍珠奶茶……走過、路過、吃過這些美食，但你想過這些美食是怎麼來的嗎？它們的名稱又有什麼特殊意涵？ 　　 　　本書旁徵博引，透過大量蒐集的資料，加上作者滿滿的好奇心...

　　「蚵仔煎」、「肉圓」的英文怎麼說？台灣的原住民共有哪幾族？如何向外籍同事或友人介紹台灣吃喝玩樂的好所在？本書介紹五十個台灣熱門旅遊景點，由兩個台灣人＋一個阿鬥仔帶領大家從北到南，由西往東，文化＋歷史＋美食，學習兼搞笑，全台趴趴走！  ◎    邰克 (Taike)：男，台灣人，正宗「台客」，以身為台灣人為榮，生平最大志向是將台灣的美與外國友人分享。  ◎   高貴 (Kitty)：女，台...

Guten Tag!（你好！）讓我們用簡單易懂的方式，輕鬆地進入學習德語的世界吧！ 　　▓《我的第一堂德語課  全新修訂版》完全符合A1級別！ 　　根據歐洲語言共同參照標準（GER），德語從針對初學者的A1級別，到針對最高語言程度的C2級別，共分成6個學習級別。本書完全符合A1級別程度，是您打好德語基礎、參加A1德語程度測試最好用的學習教材！ 　　▓《我的第一堂德語課  全新修訂版》是...

誕生於巴黎近郊的鄉村麵包 在純樸、笨重的外貌下是扎實的口感 細細咀嚼，讓唾液混雜著酵母的香味在口中蔓延 無論是當成點心或正餐 都是餐桌上一道獨特的風景   　　你是不是常常聽到市售麵包標榜「湯種」、「魯邦種」等等字眼，卻又不明白實際上它們究竟有什麼區別，為什麼業者在販售麵包時，得抬出這種字眼，才顯得你的麵包特別高大上？甚至再往下細分，還有啤酒花種、發酵種……讓人眼花撩亂。   　　其實所謂的...

鬆餅加入牡蠣？ 咖哩味的鬆餅又是什麼？ 在鬆餅上放牛肉！？ 許多顛覆想像的鬆餅，一次呈現！ 　　本書中介紹的鬆餅，大多是主廚們研發的獨創新作，有的還是各店菜單上沒有的品項。多款簡單的鬆餅中，皆蘊藏著不朽的魅力，不論是裝飾豐富的鬆餅或豪華版鬆餅，只需看一眼就會被深深吸引。 　　甜點類 　　鬆餅派：搭配新鮮莓果的酸味，酥鬆的外皮和輕軟的鬆餅呈現對比的口感。 　　咖哩風味鬆餅和巧克力慕斯：加...

　　五大學習工具，英語輕鬆說！ 　　1.超常用例句 　　2.場景實況會話 　　3.全彩圖解字彙 　　4.風俗文化介紹 　　5.句型片語教學 　　英語說的通，世界任你遊！ 　　旅遊，是現代人犒賞自己的方式之一！不同以往的旅行團模式，現在越來越多背起背包，說走就走的「背包客」旅遊型態，嚮往能夠輕鬆自如的悠遊世界各地。因此「英語」變成很重要的工具，許多人總卡在語言問題，遲遲不敢跨出那一步，如果...

旅遊百萬人氣部落客PorkTrip終於出書！！ 遊京阪神最易懂的一本旅遊工具書！ Google Maps街景式地圖，不會看傳統地圖的人也能自助行！ 詳盡介紹京都、大阪、神戶、奈良、宇治必去景點， 加上單日路線搭配建議、飯店、美食、購物推薦， 最美麗的攝影，最完整的內容， 遊京阪神，只要這本就夠了！ 　　下了公車，出了地鐵，才是冒險的開始！ 　　百萬人氣名旅遊部落客胡哲榮（...

　　從啞口無言到暢談無礙、從哪壺不開提哪壺到聊得不可開交，　　無論是日常閒聊、或是一對一深度對談，　　就是要你開口閉口都能話題滿檔！　　不僅適用於當外國朋友來台觀光時的對話手冊，　　更是出國旅遊、與外國人進行進一步文化交流的口說利器！ 　　想跟外國朋友介紹台灣最有名的特色小吃！ 　　豬血糕、鹹酥雞、滷肉飯、酸辣湯、炒米粉、魚丸湯、餛飩湯的英文是什麼？ 　　道地美味的珍珠奶茶、蚵仔煎、臭豆腐、...

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90萬網友引頸期盼！ 資深玩家范家菘（SungKing）私房鉅獻，首度完整公開 鑄鐵食器第一本專業入門百科，玩家必備！ 達人祕藏：選鍋、開鍋、養鍋、料理一本到位！ 　　各家鍋款大評比，規格眉角看透透，選購關鍵瞬間秒懂。 　　鐵鍋保養太麻煩？達人保養密招報你知，三兩下搞定清潔沒煩惱。 　　隨興野味、樸實原味食譜任你挑，再也不怕煮不熟、烤太焦。 　　你也許不知道鑄鐵鍋是什麼? 　　但一定聽過...

　　全書38款食譜，分為早餐、午餐、晚餐，附以烹調小竅門。全書食譜以簡單、營養、易入口、不滯膩、新鮮感為主。 　　早餐：藜麥粥；煎大蘑菇饅頭配雜豆漿。 　　午餐：煎三文魚茸蛋角；羽衣甘藍餃子；麵醬香芹雲耳煮鹽滷豆腐 　　晚餐：番薯三文魚裙帶菜豆漿鍋；紅菜頭番茄肉碎甘筍飯；酸梅麵豉粉絲蒸魚仲 本書特色 　　1. 本書教導家傭如何炮製適合長者食用的有營健康菜式，分為早、午、晚餐，告別單...

銆婅禌杞︽€誨姩鍛?銆嬶細涓栫晫鍐犲啗闂?數楹﹀潳宸叉垚涓哄綋浠ｈ濺鍧涚殑浼犲?浜虹墿錛屾浘浜旀?澶哄緱媧誨?鏉?啝鍐涖€備絾杞﹀潧椋庝簯紿佸彉錛屾柊杞﹁緢鍑猴紝榪欒?闂?數楹﹀潳鐨勪紭鍔垮彈鍒板法澶у▉鑳侊紝鏇村彲鎬曠殑鏄?紝闂?數楹﹀潳鐨勮嚜淇′篃鏃ユ笎鐡﹁В銆備負浜嗛噸榪旇禌鍦猴紝闂?數楹﹀潳鍜屽叕鍙糕€滄淳鈥濈粰濂圭殑鏁欑粌閰峰?鎷夌背闆峰吂寮€濮嬩簡鑳屾按涓€鎴樼殑璁?粌銆傞棯鐢甸...